ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
หม่อนในโรคเบาหวานชนิดที่ 1 และ 2: ประโยชน์และเป็นอันตราย
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
หม่อนเป็นผลไม้เล็ก ๆ หวานและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งทั้งๆที่นี้ไม่ได้เป็นสิ่งต้องห้ามในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผลไม้ของต้นไม้ชนิดนี้มีสีขาวสีชมพูเกือบดำเป็นแหล่งวิตามินที่มีคุณค่า
คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ในรูปแบบสดและแห้ง ผลิตผลไม้แสนอร่อยและมีสุขภาพดีเยลลี่เจลลี่แยมเครื่องอัดลมชาซึ่งสามารถให้ความหวานกับสารให้ความหวานหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย
นอกเหนือจากผลเบอร์รี่สำหรับการทำเครื่องดื่มแสนอร่อยและมีสุขภาพดีคุณสามารถใช้ใบหน่อไม้และแม้กระทั่งรากของผ้าไหม (หม่อน)
ประโยชน์ที่ได้รับ
ผลไม้หม่อนมี 7 วิตามินบีธาตุวิตามิน A, C, E, K, และทุกคนร่องรอยที่มีประโยชน์ในโรคเบาหวานรวมทั้งซีลีเนียมซึ่งสนับสนุนกล้ามเนื้อหัวใจช่วยเพิ่มการดูดซึมของอินซูลินของเธอและช่วยลดผลกระทบเชิงลบในหัวใจของกลูโคสในเลือด คืนความเสียหายของเซลล์ตับและตับอ่อน เนื้อหาโพแทสเซียมสูงคือการป้องกันที่เพิ่มขึ้นจากภาวะแทรกซ้อนหัวใจเกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน ประโยชน์ของผลเบอร์รี่และอาการบวมน้ำที่มีต้นกำเนิดแตกต่างกัน
ในหม่อนเราพบวิตามิน B2 (riboflavin) เขาอยู่ในผลเบอร์รี่อื่น ๆ แต่ในปริมาณที่น้อยลง แต่เป็นวิตามินที่ช่วยในการสลายน้ำตาลกลูโคสและกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในโรคเบาหวานประเภท 2 ผู้ป่วยที่มีพยาธิวิทยาแบบที่ 1 อาจรวมถึงผลเบอร์รี่ในอาหารเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุแม้ว่าจะไม่ควรคาดหวังผลการรักษา
มัลเบอร์รี่ทั้งๆที่ทุกอย่างจะถือว่าเป็นเบอร์รี่แคลอรี่ต่ำ (ประมาณ 40-44 กิโลแคลอรี) และคาร์โบไฮเดรตต่อ 100 กรัมผลไม้มีเพียง 8 ของผลไม้ดัชนีน้ำตาลมีขนาดเล็ก - 25 หน่วยดังนั้นนี้ผู้ป่วยโรคเบาหวานเบอร์รี่อันตรายในปริมาณที่พอเหมาะไม่สามารถนำ
[7]
ข้อห้าม
ผลไม้ชนิดนี้ไม่ได้อยู่ในจำนวนที่เป็นกรดดังนั้นจึงไม่มีผลทำให้เกิดอาการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร แต่กระดูกของเธอยังคงสามารถทำร้ายบริเวณที่มีการอักเสบได้ดังนั้นเมื่อทำให้เกิดโรคทางเดินอาหารมากขึ้นผลเบอร์รี่ไม่ควรใช้ยกเว้นในรูปแบบที่อ่านไม่ออก
หม่อนซึ่งแตกต่างจากผลเบอร์รี่อื่น ๆ ซึ่งส่วนใหญ่จะช่วยลดความดันโลหิตอาจเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะในสภาพอากาศร้อน ดังนั้นผู้ป่วยความดันโลหิตสูงควรกินผลไม้ในปริมาณที่น้อยที่สุดขณะที่ตรวจสอบตัวบ่งชี้ความดันโลหิต
ผลเบอร์รี่หวานเกินไปอาจเป็นอันตรายในโรคเบาหวานดังนั้นให้ความสนใจกับพันธุ์ที่มีปริมาณน้ำตาลลดลงหรือผลไม้ไม่สุก แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าผลเบอร์รี่ดิบในปริมาณมากสามารถทำให้ท้องผูกในขณะที่ผลไม้สุกจะทำหน้าที่เป็นยาระบาย
หม่อนถือเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ค่อนข้างแข็งแรงซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้
ผลของหม่อนสามารถเรียกได้ว่าเป็นชาวนาแต่ละคนเพราะพวกเขาไม่ชอบมันเมื่อรวมกับอาหารอื่น ๆ มันไม่จำเป็นที่จะใช้พวกเขาเป็นอย่างดีในขณะท้องว่างหรือดื่มน้ำเย็นเพราะความประมาทดังกล่าวจะเต็มไปด้วยความผิดปกติของกระเพาะอาหารและลำไส้ท้องอืดประจักษ์, ปวดท้องท้องเสีย