วิตามินซีและการรักษาความเย็น

ที่สัญญาณแรกของความหนาวเย็นหลายคนหลังจากที่วิตามินซีกับอาหารเสริม เป็นเวลานานก็คิดว่าวิตามินซีเป็นอย่างดีจะช่วยในการรักษาความหนาวเย็น จากนั้นมีการศึกษาในเรื่องที่กล่าวกันว่าวิตามินซีสำหรับการรักษาโรคหวัดเป็นอันตราย แพทย์บางคนกล่าวว่าวิตามินซีไม่มีผลต่อความหนาวเย็นเลย ในความจริงอะไร?

วิตามินซีคืออะไร?

วิตามินซีเป็นครั้งแรกที่แนะนำสำหรับโรคหวัดในปี 2513 อย่างไรก็ตามแม้จะมีการใช้อย่างแพร่หลายผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามีหลักฐานน้อยมากที่วิตามินซีมีผลต่อการรักษาโรคหวัด

วิตามินซีเป็นวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายใช้เพื่อทำให้คุณแข็งแรงและมีสุขภาพดี วิตามินซีถูกใช้เพื่อรองรับสภาพกระดูกกล้ามเนื้อและหลอดเลือด วิตามินซียังช่วยในการสร้างคอลลาเจนและช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก

วิตามินซีสามารถพบได้ในผักและผลไม้โดยเฉพาะส้มและผลไม้อื่น ๆ ของส้ม วิตามินนี้ยังมีอยู่เป็นอาหารเสริมที่เป็นธรรมชาติในรูปแบบของเม็ดเคี้ยวหรือรูปแบบอื่น ๆ

วิตามินซีเป็นสิ่งที่ดีมากในการป้องกันโรคหวัดดังนั้นเราจึงพยายามนำไปใช้ในปริมาณมาก ๆ ด้วยอาหารเช่นน้ำผลไม้วิตามินและชา

วิตามินซีสามารถป้องกันหรือรักษาอาการของโรคไข้หวัดได้หรือไม่?

วิตามินซีมีการศึกษาเป็นเวลาหลายปีในการรักษาเป็นไปได้ของโรคไข้หวัดหรือเป็นวิธีการป้องกันโรคหวัด แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็ตรงกันข้าม โดยทั่วไปผู้เชี่ยวชาญเกือบไม่พบประโยชน์ของวิตามินซีในการป้องกันหรือรักษาโรคหวัด

ในเดือนกรกฎาคม 2550 นักวิจัยต้องการทราบว่าการรับประทานวิตามินซี 200 มิลลิกรัมหรือมากกว่าต่อวันอาจลดความถี่ระยะเวลาและความรุนแรงของโรคไข้หวัดได้ หลังจาก 60 ปีของการวิจัยทางคลินิกพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินซีเกือบจะไม่ทำให้ความหนาวเย็นลดลงหรือสั้นลง ถ้าวิตามินซีถูกถ่ายทุกวันระยะเวลาของโรคไข้หวัดสามารถลดลง 8% ในผู้ใหญ่และ 14% ในเด็ก

แต่นักวิจัยพบว่าวิตามินซีมีผลกระทบมากที่สุดต่อผู้ที่อยู่ในสภาวะที่รุนแรงเช่นนักวิ่งมาราธอน ในกลุ่มนี้การกินวิตามินซีช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นหวัดสองเท่า

[1], [2]

ดังนั้นสิ่งนี้หมายความว่าอย่างไร?

ผู้ใหญ่ที่เป็นผู้ใหญ่ที่ทนทุกข์ทรมานจากความหนาวเย็นเป็นเวลา 12 วันต่อปีจะประสบกับ 11 วันต่อปีหากบุคคลนี้ได้รับวิตามินซีในปริมาณมากทุกวันเป็นเวลาหนึ่งปี

สำหรับเด็กอายุเฉลี่ยที่ทนทุกข์ทรมานจากโรคไข้หวัดใหญ่ประมาณ 28 วันต่อปีนั่นหมายความว่าการรับประทานวิตามินซีในปริมาณที่สูงจะทำให้ระยะเวลาของเย็นลดลงเป็น 24 วันต่อปี

เมื่อวิตามินซีได้รับการทดสอบในการรักษาด้วยความเย็นใน 7 การศึกษาแยกกันพบว่าวิตามินซีสำหรับการรักษาด้วยความเย็นไม่มีประสิทธิภาพมากกว่ายาหลอก

คุณแน่ใจหรือว่าวิตามินซี?

วิตามินซีสามารถนำมาด้วยความมั่นใจกับแหล่งต่างๆเช่นผักและผลไม้ สำหรับคนส่วนใหญ่ที่รับประทานวิตามินซีในปริมาณที่แนะนำก็ปลอดภัย เงินประจำวันที่แนะนำคือ 90 mg สำหรับผู้ชายและ 75 มก. สำหรับผู้หญิง ปริมาณวิตามินซีในปริมาณสูง (มากกว่า 2,000 มก. ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่) อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนเช่นโรคนิ่วในไตอาการคลื่นไส้และท้องร่วง

การรับประทานวิตามินซีมากกว่า 500 มก. ในคราวเดียวจะไม่ทำดีเพราะร่างกายไม่สามารถรักษาได้ นอกจากนี้ทุกคนที่มีโรคไตควรหลีกเลี่ยงวิตามินซีกับอาหารเสริม หากคุณไม่สามารถตัดสินใจเกี่ยวกับปริมาณวิตามินซีในกรณีที่เป็นหวัดพูดคุยกับแพทย์ของคุณ

ประโยชน์ที่ได้รับมากที่สุดจากปริมาณวิตามินซีที่เพิ่มขึ้นจะได้รับจากคนที่ขาดวิตามินซีเช่นเดียวกับนักกีฬาที่มีคุณสมบัติและบุคลากรทางทหาร การศึกษาที่ดำเนินการกับกลุ่มนักกีฬาและบุคลากรทางทหารที่มีรูปร่างและประสบการณ์ที่ดีในการทำงานในสภาวะที่รุนแรงแสดงให้เห็นว่าการได้รับวิตามินซีช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นหวัดถึง 50% อย่างไรก็ตามผลการค้นหาเหล่านี้ไม่เป็นที่รู้จักของสาธารณชนทั่วไป

วิตามินซีสำหรับภูมิคุ้มกันโรคหวัด

ถ้าคุณต้องการใช้วิตามินซีเพื่อช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณดีที่สุดจะได้รับมันด้วยอาหารแทนอาหารเสริม อาหารที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่

• ผลส้มและน้ำผลไม้
• พริกเขียวและพริกแดง
• สตรอเบอร์รี่
• มะเขือเทศ
• ผักชนิดหนึ่ง
• สีเขียวเข้ม
• มันฝรั่งหวานและขาว
• แตงโม Musky
• ราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่
• แตงโม
• กะหล่ำปลี
• สับปะรด
• กะหล่ำปลี

ดังนั้นไม่ว่าจะใช้วิตามินซีในการรักษาโรคหวัดก็ขึ้นอยู่กับคุณและแพทย์ของคุณ ไม่ว่าในกรณีใดปริมาณของผักและผลไม้ตลอดจนอาหารเสริมวิตามินในช่วงฤดูหนาวจะเพิ่มความแข็งแรงให้กับคุณและระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอย่างยั่งยืน