การศึกษาพบว่าเด็กที่มีภาวะโลหิตจางขาดธาตุเหล็กมีปัญหาการขาดแคลนของวิตามินบาง - A, C, E (หลังให้ฟังก์ชั่นเมมเบรนของเม็ดเลือดแดง) วิตามินซีมีส่วนร่วมในกระบวนการดูดซึมธาตุเหล็กในทางเดินอาหารและการขาดวิตามินเอจะนำไปสู่การหยุดชะงักของการชุมนุมของเหล็กจากตับ