ช่วยให้มีพิษกับเห็ด

การเป็นพิษกับเห็ดเป็นปรากฏการณ์ที่พบบ่อยโดยเฉพาะช่วงฤดูเก็บเกี่ยวและการเก็บเกี่ยว หนึ่งในเหตุผลคือการใช้เห็ดที่กินไม่ได้โดยเจตนาหรือไม่ถูกต้อง คนเลือกเห็ดใด ๆ และทุกคนไม่แยแสกับการกินอาหารเห็ดคุณจำเป็นต้องรู้วิธีที่จะช่วยให้มีพิษกับเห็ดเพราะภายใต้เงื่อนไขบางอย่างมันสามารถช่วยชีวิตของใครบางคน

การเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารเชื้อรา "ผิด" จะเริ่มปล่อยสารพิษที่เข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตและแพร่กระจายไปยังอวัยวะและระบบต่างๆทำให้เกิดความเสียหายและทำลายการทำงานของระบบ

ประการแรกเปลือกหอยภายในของอวัยวะย่อยอาหารเริ่มที่จะประสบซึ่งนำไปสู่ความไม่พอใจของกระบวนการย่อยอาหาร สารพิษที่แพร่กระจายภายในร่างกายมีผลต่อระบบปัสสาวะตับระบบประสาทส่วนกลางและหัวใจ

สัญญาณแรกของการมึนเมาปรากฏเป็นเวลาหกชั่วโมงถึงสามวันหลังจากรับประทานอาหาร อาการเบื้องต้นไม่ควรพลาด - อาจเป็นอาการปวดท้อง, คลื่นไส้, อาเจียน, อุจจาระมากมายของเหลว มีการพัฒนาภาวะไตวายเฉียบพลันและตับ ด้วยความพ่ายแพ้ของระบบประสาทที่มีการชะลอตัวการละเมิดสติความผิดปกติเกี่ยวกับประสาทหลอน

สิ่งที่ควรจะปฐมพยาบาลสำหรับการเป็นพิษกับเห็ดพิษ?

การปฐมพยาบาลสำหรับพิษด้วยเห็ด

ในมูลฝอยมีสารอัลคาลอยด์ที่เป็นพิษในปริมาณมากและไม่สามารถถูกทำลายระหว่างการบำบัดด้วยความร้อน (แม้จะยืดเยื้อ) หรือระหว่างการอบแห้ง สารพิษในระยะเวลาอันสั้นจะทะลุผ่านระบบทางเดินอาหารเข้าไปในกระแสเลือดและสะสมในตับ ระยะเวลาแฝงของการเป็นพิษของสัตว์ร้ายจากหญ้าหวานสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 6 ถึง 24 ชั่วโมง จากนั้นจะมีอาการอาเจียนปวดและปวดท้องท้องร่วงท้องร่วง (อาจเป็นเลือด) ค่อนข้างเร็วพัฒนายุบหลอนและโคม่า เมื่อมีอาการมึนเมามึนเมาจำเป็นต้องล้างน้ำในกระเพาะอาหารทันทีเพื่อให้มีการเตรียมเกลือภายใน (glauberova, ขม, เกลือคาร์โลวีวารี) และรีบนำรถพยาบาลออก เมื่อมาถึงของแพทย์ผู้ป่วยจะได้รับ atropine, lipoic acid ในโรงพยาบาลมีความเป็นไปได้ที่จะทำการฟอกไต, การดูดเลือดและการบำบัดสารพิษด้วยน้ำเกลือ

• เมื่อมีพิษกับแมลงวันขุยสารพิษเฉพาะ muscarine และ muscaridine เข้าสู่กระแสเลือด สารเหล่านี้สามารถทำลายลงเมื่อเห็ดเดือด แต่บางส่วนของพวกเขายังคงอยู่มีผลต่อระบบประสาทต่อร่างกาย หากพบอาการมึนงง (โดยปกติแล้วพวกเขามา 1-6 ชม. หลังการบริโภคเชื้อรา) จำเป็นต้องรีบไปหาผู้ช่วยฉุกเฉินล้างกระเพาะอาหารและลำไส้ที่ได้รับผลกระทบดื่มน้ำปริมาณมาก
• เมื่อคุณใช้เชื้อราที่กินได้ตามเงื่อนไขอาการอื่น ๆ ของสารพิษอาจเกิดขึ้นหลังจากการปรุงอาหารที่ไม่ถูกต้องการบำบัดความร้อนไม่เพียงพอ จะทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้?
  • ล้างกระเพาะอาหารให้เหยื่อดื่มน้ำ 1-1.5 ลิตร (ในคราวเดียว) คุณสามารถเพิ่มนมได้ หลังจากนั้นให้กดนิ้วหรือช้อนบนรากของลิ้นคุณต้องเรียกอาเจียน ดังนั้นควรทำซ้ำ 3 ถึง 5 ครั้ง
  • ใส่ผู้ป่วยในแนวนอนให้แนบขาขวดกับน้ำอุ่นหรืออุ่นเครื่อง
  • ก่อนการมาถึงของแพทย์มีความจำเป็นต้องให้เครื่องดื่มอุ่น ๆ อย่างต่อเนื่อง (น้ำนมชา)

หากไม่มีความเป็นไปได้ที่จะเรียกรถพยาบาลคุณควรพาตัวผู้ป่วยไปที่สถาบันทางการแพทย์ที่ใกล้ที่สุดด้วยตัวคุณเองและทันที

[1], [2]

กฎของการดูแลทางการแพทย์ก่อนที่จะมีพิษกับเห็ด

1. ควรให้ความช่วยเหลือแก่ผู้เสียหายโดยทันทีและโดยไม่ชักช้า
2. "การดูแลฉุกเฉิน" เรียกได้ว่าทุกสถานการณ์
3. เป็นสิ่งสำคัญที่จะเอาอาหารที่เหลือออกจากระบบทางเดินอาหารโดยเร็วที่สุด (ไม่เพียง แต่จากกระเพาะอาหาร แต่ยังจากลำไส้) การทำเช่นนี้จะดำเนินการล้างกระเพาะอาหาร (คุณก็สามารถทำให้เกิดการอาเจียนซ้ำซ้ำ ๆ ซักของเหลวในกระเพาะอาหารโพรง) เช่นเดียวกับการกระตุ้นการถ่ายอุจจาระที่อุดมสมบูรณ์ใช้เป็นยาระบายหรือสวน (ถ้ามีอุจจาระเป็นน้ำมากก็สามารถข้ามขั้นตอนนี้)
4. หลังจากล้างกระเพาะอาหารที่มีคุณภาพแนะนำให้ให้ผู้ป่วยจำนวนมากเตรียมสารดูดซับ (ตัวอย่างเช่นถ่านกัมมันต์อย่างน้อย 20-30 เม็ดต่อครั้งล้างด้วยน้ำปริมาณมาก)
5. ขั้นตอนต่อไปในการดูแลรักษาพยาบาลก่อนมีโรงพยาบาลคือการลดความเข้มข้นของสารพิษที่เข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิต สำหรับเรื่องนี้ผู้ป่วยควรดื่มน้ำอุ่นก่อนที่แพทย์จะมาถึง - นี่อาจเป็นน้ำ (โดยเฉพาะน้ำแร่อัลคาไลน์) หรือชาดำ

หลังจากขั้นตอนทั้งหมดดำเนินการแล้วการส่งมอบผู้ป่วยไปยังสถาบันการแพทย์ยังคงเป็นข้อบังคับ

เพื่อไม่ให้เกิดความเป็นพิษให้ปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย:

• อย่าเก็บเห็ดที่ไม่คุ้นเคยหรือน่าสงสัย
• อย่าซื้อเห็ดในตลาดธรรมชาติจากคนแปลกหน้า (ใช้กับเห็ดสด แต่ยังแห้งและบรรจุกระป๋อง)
• อย่ากินอาหารที่มีฝาปิดบวมหรือร่องรอยของการหมักรวมถึงมีกลิ่นหรือสีที่น่าสงสัย
• ปรุงเห็ดตามกฎทั้งหมดก่อนแช่และต้มพวกเขา

ความช่วยเหลือเกี่ยวกับเห็ดพิษอาจไม่จำเป็นถ้าในระหว่างการปรุงอาหารจานเห็ดที่จะดำเนินการทดสอบอย่างง่ายและราคาไม่แพง: ในกระทะกับเห็ดปรุงอาหารโยนทำความสะอาดและตัดในครึ่งหัวหอมสีขาว หากมีเห็ดพิษอยู่ในจานหัวหอมจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน ดูแลตัวคุณเอง!