สิ่งตีพิมพ์ใหม่
ยา
สารสกัดเปปเปอร์มินต์ (Water Pepper)
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

พริกน้ำ หรือ พริกหยวก เป็นพืชชนิดหนึ่งที่ผลพริกหยวกสามารถนำมาสกัดเป็นยารักษาโรคหรือปรุงอาหารได้ ในทางการแพทย์ พริกหยวกมักใช้เป็นสารสกัดเพื่อรักษาอาการปวด เนื่องจากสารออกฤทธิ์สามารถบรรเทาอาการปวดได้เมื่อใช้ภายนอก
พริกมีสารแคปไซซิน ซึ่งเป็นสารเคมีที่ทำให้เกิดอาการแสบร้อนหรือเสียวซ่าเมื่อสัมผัสกับผิวหนังหรือเยื่อเมือก ฤทธิ์นี้อาจมีประโยชน์ในการลดอาการปวดในบางอาการ เช่น อาการปวดกล้ามเนื้อหรืออาการปวดเส้นประสาท
ในการปรุงอาหาร สารสกัดพริกไทยสามารถนำมาใช้เพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับอาหารได้ โดยจะใส่ในซอส น้ำหมัก ซุป และอาหารอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอม
อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะใช้สารสกัดพริกเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรือการประกอบอาหาร ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ โดยเฉพาะหากคุณมีปัญหาสุขภาพหรือมีลักษณะเฉพาะตัวใดๆ
ตัวชี้วัด พริกน้ำ
- ยาชาเฉพาะที่: ใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ โรคข้ออักเสบ อาการปวดเส้นประสาท โรคปวดเส้นประสาทอักเสบ และอาการอื่นๆ
- บรรเทาอาการคัน: สามารถใช้บรรเทาอาการคันจากแมลงกัดต่อย อาการแพ้ผิวหนัง และปัญหาทางผิวหนังอื่น ๆ
- การระคายเคืองผิวหนังในบริเวณ: ในบางกรณี พริกไทยน้ำสามารถใช้เพื่อการระคายเคืองผิวหนังในบริเวณนั้นได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและความอบอุ่นในบริเวณนั้น
- กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด: สารสกัดจากพริกไทยสามารถนำมาใช้กระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในบริเวณที่ต้องการ เช่น เมื่อรักษาอาการหวัด
- การดูแลรักษาสุขภาพผิว: ในบางกรณี พริกไทยสามารถนำมาใช้ในเครื่องสำอางเพื่อรักษาสุขภาพผิวได้
ปล่อยฟอร์ม
สารสกัดพริกน้ำ (Capsicum annuum) มักมีอยู่ในรูปแบบสารละลายของเหลวเพื่อความสะดวกในการใช้งาน
เภสัช
- ฤทธิ์ลดอาการปวด: แคปไซซิน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในพริกน้ำส้ม สามารถขัดขวางการส่งสัญญาณความเจ็บปวดไปยังเซลล์ประสาท ทำให้บรรเทาอาการปวดได้ชั่วคราว นี่คือสาเหตุที่พริกจึงมักใช้ทำขี้ผึ้งหรือครีมเพื่อบรรเทาอาการปวดเฉพาะที่
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบ: แคปไซซินมีคุณสมบัติในการลดการอักเสบในเนื้อเยื่อ ซึ่งสามารถช่วยรักษาโรคข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบและอาการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบได้
- ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด: การใช้พริกไทยน้ำสามารถช่วยขยายหลอดเลือดและเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในบริเวณที่ทา
- การควบคุมความอยากอาหาร: การศึกษาบางกรณีแนะนำว่าแคปไซซินอาจเพิ่มอัตราการเผาผลาญและลดความหิว ซึ่งอาจมีประโยชน์ในบริบทของการควบคุมน้ำหนัก
- ฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์: แคปไซซินยังได้รับการแสดงให้เห็นว่าสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราบางชนิดได้ ทำให้พริกน้ำอาจเป็นประโยชน์ในการเป็นสารต้านจุลินทรีย์
เภสัชจลนศาสตร์
- การดูดซึม: เมื่อใช้สารสกัดพริกไทยน้ำเหลวภายในร่างกาย การดูดซึมจะเกิดขึ้นผ่านเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ เมื่อใช้ภายนอก การดูดซึมอาจเกิดขึ้นผ่านผิวหนัง
- การกระจาย: หลังจากการดูดซึมแล้ว พริกจะกระจายไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อต่างๆ พริกสามารถออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาต่อตัวรับความเจ็บปวดและหลอดเลือดได้
- การเผาผลาญและการขับถ่าย: พริกมักถูกเผาผลาญที่ตับ การขับถ่ายอาจเกิดขึ้นผ่านไตหรือน้ำดี
การให้ยาและการบริหาร
การใช้ทางการแพทย์:
- การใช้ภายนอก: สารสกัดพริกไทยน้ำสามารถนำมาทำขี้ผึ้ง ครีม หรือเจลเพื่อรักษาอาการปวดข้อหรือกล้ามเนื้อ โดยสารสกัดมักจะเจือจางด้วยน้ำมันหรือสารพื้นฐานที่ไม่มีฤทธิ์อื่นๆ แล้วทาลงบนผิวหนังบริเวณที่ปวด
- ขนาดยา: ขนาดยาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความต้องการของแต่ละบุคคลและการตอบสนองของร่างกาย โดยทั่วไปแนะนำให้เริ่มด้วยปริมาณเล็กน้อยก่อนแล้วจึงค่อยๆ เพิ่มขนาดยาหากจำเป็น ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์หรือคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ยา
การใช้ในการประกอบอาหาร:
- น้ำพริกไทยสกัดสามารถนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนและรสชาติให้กับอาหาร โดยปกติจะใส่ในอาหารในปริมาณเล็กน้อยตามความชอบ
- ปริมาณการใช้: ปริมาณการใช้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตรและรสนิยม แนะนำให้เริ่มด้วยปริมาณเล็กน้อยก่อนแล้วจึงค่อยปรับขนาดการใช้ตามความชอบ
การใช้เครื่องสำอาง:
- สารสกัดพริกไทยสามารถเติมลงในเครื่องสำอาง เช่น ครีมหรือมาส์กผิว เพื่อกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและปรับปรุงรูปลักษณ์ของผิว
- ขนาดยา: ขนาดยาแตกต่างกันออกไปตามผลิตภัณฑ์ และอาจระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์หรือในใบสั่งยา
ใช้ระหว่างตั้งครรภ์ พริกน้ำ
ระหว่างตั้งครรภ์ การใช้สมุนไพรและสารสกัดใดๆ รวมทั้งพริกไทย ควรทำด้วยความระมัดระวังและอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์
ผลของพริกน้ำในระหว่างตั้งครรภ์:
- สรรพคุณในการห้ามเลือด: พริกไทยมีส่วนประกอบที่สามารถกระตุ้นการแข็งตัวของเลือดและสามารถใช้เพื่อลดเลือดออกจากมดลูกหลังคลอดบุตรหรือในช่วงหลังคลอดได้
- วิตามินเค: วิตามินเคมีความสำคัญต่อการแข็งตัวของเลือดตามปกติ และการได้รับวิตามินเคเพียงพออาจมีความสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์และหลังคลอดบุตร เพื่อป้องกันการตกเลือด
ข้อแนะนำและข้อควรระวัง:
- ปรึกษาแพทย์: ก่อนใช้สารสกัดพริกไทยหรือสมุนไพรอื่น ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณควรปรึกษาแพทย์ แพทย์จะสามารถประเมินความเสี่ยงและประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้สารสกัดเหล่านี้ในกรณีเฉพาะของคุณได้
- ขนาดยาและวิธีใช้: หากแพทย์อนุมัติให้คุณใช้ยา คุณควรปฏิบัติตามขนาดยาและคำแนะนำการใช้ยาอย่างเคร่งครัด การใช้ยาที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้
- ผลข้างเคียงและปฏิกิริยาระหว่างยา: สิ่งสำคัญคือต้องแจ้งให้แพทย์ทราบเกี่ยวกับผลข้างเคียงทั้งหมด รวมถึงยาและอาหารเสริมอื่นๆ ทั้งหมดที่คุณกำลังรับประทาน เพื่อหลีกเลี่ยงการโต้ตอบกัน
ใช้ในยาแผนโบราณ:
ในบางวัฒนธรรม พริกไทยน้ำถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดและช่วยในการฟื้นตัวหลังคลอด อย่างไรก็ตาม มีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนความปลอดภัยและประสิทธิภาพของพริกไทยในระหว่างตั้งครรภ์อยู่อย่างจำกัด
ข้อห้าม
- อาการแพ้: ผู้ที่มีอาการแพ้พริกไทยหรือแพ้ส่วนประกอบใดๆ ของสารสกัดอาจเกิดอาการแพ้ เช่น ผื่นผิวหนัง อาการคัน บวม หรือแม้แต่ภาวะภูมิแพ้รุนแรง ในกรณีดังกล่าว ควรหยุดใช้สารสกัด
- การสัมผัสดวงตาและเยื่อเมือก: การสัมผัสสารสกัดพริกไทยกับดวงตาหรือเยื่อเมือกอาจทำให้เกิดการระคายเคืองอย่างรุนแรง แดง และแสบร้อน หากสารสกัดเข้าตา ให้ล้างตาด้วยน้ำปริมาณมากทันที
- ผิวแตก: การใช้สารสกัดกับผิวแตกหรืออักเสบอาจทำให้ระคายเคืองมากขึ้นและอาจทำให้เกิดการไหม้รุนแรงขึ้น ไม่แนะนำให้ใช้สารสกัดกับแผลเปิด รอยขีดข่วน หรือผิวที่ระคายเคือง
- ปัญหาทางระบบย่อยอาหาร: สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางระบบย่อยอาหาร เช่น โรคแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้ โรคกระเพาะอักเสบหรือโรคกรดไหลย้อน การใช้สารสกัดพริกไทยน้ำอาจทำให้มีอาการรุนแรงมากขึ้น และมีข้อห้าม
- การตั้งครรภ์และการให้นมบุตร: ยังไม่มีการพิสูจน์ความปลอดภัยในการใช้สารสกัดจากพริกไทยในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ดังนั้นควรใช้สารสกัดจากพริกไทยหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น
- เด็ก: การใช้สารสกัดในเด็กอาจมีข้อห้ามเนื่องจากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ร้ายแรง เช่น ผิวหนังไหม้หรือระคายเคืองตา
ผลข้างเคียง พริกน้ำ
- ความรู้สึกแสบร้อนหรือเสียวซ่า: การทาสารสกัดพริกไทยน้ำบนผิวหนังอาจทำให้เกิดความรู้สึกแสบร้อนหรือเสียวซ่า โดยเฉพาะบริเวณที่ทา
- อาการแพ้ของผิวหนัง: บางคนอาจเกิดอาการระคายเคือง ผิวหนังแดง หรือแม้แต่พุพองที่บริเวณที่ใช้ยา
- อาการแพ้: บางคนอาจมีอาการแพ้แคปไซซิน ซึ่งอาจส่งผลให้มีผื่นผิวหนัง อาการคัน บวม หรืออาจถึงขั้นหายใจลำบากได้
- ปฏิกิริยาต่อเยื่อเมือก: พริกไทยน้ำอาจทำให้เกิดอาการแสบร้อนหรือระคายเคืองได้หากสัมผัสกับเยื่อเมือก โดยเฉพาะถ้าใช้ไม่ถูกต้อง
- ความรู้สึกไม่สบายตา: แคปไซซินอาจทำให้เกิดการระคายเคืองตาได้หากเข้าไปในดวงตา ทำให้เกิดอาการแสบร้อนและน้ำตาไหลอย่างรุนแรง
- ความไวต่อความเย็นเพิ่มขึ้น: ในบางคน การใช้พริกไทยน้ำอาจส่งผลให้มีความไวต่อความเย็นเพิ่มขึ้นบริเวณที่ทา
ยาเกินขนาด
- อาการระคายเคืองผิวหนังและเยื่อเมือกอย่างรุนแรง: การบริโภคพริกไทยน้ำมากเกินไปอาจทำให้ผิวหนังและเยื่อเมือกไหม้ได้ โดยมีอาการแดง มีอาการเสียวซ่า แสบร้อน และเจ็บปวด
- อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น: แคปไซซินในปริมาณสูงอาจทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้นและอาจทำให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะได้ในบางคน
- ปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะและระบบย่อยอาหาร: การใช้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดอาเจียน คลื่นไส้ ปวดท้อง และท้องเสีย
- หายใจลำบาก: ในบางกรณี แคปไซซินอาจทำให้ทางเดินหายใจเกิดการระคายเคือง ส่งผลให้หายใจลำบากหรือเกิดอาการหอบหืดได้
- อาการแพ้ทั่วร่างกาย: ในบางกรณี การใช้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดอาการแพ้รุนแรง และอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงกว่า เช่น ภาวะภูมิแพ้รุนแรงได้
การมีปฏิสัมพันธ์กับยาอื่น ๆ
- ยาที่มีผลต่อการตกเลือด: พริกน้ำส้มอาจเพิ่มประสิทธิภาพของยาต้านการแข็งตัวของเลือดหรือยาต้านเกล็ดเลือด เช่น กรดอะซิทิลซาลิไซลิก (แอสไพริน) หรือวาร์ฟาริน ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือดได้
- ยาความดันโลหิตสูง: พริกอาจช่วยเพิ่มผลการลดความดันโลหิตของยาที่ใช้รักษาความดันโลหิตสูง เช่น ยาต้านแคลเซียมหรือยาต้าน ACE
- ยาแก้ปวด: พริกไทยอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของยาแก้ปวด เช่น พาราเซตามอล หรือยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs)
- ยาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร: พริกไทยอาจเพิ่มคุณสมบัติการระคายเคืองของยาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เช่น ยาลดกรดบางชนิด หรือยาที่มีส่วนผสมของบิสมัท
- ยาเกี่ยวกับหลอดเลือดและหัวใจ: พริกไทยอาจช่วยเพิ่มผลของยาบางชนิดที่ใช้ในการรักษาภาวะหัวใจล้มเหลวหรือภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะได้
ความสนใจ!
เพื่อลดความเข้าใจในข้อมูลคำแนะนำสำหรับการใช้ยา "สารสกัดเปปเปอร์มินต์ (Water Pepper)" แปลและนำเสนอในรูปแบบพิเศษบนพื้นฐานของคำแนะนำอย่างเป็นทางการสำหรับการใช้ยาในทางการแพทย์ ก่อนใช้งานโปรดอ่านคำอธิบายประกอบซึ่งมาจากตัวยาโดยตรง
คำอธิบายให้ไว้เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลและไม่ใช่คำแนะนำในการรักษาด้วยตนเอง ความต้องการยานี้วัตถุประสงค์ของสูตรการรักษาวิธีการและปริมาณยาจะถูกกำหนดโดยแพทย์ที่เข้าร่วมเท่านั้น ยาตัวเองเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ