ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มมากขึ้น
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
การย่อยอาหารอย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญสู่สุขภาพที่ดีของร่างกายโดยรวม สำหรับกระบวนการย่อยอาหารปกติ การหลั่งของกระเพาะอาหาร ความเป็นกรด และองค์ประกอบของน้ำย่อยในกระเพาะอาหารมีบทบาทสำคัญ บ่อยครั้ง บางคนประสบกับการผลิตกรดที่เพิ่มขึ้นในกระเพาะอาหาร ซึ่งอาจแสดงออกมาในรูปแบบของอาการเสียดท้อง ปวดท้องน้อย เรอเปรี้ยว กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น: คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับปรากฏการณ์นี้อย่างไร ในบทความนี้ เราจะพยายามตอบคำถามทั้งหมดที่เกิดขึ้นเกี่ยวกับกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้นให้ได้มากที่สุด
ระบาดวิทยา
ภาวะกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นมักได้รับการวินิจฉัยในผู้ป่วยอายุน้อย และโรคนี้ตรวจพบในผู้ชายมากกว่าในผู้หญิงถึงสองเท่า
อัตราการเกิดโรคจะเพิ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว รวมถึงในวัยรุ่นและหญิงตั้งครรภ์ ภาวะกรดเกินในผู้สูงอายุพบได้น้อยมาก โดยมักพบรอยโรคอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหารที่มีปริมาณกรดไฮโดรคลอริกลดลงในวัยนี้
[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]
สาเหตุ ความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
สาเหตุของกรดในกระเพาะเพิ่มขึ้นมีอะไรบ้าง? อาจมีได้หลายสาเหตุ และส่วนใหญ่แพทย์มักจะวินิจฉัยสาเหตุหลายอย่างพร้อมกัน มาดูสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดกัน:
- ประวัติโรคกระเพาะอักเสบเฉียบพลัน;
- มีการวินิจฉัยโรคแผลในกระเพาะอาหารแล้ว;
- ไส้เลื่อนกระบังลม
- กรดไหลย้อน;
- โรคตับ;
- โรคตับอ่อนอักเสบ;
- ความเสียหายต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร (เช่น แผลไหม้หรือการอักเสบ)
- อาการอาหารเป็นพิษเฉียบพลันและเรื้อรัง
- การปรากฏตัวของจุลินทรีย์ภายในกระเพาะอาหารซึ่งกระตุ้นให้เกิดโรคกระเพาะ - Helicobacter;
- โรคภูมิแพ้บริเวณเยื่อบุกระเพาะอาหาร;
- ความผิดปกติของระบบต่อมไร้ท่อ;
- โรคหัวใจและหลอดเลือด, โรคไขข้อ;
- มะเร็งวิทยาของระบบย่อยอาหาร
ปัจจัยเสี่ยง
เช่นเดียวกับโรคอื่นๆ การเกิดขึ้นของโรคมักเกิดจากปัจจัยเสี่ยงบางประการ ดังนั้น หากมีปัจจัยอย่างน้อยหนึ่งอย่างที่ระบุไว้ ความเสี่ยงของกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นก็จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
คุณควรระมัดระวังสุขภาพกระเพาะอาหารของคุณเป็นพิเศษหากคุณ:
- คุณกินอาหารไม่ดีต่อสุขภาพ มักกินอาหารแห้งแบบรีบเร่ง
- คุณดื่มกาแฟมากเกินไป (โดยเฉพาะกาแฟสำเร็จรูป) ชาเข้มข้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และโซดา
- ควัน;
- มักจะกินมากเกินไป;
- รับประทานยาเป็นระยะๆ เช่น ยาแก้อักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ ยาคุมกำเนิดแบบฮอร์โมน หรือยาปฏิชีวนะ
- คุณทานวิตามินไม่เพียงพอ
- คุณมักจะเผชิญกับความเครียดอยู่เสมอ
นอกจากนี้ ผู้ที่มีประวัติครอบครัวเป็นโรคกระเพาะยังเสี่ยงต่อภาวะกรดเกินในเลือดอีกด้วย ดังนั้น หากญาติสายตรงของคุณเป็นโรคกระเพาะ คุณก็มีความเสี่ยงเช่นกัน
กลไกการเกิดโรค
ความเป็นกรดของสภาพแวดล้อมในกระเพาะอาหารขึ้นอยู่กับระดับของกรดไฮโดรคลอริกในสารคัดหลั่งซึ่งวัดได้จากค่า pH โดยทั่วไปค่า pH ขณะท้องว่างจะอยู่ที่ 1.5-2 และเมื่อวัดโดยตรงบนเยื่อเมือก ค่า pH อาจสูงขึ้นเล็กน้อยประมาณ 2 และลึกลงไปถึงชั้นเยื่อบุผิว อาจสูงถึง 7
กรดไฮโดรคลอริกจะถูกหลั่งออกมาจากต่อมใต้สมองของเนื้อเยื่อเมือก ซึ่งมีปริมาณเพียงพอในบริเวณก้นและลำตัวของกระเพาะอาหาร
การหลั่งกรดไฮโดรคลอริกมากเกินไปซึ่งทำให้ดัชนีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น อาจเป็นผลมาจากการเพิ่มจำนวนของโครงสร้างต่อม หรือความผิดปกติในการสังเคราะห์ส่วนประกอบที่มีฤทธิ์เป็นด่างในน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร
เนื่องจากการหลั่งกรดของต่อมใต้สมองตามปกติจะต้องถูกปล่อยออกมาพร้อมๆ กัน การหยุดชะงักของกระบวนการนี้จะทำให้ความเป็นกรดเพิ่มขึ้นได้
ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่เจ็บปวดบนพื้นผิวของเนื้อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร ส่งผลให้เกิดโรคต่างๆ ของกระเพาะอาหาร ลำไส้เล็กส่วนต้น และตับอ่อน
อาการ ความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหารนำไปสู่การระคายเคืองของเยื่อเมือก ซึ่งแสดงออกมาด้วยอาการเฉพาะต่างๆ มากมาย
อาการหลักของกรดเกินคืออาการเสียดท้อง ซึ่งอาจเกิดขึ้นโดยไม่ทราบสาเหตุ เช่น ตอนกลางคืน ตอนเช้าในขณะท้องว่าง แต่ส่วนใหญ่อาการจะสัมพันธ์กับการรับประทานอาหาร เช่น เบเกอรี่ ขนมหวาน อาหารทอด อาการเสียดท้องอาจเป็นอาการไม่รุนแรงหรือเจ็บปวดและยากที่จะรักษาให้หายขาด
นอกจากอาการเสียดท้องแล้ว อาจพบสัญญาณอื่นๆ ในระยะเริ่มแรกของความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นได้ ดังนี้:
- ความรู้สึกหนักและแน่นในท้อง;
- ความไม่สบายใจ;
- เรอเปรี้ยว
- อาการท้องผูก (เป็นประจำหรือเป็นครั้งคราว)
- บางครั้ง - อาการท้องอืด, ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
- อาการไม่สบายทั่วไป การทำงานลดลง
- อาการเบื่ออาหาร;
- ความหงุดหงิด, อารมณ์ไม่ดี
ความรุนแรงของอาการจะขึ้นอยู่กับว่าบุคคลนั้นมีกรดสูงมาเป็นเวลานานเพียงใด รวมถึงการมีโรคของระบบทางเดินอาหารร่วมด้วย
อาการไอจากกรดในกระเพาะเพิ่มมากขึ้น
อาการไอถือเป็นสัญญาณอย่างหนึ่งของโรคทางเดินหายใจ แต่ก็อาจเกิดขึ้นพร้อมกับโรคของระบบย่อยอาหารได้เช่นกัน ในกรณีนี้ อาการไอถือเป็นสัญญาณเพิ่มเติมเมื่อเทียบกับอาการอื่นๆ ของความเสียหายของกระเพาะอาหาร
เมื่อกรดในกระเพาะเพิ่มสูงขึ้น อาการไออาจต่อเนื่องและเจ็บปวด และยาแก้ไอทั่วไปไม่สามารถบรรเทาอาการได้ สาเหตุของอาการนี้เกิดจากกรดที่ไประคายเคืองเยื่อบุทางเดินหายใจ ร่วมกับการระคายเคืองในกระเพาะและหลอดอาหาร
เมื่อหลอดอาหารอักเสบ การปิดของหูรูดกระเพาะอาหารจะเสื่อมลง ทำให้เศษอาหารและสารคัดหลั่งที่เป็นกรดไหลย้อนเข้าไปในโพรงของหลอดอาหารได้ เยื่อเมือกของหลอดอาหารจะระคายเคือง ตามมาด้วยการระคายเคืองในลำคอ ซึ่งกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาไอ
โดยปกติแล้ว เมื่อปัญหาเรื่องความเป็นกรดสูงได้รับการแก้ไขแล้ว อาการไอก็จะหายไป
[ 32 ]
กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นในเด็ก
ในวัยเด็ก การมีกรดในกระเพาะเพิ่มขึ้นถือเป็นเรื่องปกติ สาเหตุของโรคในช่วงวัยนี้ ได้แก่:
- การเสพติด “อาหารที่ไม่ดี” (มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ ขนมขบเคี้ยว ฯลฯ)
- การบริโภคเครื่องดื่มอัดลมบ่อยๆ (โคคาโคล่า เป๊ปซี่ ฯลฯ)
- กินไปวิ่งไป ความหลงใหลในอาหารจานด่วน
- ความเครียดและความตึงเครียดทางจิตใจ;
- ขาดการจ่ายไฟฟ้า
- อาการของกรดเกินในเด็กเกือบจะเหมือนกับในผู้ใหญ่:
- เรอเปรี้ยว
- ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร (อาการท้องผูกอาจสลับกับอาการท้องเสีย)
- อาการเสียดท้อง;
- มีไข้เป็นระยะๆ โดยไม่ทราบสาเหตุ ประมาณ 37°C.
การรักษาอย่างทันท่วงที รวมถึงการรับประทานอาหารและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคกระเพาะที่ซับซ้อนมากขึ้นได้ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระดับกรดให้คงที่ก่อนที่เยื่อเมือกจะเกิดการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยา
กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์
อาการไม่สบายตัวและปัญหาการย่อยอาหารในระหว่างตั้งครรภ์เกิดขึ้นกับผู้หญิงเกือบทุกคน สาเหตุหลักของอาการดังกล่าวอาจพิจารณาได้จากการขยายตัวของมดลูก (โดยเฉพาะในไตรมาสที่ 3) ที่ทำให้อวัยวะภายในถูกกดทับ โดยอาจมีอาการดังต่อไปนี้ในระหว่างตั้งครรภ์:
- อาการเสียดท้อง (ไม่ว่าจะกินอาหารอะไรหรือหลังอาหารก็ตาม);
- อาการคลื่นไส้;
- ความรู้สึกหนักในท้องแม้จะรับประทานอาหารเพียงเล็กน้อยก็ตาม
- อาการกลืนลำบาก
- ความรู้สึกไม่สบายทั่วไป;
- กรดเรอ
ในระหว่างตั้งครรภ์ แพทย์มักจะไม่ใช้วิธีการรักษาที่ซับซ้อน โดยส่วนใหญ่แล้วแพทย์จะสั่งให้ปฏิบัติตามกิจวัตรประจำวันและการรับประทานอาหารอย่างเคร่งครัด หากคุณรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมและในปริมาณเล็กน้อยในระหว่างตั้งครรภ์ หลังจากคลอดบุตร อาการมักจะกลับมาเป็นปกติและความเป็นกรดจะกลับมาเป็นปกติ
ภาวะแทรกซ้อนและผลกระทบ
กรดในกระเพาะที่เพิ่มขึ้นเป็นภาวะชั่วคราวที่ไม่ได้หมายความว่าจะมีโรคของระบบย่อยอาหารเสมอไป กล่าวคือ หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์เกี่ยวกับโภชนาการและวิถีชีวิตอย่างเคร่งครัด กรดในกระเพาะที่เพิ่มขึ้นก็จะกลับมาเป็นปกติได้ในไม่ช้าโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อนใดๆ
หากคุณเพิกเฉยต่อคำสั่งของแพทย์และไม่ปฏิบัติตามการควบคุมอาหาร ปัญหาอาจเปลี่ยนไปในทางที่เลวร้ายยิ่งขึ้น
ผลที่ตามมาที่พบบ่อยที่สุดของกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้น ได้แก่:
- โรคกระเพาะเรื้อรัง;
- โรคแผลในกระเพาะอาหาร;
- แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น;
- โรคหลอดอาหารอักเสบเรื้อรัง
การวินิจฉัย ความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
วิธีหนึ่งที่ให้ข้อมูลได้ดีที่สุดสำหรับการวินิจฉัยภาวะกรดเกินคือการตรวจค่า pH ของกระเพาะอาหาร วิธีนี้ทำให้รู้สึกไม่สบายตัวน้อยกว่าการตรวจกระเพาะอาหาร และช่วยให้คุณประเมินระดับกรดของสารคัดหลั่งภายในกระเพาะอาหารได้โดยตรง โดยจะมีการติดตั้งเซ็นเซอร์พิเศษที่เรียกว่าเครื่องวัดกรดในกระเพาะอาหาร
การวัดค่าความเป็นกรดด้วยวิธี pH-metry ใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที ในช่วงเวลานี้ จะมีการวัดค่าจากบริเวณต่างๆ ของช่องท้องและลำไส้เล็กส่วนต้น หากจำเป็นต้องตรวจวัดค่าความเป็นกรดในเวลาต่างๆ ของวัน ขั้นตอนดังกล่าวจะใช้เวลานานขึ้นกว่าปกติ ซึ่งอาจใช้เวลานานถึงหนึ่งวัน
อาจมีการกำหนดให้ตรวจเลือดและปัสสาวะเพิ่มเติมเพื่อตัดประเด็นการมีกระบวนการอักเสบในร่างกายออกไป
การวินิจฉัยเครื่องมืออาจรวมถึง:
- การส่องกล้องตรวจกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
- การตรวจอัลตราซาวด์อวัยวะภายใน;
- การตรวจเอกซเรย์ (มักมีสารทึบรังสี)
สิ่งที่ต้องตรวจสอบ?
วิธีการตรวจสอบ?
การวินิจฉัยที่แตกต่างกัน
การวินิจฉัยแยกโรคจะดำเนินการกับโรคอื่นๆ ของระบบย่อยอาหาร ตัวอย่างเช่น อาการของกรดเกินอาจแสดงอาการผิดปกติ เช่นแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะเรื้อรัง ลำไส้เล็กอักเสบตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง อาการที่เรียกว่าอาการอาหารไม่ย่อยแบบทำงานผิดปกติอาจเกิดขึ้นได้เมื่อมีกรดเกิน ซึ่งเป็นความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับปัญหาการทำงานของระบบย่อยอาหาร อาการอาหารไม่ย่อยแบบทำงานผิดปกติเป็นเพียงอาการชั่วคราวและหายไปหลังจากที่กระเพาะอาหารกลับสู่ภาวะปกติ
ใครจะติดต่อได้บ้าง?
การรักษา ความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
ความเป็นกรดสามารถลดลงได้ด้วยความช่วยเหลือของยาพิเศษ อาการไม่สบายจากความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นสามารถบรรเทาได้โดยการใช้ Rennie, Secrepat Forte, Gastal, Altacid หรือ Adjiflux หากคุณเข้าหาปัญหานี้ทั่วโลก คุณจะต้องเข้ารับการรักษาเพื่อขจัดสาเหตุของกรดเกินในกระเพาะอาหาร ขั้นแรกคุณต้องได้รับการวินิจฉัยและระบุโรคที่เกิดขึ้นพร้อมกันในระบบย่อยอาหาร หากแพทย์ตรวจพบโรคกระเพาะ เขาจะสั่งยาปฏิชีวนะเพื่อทำลายแบคทีเรีย Helicobacter ในกระเพาะอาหาร ยา De-Nol ซึ่งมีพื้นฐานมาจากบิสมัทนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้
ยาอื่นที่ลดการผลิตกรดไฮโดรคลอริก แบ่งเป็น 2 กลุ่ม
- ยาที่ยับยั้งตัวรับฮีสตามีน (Quamatel, Ranitidine)
- ยาที่ยับยั้งการสังเคราะห์กรดไฮโดรคลอริก (Omeprazole, Omez, Contraloc)
นอกจากนี้ อาจมีการกำหนดให้ใช้ยาที่ช่วยปกป้องผนังกระเพาะอาหารจากการระคายเคือง เช่น Almagel และ Maalox
ยาเช่น Hilak forte หรือ Pancreatin ไม่ใช้สำหรับอาการกรดไหลย้อน Hilak forte สามารถกำหนดให้ใช้กับอาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหารที่มีอาการท้องเสียและอาหารไม่ย่อยร่วมด้วยได้ หากการทำงานของตับอ่อนไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ ควรกำหนดให้ใช้เอนไซม์เตรียม (Pancreatin) โดยต้องไม่มีภาวะตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
- ควรรับประทาน Almagel ครั้งละ 1-3 ช้อนตวง วันละไม่เกิน 4 ครั้ง ก่อนอาหารและก่อนนอน 30 นาที ไม่แนะนำให้รับประทานยาในระหว่างตั้งครรภ์ หากรับประทาน Almagel ในปริมาณสูง อาจเกิดอาการง่วงนอนและท้องผูกได้
- Omez ในรูปแบบแคปซูลรับประทานทางปาก ครั้งละ 20 มก. ทุกวันเป็นเวลาหลายวันถึง 2 สัปดาห์ แนะนำให้รับประทานยาในตอนเช้าขณะท้องว่าง บางครั้งหลังจากรับประทาน Omez อาจมีอาการปวดท้อง ปากแห้ง และกล้ามเนื้ออ่อนแรง
- โอเมพราโซลรับประทานตอนเช้าก่อนอาหารเช้า ในปริมาณ 0.02 กรัม โดยทั่วไปยาจะทนได้ดี แต่บางครั้งอาจมีอาการผิดปกติของรสชาติ ปวดท้อง ปวดข้อและปวดกล้ามเนื้อ
- เดอนอลในรูปแบบเม็ดรับประทานก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง ครั้งละ 1 เม็ด สูงสุด 4 ครั้งต่อวัน สามารถรับประทานได้ 2 เม็ด วันละ 2 ครั้ง เดอนอลไม่ได้กำหนดให้รับประทานในระหว่างตั้งครรภ์ บางครั้งการรับประทานยาอาจมาพร้อมกับอาการอุจจาระบ่อย คลื่นไส้ หรืออาการแพ้
วิตามิน
หากคุณมีกรดเพิ่มขึ้น คุณควรใส่ใจวิตามิน เช่น ไนอาซิน กรดโฟลิก เรตินอล วิตามินบี¹ และบี²
เรตินอล (วิตามินเอ) เร่งการสร้างเยื่อเมือกใหม่และช่วยต่อต้านกระบวนการติดเชื้อ
กรดนิโคตินิกช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในบริเวณกระเพาะอาหาร ช่วยขจัดอาการอักเสบ และทำให้องค์ประกอบของน้ำย่อยในกระเพาะอาหารเป็นปกติ
วิตามินบีมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดในร่างกาย
กรดโฟลิกช่วยปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหารจากปัจจัยระคายเคืองและทำหน้าที่ป้องกันโรคกระเพาะลำไส้อักเสบได้ดี
นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องกล่าวถึงวิตามิน เช่น S-methylmethionine หรือที่รู้จักกันในชื่อวิตามิน U ยานี้มักถูกกำหนดให้ใช้กับปัญหาการย่อยอาหารต่างๆ เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านแผลในกระเพาะอาหารอย่างเด่นชัด ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของเนื้อเยื่อเมือกในระบบทางเดินอาหาร วิตามิน U สามารถรับประทานได้ในรูปแบบเม็ด 0.1 มก. สามครั้งต่อวัน หรือในรูปแบบธรรมชาติ: วิตามินนี้มีอยู่ในน้ำกะหล่ำปลีขาว
การรักษาด้วยกายภาพบำบัด
กายภาพบำบัดถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบำบัดในกรณีที่มีกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นได้สำเร็จ
เพื่อบรรเทาอาการปวด จะใช้วิธีอิเล็กโทรโฟรีซิสโดยใช้ยาสลบ แพลทิฟิลลิน รวมไปถึงการใช้พาราฟิน โอโซเคอไรต์ และโคลนบำบัด
เพื่อทำให้กิจกรรมของต่อมเป็นปกติ จึงกำหนดให้ใช้กระแสจำลองไซน์และคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าเดซิเมตร
ในระยะที่อาการดีขึ้น แนะนำให้เข้ารับการรักษาในสถานพักฟื้นและรีสอร์ท แนะนำให้ดื่มน้ำแร่ไฮโดรคาร์บอเนตระหว่างมื้ออาหาร (บอร์โจมี มิร์โกรอด เอสเซนตูกี และเชเลซโนวอดสค์) แนะนำให้ดื่มน้ำอุณหภูมิห้องหรือน้ำอุ่นที่ไม่อัดลม
การเยียวยาด้วยยาพื้นบ้าน
นอกจากยาแล้ว สูตรอาหารพื้นบ้านยังสามารถนำมาใช้สำหรับอาการกรดเกินได้ ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งถือเป็นยาที่ง่ายและเป็นธรรมชาติสำหรับอาการกรดเกินในกระเพาะอาหารมานานแล้ว สรรพคุณทางยาของน้ำผึ้งเป็นที่ทราบกันดีว่าจะช่วยทั้งอาการกรดเกินและความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร และแนะนำให้ใช้ดังนี้:
- ผสมน้ำผึ้งปริมาณเล็กน้อยลงในอาหาร (น้ำผึ้งเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากนมและซีเรียล)
- เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงในชา (ควรให้เครื่องดื่มมีอุณหภูมิไม่เกิน +45°C)
- ควรดื่มน้ำผึ้งวันละ 3 ครั้ง ติดต่อกันเป็นเวลา 1.5-2 เดือน
จากยาพื้นบ้านเพิ่มเติมเราขอแนะนำสูตรต่อไปนี้:
- ดื่มน้ำแครอทคั้นสดในขณะท้องว่าง (ควรเป็นตอนเช้า)
- ก่อนอาหารทุกมื้อให้ดื่มน้ำมันฝรั่งดิบคั้น 40-50 มล.
- รับประทานเนื้อฟักทองได้หลายวิธี (ต้ม อบ)
หลายๆ คนแนะนำให้ดื่มโซดาเพื่อบรรเทาอาการกรดเกิน ยอมรับตามตรงว่าวิธีนี้ได้ผลแค่ช่วงแรกเท่านั้น แล้วหลังจากนั้นอาการจะแย่ลง เพราะโซดาจะไประคายเคืองเยื่อบุกระเพาะไม่ต่างจากกรดเลย ส่งผลให้แผลในกระเพาะและโรคกระเพาะเรื้อรังเกิดขึ้นได้หากได้รับการบำบัดดังกล่าว
การรักษาด้วยสมุนไพร
นอกจากวิธีการข้างต้นในการทำให้กรดในกระเพาะอาหารเป็นปกติแล้ว ยังมีวิธีการอื่นๆ ที่ใช้สมุนไพร เช่น เพื่อทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติท่ามกลางกรดที่เพิ่มขึ้น แนะนำให้ใช้การชงสมุนไพร เช่น โคลท์สฟุต แดนดิไลออน ดาวเรือง แพลนเทน คาโมมายล์ เป็นต้น
การรวบรวมสมุนไพรจะมีผลชัดเจนกว่าการรักษาแบบเดี่ยวๆ อย่างไม่ต้องสงสัย ตัวอย่างเช่น หลายๆ คนประสบความสำเร็จในการใช้สูตรต่อไปนี้เพื่อลดความเป็นกรด:
- ผสมเซนต์จอห์นเวิร์ต ใบตอง และดอกคาโมมายล์ (ชนิดละ 5 กรัม) ลงในน้ำเดือด 250 มล. แช่แล้วดื่ม 1/4 แก้วก่อนอาหาร
- ผสมน้ำแครนเบอร์รี่ 100 มล. กับน้ำว่านหางจระเข้ในปริมาณเท่ากัน เติมน้ำต้มสุก 200 มล. ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา หากคุณรับประทานยานี้ทุกวัน วันละ 3 ครั้ง ครั้งละ 25 มล. คุณจะลืมอาการเสียดท้องและเรอเปรี้ยวได้เป็นเวลานาน
- นำเซนต์จอห์นเวิร์ต ยาร์โรว์ และใบมิ้นต์ที่ผสมกัน 100 กรัม เทลงในน้ำเดือด 0.5 ลิตร แช่ในกระติกน้ำร้อนประมาณ 6 ชั่วโมง กรอง ดื่ม 100 มล. ในตอนเช้า
มีพืชสมุนไพรหลายชนิดที่ช่วยลดกรด พืชเหล่านี้สามารถนำมาต้มแยกกันดื่มเป็นชาหรือใช้เป็นส่วนผสมยาได้
- บอระเพ็ด – ช่วยปรับสมดุลและกระตุ้นการทำงานของต่อมในกระเพาะอาหาร เพิ่มการหลั่งน้ำดี ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารทุกขั้นตอน มีฤทธิ์ต้านการอักเสบเล็กน้อย ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
- เมล็ดแฟลกซ์ – มีฤทธิ์ห่อหุ้มเนื่องจากมีเมือกจำนวนมากและสารเฉพาะที่เรียกว่าลินามาริน การรับประทานเมล็ดแฟลกซ์เป็นประจำจะช่วยลดอาการอักเสบ อาการปวดท้อง และยังช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อเมือกที่เสียหายจากกรดอีกด้วย
- เห็ดชาก้า (เห็ดเบิร์ช) เป็นสารต้านจุลินทรีย์ที่ใช้รักษาและป้องกันโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และมะเร็งมาเป็นเวลานาน เห็ดชาก้ามีชื่อเสียงในด้านการต้านการอักเสบ ขับเสมหะ สมานแผล และเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกายโดยทั่วไป
- หนวดสีทอง - พืชชนิดนี้มีสารที่จะช่วยต่อต้านการหลั่งกรดอย่างรุนแรงในกรณีที่มีกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น และในกรณีที่มีกรดลดลง ก็จะเติมกรดที่หายไปแทน
- คาโมมายล์เป็นยารักษาโรคกระเพาะที่มีกรดสูงได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากดื่มชาที่ผสมคาโมมายล์กับเซนต์จอห์นเวิร์ตหรือยาร์โรว์
- โพรโพลิส – รักษาอาการอักเสบของเยื่อเมือก ขจัดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบ บรรเทาอาการเสียดท้องและอาการเรอเปรี้ยว โพรโพลิสสามารถช่วยได้แม้ในกรณีที่เกิดแผลและการกัดกร่อนที่เยื่อบุกระเพาะอาหารที่ระคายเคือง
- เซนต์จอห์นเวิร์ต - ใช้เป็นส่วนผสมของยา เนื่องจากมีฤทธิ์ฝาดสมานและฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้อย่างชัดเจน นอกจากนี้ เซนต์จอห์นเวิร์ตยังสามารถหยุดอาการท้องเสียและขจัดสารพิษในกรณีที่อาหารเป็นพิษเล็กน้อยได้
- ว่านหางจระเข้ - น้ำคั้นจากต้นนี้มักใช้ผสมกับน้ำผึ้ง ประการแรก ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาได้อย่างมาก และประการที่สอง ช่วยขจัดรสขมและไม่พึงประสงค์ของว่านหางจระเข้ หากต้องการรักษาความเป็นกรดสูง ควรใช้น้ำคั้นจากใบของต้นที่มีอายุ 3-5 ปี - คุณสมบัติของต้นนี้มีค่ามากที่สุด
- มิ้นต์ถูกนำมาผสมในเครื่องดื่มสมุนไพรสำหรับรักษาอาการปวดท้อง เนื่องจากคุณสมบัติของพืชชนิดนี้ - มีฤทธิ์สงบประสาท แก้กระตุก ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ขับปัสสาวะ แก้ปวด ฝาดสมาน - ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นและฟื้นฟูการทำงานของต่อมหลั่ง
- ดาวเรืองเป็นพืชที่มีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาสูง ซึ่งใช้รักษาโรคได้หลายชนิด รวมถึงโรคของระบบย่อยอาหารด้วย คุณสมบัติฝาดสมาน สมานแผล ต้านการอักเสบ แก้ตะคริว และฆ่าเชื้อของพืชชนิดนี้ทำให้สามารถใช้รักษาอาการกรดเกินในโรคกระเพาะหรือความผิดปกติของระบบย่อยอาหารได้
- สมุนไพรดอกอิมมอแตลมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ฝาดสมาน และฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ยาที่ทำจากพืชชนิดนี้ใช้รักษาแผลในกระเพาะอาหาร เนื่องจากดอกอิมมอแตลไม่เพียงแต่ทำให้ค่า pH ของกระเพาะอาหารเป็นปกติเท่านั้น แต่ยังมีฤทธิ์ในการฟื้นฟูสภาพอีกด้วย
พืชต่างๆ เช่น ขิง ผลกุหลาบ และใบตองไม่เหมาะกับอาการกรดสูง เพราะมีสารที่ทำให้ระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหาร
โฮมีโอพาธี
การรักษาด้วยโฮมีโอพาธีสามารถช่วยบรรเทาอาการแสบร้อนและปวดท้อง ร่วมกับอาการเรอเปรี้ยวและอาการเสียดท้องได้ ผู้เชี่ยวชาญอนุญาตให้ใช้ยาต่อไปนี้เพื่อลดกรดในกระเพาะอาหาร:
- โพแทสเซียมไบโครมิคัม 3, 6 – ช่วยปรับระดับความเป็นกรดให้คงที่ ขจัดอาการปวดท้อง
- Hydrastis 6, 30 – มีประสิทธิภาพในการรักษาความเป็นกรดที่เกี่ยวข้องกับโรคแผลในกระเพาะอาหาร
- แคลเซียมคาร์บอเนตที่ได้จากหอยนางรม 3, 6, 12, 30 ช่วยบรรเทาอาการท้องอืดและปวดท้อง รับประทานครั้งละ 8 หยด วันละ 4 ครั้ง
- Acidum sulphuricum 6, 30 – จะช่วยบรรเทาอาการเรอกรด โดยจะมีอาการแสบร้อนในหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร
- โซเดียมฟอสฟอรัส 6 ช่วยรักษาความเป็นกรดให้คงที่เมื่อรับประทานในรูปแบบผง 2-3 ครั้งต่อวัน
- Argentum nitricum (lapis) 3, 6 – ช่วยบรรเทาอาการปวดท้องและกรดไหลย้อน
ผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ไม่มีข้อห้ามใช้ ไม่ค่อยทำให้เกิดอาการแพ้ และสามารถใช้เป็นการรักษาเสริมระหว่างการทานยาได้
การรักษาด้วยการผ่าตัด
เนื่องจากความเป็นกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้นยังไม่ใช่โรค แต่เป็นเพียงอาการของปัญหาในระยะเริ่มแรก จึงไม่แนะนำให้ทำการผ่าตัดสำหรับภาวะนี้
อาจกำหนดให้ทำการรักษาด้วยการผ่าตัดหากเกิดกรดเกินในร่างกายเนื่องมาจาก:
- แผลทะลุ;
- การตีบแคบของหลอดอาหาร
- เลือดออกภายใน;
- หลอดอาหารบาร์เร็ตต์
- โรคหลอดอาหารอักเสบมีเลือดออก
- แผลในเยื่อบุทางเดินอาหารมีมาก
นอกจากนี้ การผ่าตัดยังใช้ในกรณีที่การรักษาแบบเดิมไม่ได้ผลดีนัก
อาหารสำหรับผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารสูง
การรับประทานอาหารตามคำแนะนำของแพทย์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการฟื้นตัวจากภาวะกรดในร่างกายเพิ่มขึ้น โดยส่วนใหญ่แล้วโภชนาการที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณกำจัดปัญหาดังกล่าวได้โดยไม่ต้องใช้ยา
สิ่งต่อไปนี้ควรหลีกเลี่ยงจากการรับประทานอาหาร:
- น้ำซุปที่เข้มข้น;
- เห็ด;
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (รวมถึงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ)
- อาหารรสเผ็ด, มัน, เค็ม, รมควัน, ทอด;
- สินค้าอบใด ๆ
- ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว;
- กาแฟและชาเข้มข้น;
- โซดา;
- สารปรุงรส (เครื่องเทศ, ซอส, น้ำส้มสายชู, มัสตาร์ด);
- หัวไชเท้า หัวหอม และกระเทียม;
- อาหารกระป๋อง, น้ำหมัก;
- ผลไม้และเบอร์รี่รสเปรี้ยว
เมนูควรประกอบด้วยผัก ซีเรียล น้ำซุปเนื้อหรือปลาไขมันต่ำเป็นหลัก คุณสามารถกินไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม เส้นหมี่ แครกเกอร์ มันฝรั่งได้
โภชนาการสำหรับกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้นควรได้รับความสมดุลในแง่ของไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่อาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผนังกระเพาะอาหารและการหลั่งกรดที่เพิ่มขึ้นโดยปฏิกิริยาตอบสนอง
อาหารที่ปรุงด้วยวิธีการนึ่ง ต้ม ตุ๋น ไม่รวมถึงอาหารที่มีไขมันและเส้นใยหยาบซึ่งย่อยยาก
จำนวนมื้ออาหารที่เหมาะสมในแต่ละวันคือ 6 มื้อ
[ 44 ], [ 45 ], [ 46 ], [ 47 ]
เมนูสำหรับผู้มีกรดในกระเพาะเพิ่มมากขึ้น
องค์ประกอบโดยประมาณของเมนูประจำวันเพื่อเพิ่มความเป็นกรดอาจเป็นดังนี้:
- สำหรับวันจันทร์:
- เรากินโจ๊กเซโมลินาผสมนมกับน้ำผึ้งเป็นอาหารเช้า
- เราทานชากับนมและชีสเค้กนึ่งเป็นของว่าง
- เรารับประทานอาหารกลางวันด้วยซุปไก่ครีม ข้าวต้ม และสลัดผัก
- สำหรับของว่างตอนบ่ายคุณสามารถดื่มนมหนึ่งแก้ว
- เราทานอาหารเย็นด้วยสตูว์ผัก หม้ออบชีส และชา
- สำหรับวันอังคาร:
- เรากินข้าวโอ๊ตและไข่ต้มเป็นอาหารเช้า
- เราทานมูสนมกับกรูตงเป็นของว่าง
- เรารับประทานอาหารกลางวันด้วยซุปผักและแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส
- ดื่มชาคาโมมายล์เป็นของว่างยามบ่าย
- เรากินเนื้อลูกวัวต้มกับมันฝรั่งบดเป็นมื้อเย็น
- สำหรับวันพุธ:
- เรากินพาสต้ากับคอทเทจชีสเป็นอาหารเช้า
- เรากินขนมเยลลี่ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารว่าง
- เรารับประทานอาหารกลางวันด้วยซุปครีมแครอท เนื้อปลาต้ม และสลัด
- สำหรับของว่างยามบ่าย – คีเฟอร์หนึ่งถ้วยกับครูตง
- เรากินพาเต้เนื้อและผักบดเป็นมื้อเย็น
- สำหรับวันพฤหัสบดี:
- เรากินข้าวผัดเป็นอาหารเช้า
- เรากินแอปเปิ้ลและแครอทอบเป็นของว่าง
- เรากินข้าวต้มและมันฝรั่งทอดเป็นมื้อกลางวัน
- ของว่างตอนบ่าย: คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว
- เรากินพาสต้ากับเนื้อสัตว์เป็นมื้อเย็น
- สำหรับวันศุกร์:
- เรากินไข่เจียวเป็นอาหารเช้า
- เรากินขนมขบเคี้ยวและผลไม้เชื่อม
- เรากินซุปถั่วและข้าวกับผักเป็นมื้อกลางวัน
- นมเป็นของว่างตอนบ่าย
- เรากินปลาตุ๋นกับแครอทและหัวหอมเป็นมื้อเย็น
- สำหรับวันเสาร์:
- เรากินคอทเทจชีสกับนมเป็นอาหารเช้า
- เรากินชานมกับขนมปังกรอบเป็นของว่าง
- เรารับประทานอาหารกลางวันด้วยซุปผัก แครอททอด และสเต็กหมูนึ่ง
- ของว่างตอนบ่าย: แพนเค้กชีสกระท่อมพร้อมชา
- เราจะกินปลาอบกับมันฝรั่งเป็นมื้อเย็น
- สำหรับวันอาทิตย์:
- เรากินข้าวผัดครีมเปรี้ยวเป็นอาหารเช้า
- เรากินลูกแพร์อบเป็นของว่าง
- เรารับประทานซุปบัควีทและเนื้อตุ๋นกับผักเป็นมื้อกลางวัน
- ของว่างตอนบ่าย – กล้วย
- เรากินวาเรนิกิกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวเป็นมื้อเย็น
น้ำแร่เพื่อเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
ในกรณีที่มีกรดเพิ่มขึ้น แนะนำให้ดื่มน้ำแร่ - น้ำแร่ที่มีคุณสมบัติทางการแพทย์หรือเป็นด่าง เมื่อซื้อน้ำแร่ ควรเลือกยี่ห้อที่มีชื่อเสียง เพื่อไม่ให้สถานการณ์แย่ลงด้วยการดื่มน้ำแร่ทดแทน
น้ำแร่มีแร่ธาตุ (ปริมาณเกลือแร่) แตกต่างกัน น้ำแร่ที่มีแร่ธาตุต่ำจะดูดซึมได้ดี ยิ่งมีแร่ธาตุมาก น้ำก็จะดูดซึมได้ยากขึ้น แต่ในกรณีนี้ น้ำแร่อาจมีฤทธิ์เป็นยาระบายได้ชัดเจน เมื่อมีกรดมากเกินไป ควรหลีกเลี่ยงน้ำแร่ที่มีแร่ธาตุสูง เพื่อไม่ให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหารมากเกินไป
- บอร์โจมีเป็นน้ำแร่ธรรมชาติที่มีส่วนผสมของโซเดียมไฮโดรคาร์บอเนต บอร์โจมีมีประโยชน์ต่อความผิดปกติของระบบเผาผลาญ โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และลำไส้อักเสบ
- เอสเซนตูกีเป็นกลุ่มของน้ำคลอไรด์-ไฮโดรคาร์บอเนต-โซเดียม กลุ่มนี้ประกอบด้วยเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดประเภทต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- อันดับที่ 17 – น้ำที่มีแร่ธาตุสูง ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในการรักษาโรคตับ
- หมายเลข 4 – น้ำประปาที่ใช้เป็นยา ใช้สำหรับเป็นกรดสูงได้
- อันดับ 2 – น้ำสมุนไพร เพิ่มความอยากอาหาร;
- หมายเลข 20 – น้ำแร่ธาตุต่ำ ใช้ในการบำบัดและป้องกันความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นได้
เมื่อความเป็นกรดเพิ่มขึ้น ควรดื่มน้ำแร่ที่อุ่นๆ ก่อนอาหาร 1 ชั่วโมงครึ่งถึง 2 ชั่วโมง ครั้งละ 200-250 มล. วันละ 3 ครั้ง
อาหารที่อนุญาตสำหรับกรดในกระเพาะอาหารสูง
- น้ำผึ้ง - ถ้าคุณมีความเป็นกรดสูง ให้ดื่มเฉพาะตอนที่อุ่นเท่านั้น เนื่องจากเมื่อผสมกับน้ำเย็น อาจมีผลตรงกันข้ามได้
- ผลิตภัณฑ์จากนม - หากคุณมีความเป็นกรดสูง ให้รับประทานอาหารที่ไม่มีกรด เช่น นม ครีมเปรี้ยวที่ไม่มีกรด คอทเทจชีส ครีม โยเกิร์ต และเนย
- คอทเทจชีส – ไม่เป็นกรด อยู่ในรูปแบบชีสเค้ก หม้ออบ พุดดิ้ง
- นม – ต้องเป็นนมสดเท่านั้น โดยสามารถผลิตได้ในรูปแบบโจ๊ก ซุปนม หรือเยลลี่
- โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่ไม่มีกรด ปราศจากสารเติมแต่ง เช่น สารทำให้คงตัว สี หรือสารกันบูด
- ผลไม้ - พันธุ์ที่ไม่เป็นกรด โดยนิยมนำไปอบหรือเป็นผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่
- ชา - อ่อนๆ สามารถเพิ่มคาโมมายล์ เซนต์จอห์นเวิร์ต และมินต์ได้
- แอปเปิล – พันธุ์ที่ไม่เป็นกรด สุก ควรอบหรือต้ม
- ลูกพลับ - ในปริมาณเล็กน้อย ควรเป็นแบบไม่มีเปลือก คุณสามารถใส่เนื้อลูกพลับลงในเยลลี่ แยม และขนมอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย
- น้ำมันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับการเพิ่มความเป็นกรดเนื่องจากมีวิตามินบี กรดโฟลิก วิตามินยู และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ เกือบทั้งหมด น้ำมันฝรั่งสามารถบรรเทาการอักเสบ การระคายเคือง และเร่งการรักษาแผลและการกัดกร่อน รับประทานน้ำผลไม้คั้นสดในขณะท้องว่าง 1 ช้อนเป็นประจำจนกว่าอาการจะดีขึ้น
- เกลือ – เนื่องจากมีความเป็นกรดมากขึ้น จึงสามารถบริโภคได้ แต่จำกัดไว้ที่ประมาณ 3 กรัมต่อวัน
- คิสเซล - ปรุงด้วยผลไม้ที่ไม่เป็นกรด มีผลในการห่อหุ้มซึ่งช่วยให้คุณบรรเทาอาการกระเพาะได้อย่างรวดเร็ว คิสเซลที่ทำจากข้าวโอ๊ตและนมมีประโยชน์อย่างยิ่ง
- แครอทเป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก โดยเฉพาะเมื่อเป็นกรดสูง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครอทได้แก่ วิตามินเอ ซึ่งมีคุณสมบัติในการรักษาและฟื้นฟู
- กล้วยเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่สามารถทำให้ความเป็นกรดของสภาพแวดล้อมในกระเพาะอาหารคงที่ จึงสามารถใช้เพิ่มความเป็นกรดได้โดยแทบไม่มีข้อจำกัดใดๆ
- ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่มีกรดสูง ทั้งน้ำฟักทองและเนื้อฟักทองมีประโยชน์เท่าเทียมกัน เนื่องจากมีสารเรซิน วิตามินบี และน้ำมันฟักทองช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและช่วยทำให้ระบบทางเดินอาหารทำงานเป็นปกติ
- บีทรูท – สามารถลดความเป็นกรดให้อยู่ในระดับปกติได้ในเวลาอันสั้น คุณสามารถรับประทานสลัดบีทรูทสด บีทรูทตุ๋นและต้ม รวมถึงน้ำบีทรูทสดได้
- บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ไม่มีฤทธิ์เป็นกรดซึ่งช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ ปกป้องเยื่อเมือกจากสิ่งระคายเคือง ลดการหลั่งของสารคัดหลั่ง และลดความรุนแรงของอาการปวดและการอักเสบ เงื่อนไขหลักสำหรับผู้ที่มีระดับกรดสูงเมื่อรับประทานบลูเบอร์รี่คือไม่ควรบริโภคมากเกินไป
- กะหล่ำปลีดอง – ถึงแม้จะมีกรดอยู่ แต่ก็สามารถใช้รักษาโรคกระเพาะได้หากมีกรดสูงในปริมาณปานกลาง
- ข้าวโอ๊ตถูกนำมาใช้รักษาโรคกระเพาะที่มีกรดมากเกินไป เนื่องจากข้าวโอ๊ตมีคุณสมบัติในการห่อหุ้ม ต้านการอักเสบ และรักษาโรค
อาหารต้องห้ามสำหรับผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารสูง
- คีเฟอร์ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่พึงประสงค์เมื่อมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น เนื่องจากคีเฟอร์เองมีกรดในปริมาณมาก ซึ่งอาจทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองมากขึ้นได้ คีเฟอร์ (โยเกิร์ต) สดและไม่เป็นกรดทำเองสามารถรับประทานได้เฉพาะเมื่ออาการทุเลาลงอย่างต่อเนื่องเท่านั้น
- Ryazhenka – ดูด้านบน – ไม่แนะนำให้ใช้กับผลิตภัณฑ์นมหมักชนิดอื่นเนื่องจากมีกรดสูง
- มะนาว - มีกรดจำนวนมาก รวมถึงกรดซิตริกและกรดแอสคอร์บิก ซึ่งทำให้คุณสามารถใช้มะนาวในอาหารที่มีกรดในกระเพาะอาหารต่ำได้
- กาแฟ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เข้มข้นนี้ช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อยอาหาร ทำให้ตัวรับเสี่ยงต่อกรดในกระเพาะมากขึ้น หากกระเพาะมีกรดมากเกินไป ไม่ควรดื่มกาแฟ หากคุณนึกภาพตอนเช้าที่ไม่มีกาแฟหอมๆ สักถ้วยไม่ออก ให้เลือกดื่มผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่บดแล้ว ไม่ใช่แบบเม็ดหรือแบบชงสำเร็จรูป
- ไวน์ – เพิ่มความไวของเยื่อบุกระเพาะอาหารต่อกรดและทำให้เกิดอาการเสียดท้องมากขึ้น
- เบอร์รี่เกือบทั้งหมด ยกเว้นบางผล ช่วยเพิ่มการหลั่งในกระเพาะอาหาร เบอร์รี่ที่ไม่เป็นกรดไม่มีคุณสมบัตินี้ แต่สามารถรับประทานได้ในปริมาณเล็กน้อยและไม่ควรรับประทานขณะท้องว่าง
- แครนเบอร์รี่ - ใช้เพื่อเพิ่มความเป็นกรดในผู้ป่วยที่ผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารได้ไม่เพียงพอ หากสภาพแวดล้อมในกระเพาะอาหารมีกรดมากเกินไป ไม่แนะนำให้ใช้แครนเบอร์รี่
- ชิโครี - ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ไม่ห้ามดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้ที่มีกรดสูง แต่ควรดื่มในปริมาณปานกลางและหลังอาหาร
- ขนมปังก็เหมือนกับเบเกอรี่ที่ทำจากยีสต์อื่นๆ ที่ทำให้กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น ดังนั้น เมื่อระดับกรดเพิ่มขึ้น ขนมปังจึงไม่ควรรับประทานสดหรือแห้ง เช่น ขนมปังปิ้งหรือแครกเกอร์ สำหรับเบเกอรี่นั้น อนุญาตให้รับประทานบิสกิตได้ในปริมาณเล็กน้อย
การป้องกัน
จุดสำคัญในการป้องกันกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น ได้แก่:
- การยึดมั่นตามหลักโภชนาการ;
- การบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร;
- เลิกนิสัยไม่ดี เช่น การสูบบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์
จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารและปฏิบัติตามกฎสุขอนามัยในการเตรียมอาหาร
นอกจากนี้ จำเป็นต้องปกป้องระบบประสาทจากผลกระทบเชิงลบของความเครียด การเรียนรู้ที่จะจัดการอารมณ์ ต่อต้านสภาวะทางจิตใจและอารมณ์ และภาวะซึมเศร้าจึงเป็นสิ่งสำคัญ
หากคุณประสบปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารเป็นระยะๆ คุณควรไปพบแพทย์ระบบทางเดินอาหารเพื่อตรวจเป็นประจำ
พยากรณ์
ในกรณีส่วนใหญ่ กรดในกระเพาะที่เพิ่มขึ้นสามารถแก้ไขได้ง่าย การหลั่งปกติจะกลับคืนมาได้ค่อนข้างเร็ว อย่างไรก็ตาม ปัญหาอาจกลับมาอีกอย่างรวดเร็วเช่นกันหากผู้ป่วย "ลืม" หลักการรับประทานอาหารและดำเนินชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม ไม่ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป และไม่สูบบุหรี่ วิธีนี้จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีคุณภาพและมีสุขภาพดีและมีสุขภาพที่ดีได้หลายปี
[ 55 ]