นมกับโรคเบาหวาน

ธรรมชาติได้จัดหาอาหารสำหรับสิ่งมีชีวิตทุกชนิดที่มีอยู่ในรูปของนมแม่ สารอาหารนี้ประกอบด้วยทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของลูก ด้วยการพัฒนาอารยธรรมนมสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัวกลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เต็มเปี่ยมที่ผลิตในระดับการผลิต มีส่วนผสมที่มีประโยชน์มากมายเช่นโปรตีนวิตามินเกลือแร่มากกว่า 50 ชนิดซึ่งมีคุณค่ามากที่สุดคือแคลเซียม บทบาทของมันจะไม่ จำกัด ฟังก์ชั่นสำหรับงานก่อสร้างโดยกระดูกและฟัน แต่มันขึ้นอยู่กับการทำงานของหัวใจ, ความดันโลหิต, ระบบประสาทก็จะช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอล "เลว" เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณแร่ธาตุต่อเด็กและผู้ใหญ่ทุกวันคุณจำเป็นต้องใส่นมและผลิตภัณฑ์นมลงในอาหารของคุณ นมใช้ได้หรือไม่?

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มนมและนมสำหรับโรคเบาหวานประเภท 1 และเบาหวานชนิดที่ 2?

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มนมและนมสำหรับโรคเบาหวานประเภท 1 และเบาหวานชนิดที่ 2? ผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องการแคลเซียมดังนั้นคำตอบก็คือโปร่งใสคุณสามารถทำได้ แต่ต้องระวังว่าเนื้อหาไขมันของพวกเขาไม่ควรสูง ไขมันต่ำนมชีสกระท่อม, โยเกิร์ตโยเกิร์ตและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ จะถูกรวมอยู่ในรายชื่อของอาหารได้รับอนุญาตสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานก็จะไม่มีข้อยกเว้นและเบาหวานขณะตั้งครรภ์ ในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ต้องการแคลเซียมฟอสฟอรัสซีลีเนียมสังกะสีไอโอดีนและอื่น ๆ ซึ่งเป็นรากฐานของชีวิตใหม่ในอนาคต

มีความเห็นว่านมวัวอาจทำให้เกิดโรคเบาหวานได้ ข้อมูลการวิจัยระบุว่าในผู้ป่วยบางรายมีการเชื่อมโยงระหว่างการเกิดโรคกับการบริโภคนม อย่างไรก็ตามไม่มีคำแนะนำอย่างเป็นทางการแม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะเตือนให้เปลี่ยนนมมารดากับสัตว์ถ้าไม่จำเป็น

ประโยชน์ที่ได้รับ

นมดีสำหรับโรคเบาหวานคืออะไร? ประการแรกมันเป็นแหล่งแคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสวิตามินแคลเซียมแลคโตส - ทุกอย่างที่ร่างกายต้องการทำงานได้อย่างถูกต้อง ปัจจัยที่บ่งบอกว่าไม่ใช่ความโปรดปรานของเขาคือความอ้วน ดังนั้นผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมไขมันที่ดีที่สุดคือนม พวกเขาจะย่อยได้ง่ายแลคโตสปรับปรุงตับและไตเอาสารพิษและสารพิษ ความคิดเห็นนี้เป็นของแฟน ๆ ของทฤษฎีประโยชน์ของนมในโรคเบาหวาน ต่อไปนี้เป็นรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับนมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ และผลต่อร่างกายในโรคเบาหวาน:

• เมียนม - มีความแตกต่างในองค์ประกอบจากวัวที่มีไขมันน้อยและโปรตีน แต่ส่วนมากของแลคโตส มันดูดซึมได้ดีและมีคุณค่าทางชีวภาพสูง ในแง่ขององค์ประกอบและปริมาณของโปรตีนใกล้เคียงกับผู้หญิงและร้อยละของกรดไขมันไม่อิ่มตัวในแม้ข้างต้นนั้น โดยการปรากฏตัวของวิตามินซีจะดีกว่าประเภทอื่น ๆ มีจำนวนมากของวิตามินบีวิตามิน D และอีมันมีทุกสิ่งเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันป้องกันการเกิดโล่ sclerotic ที่สมดุลของระบบประสาท - คุณสมบัติเหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคเบาหวานละลาย นม - ได้รับโดยการเดือดและเป็นเวลานานความวุ่นวายที่อุณหภูมิต่ำกว่าของนมธรรมดา ความพร้อมของมันจะถูกกำหนดโดยการเปลี่ยนสีจากสีขาวเป็นครีมลดปริมาตรขึ้นรูปฟิล์ม ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับมีในองค์ประกอบของน้ำน้อยของความเข้มข้นของสารอื่น ๆ ที่เพิ่มขึ้นจะถูกทำลายเพียงวิตามิน C, มันจะกลายเป็นมากน้อย นมอบถูกดูดซึมได้ดีกว่าแคลอรี่ต่ำมันก็จะทำให้มันกว่าสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานนมทั้ง;
• นมแพะ - จะได้เคารพนับถือเสมอเป็นยาสำหรับโรคต่างๆอันเนื่องมาจากความจริงที่ว่ามันมีประมาณ 40 แร่ธาตุสำหรับส่วนประกอบของร่างกายวิตามิน B1, B2, B6, B12, C, E, A, D, เอนไซม์กรดอะมิโน สารต้านอนุมูลอิสระแมกนีเซียมเหล็กแมงกานีสโพแทสเซียมโซเดียมแคลเซียมและอื่น ๆ . ในองค์ประกอบอยู่ใกล้กับเต้านม ด้วยการเรียกคืนการเผาผลาญของต่อมไทรอยด์ทำงานเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและโรคหลอดเลือดหัวใจและการไหลเวียนของเลือดดีขึ้นโลหิต ไลโซอิมในองค์ประกอบของมันให้ผลต้านเชื้อแบคทีเรียและการรักษา แม้จะมีปริมาณไขมันสูงก็จะแนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่จะดื่มนมแพะขณะที่เคารพกฎระเบียบบางอย่าง: กินอาหารมื้อเล็ก ๆ ในช่วงเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อความสมดุลของแคลอรี่ที่ค่าใช้จ่ายของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ;
• ชีสกระท่อมกับโรคเบาหวาน - โภชนาการเชื่อว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับโรคเบาหวาน หมายถึงผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายที่รับรู้ได้ดีจากระบบทางเดินอาหารย่อยอาหารได้อย่างง่ายดายการเติมโปรตีนเก็บความแข็งแรงป้องกันเนื้อเยื่อกระดูก normalizing ความดัน ระบุว่าดัชนีอินซูลินของเขาสูงมากและกระตุ้นให้มีการปล่อยอินซูลินที่มีประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำแนะนำในส่วนเล็ก ๆ และไม่บ่อยกว่าวันละครั้ง
• kefir - แยกน้ำตาลกลูโคสและน้ำตาลนมในร่างกายรวมทั้งชุดโปรไบโอติกทั้งหมด ขอแนะนำให้ดื่มในตอนเช้าโดยเฉพาะหลังอาหารเช้าในปริมาณลิตร - ลิตร
• โจ๊กในนมเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตช้านั่นคือ ผู้ที่พลังงานของพวกเขาจะถูกปล่อยออกมาอย่างค่อยเป็นค่อยไปและไม่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในกลูโคส อาหารดังกล่าวควรมีมากกว่าในผู้ป่วยโรคเบาหวาน สำหรับการเตรียมธัญพืชที่เหมาะสมสำหรับธัญพืชต่อไปนี้: บัควีท, ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวจากเมล็ดยาว แต่ละคนมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ของตัวเอง ดังนั้นใน buckwheat มีจำนวนมากของเหล็กข้าวโอ๊ตเสริมสร้างความเข้มแข็งของหลอดเลือดและล้างเลือดจากคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในสองหลังมีฟอสฟอรัสเร่งกระบวนการเผาผลาญอาหาร เมื่อพวกเขาเป็นนมปรุงสุกควรเป็นสองเท่าของธัญพืชน้ำตาลไม่ได้รับการยกเว้น หลังจากเดือดแล้วควรปล่อยให้ความร้อนต่ำจนทำให้เมล็ดต้มจนเดือด
• กาแฟกับนม - กาแฟในโรคเบาหวานทัศนคติของผู้เชี่ยวชาญเป็นที่คลุมเครือ: บางคนคิดว่ามันเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์อื่น ๆ เน้นผลกระทบต่อร่างกาย ปรากฎว่ามันรวมทั้งสองอย่าง pluses รวมถึงการปรากฏตัวของสารอินทรีย์หลายชนิด ได้แก่ แคลเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมวิตามิน P alkaloids พืชเพคติน คาเฟอีนเป็นอยู่ฝั่งตรงข้ามของขนาด - มันสดชื่นการกระทำของตนเป็นเวลา 8 ชั่วโมงนอนไม่หลับเลือกสั่นความรู้สึกของความกังวลและความวิตกกังวลการผลิตส่วนเกินของกรดไฮโดรคลอริก นมไขมันต่ำจะทำให้เป็นกลางอาการดังกล่าว นี้จะช่วยให้แฟน ๆ ของเครื่องดื่มนี้แม้จะมีโรคต่อมไร้ท่อเช่นไม่ได้ที่จะปฏิเสธตัวเองมีความสุข แต่จะไม่ละเมิดมัน;
• นมแห้ง - ได้จากปกติผ่านความหนาตามด้วยการระเหย อุณหภูมิสูงที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ (ไม่เกิน 180 ^องศาเซลเซียส) ทำให้เขาไม่มีโอกาสเก็บรักษาสรรพคุณทางยาทั้งหมดของเขา แต่ยังคงมีส่วนประกอบที่มีคุณค่ามากมายในนมดิบเช่นกรดอะมิโนกรดโปรตีนวิตามินและเกลือแร่ มันย่อยได้ง่ายแข็งแรงกล้ามเนื้อหัวใจช่วยเพิ่มสายตาดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน;
• ชากับนม - ชาไม่เพียง แต่เป็นไปได้ที่จะดื่มด้วยโรคเบาหวาน แต่ก็ยังเป็นสิ่งที่จำเป็น ประกอบด้วยสารโพลีฟีนอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติซึ่งสามารถรักษาระดับอินซูลินปกป้องหลอดเลือดจากหลอดเลือดทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงป้องกันไม่ให้เกิดเซลล์มะเร็งและต่อต้านไวรัสได้ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานส่วนชาที่มีประโยชน์มากที่สุด ได้แก่ ชาเขียวสีดำสีเขียว แต่การเพิ่มนมจะไม่แนะนำ tk นี้ลดลักษณะคุณภาพของเครื่องดื่มน้ำตาลไม่ควรมีอยู่ในนั้น
• กะทิ - ในผลสุกมะพร้าวมีของเหลวเรียกว่านมซึ่งเมื่อครบกำหนดจะกลายเป็นเนื้อโคราขาว เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยสารอาหารเครื่องดื่มมีประโยชน์มากมันดับความกระหายได้ดีมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของสมองช่วยในการกำจัดภาวะซึมเศร้าและการสลายตัวมีคุณสมบัติต้านไวรัส แต่ทั้งหมดนี้ไม่ได้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเป็นจำนวนมากของกรดไขมันทำให้การใช้งานภายใต้ข้อห้าม;
• นมเปรี้ยวหรือนมเปรี้ยว - โดยลักษณะไม่ด้อยกว่าสดในเวลาเดียวกันจะง่ายต่อการย่อยโดยร่างกาย กรดแลคติกในองค์ประกอบของมันช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ในลำไส้และการทำงานของกระเพาะอาหารช่วยเพิ่มความต้านทานต่อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรค นมแม่เปรี้ยว - koumiss ถือเป็นเครื่องดื่มของยืนยาว มันมีคุณสมบัติที่มีค่าที่สุดสำหรับร่างกาย แต่ก็ยังมีเปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์ที่เป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นเบาหวาน แต่ในกรณีนี้คุณไม่ควรละทิ้งมันทั้งหมด; มันเป็นแคลอรี่ต่ำไม่สะสมในรูปของไขมันช่วยเพิ่มเลือดและการไหลเวียนของน้ำเหลืองทำให้ร่างกายมีความทนทานต่อโรคติดเชื้อต่างๆ คุณควรเลือก koumiss ที่อ่อนแอซึ่งมีเพียง 1% ของแอลกอฮอล์
• ชิกโครีกับนม - ชิกโครีมีประโยชน์ในการย่อยสลายของพืชด้วยความช่วยเหลือของเพคตินที่มีอยู่การเผาผลาญอาหารจะดีขึ้นสารพิษและของเสียจะได้รับการปลดปล่อย แต่ที่สำคัญที่สุดก็คือทำให้เขาเป็นที่สนใจของผู้ป่วยโรคเบาหวาน Inulin หนึ่งในสี่ของกรัมของ polysaccharide นี้จะแทนที่กรัมของไขมัน มันถูกใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมอาหารเสริมเด็กทารก แม้ว่าจะไม่แทนที่อินซูลินจะช่วยลดน้ำตาลป้องกันการเกิดภาวะแทรกซ้อนของโรค ชิกโครีที่ไม่มีนมไม่ใช่เครื่องดื่มที่อร่อยดังนั้นการเติมนมไขมันต่ำจะช่วยเพิ่มรสชาติและไม่ส่งผลต่อมูลค่าของพืช

[1], [2]

ข้อห้าม

นมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์ที่มีข้อห้ามในการแพ้ของแต่ละบุคคล, การขาดแลคโตส โรคเบาหวานช่วยลดการบริโภคของชนิดไขมัน นมเปรี้ยวไม่แนะนำสำหรับแผล, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง, cholelithiasis Koumiss เพิ่มภาระให้กับไตดังนั้นจึงจำเป็นต้องออกกำลังกายในปริมาณที่พอเหมาะ

[3], [4], [5], [6], [7], [8]

ความเสี่ยงที่เป็นไปได้

อาจมีภาวะแทรกซ้อนในรูปแบบของท้องอืดท้องอืดท้องเสียได้แม้มีอาการปวดไม่พึงประสงค์ในช่องท้อง ผู้คลางแค้นในเรื่องประโยชน์ของนมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานมีความมุ่งมั่นมาก พวกเขาอ้างว่านมสามารถกระตุ้นการพัฒนาของโรคเบาหวานและต้อง จำกัด อยู่ในวัยเด็กแล้ว ไม่มีคำแนะนำอย่างเป็นทางการและห้ามใช้เจ้าหน้าที่จากยาในคะแนนนี้ดังนั้นสำหรับคนทั่วไปนี่เป็นเพียงสมมติฐานเท่านั้น

[9], [10], [11], [12], [13]

ความคิดเห็น

ในการตอบสนองของหลาย ๆ คนที่เป็นเบาหวานมีหลักฐานว่าพวกเขารวมถึงนมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ในอาหารของพวกเขา การเลือกใช้สาร kefir ในกรณีส่วนใหญ่จะย่อยง่ายและไม่ก่อให้เกิดผลร้ายใด ๆ การนับหน่วยเมล็ดพืชเนื้อหาในผลิตภัณฑ์นมจะถูกนำมาพิจารณาและควบคุมโดยอาหารอื่น ๆ