^

สุขภาพ

ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ

อายุรศาสตร์ แพทย์เฉพาะทางด้านโรคติดเชื้อ

สิ่งตีพิมพ์ใหม่

ยา

วิธีเพิ่มความอยากอาหารในผู้ใหญ่?

บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

วิธีเพิ่มความอยากอาหารในผู้ใหญ่ - คำตอบสำหรับคำถามนี้สามารถให้ได้จากคำแนะนำเชิงปฏิบัติที่เหมาะสมซึ่งมีดังต่อไปนี้

แน่นอนว่าสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการส่งเสริมความอยากอาหารที่ดีขึ้นนั้นถูกมอบให้กับอาหารและเมนูเป็นอันดับแรก ขอแนะนำให้รับประทานอาหารทุกวันในเวลาเดียวกันหากเป็นไปได้โดยเบี่ยงเบนจากเวลาที่กำหนดน้อยที่สุด ด้วยเหตุนี้ร่างกายจะสามารถปรับให้เข้ากับจังหวะที่คงที่บางอย่างได้ อาหารว่างระหว่างมื้อหลักอาหารแห้งและระหว่างเดินทางเป็นปัจจัยเชิงลบต่อความอยากอาหารเนื่องจากสามารถ "ขัดจังหวะ" ได้ ด้วยเหตุนี้จึงควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ทั้งหมด นอกจากนี้ ยังสำคัญมากในการจัดทำเมนูในลักษณะที่เนื้อหาของอาหารที่กินตลอดทั้งวันมีความสมดุลในอัตราส่วนของสารอาหารพื้นฐานโดยมีปริมาณโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็น

เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์โดยรวม รวมถึงการเพิ่มประสิทธิภาพของกลไกความอยากอาหาร การปฏิบัติตามกิจวัตรประจำวันที่จัดอย่างเหมาะสม ควรสลับระหว่างช่วงเวลาตื่นนอนและช่วงเวลาพักผ่อนตอนกลางคืน โดยควรนอนหลับอย่างน้อย 8 ชั่วโมง เพื่อให้นอนหลับเพียงพอ พักผ่อนให้เพียงพอ และฟื้นฟูความแข็งแรงให้ดีที่สุด แนะนำให้เข้านอนไม่เกิน 23.00 น. และระบายอากาศในห้องให้เพียงพอก่อนหน้านั้น

ไม่จำเป็นต้องเตือนซ้ำอีกเกี่ยวกับความสำคัญของการออกกำลังกายในชีวิตของบุคคล ในกรณีนี้ ประโยชน์ของการเดินนานๆ และบ่อยครั้งในอากาศบริสุทธิ์และกิจกรรมกีฬาก็คือ ระหว่างนั้น ร่างกายจะใช้พลังงานและความแข็งแรงเป็นจำนวนมาก และด้วยเหตุนี้ ร่างกายจึงส่งสัญญาณถึงความจำเป็นในการฟื้นฟูและเติมเต็มร่างกายด้วยความรู้สึกหิวและความอยากอาหารที่เพิ่มมากขึ้น

การเลิกนิสัยแย่ๆ เช่น การสูบบุหรี่ ถือเป็นวิธีที่ดีในการกระตุ้นความอยากอาหาร การตัดสินใจครั้งนี้จะนำมาซึ่งประโยชน์สองต่อ ประการหนึ่ง ผลกระทบเชิงลบจากการสูดดมควันบุหรี่ต่อร่างกายจะหยุดลง และประการที่สอง ในช่วงไม่กี่เดือนแรก ผู้ที่เคยสูบบุหรี่จะรู้สึกหิวตลอดเวลา และส่งผลให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น

สถานการณ์ชีวิตและปัจจัยความเครียดต่างๆ ที่อาจส่งผลเสียต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาวะจิตใจและอารมณ์ มักทำให้บุคคลนั้นพยายาม "กัดกิน" ปัญหาที่มีอยู่ด้วยการกินอาหารในปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม ในกรณีส่วนใหญ่ ผลที่ตรงกันข้ามจะเกิดขึ้น ความเครียดทางประสาทที่รุนแรงทำให้สูญเสียความสนใจในอาหารและความอยากอาหารลดลงอย่างมาก ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงอารมณ์เชิงลบให้มากที่สุด

หากสรุปสิ่งที่เราได้พิจารณาทั้งหมดแล้ว เราสามารถพูดได้ว่าความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นในผู้ใหญ่เกิดขึ้นได้ส่วนใหญ่เนื่องมาจากโภชนาการที่เหมาะสม การใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดีโดยมีกิจกรรมทางกายที่เพียงพอ การเลิกนิสัยที่ไม่ดี และการต่อสู้กับความเครียด

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

อาหารที่เพิ่มความอยากอาหารในผู้ใหญ่

อาหารที่เพิ่มความอยากอาหารในผู้ใหญ่ส่วนใหญ่เป็นอาหารที่กระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารและการผลิตน้ำย่อยในกระเพาะและลำไส้ ในเรื่องนี้ แนะนำให้กินผักดองและผักหมัก แตงกวาและมะเขือเทศดองเกลือ หัวไชเท้าดำ มะรุม หัวหอม และกระเทียม อาหารที่ปรุงโดยเติมเกลือจำนวนมากและเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศต่างๆ โดยเฉพาะผักชีและผักชีฝรั่ง ยังช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารและกระตุ้นความอยากอาหารอีกด้วย

ผลไม้หลายชนิดมีฤทธิ์กระตุ้นความอยากอาหาร โดยผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวนั้น มีผลกับส้ม เกรปฟรุต และมะนาวเป็นหลัก นอกจากนี้ ความอยากอาหารยังสามารถเพิ่มขึ้นได้เนื่องจากแอปริคอต พีชเปรี้ยว แอปเปิลเปรี้ยว ทับทิม และมะกอก

เมื่อมีความจำเป็นต้องเพิ่มความอยากอาหาร การใช้ผลโรวันเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และบาร์เบอร์รี่สามารถช่วยได้ น้ำผึ้งแดนดิไลออนและน้ำผึ้งผักชีก็สามารถช่วยได้เช่นกัน

การเคี้ยวหมากฝรั่งช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ซึ่งอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเมื่อขากรรไกรขยับเป็นเวลานาน น้ำลายจะถูกผลิตออกมาในปริมาณมาก ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการรับประทานอาหารและเกิดขึ้นก่อนหน้านั้น ลูกอมทอฟฟี่ก็ให้ผลเช่นเดียวกันในการทำให้ความอยากอาหารเป็นจริง ลูกอมโดยทั่วไป ขนมหวาน และผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ มีลักษณะเฉพาะคือมีปริมาณน้ำตาลสูง ซึ่งยังมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นความอยากอาหารอีกด้วย

ในบรรดาเครื่องดื่มที่อาจทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นนั้น ควรเลือกเครื่องดื่มอัดลมที่มีก๊าซสูง เช่น โคคาโคล่า น้ำมะนาว น้ำทับทิม น้ำแครอท และน้ำแอปเปิ้ล การดื่มชาผสมเมล็ดทานตะวัน กาแฟ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์ และไวน์ จะทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น

จากที่กล่าวมาทั้งหมด จะเห็นได้ว่ามีอาหารหลายชนิดที่ส่งผลดีต่อความอยากอาหารอย่างมาก การรวมอาหารเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณร่วมกับวิธีการรักษาอื่นๆ เมื่อคุณมีปัญหาความอยากอาหารลดลงหรือไม่มีเลย ถือเป็นอีกปัจจัยบวกในการเอาชนะปัญหาดังกล่าวได้สำเร็จ

วิตามินเพิ่มความอยากอาหารในผู้ใหญ่

วิตามินที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการเพิ่มความอยากอาหารคือวิตามินกลุ่ม B

วิตามินบี 1 หรือไทอามีนเป็นวิตามินที่ควรทราบเป็นอันดับแรก เมื่อมีวิตามินบี 1 เพียงพอในร่างกายก็จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น ควบคุมกระบวนการย่อยอาหารและการทำงานของกระเพาะอาหาร วิตามินชนิดนี้ช่วยป้องกันความเหนื่อยล้าและการสูญเสียความแข็งแรงมากเกินไป ช่วยส่งเสริมอารมณ์เชิงบวกในด้านจิตใจและอารมณ์ของบุคคล และทำให้เจริญอาหารได้ดี

ต่อไปเราจะตั้งชื่อวิตามินบี 3 หรือกรดนิโคตินิก ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกายมนุษย์ กรดนิโคตินิกสังเคราะห์จากทริปโตเฟนที่เข้าสู่ลำไส้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารในกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับวิตามินบี 2 และบี 6 เช่นกัน ผลของกรดนิโคตินิกที่เกิดขึ้นคือการส่งเสริมการย่อยสลายของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับกิจกรรมการหลั่งของน้ำดีและกระเพาะอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น

วิตามินบี 5 – แคลเซียมแพนโทเทเนตหรือกรดแพนโทเทนิกมีความสำคัญต่อการเปลี่ยนไขมัน คาร์โบไฮเดรต แป้ง และน้ำตาลให้เป็นพลังงานที่ร่างกายต้องการ โดยเกิดขึ้นส่วนใหญ่ในไมโตคอนเดรีย วิตามินบี 5 จะสร้างโคเอ็นไซม์เออันเป็นผลจากการเปลี่ยนรูปนี้ จึงมีความจำเป็นต่อกระบวนการสร้างคอเลสเตอรอลและกรดไขมัน

ไบโอติน ซึ่งเป็นอีกชื่อหนึ่งของวิตามินบี 7 ถูกผลิตขึ้นโดยจุลินทรีย์ในลำไส้ แต่เกิดขึ้นในปริมาณเล็กน้อย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรับไบโอตินเข้าสู่ร่างกายจากภายนอก หน้าที่ของวิตามินชนิดนี้คือควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ควบคุมการผลิตกลูโคสและการมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังส่งเสริมการเผาผลาญไขมันและการดูดซึมโปรตีน และมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในลำไส้ ผลประโยชน์ของวิตามินชนิดนี้ยังอยู่ที่การที่ไบโอตินเข้าไปมีส่วนร่วม สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและกรดไขมันบางชนิดก็จะเกิดขึ้น

วิตามินบี 12 หรือที่รู้จักกันในชื่อไซยาโนโคบาลามิน ช่วยให้การเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็นปกติ ทำหน้าที่เชื่อมเอนไซม์ เป็นองค์ประกอบสำคัญในการผลิตไมอีลินและกรดนิวคลีอิก การสังเคราะห์และการแปลงกรดอะมิโน ช่วยเพิ่มศักยภาพด้านพลังงานของร่างกายมนุษย์ ส่งเสริมการฟื้นฟูความมีชีวิตชีวา และสามารถป้องกันการเกิดภาวะซึมเศร้าได้

วิตามินซีมีบทบาทสำคัญทั้งในการทำงานปกติของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและโดยเฉพาะในการกระตุ้นความอยากอาหาร กรดแอสคอร์บิกมีบทบาทสำคัญในกระบวนการออกซิเดชัน-รีดักชันและการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต กรดแอสคอร์บิกช่วยสังเคราะห์สารสื่อประสาทและฮอร์โมนที่สำคัญบางชนิด และเผาผลาญกรดโฟลิก วิตามินซีช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารที่เข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้น กรดแอสคอร์บิกยังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการผลิตกรดน้ำดีอีกด้วย

วิตามินที่เพิ่มความอยากอาหารในผู้ใหญ่จึงมีประสิทธิภาพมากที่สุดในเรื่องนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการเผาผลาญและการสังเคราะห์พลังงานที่เกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์

ความสนใจ!

เพื่อลดความเข้าใจในข้อมูลคำแนะนำสำหรับการใช้ยา "วิธีเพิ่มความอยากอาหารในผู้ใหญ่?" แปลและนำเสนอในรูปแบบพิเศษบนพื้นฐานของคำแนะนำอย่างเป็นทางการสำหรับการใช้ยาในทางการแพทย์ ก่อนใช้งานโปรดอ่านคำอธิบายประกอบซึ่งมาจากตัวยาโดยตรง

คำอธิบายให้ไว้เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลและไม่ใช่คำแนะนำในการรักษาด้วยตนเอง ความต้องการยานี้วัตถุประสงค์ของสูตรการรักษาวิธีการและปริมาณยาจะถูกกำหนดโดยแพทย์ที่เข้าร่วมเท่านั้น ยาตัวเองเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.