ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
น้ำส้มสายชู: สัญญาณแรก
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
วันนี้การเป็นพิษกับสารต่างๆเกิดขึ้นค่อนข้างบ่อย ในเวลาเดียวกันการเป็นพิษมักพบบ่อยขึ้นซึ่งไม่ได้เกิดจากการสัมผัสกับสารพิษและสารพิษที่มีศักยภาพ แต่เป็นผลมาจากการกินสารที่ใช้ในครัวเรือนซึ่งในตอนแรกจะเป็นอันตรายอย่างมาก ตัวอย่างที่ชัดเจนที่สุดของเรื่องนี้คือการเป็นพิษกับน้ำส้มสายชู เป็นสารที่ใช้โดยบุคคลในการตั้งค่าภายในประเทศ ใช้สำหรับการอนุรักษ์เพิ่มอาหารที่ใช้สำหรับทำความสะอาดสถานที่ อย่างไรก็ตามมันมีอันตรายมาก
ระบาดวิทยา
ทุกๆปีประมาณ 15 คนทั่วโลกถูกพิษด้วยน้ำส้มสายชู ในขณะเดียวกัน 41% ของคนถูกวางยาพิษได้ง่ายประมาณ 54% ของผู้ป่วยได้รับความผิดปรกติรุนแรง (ปอดมักจะล้มเหลว) และ 5% ของคนตายจากการเป็นพิษ เป็นที่ทราบกันดีว่า 97% ของมึนเมาปรากฏชัดทันที 3% รู้สึกว่าเป็นพิษตั้งแต่ 7-10 วันขึ้นไป พิษเรื้อรังใน 60% ของกรณีที่พบในคนที่เนื่องจากหน้าที่เป็นมืออาชีพของพวกเขาอย่างต่อเนื่องในการติดต่อกับน้ำส้มสายชู
สาเหตุ พิษด้วยน้ำส้มสายชู
สาเหตุของการเป็นพิษอาจเป็นจำนวนมาก แต่สิ่งสำคัญที่สุดคือพวกเขาทั้งหมดมีแรงจูงใจและเงื่อนไขเบื้องต้น โดยทั่วไปแล้วเหตุผลทั้งหมดสำหรับการเป็นพิษสามารถแบ่งออกได้เป็นสามประเภทโดยพลการ การเป็นพิษอาจเกิดขึ้นได้ในกระบวนการผลิต นี้มักจะอำนวยความสะดวกโดยประมาททัศนคติที่ขาดความรับผิดชอบต่อหน้าที่ของพวกเขาละเลยเทคนิคความปลอดภัย โปรดจำไว้เสมอว่าเมื่อทำงานกับน้ำส้มสายชู (เช่นเดียวกับกรดอะซิติกกรดอะซิติกอนุพันธ์ของพวกเขา) คุณต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดต่างๆ
สิ่งสำคัญคือต้องใช้อุปกรณ์ที่สามารถใช้ประโยชน์ได้เท่านั้น อุปกรณ์เสริมที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับการป้องกันอาจขึ้นอยู่กับสภาพการใช้งาน เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องดำเนินการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอเกี่ยวกับอุปกรณ์การทำงานสินค้าคงคลังการวางแผนและการปรึกษาหารือกับพนักงานที่เกี่ยวข้องกับน้ำส้มสายชู สิ่งนี้มีความสำคัญเนื่องจากไม่เพียง แต่บุคคลนั้นสัมผัสกับสารพิษ แต่มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมยังเพิ่มขึ้น
กลุ่มสาเหตุที่สอง ได้แก่ การได้รับสารพิษในครัวเรือนต่างๆซึ่งเกิดขึ้นกับผู้ที่ไม่ใส่ใจในเรื่องต่างๆการจัดเก็บน้ำส้มสายชูที่ไม่ถูกต้องปริมาณที่มากเกินไป อันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของการเป็นพิษประเภทนี้จะพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าเด็ก ๆ อาจถูกวางยาพิษได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพ่อแม่ทิ้งน้ำส้มสายชูโดยไม่ต้องใส่หรือหุ้มมันไม่ไกลพอ เหตุผลคือความอยากรู้อยากเห็นตามธรรมชาติของเด็กและความอยากรู้อยากเห็นของเด็กซึ่งบังคับให้เขาพยายามที่จะใช้สารที่ไม่คุ้นเคยต่างๆภายในตัวเขา
บ่อยครั้งที่มีการล่าสัตว์ระหว่างการเก็บเกี่ยวการสูดดมไอระเหยน้ำส้มสายชู ในกรณีนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดเช่นเดียวกับในสภาพแวดล้อมการทำงาน ผ้าพันแผลในช่องคลอด - เครื่องเคลือบหน้ากากยาจะทำหน้าที่เป็นวิธีการรักษาที่เชื่อถือได้ ในที่สุดการเติมน้ำส้มสายชูบ่อยเกินไปในอาหารการเก็บรักษาอาจทำให้เกิดพิษได้ นอกจากนี้ยังมีกรณีเมื่อมีการเติมน้ำส้มสายชูจะทำให้สับสนกับของเหลวอื่น ๆ ด้วยการดื่ม
สุดท้ายกลุ่มสุดท้ายคือคณะกรรมาธิการความตั้งใจฆ่าตัวตาย บ่อยครั้งที่วิธีการดังกล่าวเป็นพิษที่ได้รับการคัดเลือกโดยหญิงส่วนหนึ่งของประชากรที่ตัดสินใจที่จะใช้ชีวิตของพวกเขา
ปัจจัยเสี่ยง
กลุ่มเสี่ยงประกอบด้วยคนที่สัมผัสน้ำส้มสายชู: ที่บ้านที่ทำงาน ในเวลาเดียวกันคนที่ขาดความรับผิดชอบมากขึ้นหมายถึงการจัดการกับสารนี้อันตรายต่อผลที่อาจจะมากขึ้น คนที่มีพฤติกรรมผิดปกติหรือฆ่าตัวตายความผิดปกติทางจิตมักจะมีภาวะซึมเศร้าและความไม่แยแสนอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงเช่นที่พวกเขามักใช้น้ำส้มสายชูเพื่อจุดประสงค์ในการฆ่าตัวตาย
นอกจากนี้ยังเสี่ยงต่อเด็กที่พ่อแม่ไม่ได้เก็บน้ำส้มสายชูไว้ในที่ที่ปลอดภัยทิ้งไว้พร้อมกับผลิตภัณฑ์อาหารและของเหลวอื่น ๆ ในที่สุดกลุ่มที่มีความเสี่ยง ได้แก่ คนขี้เกียจขี้ลืมและไม่อยู่ในใจที่สามารถเพิ่มอาหารหรือเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูได้ผิดพลาดเกินปริมาณ
กลไกการเกิดโรค
การสร้างต้นแบบเกี่ยวข้องกับความสมดุลของเกลือน้ำและความเป็นด่าง มีสัญญาณทั้งหมดของความมึนเมาเฉียบพลันของร่างกายซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วชีพจรห้วนของหายใจคนขาดออกซิเจนหอบ เลือดออกในกระเพาะอาหารอาจเกิดขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคนเป็นโรคกระเพาะอักเสบเรื้อรังอาการลำไส้ใหญ่บวมหรือโรคอื่น ๆ ในทางเดินอาหาร ในรูปแบบรุนแรงมากขึ้นอัมพาตของกล้ามเนื้อทางเดินหายใจสามารถพัฒนาเป็นผลจากการที่มีอาการบวมน้ำที่แข็งแกร่งของปอดและหลอดลม ในที่สุดการช็อกระดับน้ำตาลในเลือดสามารถพัฒนาได้
กระบวนการทางพยาธิวิทยาที่รุนแรงที่สุดเกิดขึ้นในเลือดของคนซึ่งนำไปสู่โรคโลหิตจาง มีการสูญเสียความเข้มข้นของออกซิเจน นี้นำไปสู่ความอดอยากออกซิเจนของร่างกายทั้งสมองไม่ได้รับปริมาณที่จำเป็นของออกซิเจนที่อวัยวะภายในมีการสัมผัสกับภาวะขาดออกซิเจนและ hypercapnia
[13]
อาการ พิษด้วยน้ำส้มสายชู
ระดับของอาการขึ้นอยู่กับความรุนแรงของสารพิษปริมาณน้ำส้มสายชูที่ได้รับภายใน ประการแรกมีอาการปวดที่คมชัดและเกิดการเผาไหม้สารเคมี เกิดกระเพาะอาหาร, ลำไส้, หลอดอาหารซึ่งมีอาการ dyspeptic syndrome
ทำให้เลือดไหลเวียนโลหิตลดอาการวิงเวียนศีรษะคมและปวดศีรษะ ภาวะดังกล่าวสามารถเกิดขึ้นได้กับการขาดอากาศหายใจหรือการสูญเสียจิตสำนึกต่อผู้ได้รับผลกระทบ
สัญญาณแรกคือความเจ็บปวดที่แข็งแกร่งซึ่งเป็นปฏิกิริยาต่อความเสียหายของเนื้อเยื่อโดยสารพิษที่ตกบนเยื่อเมือก ความแดงพัฒนาเป็นอาการบวมของเนื้อเยื่อ ในกรณีนี้ร่างกายจะสูญเสียของเหลวอย่างมาก คนมีความรู้สึกถึงความแห้งกร้านความกระชับของผิวและเยื่อเมือกซึ่งเป็นผลมาจากความเจ็บปวดที่รุนแรงขึ้นเท่านั้น ค่อยๆเริ่มลอกผิว ในแผลที่รุนแรงการตายของเมือกอาจเกิดขึ้นและความตายจะเริ่มขึ้น
โดยปกติแล้วอาการบวมน้ำจะปรากฏเฉพาะในเยื่อเมือกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงริมฝีปากมุมปากในปาก ถ้าน้ำส้มสายชูผ่านปากอาจทำให้เกิดโรคฟันผุเป็นสีเหลืองหรือสีเทามีแผลเล็ก ๆ หรือการกัดกร่อนในปากอาจปรากฏขึ้นริมฝีปากอาจแตกออก ค่อยๆเนื่องจากการดูดซึมน้ำส้มสายชูโดยเนื้อเยื่อเกิดขึ้นพยาธิวิทยาจะรุนแรงขึ้นเท่านั้นอาการปวดจะรุนแรงขึ้นเนื้อเยื่อจะบวม โรค Dyspeptic พัฒนาขึ้น อีกลักษณะหนึ่งคือการปรากฏตัวของกลิ่นที่คมชัดจากปากในลำคอ ด้วยความรู้สึกเจ็บปวดเพิ่มขึ้น ค่อยๆปวดขยายไปยังหลอดอาหารทั้งหมดครอบคลุมกระเพาะอาหารลำไส้ อาจมีเลือดออก มีแนวโน้มที่จะมีอาการแพ้ภาวะฉุกเฉินภาวะ anaphylactic ช็อกระดับน้ำตาลในเลือดทำให้เลือดออกรุนแรงการสูญเสียสติสามารถพัฒนาได้
เท่าไหร่ที่คุณควรดื่มน้ำส้มสายชูสำหรับพิษ? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความไวของแต่ละบุคคล แต่โดยทั่วไป 50 มล. ของสารออกฤทธิ์เพียงพอที่จะก่อให้เกิดอาการที่เป็นอันตรายได้ถึงผลร้ายแรง
พิษของกรดอะซิติก
กรดอะซิติกมีความเข้มข้นมากกว่าน้ำส้มสายชูตามลำดับการเป็นพิษเกิดขึ้นได้เร็วขึ้นและผลที่ตามมาของมันจะเป็นอันตรายต่อมนุษย์มากขึ้น ต้องให้ความช่วยเหลือทันที อาการไม่แตกต่างจากการเป็นพิษของสารอะซิติก ลักษณะเฉพาะคือในระหว่างการเป็นพิษทั้งในท้องถิ่นและระบบผลกระทบต่อร่างกายจะประจักษ์ สถานการณ์ทั่วไปเกิดขึ้นเมื่อสารถูกดูดซึมเข้าไปภายใน การสำแดงในท้องถิ่นเกิดขึ้นหากกรดอะซิติกจำนวนมากได้รับบนผิวหนังหรือหากได้รับบนเยื่อเมือก เกิดการเผาผลาญสารเคมีความก้าวหน้าของพยาธิสภาพปรากฏขึ้น เป็นอันตรายเพราะมันสามารถนำไปสู่โรคร้ายแรงมากขึ้น
การปฐมพยาบาลควรได้รับทันทีทันใดเมื่อสัญญาณแรกปรากฏขึ้น มีความจำเป็นต้องถอนสารพิษออกจากข้างนอก ปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างน้อย 6 ชั่วโมง มิฉะนั้นจะไม่มีผลใด ๆ เนื่องจากกรดมีคุณสมบัติในการดูดซึมเป็นเวลานานพอสมควร
หลังจากล้างกระเพาะอาหารเรียบร้อยแล้วคุณสามารถดำเนินการบำบัดอาการได้ ทุกอย่างถูกกำหนดโดยอาการเหล่านี้ที่ทำให้ผู้คนต้องกังวล
การเป็นพิษกับน้ำส้มสายชูและกรดอะซิติกจำเป็นต้องมีการฟื้นฟูสมรรถภาพที่จำเป็น ในระหว่างการบำบัดด้วยการบูรณะอาจต้องใช้ยาปฏิชีวนะยาต้านฮีสโตมีนยาลดอาการแพ้และฮอร์โมน เพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงมากขึ้นการฉายรังสีด้วยแสงเลเซอร์ของผนังหลอดอาหารจะมีการใช้การเตรียมฮอร์โมน ช่วยป้องกันการตีบและการไหลเวียนโลหิต
ไอพิษของน้ำส้มสายชู
เมื่อไอระเหยน้ำส้มสายชูสูดดมอาจเกิดขึ้นเป็นพิษเฉียบพลันหรือเป็นเรื้อรัง ในกรณีนี้รุนแรงมากที่สุดเนื่องจากการสูดดมเพียงครั้งเดียวของไอระเหยเป็นจำนวนมาก หรือสูดดมเป็นเวลาหลายนาทีชั่วโมงในปริมาณที่แน่นอนของสารนี้ การเป็นพิษเรื้อรังเกิดขึ้นได้เมื่อสูดดมเป็นควันเป็นประจำเป็นเวลานาน - จากหลายเดือนถึงหลายปี ส่วนใหญ่มักเป็นงานในการผลิตในห้องปฏิบัติการ โรคเรื้อรังมักเป็นโรคจากการทำงานของคนที่ทำงานกับน้ำส้มสายชู
การรับรู้การเป็นพิษในคู่ในระยะแรก ๆ อาจเกิดขึ้นได้จากสัญญาณภายนอกบุคคลหนึ่งคนมีการละเมิดการรับรู้กลิ่นบิดเบี้ยวความรู้สึกทางรสชาติ นอกจากนี้ยังมีอาการปวดหัว, อาการเวียนศีรษะเล็กน้อย, คลื่นไส้, ปวดศีรษะและวัดหลังกระดูกหน้าอก, เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ การหายใจจะบ่อยขึ้นมันจะกลายเป็นผิวเผิน มีความรู้สึกขาดอากาศ อาจมีความรู้สึกร้อนหรือในทางกลับกันเย็นสั่นสะเทือนและอาการสั่นเล็กน้อย เมื่อเกิดแผลไหม้มีอาการแสบร้อนปวดหลังเล็กน้อย
ในเวลานี้ผู้ป่วยจำเป็นต้องได้รับการปฐมพยาบาลโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพราะมิฉะนั้นขั้นตอนรุนแรงจะเกิดขึ้น สามารถพัฒนาได้อย่างมาก: มีบุคคลสูญเสียสติสำลัก tremors และ tremors พัฒนา อาการพิษเรื้อรังที่คนจะสูดดมน้ำส้มสายชูเป็นเวลานาน symptomatology เติบโตขึ้นเรื่อย ๆ มีการเพิ่มอุณหภูมิปากแห้งจุดอ่อนบางครั้งอาการเพ้อและภาพหลอนไมเกรน เกี่ยวกับสุขภาพ - คนรู้สึกคงที่ง่วงนอนอ่อนแอขาดออกซิเจน ตามอาการภายนอกในช่วงแรกของภาพทางคลินิกคล้ายกับอ่อนเพลียความเมื่อยล้าการสูญเสียความแข็งแรง เฉพาะหลังจากนี้หลังจากสัปดาห์มีสัญญาณของมึนเมารุนแรง: ปวดศีรษะ, เวียนศีรษะ, dyspeptic disorders. มีสัญญาณของการเป็นพิษในเลือด
เป็นพิษด้วยกลิ่นน้ำส้มสายชู
มักจะอยู่ในสถานการณ์เช่นนั้นมีอาการสะท้านในร่างกายตื่นตระหนกนักเรียนกลายเป็นพอง การตอบสนองที่สำคัญการกลืนและแม้แต่ระบบทางเดินหายใจสามารถถูกละเมิดได้ เงื่อนไขนี้เป็นอันตรายเพราะมีอาการกระตุกสะท้อนของกล้ามเนื้อเรียบอันเป็นผลมาจากการที่ innervation และการไหลเวียนจะถูกรบกวน ความดันโลหิตลดลงอย่างฉับพลัน ในเลือดจะมีเฮโมโกลบินอิสระเนื่องจากการทำลายเม็ดเลือดแดงซึ่งจะนำไปสู่การปรากฏตัวของเยื่อเมือก, ริมฝีปาก, สีฟ้า
ค่อยๆการเผาผลาญอาหารทั้งหมดจะหยุดชะงักสัญญาณของมึนเมาเพิ่มขึ้น อันตรายยังเป็นที่ diuresis ลดลงอย่างมาก นี้นำไปสู่การเก็บน้ำในร่างกายการละเมิดการเผาผลาญเกลือ สารพิษที่ไม่สามารถขับออกจากร่างกายยังคงมีผลต่อ toxigenic เป็นผลให้เกิดอาการบวมน้ำ, ภาวะอวัยวะของปอด มีการพัฒนาของความไม่เพียงพอของหัวใจและระบบทางเดินหายใจ, การละเมิดหัวใจการค้นพบของการมีเลือดออกภายนอกและภายใน
ในเลือด erythrocytes และเซลล์อื่น ๆ จะถูกทำลายกระบวนการของการแข็งตัวจะหยุดชะงักทันที ท่อไตและหลอดเลือดอุดตันด้วยฮีโมโกลบินที่ถูกทำลาย ปัสสาวะจะเล็ก ยูเรีย, creatinine และผลิตภัณฑ์การเผาผลาญอื่น ๆ จะไหลเวียนอยู่ในเลือดในความเข้มข้นที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากสารพิษเหล่านี้เป็นพิษและจากการทำลายอาหารของเนื้อเยื่ออาการของอวัยวะต่างๆจะค่อยๆปรากฏขึ้น ความพ่ายแพ้ของระบบประสาทส่วนกลางตับไตหัวใจจะกลายเป็นสิ่งสำคัญและส่งผลให้เกิดผลร้ายแรง
ดังนั้นการเป็นพิษกับน้ำส้มสายชูอาจส่งผลร้ายแรง ดังนั้นคุณจึงควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างระมัดระวังในสภาพแวดล้อมภายในประเทศและปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยเมื่อทำงานในโรงงานอุตสาหกรรม
พิษของการรับประทานอาหารและไซเดอร์แอปเปิ้ลน้ำส้มสายชูที่จะอ่านบทความนี้
เด็กที่เป็นพิษด้วยน้ำส้มสายชู
โดยทั่วไปการเป็นพิษกับน้ำส้มสายชูในเด็กดำเนินการในลักษณะเดียวกับในผู้ใหญ่ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือความมึนเมาที่เติบโตขึ้นได้เร็วขึ้นความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนและโรคทางเดินหายใจร่วมกันสูงกว่าของผู้ใหญ่ จำเป็นต้องเข้ารับการรักษาตัวในโรงพยาบาล ความช่วยเหลือครั้งแรกควรได้รับโดยเร็วที่สุด ขั้นแรกให้ทำการล้างสารพิษในกระเพาะอาหารซึ่งเป็นกลางสารพิษหลังจากนั้นจะเริ่มมีการรักษาเสถียรภาพของภาวะและการบำบัดรักษาที่ตามมา
ภาวะแทรกซ้อนและผลกระทบ
ผลที่ได้รับจากการเป็นพิษกับน้ำส้มสายชูอาจไม่แน่นอนมากนัก ในหลาย ๆ ด้านพวกเขาขึ้นอยู่กับสถานะของร่างกายมนุษย์ในระดับของความอดทนและความต้านทานภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ มีภาวะแทรกซ้อนในหัวใจโดยเฉพาะในผู้ที่มี SSS ผลกระทบอาจเกิดขึ้นทันทีหรือล่าช้า
การวินิจฉัย พิษด้วยน้ำส้มสายชู
การเป็นพิษเป็นเรื่องที่ค่อนข้างง่ายที่จะจำแนกตามภาพทางคลินิก การวินิจฉัยสามารถทำบนพื้นฐานของการสำรวจและการตรวจสอบของผู้ป่วยการวิเคราะห์ประวัติของโรค ทันทีที่มีอาการหลัก ๆ สองอย่างเกิดขึ้นจากพิษ - ท้องถิ่นและ resorptive สาระสำคัญของความพ่ายแพ้ในท้องถิ่นอยู่ในความจริงที่ว่าเนื้อเยื่อเหล่านั้นที่สัมผัสโดยตรงกับน้ำส้มสายชูได้รับความเสียหาย มักมีอาการอาเจียนท้องร่วงและมักมีสิ่งสกปรกในเลือด มีความผิดปกติทางเดินอาหารขาดความกระหาย ในพื้นที่ของหลอดอาหารช่องปากและหลอดลมมีจุด
ค่อยๆเป็นสารที่ถูกดูดซึมผล resorptive พัฒนาที่ที่แผลในระบบการพัฒนากระบวนการเผาผลาญอาหารการทำงานและแม้กระทั่งสูตรเลือดจะหยุดชะงัก เพื่อวินิจฉัยการเปลี่ยนแปลงระบบการทดสอบในห้องปฏิบัติการมีการกำหนด เมื่อเกิดความเสียหายต่อเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ (ทั้งต้นกำเนิดและต้นกำเนิดทุติยภูมิ) กระบวนการพัฒนาทางพยาธิวิทยาต่างๆสามารถพัฒนาได้โดยใช้วิธีการสืบสวน ตัวอย่างเช่นเมื่อกินอาหารที่มีพิษของน้ำส้มสายชูควรทำส่องกล้องตรวจทางเดินอาหารเพื่อประเมินขอบเขตของความเสียหายต่อเยื่อเมือกและชั้นอื่น ๆ
วิเคราะห์
ประการแรกเลือดถูกนำมาใช้สำหรับการศึกษาทางชีวเคมีและทางคลินิก การได้รับสารพิษของน้ำส้มสามารถวินิจฉัยได้ด้วยเฮโมโกลบินที่มีอยู่ในเลือดเป็นจำนวนมากเพราะภายใต้อิทธิพลของน้ำส้มสายชูเกิดการทำลายเม็ดเลือดแดงขึ้นอย่างรุนแรง ร่างกายสูญเสียออกซิเจนและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และผลิตภัณฑ์การเผาผลาญจะหยุดปรากฏภายนอก ผิวหนังและเมือกเป็นสีฟ้า มีสีเขียวซึ่งก่อให้เกิดการหยุดชะงักของหัวใจไตและตับ
ลักษณะทางสัณฐานวิทยาของเม็ดเลือดแดงยังแตกต่างกันไปตามภาวะพิษ บ่อยครั้งในระหว่างการตรวจเลือดทางคลินิกจะทำ swab ทันที ถ้าไม่ได้ทำ smear ก็สามารถทำได้นอกเหนือจากการวิเคราะห์พื้นฐาน การทำเช่นนี้ในห้องปฏิบัติการทำให้เกิดรอยเลือดตามปกติในเครื่องแก้ว รอยเปื้อนเตรียมไว้บนพื้นฐานของการย้อมสีตามวิธีการของ Romanovsky-Giemsa จากนั้นภายใต้กล้องจุลทรรศน์จะศึกษาลักษณะทางสัณฐานวิทยาของเม็ดเลือดแดงและองค์ประกอบเลือดอื่น ๆ
เมื่อมีพิษความเป็นพิษที่รุนแรงจะปรากฏเป็นเม็ดสีแดงเข้มของเม็ดเลือดแดงที่ซึ่งพวกเขาได้รับโทนสีฟ้า เม็ดเลือดแดงคล้าย ๆ กันสามารถสังเกตได้ใน thalassemia, โรคโลหิตจางชนิดต่างๆ จำนวน leukocytes สามารถเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญกับการเป็นพิษของกรดและการเปลี่ยนแปลงในสูตรเลือดยังสามารถเกิดขึ้นได้
การเปลี่ยนแปลงบางอย่างสามารถสังเกตได้ในการวิเคราะห์ทางคลินิกของปัสสาวะ ตัวอย่างเช่นสิ่งสกปรกต่างๆและสารตกตะกอนอาจปรากฏขึ้น เพื่อตรวจสอบสารพิษให้ทำพิษวิทยา
การตรวจวินิจฉัยที่สำคัญคือการกำหนดธาตุเหล็กในซีรัมในเลือด ปริมาณเหล็กปกติในการทดสอบเฮนรีมีค่าตั้งแต่ 13 ถึง 30 ไมโครโมล / ลิตร เมื่อมีการทำให้เป็นเม็ดเลือดแดงพบว่ามีอาการของโรคโลหิตจางเนื่องจากระดับของธาตุเหล็กลดลงเป็น 1.8-5.4 ไมโครโมล / ลิตร
การวินิจฉัยด้วยมือ
มันถูกนำมาใช้กับรอยโรคของอวัยวะภายในการปรากฏตัวของ pathologies และสัญญาณของพวกเขา ตัวอย่างเช่นถ้าน้ำส้มสายชูเข้าไปภายในอาจทำให้เกิดความเสียหายทางเคมี (เผาไหม้) กับหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร เพื่อกำหนดขอบเขตและลักษณะของพยาธิวิทยาแผลท้องถิ่นของตนจะดำเนินการ gastroscopy ที่สอบสวนกระเพาะอาหารเป็นที่รู้จัก gastropically และกับผนังช่วยให้การผลิตการตรวจสอบและเยื่อเมือกในทางเดินอาหาร
อาจจำเป็นต้องใช้อัลตราซาวด์ซึ่งจะช่วยให้สามารถประเมินสภาพของอวัยวะที่อยู่ระหว่างการตรวจสอบเพื่อติดตามกระบวนการหลักในการเปลี่ยนแปลงโดยประมาณเพื่อทำนายกระบวนการพัฒนากระบวนการทางพยาธิวิทยาต่อไป วิธีการให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในการวิจัยคือการถ่ายภาพด้วยคลื่นวิทยุคอมพิวเตอร์และแม่เหล็กด้วยความช่วยเหลือซึ่งเป็นไปได้ที่จะกำหนดและศึกษาสภาวะของอวัยวะภายในระบบกระดูกและแม้แต่เนื้อเยื่ออ่อน
การวินิจฉัยที่แตกต่างกัน
เพื่อวินิจฉัยว่าสารใดมีพิษ นี้จะช่วยให้คุณสามารถเลือกการรักษาที่เหมาะสมให้ได้อย่างถูกต้องที่สุดและมีประสิทธิภาพให้การปฐมพยาบาล การวินิจฉัยที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับการศึกษาทางพิษวิทยาที่ช่วยให้คุณค้นพบชื่อและปริมาณของสารออกฤทธิ์ที่ก่อให้เกิดพิษได้ ถ้าเป็นไปไม่ได้ที่จะระบุสาเหตุที่ชัดเจนของการมึนเมาจำเป็นที่จะต้องยกเว้นโรคที่หายาก
การป้องกัน
เพื่อให้มั่นใจได้ว่ามีการป้องกันโรคพิษได้อย่างน่าเชื่อถือจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการใช้กรดอาหารน้ำส้มสายชูผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษอื่น ๆ มีความจำเป็นต้องซ่อนน้ำส้มสายชูจากเด็กอย่างปลอดภัย เมื่อเตรียมอาหารการเก็บรักษา marinades คุณต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดปริมาณและความเข้มข้นของน้ำส้มสายชู
พยากรณ์
ถ้ามีมาตรการที่ทันเวลาและการปฐมพยาบาลจะได้รับการจัดเตรียมอย่างถูกต้องให้กับบุคคลหนึ่งคำพยากรณ์อาจเป็นประโยชน์ การใช้สารพิษกับน้ำส้มสายชูจำเป็นต้องมีการรักษาเพิ่มเติมเพื่อลดผลกระทบจากพิษ หากคุณไม่ได้ให้การปฐมพยาบาลและไม่ได้ดำเนินการรักษาที่จำเป็นการพยากรณ์โรคอาจไม่เอื้ออำนวยต่อผลร้ายแรง