ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
การรักษาโรคอ้วนในเด็ก
ตรวจสอบล่าสุด: 19.11.2021
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
การรักษาโรคอ้วนในเด็กควรเป็นไปตามวัตถุประสงค์เช่นการบรรลุความสมดุลระหว่างการใช้พลังงานและการบริโภค เกณฑ์สำหรับประสิทธิผลของการรักษาโรคอ้วนในเด็กคือการลดน้ำหนักตัวลง จำเป็นสำหรับการบำบัดอาหารในทุกกลุ่มอายุคือการคำนวณโภชนาการสำหรับโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่เปรียบเทียบปริมาณที่แท้จริงและแนะนำ
เด็ก ๆ มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนที่เกิดมาพร้อมกับน้ำหนักตัวมากหรือมีน้ำหนักตัวมาก ๆ จะได้รับการแนะนำว่าเป็นผักที่บดเป็นพืชผักผลไม้ชนิดแรกที่มีข้อ จำกัด ของมันฝรั่ง ด้วยการแนะนำอาหารเสริมที่สองและสามโจ๊ก (ส่วนใหญ่เป็นบัควีทหรือข้าวโอ๊ต) จะได้รับไม่เกินวันละครั้ง เพื่อปรับปรุงรสชาติของธัญพืชที่ละลายน้ำได้ (ไม่รวมเกลือและน้ำตาล) ขอแนะนำให้ใส่แอปเปิ้ลฟักทองแครอท (ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้) และผลไม้แห้ง น้ำผลไม้พร้อมและมันฝรั่งบดควรจะซื้อได้โดยไม่มีน้ำตาล น้ำผลไม้หวานน้อยกว่าเป็นที่นิยมของน้ำผลไม้
การรักษาโรคอ้วนในเด็กในปีแรก ๆ ของชีวิตประกอบด้วยการรักษาด้วยอาหาร แนะนำให้ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ด้านอายุของอาหารอย่างเคร่งครัดการยกเว้นขนมหวาน "ขนมหวาน" และเครื่องดื่มหวาน
โภชนาการของเด็กอ้วน
อาหารสำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปีควรมีเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ (เนื้อวัวเนื้อลูกวัวกระต่ายไก่ไก่) ปลาคอดและไข่ ทารกที่มีน้ำหนักเกินจะต้องได้รับนมและผลิตภัณฑ์นมทุกวัน (โดยเฉพาะในรูปแบบของเครื่องดื่มหมักนมเช่นโยเกิร์ตโยเกิร์ตไขมันต่ำดีกว่า), ชีสกระท่อมไขมันต่ำชีส จำเป็นต้อง จำกัด การบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันสูง (นมไขมัน 6% ครีมครีมเปรี้ยวชีสไขมันบางชนิด) จะแนะนำให้กินผักกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ (กะหล่ำปลี, แตงกวา, หัวไชเท้าผักกาดหอมมะเขือเทศ), น้ำผลไม้ไม่หวาน, ผลไม้, ขนมปังธัญพืชและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากแป้งสาลี จำเป็นต้อง จำกัด การใช้น้ำตาลน้ำผึ้งแยมเบเกอรี่ผลิตภัณฑ์ที่รมควันไขมันไม่อิ่มตัว
ในอาหารของเด็กที่มีน้ำหนักเกินหลังจาก 3 ปีข้อ จำกัด บางอย่างเป็นไปได้ที่ไม่ส่งผลต่อความต้องการในชีวิตประจำวันของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตในโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตและวิตามิน ข้อ จำกัด ของปริมาณไขมันในอาหารขึ้นอยู่กับระดับความอ้วนของเด็ก (ภายใน 15-30%) เพื่อลดความอยากอาหารและความรู้สึกหิวโหยที่เกิดจากความหิวโหยรสชาติของเครื่องเทศเครื่องเทศอาหารที่คมชัดรมควันและเค็มจะไม่รวมอยู่ จำกัด การใช้อาหารอย่างรวดเร็วและเครื่องดื่มที่มีฟองหวาน
หลักเกณฑ์ด้านโภชนาการของเด็กนักเรียนที่มีน้ำหนักตัวมากเกินไปเป็นเช่นเดียวกับในเด็กก่อนวัยเรียน ข้อควรระวังในการกำจัดอาหารไม่แนะนำเนื่องจากเด็กขาดสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสม เด็กต้องมีส่วนร่วมในกีฬาชนิดหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการเคลื่อนไหวที่เคลื่อนไหว: ว่ายน้ำเล่นสกี ฯลฯ ด้วยโรคอ้วนระดับสูงจำเป็นต้องมีการออกกำลังกาย
การรักษาด้วยอาหารในวัยรุ่นขึ้นอยู่กับการตระหนักถึงความต้องการและการเปลี่ยนแปลงวิถีการดำเนินชีวิตในขณะที่ให้ความสำคัญกับการบริโภคสารอาหารที่จำเป็นเข้าสู่ร่างกายอย่างเพียงพอ อย่าใช้วิธีการที่ก้าวร้าวและรุนแรงในการสัมผัสกับการออกกำลังกายที่หนักหน่วงหรืออาหารที่เข้มงวดและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตต้องอาศัยการมีส่วนร่วมของพ่อแม่
การฝึกทักษะในการจัดการตนเองช่วยให้เด็กสามารถกำหนดเป้าหมายของตัวเองสำหรับอาหาร (ควบคุมปริมาณและองค์ประกอบของการรับประทานอาหารรวมทั้งผู้ที่ทานอาหารร่วมด้วย) น้ำหนักตัวและการออกกำลังกาย
ในวัยรุ่นคุณสามารถเสนอแผนโภชนาการสำหรับ 1500 กิโลแคลอรี่ (นั่นคือคาร์โบไฮเดรต 12 หน่วย - UE) ซึ่งแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของผู้ป่วยและเป้าหมายการรักษา