ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาการเรอจากอาหาร
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
หลักการที่ทำให้การเรอเกิดขึ้น รวมทั้งการเรออาหารนั้น เป็นเรื่องง่ายมาก
หากคนๆ หนึ่งไม่สามารถกลั้นการเรอที่โต๊ะอาหารได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่ร่วมกับผู้อื่นที่รับประทานอาหารร่วมกับเขา นั่นย่อมไม่ใช่ลักษณะที่ดีของเขาอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม สาระสำคัญของกรณีดังกล่าวไม่ได้อยู่ที่การละเมิดกฎมารยาทเท่านั้น หรืออาจกล่าวได้ว่าไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งที่ถือเป็นสัญญาณของมารยาทที่ไม่ดีและการไม่มีไหวพริบอีกด้วย แต่การเรออาจเป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงความผิดปกติต่างๆ ของระบบทางเดินอาหารก็ได้
เมื่อกระเพาะอาหารบีบตัวและลิ้นหัวใจเปิดขึ้น ทำหน้าที่เป็นหูรูดระหว่างกระเพาะอาหารและหลอดอาหาร เนื้อหาบางส่วนจะเคลื่อนตัวไปที่ช่องปาก กล่าวคือ การเรอเป็นอาการอาเจียนเล็กน้อยที่เกิดขึ้นโดยไม่ต้องออกแรง และมักเกิดขึ้นพร้อมๆ กับกระบวนการขับอากาศส่วนเกินออกจากกระเพาะอาหาร ซึ่งอาจปรากฏขึ้นที่นั่นหลังรับประทานอาหาร
จากลักษณะของการเรอที่เกิดขึ้น เราสามารถระบุสาเหตุของการเกิดขึ้นและความผิดปกติในกระบวนการต่างๆ ที่เกิดขึ้นในร่างกายได้ ดังนั้น การเรอที่มีรสเปรี้ยวจึงมาพร้อมกับความจริงที่ว่ากระเพาะอาหารมีสภาพแวดล้อมที่มีน้ำย่อยในกระเพาะอาหารสูง และการเรอที่มีรสเปรี้ยวมากอาจบ่งบอกว่ามีกรดเพิ่มขึ้นหรือมีกรดไฮโดรคลอริกในน้ำย่อยในกระเพาะอาหารไม่เพียงพอ การเรอรสขมเกิดขึ้นเป็นผลจากน้ำดีที่ไหลเข้าสู่กระเพาะอาหารจากลำไส้เล็กส่วนต้น การเรอที่เน่าเปื่อยเกิดจากการย่อยสลายของอาหารในสภาวะที่มีกรดต่ำเป็นเวลานาน ซึ่งอาจเกิดขึ้นในกระเพาะอาหาร ส่งผลให้กระบวนการคั่งค้างเกิดขึ้น การเรอประเภทนี้อาจเป็นสัญญาณของแผลในกระเพาะอาหารและมะเร็งกระเพาะอาหารที่กำลังเกิดขึ้น
การเรออาหารเมื่อเกิดขึ้นอย่างเป็นระบบจำเป็นต้องได้รับการปรึกษาและการตรวจจากแพทย์เพื่อหาสาเหตุที่แท้จริงของปรากฏการณ์นี้
สาเหตุของการเรออาหาร
การเรอเป็นปรากฏการณ์ที่ค่อนข้างพบบ่อยซึ่งเกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบทางเดินอาหารและการที่ร่างกายอยู่ในสภาพที่แข็งแรง
อาการเรอเกิดจากการเคลื่อนไหวทางสรีรวิทยาที่เกิดขึ้นจากการบีบตัวของลำไส้ ซึ่งมาพร้อมกับความดันในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้นและกล้ามเนื้อหูรูดระหว่างกระเพาะอาหารและหลอดอาหารอ่อนแรงลงพร้อมกัน ผลที่ตามมาคืออากาศบางส่วนที่เข้าไปในกระเพาะอาหารขณะรับประทานอาหารจะพุ่งไปที่ช่องปาก ในบางกรณี อาจมีอาหารบางส่วนที่รับประทานไปแล้วเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย ซึ่งทำให้เกิดอาการเรอ
การเรอพร้อมอาหารหรือมีกลิ่นอาหารอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากการขนส่งเนื้อหาในกระเพาะอาหารไปยังลำไส้เล็กส่วนต้นช้าลง ซึ่งอาจกล่าวได้ว่าการเรอดังกล่าวเกิดขึ้นแม้จะผ่านไปแล้ว 8 ชั่วโมงหรือมากกว่าหลังรับประทานอาหาร
นอกจากนี้ ยังต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขเบื้องต้นก่อนจึงจะเรอได้ เมื่อบุคคลพูดในขณะรับประทานอาหาร รับประทานอาหารอย่างเร่งรีบ ไม่เคี้ยวอาหารให้เพียงพอ หรืออยู่ในภาวะอารมณ์รุนแรง บุคคลนั้นมักจะกลืนอากาศเข้าไปพร้อมกับอาหาร หลังจากนั้น กระเพาะอาหารจะขับแรงดันส่วนเกินที่เกิดขึ้นจากการเรอออกไป และหากกระเพาะอาหารอิ่มมากเนื่องจากรับประทานอาหารมากเกินไปและดื่มสุรามากเกินไป ก็ไม่สามารถตัดความเป็นไปได้ที่เนื้อหาในกระเพาะบางส่วนอาจลงเอยในช่องปากพร้อมกับอากาศได้
อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับวิธีการบริโภคอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในอาหารด้วย โดยเฉพาะการบริโภคเครื่องดื่มที่มีก๊าซสูง ไอศกรีม นม หัวหอม กะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่วในปริมาณที่มากเกินไป จะทำให้กระบวนการสร้างแก๊สในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น
สาเหตุของการเรออาหารอาจแตกต่างกันมาก และแม้ว่าปรากฏการณ์นี้ด้วยตัวเองอาจไม่ก่อให้เกิดความกังวลใดๆ อย่างไรก็ตาม หากกรณีดังกล่าวเกิดขึ้นบ่อยขึ้น อาจกลายเป็นสัญญาณเตือนปัญหาที่ร้ายแรง เช่น การเกิดตับอ่อนอักเสบ โรคกระเพาะอักเสบ กระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ ถุงน้ำดีเสียหาย ไส้เลื่อนหลอดอาหาร และแผลในกระเพาะอาหารได้
อาการเรออาหาร
เมื่อคนสุขภาพดีเรอพร้อมกับอากาศจากกระเพาะอาหารและอากาศบางส่วนที่สะสมอยู่หลังรับประทานอาหาร อาหารที่กินเข้าไปบางส่วนอาจเข้าไปในหลอดอาหารแล้วจึงเข้าสู่ช่องปาก การเรอเป็นกระบวนการทางสรีรวิทยาตามธรรมชาติที่ร่างกายมนุษย์มีอยู่โดยกำเนิด อีกประการหนึ่งคือ เนื้อหาในกระเพาะอาหารในปากขณะเรออาจมีปริมาณมากจนทำให้การเรอดังกล่าวเข้าข่ายการอาเจียนได้
อาการเรออาหารมักเกิดขึ้นหลังจากที่บุคคลนั้นกินมากเกินไปและมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากกระบวนการดูดซับอาหารมาพร้อมกับการดื่มเครื่องดื่มที่มีก๊าซสูง ทำให้มีปริมาณก๊าซในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น อาการเฉพาะที่เกิดขึ้นพร้อมกับอาการนี้คืออาการท้องอืด นอกจากนี้ อาจเกิดอาการปวดท้อง ท้องผูก หรือในทางกลับกัน อาจเกิดอาการท้องเสียพร้อมท้องอืด คลื่นไส้และอาเจียนมักจะกลายเป็นอาการคู่กัน หรืออาการทั้งสองอย่างอาจเกิดขึ้นแยกกัน นอกจากนี้ บุคคลนั้นอาจมีอาการเสียดท้อง
ดังนั้นการรวมกันของอาการข้างต้นเป็นลักษณะเฉพาะของอาการเรออาหาร แต่ในทางกลับกัน มันอาจส่งผลให้เกิดอาการลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งของโรคกระเพาะ โรคตับ โรคถุงน้ำดี และความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารได้เช่นกัน
การเรออาหารอย่างต่อเนื่อง
เนื่องจากการเรอเป็นส่วนสำคัญของการทำงานของร่างกายมนุษย์ ดังนั้น ก่อนอื่น เราต้องทำความเข้าใจก่อนว่าเมื่อใดจึงจะถือว่าการเรอไม่เกินขอบเขตของสิ่งที่ถือว่าปกติ และในกรณีใดจึงจะถือว่าการเรอเกิดขึ้นบ่อยผิดปกติ ในร่างกายที่แข็งแรง การเรอจะเกิดขึ้นประมาณ 4 ครั้งหลังรับประทานอาหาร เมื่อจำนวนครั้งถึงค่าที่เกินกว่าค่านี้ อาจบ่งบอกถึงความผิดปกติบางอย่างได้
การเรออาหารอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเป็นปฏิกิริยาตอบสนองตามธรรมชาติ ในหลายกรณีมักเกิดขึ้นพร้อมกับโรคของอวัยวะภายในหลายชนิด เช่น โรคกระเพาะ โรคของระบบทางเดินอาหาร ตับ และถุงน้ำดี กระบวนการขับอากาศออกจากกระเพาะพร้อมกับอาหารในปริมาณหนึ่งที่เกิดขึ้นเองอย่างเป็นระบบสูงอาจเกิดจากความผิดปกติของการทำงานของการปิดหูรูดที่แยกกระเพาะอาหารออกจากหลอดอาหาร ซึ่งอาจเกิดจากการผ่าตัดทางเดินอาหาร หรืออาจเกิดจากไส้เลื่อนที่กระบังลมก็ได้
การเรออย่างต่อเนื่องมักเกิดจากโรคเส้นประสาทอักเสบในรูปแบบที่เกิดขึ้นเอง ซึ่งเส้นประสาทที่ทำหน้าที่ควบคุมระบบย่อยอาหารได้รับความเสียหาย ส่งผลให้การเคลื่อนไหวของอาหารในหลอดอาหาร กระเพาะอาหาร และลำไส้ไม่เท่ากัน เนื่องจากจังหวะการหดตัวของกล้ามเนื้อถูกรบกวน ส่งผลให้การขับถ่ายของสิ่งที่อยู่ข้างในล่าช้า และเกิดภาวะกรดไหลย้อน
การเรออาหารอย่างต่อเนื่องนั้นส่วนใหญ่เป็นการสะท้อนของกระบวนการเชิงลบที่เกิดขึ้นในร่างกายในอวัยวะภายในที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบย่อยอาหาร ดังนั้นเพื่อรักษาอาการเรอดังกล่าว จำเป็นต้องใช้มาตรการต่อต้านโรคพื้นฐานที่ทำให้เกิดอาการดังกล่าวเสียก่อน
ใครจะติดต่อได้บ้าง?
การวินิจฉัยอาการเรออาหาร
การวินิจฉัยอาการเรออาหารจะทำโดยการศึกษาประวัติอย่างละเอียดของผู้ที่เข้ารับการรักษาทางการแพทย์ด้วยสาเหตุนี้ ในระหว่างการปรึกษาหารือกับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ แพทย์จะชี้แจงข้อมูลว่าผู้ป่วยมีอาการเรอครั้งแรกเมื่อใด อาการเรอเกิดขึ้นบ่อยเพียงใด เกิดขึ้นภายในระยะเวลาเท่าใดหลังจากรับประทานอาหาร และโดยทั่วไปอาการเรอจะคงอยู่นานแค่ไหน
ในกระบวนการวินิจฉัย จำเป็นต้องยืนยันหรือแยกแยะการมีอยู่ของโรคระบบทางเดินอาหาร ได้แก่ โรคกระเพาะ ถุงน้ำดีอักเสบ แผลในกระเพาะอาหารและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น
กำหนดให้มีการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่จำเป็น โดยส่งผู้ป่วยไปตรวจเลือดทางคลินิก รวมถึงตรวจทางชีวเคมี จากนั้นส่งอุจจาระเพื่อตรวจหาเลือดที่ซ่อนอยู่ในอุจจาระ และจำเป็นต้องทำการตรวจอุจจาระร่วมด้วย
แนะนำให้ใช้วิธีการวิจัยเชิงเครื่องมือในการวินิจฉัยโรค โดยใช้วิธีอัลตราซาวนด์ การส่องกล้องลำไส้ใหญ่ การส่องกล้องหลอดอาหาร กระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น การวินิจฉัยโรคทางเดินหายใจ เพื่อระบุหรือหักล้างการมีอยู่ของเชื้อเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร นอกจากนี้ ยังต้องทดสอบปริมาณการผลิตกรดในกระเพาะอาหารด้วย
การวินิจฉัยอาการเรออาหารจะช่วยให้สามารถวางแผนการรักษาที่เหมาะสมกับโรคที่เป็นพื้นฐาน ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดการเรออาหารโดยไม่ได้ตั้งใจ โดยอาศัยผลการศึกษาและการวิเคราะห์ที่จำเป็นตามที่กำหนดไว้ การเรอไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ
การรักษาอาการเรอด้วยอาหาร
การรักษาอาการเรอด้วยอาหารนั้นต้องพิจารณาจากปัจจัยเฉพาะของสภาพร่างกายของผู้ป่วยที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์ดังกล่าว เป็นไปได้ว่าจากมาตรการวินิจฉัยที่จำเป็นทั้งหมด อาจทำให้มีเหตุผลเพียงพอที่จะแยกโรคทางเดินอาหารออกจากสาเหตุที่น่าจะเป็นไปได้หลายประการ การรักษาในกรณีนี้จะขึ้นอยู่กับคำแนะนำสำหรับผู้ป่วยที่สับสนเกี่ยวกับแนวทางที่ถูกต้องในการจัดอาหารของเขา จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทางการแพทย์ที่ได้รับเกี่ยวกับอาหารที่จำเป็นอย่างเคร่งครัด จำเป็นต้องกินอาหารในปริมาณน้อยและเคี้ยวอาหารให้ละเอียด จำเป็นต้องแน่ใจว่าอาหารมีความสมดุลในแง่ของเนื้อหาของวิตามินและธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์
ในกรณีที่สามารถระบุได้อย่างแน่ชัดว่าการเรอขณะกินอาหารมีสาเหตุมาจากโรคทางเดินอาหาร ควรให้การรักษาทางการแพทย์ที่ตรงจุดเพื่อป้องกันโรคนี้เป็นหลัก การหยุดการพัฒนาด้านลบของโรคจะทำให้สามารถกำจัดการเรอขณะกินอาหารได้
การรักษาอาการเรอด้วยอาหารนั้น เห็นได้ชัดจากทุกสิ่งที่เราได้พิจารณาแล้ว โดยต้องใช้แนวทางแบบองค์รวม ซึ่งรวมถึงการรักษาโรคพื้นฐานที่กระตุ้นให้เกิดอาการดังกล่าว รวมไปถึงการจัดเตรียมอาหารที่เหมาะสมซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงที่อาการดังกล่าวจะเกิดขึ้นในอนาคต
จะกำจัดอาการเรอจากอาหารได้อย่างไร?
หากมีอาการซ้ำหลายครั้งภายใน 1 ชั่วโมงติดต่อกันนานอย่างน้อย 5 วัน ควรไปพบแพทย์ทันที เพราะอาจเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่ามีโรคบางอย่างในร่างกาย และต้องได้รับการตรวจร่างกายเพื่อวินิจฉัยโรคและเริ่มต้นการรักษาโรคที่เป็นสาเหตุหลัก
การเรออาหารที่เกิดขึ้นเป็นครั้งคราวและไม่ได้เกิดขึ้นเป็นประจำอย่างต่อเนื่องไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ การเรออาหารเกิดขึ้นส่วนใหญ่เนื่องมาจากแนวทางที่ไม่สมเหตุสมผลในประเด็นเรื่องโภชนาการที่เหมาะสม
มีคำแนะนำเชิงปฏิบัติหลายประการที่อาจเป็นประโยชน์ในการกำจัดอาการเรอจากอาหาร
หลักการพื้นฐานที่นี่คือการหลีกเลี่ยงอาหารที่ต้องใช้เวลานานในการย่อยในกระเพาะ นอกจากนี้ยังแนะนำให้จำกัดการบริโภคเครื่องดื่มที่มีก๊าซสูง เบียร์ ค็อกเทลออกซิเจน การรับประทานอาหารควรยึดตามหลักการโภชนาการเศษส่วน โดยยึดตามหลักการนี้ คุณต้องรับประทานอาหารในปริมาณเล็กน้อยไม่เกินห้าครั้งต่อวัน
นอกจากนี้ เงื่อนไขที่สำคัญอย่างหนึ่งในการต่อสู้กับการเรอ คือ กระบวนการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง โดยคุณไม่ควรเร่งรีบ แต่ควรเคี้ยวอาหารให้ละเอียด
คุณควรทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ หลีกเลี่ยงการทานมากเกินไป และเมื่อต้องเผชิญกับผลที่ตามมาจากสถานการณ์ที่กดดัน ในสถานการณ์ที่ตึงเครียด ควรเลื่อนมื้ออาหารออกไปจนกว่าจะสงบสติอารมณ์และจิตใจได้ และระหว่างรับประทานอาหาร พยายามอย่าพูดคุยกันที่โต๊ะอาหาร
วิธีกำจัดอาการเรอก็สามารถทำได้เช่นกัน หากคุณเข้าใจแล้วว่าอาหารหรือผลิตภัณฑ์อาหารบางอย่างเป็นสาเหตุหลักของปฏิกิริยาของร่างกายที่แสดงออกมาในรูปแบบของการเรอ โดยการกำจัดอาหารหรือผลิตภัณฑ์อาหารบางอย่างออกไป
การป้องกันการเรออาหาร
การป้องกันการเรออาหารสามารถทำได้โดยปฏิบัติตามกฎและหลักการที่เกี่ยวข้องหลายประการ ซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่จะเผชิญกับปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์นี้ ดังนั้น แนวทางในการดำเนินการในเรื่องนี้จึงแนะนำดังต่อไปนี้
สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเลิกกินอาหารที่ทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหารมากขึ้น
ความสำคัญของปัญหาการเรอสามารถลดลงได้เมื่อโรคลดลงในกระบวนการรักษาโรคทางเดินอาหารต่างๆ ที่กระตุ้นให้เกิดการเรออย่างทันท่วงที ท้ายที่สุดแล้ว การเรอดังกล่าวมักเกิดขึ้นพร้อมกับกระบวนการอักเสบในกระเพาะอาหาร เช่น โรคกระเพาะ ถุงน้ำดีอักเสบ แผลในกระเพาะอาหาร และแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น การรักษาแผลในระบบย่อยอาหารเหล่านี้ในร่างกายมนุษย์ได้สำเร็จจะป้องกันความเป็นไปได้ของการเรอที่เกี่ยวข้องกับโรคเหล่านี้ได้ มาตรการรักษาที่มุ่งเป้าไปที่การรักษาโรคไส้เลื่อนในบริเวณกระบังลมยังเป็นปัจจัยเชิงบวกในการป้องกันการเรอพร้อมกับอาหาร เนื่องจากโรคไส้เลื่อนจะไปขัดขวางการทำงานของหูรูดที่แยกหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร ซึ่งทำให้อาหารจากกระเพาะอาหารสามารถเคลื่อนตัวไปที่ช่องปากได้
แน่นอนว่าเราไม่สามารถละเลยและเน้นย้ำอีกครั้งว่าการป้องกันโรคที่ดีที่สุดคือการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี รับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ เลิกสูบบุหรี่ และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่เหมาะสม การป้องกันการเรอขณะรับประทานอาหารก็ไม่มีข้อยกเว้นเช่นกัน
การพยากรณ์โรคการเรอจากอาหาร
การพยากรณ์โรคของการเรออาหารนั้นพิจารณาจากระดับประสิทธิภาพของมาตรการรักษาที่ใช้กับโรคบางชนิดของระบบย่อยอาหารซึ่งเป็นอาการร่วมด้วย โดยพื้นฐานแล้วการเรอเป็นเพียงอาการเฉพาะอย่างหนึ่งเท่านั้น ไม่สามารถทำให้สภาพดีขึ้นหรือแย่ลงได้ ส่งผลให้เกิดแนวโน้มที่จะเปลี่ยนแปลงไปในทางบวกหรือทางลบในแนวทางของโรคที่เป็นต้นเหตุ
อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ไม่ควรสร้างความเชื่อมั่นว่าเราสามารถละเลยการรักษาและมาตรการป้องกันที่ใช้เพื่อป้องกันการเกิดโรคที่อาจทำให้เรออาหารได้