ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
ภูมิแพ้กับมะเขือเทศ
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
สาเหตุ โรคภูมิแพ้กับมะเขือเทศ
โรคภูมิแพ้ชนิดนี้เรียกว่าโภชนาการ เกิดขึ้นเนื่องจากอาการแพ้ของคนหนึ่งในสารในมะเขือเทศ - แอนโธไซยานินหรือไลโคปีน แต่มันก็ยังควรจะเข้าใจว่ากรณีที่มีการตั้งข้อสังเกตบางครั้งการแพ้สารเคมีต่างๆสารเติมแต่งและส่วนผสมที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ที่ตกอยู่ในมะเขือเทศเนื่องจากกระบวนการของการเพาะปลูกในการผลิต - นี้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไนเตรต, สีที่แตกต่างกันและสารกันบูด ควรสังเกตว่าในขณะที่มะเขือเทศเองสามารถถ่ายโอนได้อย่างสมบูรณ์ตามปกติ
อาการ โรคภูมิแพ้กับมะเขือเทศ
อาการของความรู้สึกไวต่อมะเขือเทศมีความคล้ายคลึงกับอาการแพ้อาหารอื่น ๆ พวกเขาสามารถปรากฏเป็นหลังจาก 1-1,5 ชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหาร allergen และหลังจากไม่กี่วัน
อาการที่พบบ่อยที่สุดของโรคภูมิแพ้ต่อมะเขือเทศมีดังต่อไปนี้:
- ปวดท้องท้องร่วงและอาเจียนมีอาการคลื่นไส้
- การหดเกร็งของหลอดลมอักเสบการเกิดขึ้นของโรคตาแดงการหดเกร็งของโรคหลอดลมอักเสบในหลอดลมเช่นเดียวกับโรคจมูกอักเสบที่ยังหลงเหลืออยู่
- ลดความดันโลหิต
- เยื่อเมือก (โดยเฉพาะที่คอและริมฝีปาก) รวมทั้งผิวหนังเริ่มบวมมีแผลใหญ่ลมพิษและอาการคันที่รุนแรง ผิวแห้งตึงและหยาบกร้าน
- บางครั้งอาการแพ้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
- การตรวจเลือดแสดงให้เห็นถึงความเข้มข้นของอิมมูโนโกลบูลินอีในซีรัม - ปัจจัยนี้บ่งชี้ว่าภูมิแพ้ได้กลายเป็นอาการรุนแรงแล้ว เมื่อตัวบ่งชี้นี้มีระดับเฉลี่ยหมายความว่าอาการแพ้อยู่ในรูปแฝง
โรคภูมิแพ้กับมะเขือเทศสีเหลือง
ปกติมะเขือเทศสีส้มหรือสีเหลืองไม่ก่อให้เกิดการแพ้เพราะพวกเขาเกือบจะไม่มีสารก่อภูมิแพ้ที่มีผลไม้ผักและผลเบอร์รี่สีแดงมากมายเช่นแอนโทไซยานิน
ภูมิแพ้กับละอองเกสรมะเขือเทศ
โรคภูมิแพ้ในมะเขือเทศเกสรอาจเกิดขึ้นระหว่างการทำงานในเรือนกระจกหรือเป็นผลมาจากการปลูกต้นกล้าในอพาร์ทเมนต์ในเมือง ในกรณีนี้มีความอิ่มตัวสูงของสารก่อภูมิแพ้ในอากาศของห้องขนาดเล็กที่ไม่ค่อยมีการระบายอากาศ
โรคภูมิแพ้ต่อทารกมะเขือเทศ
โรคภูมิแพ้ต่อมะเขือเทศในเด็กสามารถปรากฏชัดทันทีหลังจากที่เขาใช้ผักนี้เป็นครั้งแรก เนื่องจากเด็กไม่เหมือนผู้ใหญ่อาจมีภาวะแทรกซ้อนต่างๆก่อนที่จะให้ลูกมะเขือเทศเด็กเป็นครั้งแรกพ่อแม่ควรคุยเรื่องนี้กับกุมารแพทย์
ภาวะแทรกซ้อนและผลกระทบ
การวินิจฉัย โรคภูมิแพ้กับมะเขือเทศ
การทดสอบการใช้งานสำหรับการตรวจหาอาการแพ้แพ้ซึ่งคุณสามารถกำหนดได้ว่าคน ๆ หนึ่งมีความไวต่อมะเขือเทศหรือไม่ เพื่อทำการทดสอบคุณต้องหล่อลื่น applicator กับตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ (มะเขือเทศ) จากนั้นแก้ไขที่ด้านหลังของผู้ป่วยเป็นเวลา 1-2 วัน หากบริเวณที่เปิดโล่งมีอาการระคายเคืองแสดงว่ามีอาการแพ้
การทดสอบการทิ่มแท้นในการตรวจหาโรคภูมิแพ้ในลักษณะดังต่อไปนี้อาหารบางชนิดที่มีสารก่อภูมิแพ้อยู่ใต้ผิวหนังโดยใช้เข็มที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ถ้าภายหลังคนมีแผลพุพองหรือแผลพุพอง - นี่จะยืนยันการปรากฏตัวของโรคภูมิแพ้
[12],
วิเคราะห์
โรคภูมิแพ้ต่อมะเขือเทศถูกตรวจพบได้อย่างแม่นยำมากที่สุดโดยการตรวจเลือด ร่างกายมนุษย์หลังจากสัมผัสสารก่อภูมิแพ้จะเริ่มผลิต IgE ซึ่งเรียกว่า antibodies ของ immunoglobulin E และการวิเคราะห์ช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบสารเหล่านี้ในเลือดได้ ด้วยผลการทดสอบที่เป็นบวกจะสามารถพูดได้ว่าคนที่ทนทุกข์ทรมานจากโรคภูมิแพ้ต่อมะเขือเทศ
ต้องการทดสอบอะไรบ้าง?
การวินิจฉัยที่แตกต่างกัน
การแพ้อาหารควรจะแตกต่างจากการเป็นพิษ, ผิดปกติทางจิต, ความผิดปกติของการเผาผลาญโรคและความผิดปกติของการติดเชื้อระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ก็ควรจะดำเนินการวินิจฉัยแยกโรคของรัฐของโรคภูมิคุ้มกันบกพร่อง, ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ IBS ยาเกินขนาดของยาเสพติด, ความล้มเหลวย่อยน้ำตาลโมเลกุลคู่กิจกรรมต่อมไร้ท่อของตับอ่อนเช่นเดียวกับตัง enteropathyและอื่น ๆ
ใครจะติดต่อได้บ้าง?
การรักษา โรคภูมิแพ้กับมะเขือเทศ
ขจัดอาการภูมิแพ้ต่อมะเขือเทศสามารถทำได้ด้วยอาหารพิเศษ เช่นเดียวกับการแพ้อาหารอื่น ๆ ก็ควรได้รับการรักษาโดยการกำจัดสารก่อภูมิแพ้จากอาหารปันส่วน ในการทำเช่นนี้ให้หยุดกินมะเขือเทศและอนุพันธ์อื่น ๆ เช่นซอสมะเขือเทศซอสสีแดงและน้ำมะเขือเทศ นอกจากนี้คุณควรดูแลและศึกษาส่วนประกอบของอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการใช้เสมอและด้วยความระมัดระวัง นอกจากนี้เนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่าแอนติเจนซึ่งเป็นสาเหตุของโรคภูมิแพ้สามารถกำจัดได้โดยการรักษาด้วยความร้อนคุณควรลองใช้สุกแทนผักสด
ยา
ในกระบวนการบำบัดยาสามารถใช้ยาต่อไปนี้:
ยาแก้ปวดที่ช่วยปรับปรุงสภาพลดความแรงของอาการ โดยทั่วไปแล้วแพทย์กำหนดยาดังกล่าว ได้แก่ Dimebon และ Dimethinen รวมทั้ง Difigidramine และ Doxylamine ด้วย นอกจากนี้ Kestin และ Clemastin, Mebrogrolin, Loratadin และ Meklosin อาจมีการกำหนด Prometazine, Sephifenadine และ Telfast รวมทั้ง Fexofenadine; Cetirizine, Hifenadine และ Cyproheptadine
คุณสามารถใช้ยาได้เฉพาะเมื่อได้รับการแต่งตั้งจากแพทย์เท่านั้น หลักสูตรการรักษาใช้เวลาประมาณ 2-3 สัปดาห์
Glucocorticoidsซึ่งช่วยขจัดอาการอักเสบ Hydrocortisone, Betamethasone, Triamcinolone, และ Fluticasone เป็นต้น นอกจากนี้อาจกำหนด prednisolone, dexamethasone และ acetonide fluocinolone
Epinephrineซึ่งได้รับการฉีดเข้ากล้าม ด้วยความช่วยเหลือของยาเสพติดนี้ผ่อนคลายกล้ามเนื้อของระบบทางเดินหายใจจึงอำนวยความสะดวกในการหายใจที่ถูกรบกวน ใช้ถ้ามีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคภูมิแพ้
Bronchodilator ซึ่งช่วยขจัดอาการหอบหืดในหลอดลม
ยาที่ช่วยขจัดอาการท้องร่วง: แอ็ททาพัลลิงรวมทั้ง lignin hydrolyzed
ยาเสพติดกับอาเจียนmeklozin
คอร์ติโคสเตียรอยด์ซึ่งกำหนดไว้เฉพาะสำหรับอาการแพ้ในรูปแบบที่รุนแรง พวกเขาต้องการที่จะบริโภคโดยเฉพาะหลักสูตรระยะสั้นเพราะการใช้ในระยะยาวอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรง
ยา serotonergic ไซโปรเฮปตาดีน
สารดูดซับในหมู่พวกเขา: Attapulgite, แคลเซียมคาร์บอเนต, Lignin Hydrolytic, Lactofiltrum และยัง Filtrum นอกจากนี้แต่งตั้ง Enterosgel และ Eubikor
ขั้นตอนการ desensitization จะดำเนินการโดย Zaditen (Ketotifen) เป็นเวลา 1.5-3 เดือน - 1 มก. 2 r. / วัน
การรักษาทางเลือกและการรักษาด้วยสมุนไพร
วิธีการรักษาโรคภูมิแพ้ทางเลือก:
- สูตร№1 ยาต้มสมุนไพร ในส่วนผสมของ 1.5 ช้อนโต๊ะ ราก Valerian และสตริงเช่นเดียวกับ 1 ช้อนโต๊ะ โหระพา, ออริกาโน, ใบสีม่วง, ตำแยและดอกคาโมไมล์, รากชะเอมและหญ้าหางม้า
เตรียมทิงเจอร์ดังต่อไปนี้ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ สับสมุนไพรและเทพวกเขา 0.5 ลิตรน้ำเดือด ต้มน้ำซุปนี้เป็นเวลา 5 นาทีแล้วระบาย ใช้ทิงเจอร์ที่คุณต้องการใช้ 0.5 กอง สี่ครั้งต่อวัน
- สูตร№2 ทินเนอร์ที่ช่วยในการขจัดสารก่อภูมิแพ้ ในส่วนผสมของ 1 ช้อนโต๊ะ เปลือกรากชะเอม, รากชะเอม, รากหญ้าเจ้าชู้และดอกแดนดิไลและผลไม้ยี่หร่า
การเตรียมทิงเจอร์: ตัดส่วนผสมแล้วผสม 5 ช้อนโต๊ะ ผสมในขวดเทอร์โม ถัดไปน้ำซุปควรจะ infused เป็นเวลา 12 ชั่วโมงและจากนั้นควรกรองผ่านตะแกรง คุณจำเป็นต้องใช้ยาต้ม 0.5 ถ้วย ก่อนอาหาร (เป็นเวลา 30 นาที) การรับสัญญาณซ้ำเป็นสิ่งที่จำเป็นจนกว่าจะถึงเวลาที่อาการของโรคหายไปทั้งหมด
- สูตร№3 ชาสมุนไพรจากการเปิด ส่วนประกอบ: 1.5 stack น้ำเดือดและ 1 ช้อนโต๊ะ การสืบมรดก
เตรียม: เทลงในน้ำเดือดและทิ้งไว้ให้ใส่เป็นเวลา 20 นาทีแล้วกรองผ่านตะแกรง คุณจำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มตลอดทั้งวันแทนที่ด้วยชาหรือกาแฟที่เรียบง่าย จำไว้ว่าสำหรับแต่ละครั้งใหม่คุณจำเป็นต้องชงเป็นส่วนสดของสมุนไพร
- สูตร№4 คอลเลกชันที่ช่วยในการขจัดอาการแพ้อาหาร ส่วนผสม: สมุนไพร 5 ส่วนใบสะระแหน่และต้นข้าวสาลีอ่อน 10 ส่วนของสีกลีบเลี้ยง 3 ส่วนของรากของ elecampane และ 2 ส่วนของรากชะเอม
เตรียมทิงเจอร์ด้วยวิธีนี้: บดเครื่องบดผ่านเครื่องบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เทลงในเทอร์โมแล้วราดด้วยน้ำเดือด (250 กรัม) จากนั้นปล่อยให้น้ำซุปเป็นเวลา 8 ชั่วโมงแล้วกรองผ่านตะแกรง ดื่มเหล้าที่คุณต้องการสี่ครั้งต่อวันก่อนรับประทานอาหาร
[15]
ข้อมูลเพิ่มเติมของการรักษา
การป้องกัน