อาหารสำหรับ osteochondrosis

เราคุ้นเคยกับการเปลี่ยนอาหารของเราบ่อยที่สุดในขณะที่การจัดการกับโรคอ้วนหรือโรคของระบบย่อยอาหาร แต่มีน้อยคนที่รู้ว่าเมื่อรักษาosteochondrosis osteochondrosis ก็จำเป็นต้องได้รับอาหาร อาหารสำหรับ osteochondrosis ได้รับการแต่งตั้งก่อนอื่นเพื่อไม่ให้ซ้ำเติมหลักสูตรของโรค

อาหารสำหรับกระดูกสันหลัง osteochondrosis คืออะไร?

อาหารนี้ค่อนข้างง่ายและไม่จำเป็นต้องมีข้อ จำกัด ด้านอาหารมาก ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือการไม่มีน้ำหนักส่วนเกิน หากมีปอนด์พิเศษอยู่ขั้นตอนแรกของการลดน้ำหนักควรมุ่งไปที่การกำจัดและลดน้ำหนักให้เป็นปกติ

น้ำหนักส่วนเกิน - เป็นภาระจำนวนมากในกระดูกสันหลังและ osteochondrosis ในรัฐนี้จะรุนแรงขึ้นเท่านั้น เพื่อกำจัดภาระดังกล่าวคุณควรสร้างอาหารแคลอรี่ต่ำซึ่งจะมีอาหารโปรตีนเพียงพอใยพืชและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (ซีเรียลซีเรียล) ควรแยกออกจากเมนู:

• น้ำตาลขนมหวาน
• ขนมสั้นขนมปังขาว
• ไขมันสัตว์ (ไขมันจากเนื้อวัวและเนื้อหมูน้ำมันหมูเนยเนยเทียมน้ำมันปรุงอาหาร);
• แอลกอฮอล์ (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงและแอลกอฮอล์เบียร์);
• น้ำอัดลม, โคคา - โคล่า, น้ำมะนาว;
• ถั่วเค็ม, ชิป, ของว่าง;
• ไส้กรอกไขมันเนื้อรมควัน

กินผลไม้และผักมากขึ้นเนื้อขาวและผักใบเขียว ผลิตภัณฑ์นมที่มีประโยชน์

ดื่มน้ำมาก ๆ ประมาณ 2 ลิตรต่อวัน น้ำสะอาดไม่เพียง แต่ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็ว แต่ยังทำความสะอาดร่างกายของสารพิษตะกรันและผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึ่มซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ osteochondrosis

อาหารสำหรับกระดูกปากมดลูก osteochondrosis

จุดสำคัญในอาหารสำหรับ osteochondrosis ปากมดลูกคือข้อ จำกัด ของเกลือและน้ำตาลในอาหาร เมื่อปรุงอาหารทุกจานควรปรุงด้วยเกลือเล็กน้อยในตอนแรกคุณอาจไม่ชอบรสชาติของอาหารที่ไม่จืด แต่เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะคุ้นเคยกับมันราวกับว่ามันเป็นแบบนี้เสมอ ด้วยน้ำตาลจะง่ายกว่า - มันสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง (ถ้าไม่มีการแพ้)

ชาและกาแฟที่แข็งแกร่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ไม่พึงประสงค์เช่นกัน ความจริงก็คือคาเฟอีนไม่อนุญาตให้ย่อยสารที่มีประโยชน์และจำเป็นในร่างกายมากมาย: โพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมและโซเดียมซึ่งก่อให้เกิดการพัฒนาของปัญหาเกี่ยวกับระบบกล้ามเนื้อและกระดูก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้จำเป็นต้องดื่มชาอ่อนและแทนที่จะดื่มกาแฟเพื่อดื่มชิกโครีหรือเพิ่มนมหรือครีมลงในกาแฟอ่อน

Osteochondrosis ปากมดลูกควรจัดให้ผู้ป่วยได้รับสารอาหารและสารอาหารที่จำเป็นโดยเฉพาะแร่ธาตุ (โพแทสเซียมแมกนีเซียม) และวิตามิน C, P, PP, B¹, B² เมนูประกอบด้วยโปรตีนคุณภาพสูง (85 กรัมต่อวัน) ไขมันสูงถึง 40 กรัม (ส่วนใหญ่เป็นผัก) และคาร์โบไฮเดรต (คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสูงถึง 400 กรัม / วัน)

กินระหว่างอาหารควรเป็น 5-6 ครั้งต่อวัน จำนวนแคลอรี่รวมต่อวันคือ 2,500 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์ได้รับอนุญาตให้ต้มอบ แต่ควรใช้เรือกลไฟ

[1],

อาหารสำหรับ osteochondrosis ของปากมดลูก

บางทีสิ่งที่สำคัญที่สุดที่จำเป็นต้องมีอยู่ในเมนูประจำวันสำหรับปากมดลูกและ osteochondrosis อื่น ๆ อาจเป็นโปรตีน พบมากในเนื้อวัวเนื้อหมูเนื้อไก่ปลาและผลิตภัณฑ์จากนมบัควีทเห็ดและพืชตระกูลถั่ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรอยู่ในเมนูประจำวันของคุณในรูปแบบของ 2-3 เสิร์ฟ: ส่วนที่เหลือของอาหารที่ควรจะครอบครองโดยผักและผลไม้ สารอาหารดังกล่าวซึ่งมีความสำคัญกับโปรตีนและส่วนประกอบของผักสามารถนำมาใช้อย่างปลอดภัยในการป้องกัน osteochondrosis

เราได้พูดไปแล้วเกี่ยวกับประโยชน์ของวิตามินและ microelements ในโรคกระดูกสันหลัง แต่หลายคนอาจมีคำถามเชิงตรรกะ: ทำไมเปลี่ยนอาหารตามปกติถ้าคุณสามารถทานยาที่ซับซ้อนด้วยเนื้อหาของสารวิตามินทั้งหมด ยิ่งไปกว่านั้นตอนนี้เครือข่ายเภสัชกรรมเป็นตัวแทนของยาเสพติดจำนวนมากและบางคนก็แนะนำสำหรับโรคของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก

ดังนั้นคุณสามารถทำได้อย่างแน่นอน แต่มีความจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าวิตามินของเรานั้นรับรู้ได้ว่าร่างกายของเรานั้นแย่กว่าธรรมชาติมากดังนั้นประโยชน์ของวิตามินเหล่านี้จึงไม่เพียงพอ นอกจากนี้โดยไม่ต้องเปลี่ยนอาหารและการใช้ชีวิตเรายังคงทำให้สถานะของกระดูกสันหลังแย่ลง: น้ำหนักตัวมากเกิน, อาหารเค็ม, ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, เมแทบอลิซึมที่บกพร่อง นั่นคือโรคของเรายังคงอยู่และเราพยายาม“ ทำให้หวาน” ด้วยยาบางชนิด

โดยการเปลี่ยนอาหารเรากำจัดนิสัยที่ไม่ดีในอาหารซึ่งเป็นเวลาหลายปีที่มีผลทำลายต่ออวัยวะและเครื่องมือสนับสนุนของเรา เราหยุดกระบวนการทางพยาธิวิทยาในกระดูกสันหลังค่อยๆกำจัดความเสียหายและฟื้นฟูเนื้อเยื่อ

โดยการ จำกัด อาหารของคุณจากขนมอันตรายอบเกลือส่วนเกินในช่วงเวลาสั้น ๆ คนจะรู้สึกดีขึ้นมากเนื่องจากการปรับปรุงจะไม่เพียง แต่ในกระดูกสันหลัง แต่ยังอยู่ในร่างกายโดยรวม

[2], [3]

อาหารสำหรับ osteochondrosis ของกระดูกสันหลังส่วนเอว

อาหารที่สำคัญที่สุดใน osteochondrosis และในโรคอื่นของคอลัมน์กระดูกสันหลังคือแคลเซียม

อาหารอะไรที่มีองค์ประกอบนี้และบรรทัดฐานของการใช้งานคืออะไร?

• เด็กอายุ - จาก 600 ถึง 1,000 มก.
• วัยรุ่น - 1200 มก.
• ผู้ใหญ่อายุ 16 ถึง 45 ปี - 1,000-1200 มก.
• หญิงตั้งครรภ์และผู้สูงอายุ - 1,400-2,000 มก.

และแคลเซียมในอาหารมีปริมาณเท่าใด?

• แก้วนมหรือ kefir - 220-240 มก.
• ชิ้นของชีสแข็ง (ประมาณ 10 กรัม) - 103 มก.;
• ชิ้นส่วนของชีส (ประมาณ 10 กรัม) - 50 มก.
• โยเกิร์ตที่เก็บ (ครึ่งถ้วย) - 80 มก.;
• ชีสกระท่อมธรรมชาติ (100 กรัม) - 150 มก.;
• ผลิตภัณฑ์ปลา (100 กรัม) - 50 มก.;
• ไข่ต้ม (ชิ้น) - 55 มก.
• ถั่วต้ม (100 กรัม) - 120 มก.;
• ข้าวโอ๊ต (100 กรัม) - 65 มก.;
• ถั่ว (100 กรัม) - 260 มก.

เพื่อชดเชยการสูญเสียแคลเซียมจำเป็นต้องบริโภคผลิตภัณฑ์นมอย่างน้อยสองมื้อต่อวันเพื่อรวมพืชตระกูลถั่วในเมนู เริ่มต้นตอนเช้าด้วยข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กอื่น ๆ (คุณสามารถเพิ่มถั่วลงไป) หรือกับจานไข่ ขนมขบเคี้ยวผลไม้คอทเทจชีสถั่ว สำหรับมื้อกลางวันแทนที่จะเป็นพาสต้าคุณสามารถปรุงอาหารผัก (ตุ๋นเคี่ยวหรือในรูปแบบของมันฝรั่งบด) และอย่าลืมสลัด

เสร็จสิ้นวันหนึ่งแก้ว kefir หรือ ryazhenka

วิธีง่ายๆในการเปลี่ยนสารอาหารนั้นไม่ได้เป็นภาระ แต่จะช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายของคุณและกระดูกสันหลังจะรู้สึกง่ายขึ้น

ใช่และเพิ่มลงในเมนูอาหารอาร์ทเทรทธรรมชาติ: เจลลี่และเจลลี่ อาหารเหล่านี้มีคอลลาเจนจากธรรมชาติซึ่งจำเป็นสำหรับกระดูกอ่อนและเอ็นของเรา การขาดคอลลาเจนนำไปสู่การสูญเสียความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อรวมทั้งกระดูกอ่อนทั้งในข้อต่อและในกระดูกสันหลัง

[4]

ข้าวอาหารที่มี osteochondrosis

หนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับ osteochondrosis คืออาหารข้าว แน่นอนมันค่อนข้างเข้มงวด แต่ไม่มีประสิทธิภาพน้อยกว่า ตามผู้ที่ได้ลองอาหารนี้แล้วอาหารข้าวช่วยกำจัดเกลือส่วนเกินและกำจัดปอนด์ส่วนเกินซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ osteochondrosis

ระยะเวลาของการรับประทานข้าวด้วย osteochondrosis คือ 42 วัน

เราใช้ขวดเปล่า 6 ขวดขนาด 0.5 ลิตรเราจัดเรียงไว้ตามลำดับ (สามารถวางสติ๊กเกอร์ได้) และวางลงในขวดขนาด 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวดิบ ถัดไปในขวดทั้งหมดที่เราเติมน้ำและครอบคลุมด้วยผ้าเช็ดปากผ้ากอซ

หนึ่งวันต่อมาให้เทน้ำออกจากขวดหมายเลข 1 เราเปลี่ยนข้าวเป็นกระบวยเทน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 5-8 นาที เราไม่เพิ่มอะไรลงไปในข้าว! ต้องหุงข้าวที่ปรุงแล้ว หลังอาหารเช้านี้คุณไม่สามารถกินอาหารหรือน้ำเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

โถหมายเลข 1 หลังจากนี้เติมข้าวและน้ำอีกครั้งแล้วใส่หมายเลขขวด 6 ในวันถัดไปขั้นตอนเดียวกันจะดำเนินการกับขวดหมายเลข 2 และจากนั้น - ตามรูปแบบตรรกะ

การทานข้าวใน osteochondrosis อาจส่งผลต่อการทำงานของไตดังนั้นจึงควรดื่มชาจากใบของ lingonberries

หากอาหารไม่เหมาะกับคุณไม่ว่าด้วยเหตุผลใดคุณสามารถหยุดมันได้ทุกเมื่อ

[5]

สูตรอาหารสำหรับ osteochondrosis

Pseudo-mayonnaise จากถั่ว (เป็นตัวแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับมายองเนส)

เราต้องการ: ถั่ว 1 ขวดน้ำมันกลั่น 300 มล. มัสตาร์ดที่ปรุงสุก 1 ช้อนชาน้ำตาลครึ่งช้อนชาเกลือจำนวนเดียวกัน 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาว

จากขวดของถั่วเราเทน้ำเราหมักถั่วเพิ่มน้ำมันปัด ถัดไปเพิ่มส่วนผสมที่เหลือและเอาชนะอีกเล็กน้อย มายองเนสพร้อม

[6]

ขนมเยลลี่ "นมนก"

เราต้องการ: ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย, วานิลลาเล็กน้อย, ไข่แดงสองฟอง, แยม 200 กรัม, ครีม 0.5 ลิตร, 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเจลาติน, น้ำเปล่า 3 ถ้วย, น้ำมะนาวครึ่งลูก

เจลาตินนอนหลับในน้ำเย็นในสามแก้ว 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแล้วรอจนกว่าจะฟู จากนั้นความร้อนขึ้นเล็กน้อย

ตีไข่แดงกับน้ำตาลจนตั้งยอดขาว เราเติมน้ำมะนาววานิลลินและมิกซ์ เพิ่มมวลให้ใส่ครีมเปรี้ยวและเจลาตินแก้วแรกผสม เทลงในแม่พิมพ์และใส่ในตู้เย็นเพื่อตั้ง

ทำอาหารชั้นที่สอง ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้วผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล เราใส่แยมอุ่น ๆ ลงในครีมผสมและเพิ่มเจลาตินหนึ่งถ้วย ผัดอีกครั้ง

เรานำชั้นแรกที่เย็นแล้วออกจากตู้เย็นและเทชั้นที่สองลงบนมัน ใส่ในตู้เย็นอีกครั้ง

สำหรับชั้นที่สามเพิ่มน้ำตาลครึ่งถ้วยและผงโกโก้ลงในครีมที่เหลือ ผสมเพิ่มเจลาตินถ้วยที่สามผสมอีกครั้งและเทลงใน 2 ชั้นก่อนหน้า ใส่ในตู้เย็นจนแข็งตัว

พุดดิ้งชีสเค้ก

พวกเราต้องการ: 220-240 กรัมคอทเทจชีส, เซโมลินา 40 กรัม, น้ำเดือดประมาณ 100 มล., ไข่ 2 ฟอง, น้ำตาลทราย 70 กรัม, เนยละลาย 40 กรัม, ลูกเกด, น้ำตาลวานิลลา, ช้อนครีมเปรี้ยวและน้ำมันเล็กน้อย ผงน้ำตาลและเกลือ

Mankou เทน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ใต้ฝา ในขณะเดียวกันก็แยกไข่แดงออกแล้วใส่น้ำตาลทรายขาว เพิ่มมวลไข่แดงน้ำตาลลงในนมเปรี้ยว, คลุก, และน้ำตาลวานิลลา, เนยละลาย, ลูกเกดและ semolina บวม

โปรตีนแยกออกจากกันด้วยผลึกเกลือหลายถึงยอดสีขาว เพิ่มแป้งอย่างระมัดระวัง แพร่กระจายในแม่พิมพ์ทาน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง (สามารถอยู่ในรูปแบบขนาดใหญ่หนึ่ง) หล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยว (สำหรับเปลือกโลก)

เรานำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียสหลังจากเย็นให้เอาออกจากแม่พิมพ์ถ้าต้องการโรยด้วยผงหวาน

[7]

เมนูอาหารสำหรับ osteochondrosis

เมนูอาหารสำหรับ osteochondrosis ควรเป็นแบบไม่แคลอรี่สมดุลด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย จะแนะนำให้กินอาหารที่ปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งประมาณ 6 ครั้งต่อวันและในส่วนเล็ก ๆ

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ควรรวมอยู่ในเมนู:

• ผลิตภัณฑ์นม (ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นม);
• จานผักสีเขียว ควรให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับกะหล่ำปลีแตงกวาหัวไชเท้าผักชีฝรั่งหัวผักกาด
• จานผลไม้และผลไม้รวมทั้งเยลลี่และผลไม้แช่อิ่ม;
• น้ำมันพืช
• เนื้อสัตว์ไขมันต่ำ
• งูพิษ
• ขนมปังสีเข้มขนมปังกรอบมัฟฟิน
• ไข่;
• ถั่ว, เมล็ด, เมล็ดงา
• ธัญพืช;
• อาหารทะเล (ปลากุ้งคะน้าทะเลหอย);
• น้ำนิ่ง

เมนูอาหารโดยประมาณสำหรับ osteochondrosis อาจมีลักษณะเช่นนี้:

• อาหารเช้า คอทเทจชีสเค้กชีสหรือคอทเทจชีสกับครีมและผลไม้ชาโรสฮิป
• undershot ผลไม้สุกหรือผลไม้ผสมถั่วหรือผลไม้แห้งสองสามอย่าง
• อาหารกลางวัน ซุปผักคุณสามารถถั่วหรือถั่วชิ้นเนื้อจากหม้อไอน้ำสอง, สลัดผัก, ผลไม้แช่อิ่ม
• ชาสูง โยเกิร์ตถ้วยคัพเค้กหรือบิสกิตหรือผลไม้รวมกับไส้โยเกิร์ต
• อาหารเย็น เนื้อปลาต้มกับเครื่องปรุงธัญพืชหรือไก่สลัดมะเขือเทศแตงกวาชาอ่อนแอ

ในเวลากลางคืนคุณควรดื่ม kefir หรือ ryazhenka สักแก้ว

[8], [9]

รีวิวอาหารลดน้ำหนักด้วย osteochondrosis

จากคำวิจารณ์จำนวนมากบนอินเทอร์เน็ตอาหารสำหรับ osteochondrosis ไม่สามารถรักษาโรคได้ทันทีและเป็นเวลานาน แต่จะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่เห็นได้ชัดในความเป็นอยู่และสภาพของผู้ป่วย

Osteochondrosis เป็นการเปลี่ยนแปลง dystrophic พวกมันถูกก่อตัวขึ้นมาเป็นเวลานานหลายสิบปีดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดพวกมันออกในทันที แน่นอนว่าถ้าคุณรวมอาหารที่สมดุลการบำบัดทางกายภาพน้ำและกระบวนการทางกายภาพรักษาน้ำหนักปกติและมักจะให้ความสนใจกับท่าทางและตำแหน่งของร่างกายของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการออกกำลังกายสภาพของคุณจะดีขึ้น

แน่นอนเราไม่ควรลืมข้อ จำกัด ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม ได้แก่ แอลกอฮอล์เกลือเครื่องเทศไขมันสัตว์น้ำตาลและผลิตภัณฑ์ดองและรมควัน

อาหารที่มี osteochondrosis เป็นรากฐานของการรักษาหลักเพราะโภชนาการไม่เพียง แต่สามารถเพิ่มผลของการรักษาทางการแพทย์ แต่ยังช่วยลดผลข้างเคียงของยา

[10], [11], [12]