^

ไขมันและการออกกำลังกาย

ไขมันเป็นส่วนสำคัญของอาหารของนักกีฬา การลดสัดส่วนไขมันในอาหารเป็น 15% ทำให้ลดความอดทนและประสิทธิภาพลงอย่างน้อย 10% ไขมันสะสมช่วยรักษาอุณหภูมิร่างกายและปกป้องร่างกายจากการบาดเจ็บ นอกจากนี้ไขมันส่งเสริมการส่งมอบและการดูดซึมของวิตามินที่ละลายในไขมันและมีอิทธิพลต่อโครงสร้างของอาหาร ความหนาแน่นของพลังงานที่สูงขึ้นของไขมันจะเพิ่มคุณค่าของอาหารในแง่ของความอิ่มตัวของร่างกาย

การออกกำลังกายแบบแอโรบิกและการออกซิเดชั่นของสารตั้งต้น

ไขมันในอาหารระหว่างการออกกำลังกายแบบแอโรบิกจะสำรองคาร์โบไฮเดรตโดยเพิ่มการออกซิไดซ์ของไขมันและลดการออกซิไดซ์ของคาร์โบไฮเดรต...

การเผาผลาญไขมันระหว่างออกกำลังกาย

ไขมันและคาร์โบไฮเดรตจะถูกออกซิไดซ์ในกล้ามเนื้อเพื่อส่งพลังงานให้กับกล้ามเนื้อที่กำลังทำงาน ขีดจำกัดที่ไขมันสามารถชดเชยการใช้พลังงานได้นั้นขึ้นอยู่กับระยะเวลาและความเข้มข้นของภาระงาน...

สารทดแทนไขมัน

ในการพยายามลดการบริโภคไขมันในอาหาร บางคนหันเข้าหาอาหารที่มีไขมันดัดแปลง...

ความต้องการบริโภคไขมันของนักกีฬา

อาหารไขมันสำหรับนักกีฬาแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับประเภทกีฬา ระดับการฝึก และระดับประสิทธิภาพของนักกีฬา...

กรดไขมัน

กรดไขมันเป็นส่วนประกอบของไขมันที่ซับซ้อนมากขึ้นและเป็นแหล่งแคลอรี่ส่วนใหญ่จากไขมันในอาหาร

ความหมายและประเภทของไขมัน

ไขมันเป็นแหล่งพลังงานสำคัญที่ตอบสนองความต้องการพลังงานในแต่ละวันและยังให้พลังงานในกรณีที่...
You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.