ขิงกับโรคเบาหวาน

การวินิจฉัย "โรคเบาหวาน" สำหรับคนส่วนใหญ่ที่เป็นโรคนี้ดูเหมือนจะเป็นคำตัดสิน เป็นที่เชื่อกันว่าการมีโรคเบาหวานคนจะถึงวาระการควบคุมอาหารที่รุนแรงทุกวันยาเหนื่อยและการฉีดอินซูลินเพื่อรักษาเสถียรภาพของน้ำตาลในเลือด แต่ปัญหาอาจน้อยมากถ้าคุณใช้ขิงเป็นประจำในโรคเบาหวาน

ผลประโยชน์ของขิงในร่างกายมนุษย์อยู่ในอิทธิพลที่มีผลต่อกระบวนการเผาผลาญอาหาร พืชนี้ทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาบางอย่างที่สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดทำให้ปกติการย่อยได้และการเผาผลาญของไขมันและช่วยให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ ขิงมีฤทธิ์ต้านการหดเกร็ง, ยาชูกำลัง, ต้านเชื้อแบคทีเรียและสารยับยั้ง นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาโรคข้ออักเสบและโรคไขข้อก็จะช่วยในการรักษาแผลและผื่นผิวหนัง

ในองค์ประกอบทางเคมีของขิงมีมากกว่า 400 องค์ประกอบที่มีประโยชน์สำหรับร่างกาย ในหมู่พวกเขามีมูลค่าการกล่าวขวัญโพแทสเซียมแมกนีเซียมโซเดียมสังกะสีเช่นเดียวกับที่ซับซ้อนทั้งหมดของกรดอะมิโนที่จำเป็น พืชชนิดนี้มักถูกเรียกว่า "vitamin bomb" เพราะขิงอุดมไปด้วยวิตามิน C, B1, B2, B, A เป็นต้น

[1],

ข้อห้ามในการใช้ขิงในโรคเบาหวาน

อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงที่ว่าขิงเป็นพืชที่ได้รับความนิยมมากในการทำอาหารและคุณสมบัติทั้งหมดของมันได้รับการศึกษามานานแล้ว แต่ก็ยังไม่จำเป็นต้องใช้วิธีขิงกับเศษส่วนเล็กน้อย เช่นเดียวกับยาทั้งหมดก็ควรจะนำมาในปริมาณที่พวกเขากล่าวว่า - โดยไม่ต้องคลั่ง แม้ว่าขิงในโรคเบาหวานมักไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นพิษ แต่บางคนอาจมีอาการแพ้กับผลิตภัณฑ์นี้

นอกจากนี้ผู้ป่วยบางรายอาจมีความรู้สึกไวต่อรสชาติที่รุนแรงขึ้นของพืชชนิดนี้และมีอาการเสียดท้องรุนแรงในระหว่างการใช้ ความหลงใหลในขิงมากเกินไปอาจทำให้เกิดความผิดปกติทางเดินอาหาร

ข้อห้ามในการใช้ขิงโดยหญิงตั้งครรภ์ไม่ได้ระบุไว้ อย่างไรก็ตามควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษกับโรงงานนี้โดยใช้ปริมาณที่น้อยกว่า

การใช้งานเป็นเวลานานในระหว่างตั้งครรภ์ตามกฎยังไม่แนะนำ แต่ในช่วงที่เลี้ยงลูกด้วยนม - ห้ามใช้ เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะเริ่มรับประทานขิงปกติ

[2], [3], [4], [5]

ขิงสามารถมีโรคเบาหวานได้หรือไม่?

อาการเศร้าที่เกิดขึ้นได้อย่างไร แต่โรคเบาหวานในแง่ของจำนวนผู้ป่วยและอัตราการแพร่ระบาดของโรคนั้นมีถึงระดับการแพร่ระบาดแล้ว เกือบ 6.5% ของผู้คนทั่วโลกประสบปัญหาดังกล่าว โรคเบาหวานเป็นลักษณะข้อบกพร่องในการหลั่งอินซูลินในเลือดและ / หรือลดความไวต่ออินซูลินซึ่งเป็นผลให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดเรื้อรัง

การวิจัยล่าสุดพบว่าการกินขิงอย่างเป็นระบบด้วยโรคเบาหวานเป็นประโยชน์อย่างมาก ผลการรักษาที่มีต่อร่างกายของผู้ป่วยเกิดจากฤทธิ์ลดน้ำตาลและการอักเสบของขิง

Gingerol สารเคมีซึ่งอุดมไปด้วยพืชนี้จะช่วยกระตุ้นการดูดซึมกลูโคสโดยเซลล์กล้ามเนื้อ (เซลล์β), การแสดงโดยทั่วไปการทำงานขั้นพื้นฐานของอินซูลิน หลายองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์สามารถป้องกันไม่ให้เกิดการอักเสบต่างๆและโรคเรื้อรังที่เกี่ยวกับโรคเบาหวาน (เช่นโรคตาโรคหลอดเลือดโรคตับและไต)

[6], [7], [8]

ขิงที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 1

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะชี้แจงข้อเท็จจริงที่ว่าประสิทธิภาพของขิงในการต่อสู้กับโรคเบาหวานได้รับการพิสูจน์และผ่านการทดลองทางคลินิกเฉพาะในกรณีของประเภทที่ 2 ของโรคนี้ อิทธิพลของขิงต่อสิ่งมีชีวิตของผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 1 สามารถแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ในโรคเบาหวานประเภทที่ 1 การใช้พืชชนิดนี้ทุกวันหรือในปริมาณมากต่อผู้ป่วยบางรายโดยทั่วไปจะถูกห้ามใช้อย่างเคร่งครัด ดังนั้นจึงไม่ควรรวมไว้ในอาหารโดยไม่ปรึกษาแพทย์

โรคเบาหวานชนิดที่ 1 หรือที่เรียกว่าโรคเบาหวานขึ้นอยู่กับอินซูลินเป็นรูปแบบของโรคที่มีการทำลายภูมิต้านทานผิดปกติของอินซูลินที่ผลิตβ-เซลล์ในตับอ่อนที่มีผลในการพึ่งพาอินซูลินปรากฏสมบูรณ์ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องพูดถึงการกระตุ้นเซลล์เหล่านี้ด้วยขิงเช่นในกรณีของโรคเบาหวานประเภท 2

นอกจากนี้โรคเบาหวานชนิดที่ 1 เป็นเรื่องสำคัญมากที่ต้องปฏิบัติตามอินซูลินที่กำหนดโดยแพทย์ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงจากภาวะแทรกซ้อนต่างๆทั้งจากระดับน้ำตาลในเลือดต่ำและจากเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นในเลือด การลดระดับน้ำตาลด้วยขิงอาจทำให้เกิดอาการชักหรือการสูญเสียสติได้

ขิงอื่นที่มีโรคเบาหวานประเภท 1 อาจเป็นอันตรายได้ในผู้ป่วยรายนี้ซึ่งมักจะมีน้ำหนักตัวลดลง ขิงเป็นที่รู้จักกันดีมีคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันที่แข็งแรง

ขิงกับเบาหวานชนิดที่ 2

ลักษณะของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าร่างกายไม่ตอบสนองต่อปริมาณน้ำตาลในเลือดอย่างเพียงพอ เหล่านี้ "ความล้มเหลว" ในการทำงานของร่างกายอาจเกิดจากการขาดอินซูลินในเลือดหรือโดยความไวลดลง แม้ว่าปกติทั้งสองปัจจัยจะสัมพันธ์กัน

ขิงที่มีโรคเบาหวานประเภท 2 สามารถใช้แทนยาเม็ดได้หรือไม่? นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าสามารถทำได้ นอกจากนี้ในบางกรณีการใช้โรงงานแห่งนี้ยังมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ในระหว่างการศึกษาแบบ randomized, double-blind, placebo controlled controlled พบผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 จำนวน 64 คน ครึ่งหนึ่งของผู้ป่วยใช้ยาลดน้ำตาลอีกครึ่ง - 2 กรัมขิงต่อวันเป็นเวลา 60 วัน

เมื่อสิ้นสุดการศึกษานักวิจัยพบว่าผู้ป่วยที่ได้รับขิงได้รับความไวสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญกับอินซูลินและปริมาณอินซูลินคอเลสเตอรอล LDL ("ไม่ดี") และไตรกลีเซอไรด์ก็ลดลงมาก จากข้อมูลเหล่านี้สรุปได้ว่าขิงในโรคเบาหวานประเภท 2 สามารถลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนที่เกิดขึ้นได้เป็นอย่างมาก ดังนั้นนักวิจัยจึงพิสูจน์ว่าสารสกัดจากขิงช่วยเพิ่มการดูดซึมกลูโคสได้โดยไม่ต้องใช้อินซูลิน

นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่าสารที่ส่งเสริมคุณสมบัติทางการแพทย์ของขิงคือสารประกอบทางเคมีของฟีนอลที่เรียกว่าขิง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง gingerol จะเพิ่มกิจกรรมของโปรตีน GLUT4 ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการรับน้ำตาลกลูโคสโดยใช้กล้ามเนื้อโครงร่าง การขาดโปรตีนนี้ในร่างกายเป็นสาเหตุหลักของการสูญเสียความไวต่ออินซูลินและการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขิงในโรคเบาหวาน

หนึ่งในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของขิงในโรคเบาหวานคือการปรับปรุงการย่อยอาหาร ดังนั้นในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ตับอ่อนไม่สามารถผลิตอินซูลินได้เพียงพอซึ่งจะช่วยป้องกันน้ำตาลจากการถูกดูดซึมเข้าสู่เซลล์ได้อย่างถูกต้อง นอกจากการหลั่งของอินซูลินตับอ่อนยังมีฟังก์ชั่นการย่อยอาหารจำนวนมากที่ยังทำซ้ำไม่เพียงพอ ด้วยเหตุนี้ผู้ป่วยโรคเบาหวานส่วนใหญ่จะเป็นโรคเรื้อรัง

ขิงควบคุมผลข้างเคียงดังกล่าวของโรคเบาหวานเนื่องจากการเคลื่อนไหวของลำไส้ผิดปกติและทำให้ท้องเสีย การย่อยอาหารเพื่อสุขภาพและการป้องกันความเป็นกรดเป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของการขิงเพื่อรักษาโรค

การพัฒนาของต้อกระจก, โชคไม่ดีที่เป็นโรคที่พบบ่อยมากซึ่งสาเหตุของโรคเบาหวาน ขิงในโรคเบาหวานช่วยยับยั้งความก้าวหน้าของต้อกระจกและยังสามารถที่จะชะลอหรือลดโอกาสของการเกิดขึ้นได้

นอกเหนือจากการใช้ขิงแบบดั้งเดิมแล้วสารสกัดจากขิงยังใช้ในการควบคุมภาวะ metabolic syndrome มันก็ถูกเปิดเผยว่าการใช้ชีวิตประจำวันของขิงจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญน้ำหนักของร่างกายน้ำตาลในเลือดอินซูลินคอเลสเตอรอลไตรกลีเซอไรด์คอเลสเตอรอลรวม phospholipids และกรดไขมันอิสระในเลือด

รากของขิงในโรคเบาหวาน

แม้ว่าการใช้ขิงในโรคเบาหวานเป็นประจำล่าสุดมีคุณสมบัติทางสมุนไพรที่รู้จักมานานหลายศตวรรษแล้ว รากของขิงใช้ในยาจีนโบราณอินเดียและในหลายประเทศอาหรับ พวกเขาได้รับการรักษาสำหรับโรคหวัด, ย่อยอาหาร, ปวดหัว สารต่อต้านการอักเสบที่มีพลังขิงซึ่งค่อนข้างมากในขิงถูกนำมาใช้เป็นยาชา ขิงมักใช้เพื่อบรรเทาอาการบวมและลดอาการปวดในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบและโรคเกาต์

นอกจากนี้ยังมียารากขิงใช้สำหรับการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ, อิจฉาริษยาที่มีอาการปวดเป็นระยะ ๆ ในผู้หญิงคลื่นไส้และอาเจียนขิงรักษาท้องอืดท้องเฟ้อท้องเสียต่อสู้กับการติดเชื้อระบบทางเดินหายใจส่วนบน

รากของขิงเป็นที่รู้จักตั้งแต่สมัยโบราณและในการปรุงอาหาร เครื่องปรุงรสจากขิงแห้งบดจะทำให้รสชาติของคุณอร่อยและสุขภาพดี

ใช้รากของขิงในโรคเบาหวานสามารถอยู่ในรูปแบบต่างๆ - สด, แห้ง, โขลก ฯลฯ อร่อยมากและมีประโยชน์เช่นชากับขิง จากรากของขิงทำ tinctures ต่างๆจะต้มและอบ ดังนั้นสำหรับประวัติทั้งหมดของโรงงานนี้มีมากมายของการปรับเปลี่ยนการใช้งาน สิ่งสำคัญคือไม่ลืมที่จะใช้มันทุกวันในอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่มีน้ำตาลในเลือดสูง

การรักษาโรคเบาหวานด้วยขิง

ความจริงที่ว่าขิงในโรคเบาหวานสามารถเป็นประโยชน์พิสูจน์การศึกษาอื่นดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวไอริช ตามข้อมูลของพวกเขาใช้เพียง 1 กรัมขิงดิน 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 8 สัปดาห์อย่างมีนัยสำคัญสามารถลดน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ในระหว่างการศึกษาพารามิเตอร์ต่อไปนี้ได้รับการประเมิน:

• HbA1c เป็นตัวบ่งชี้ความเสียหายของเซลล์เม็ดเลือดแดงที่เกิดจากการออกซิเดชั่นน้ำตาล (glycation);
• fructosamine เป็นสารประกอบที่เป็นอันตรายที่ผลิตโดยผลิตภัณฑ์จากน้ำตาลที่ทำปฏิกิริยากับอะมีน
• ระดับน้ำตาลในเลือด (FBS);
• ระดับอินซูลิน;
• หน้าที่ของβเซลล์ (β%) - ชนิดของเซลล์ในตับอ่อนที่รับผิดชอบในการผลิตอินซูลิน;
• ความไวของอินซูลิน (S%);
• อินซูลินเชิงปริมาณสำหรับการทดสอบความไว (QUICKI)

ผลการศึกษาที่ได้รับในแง่ดีอย่างเห็นได้ชัดคือระดับน้ำตาลในเลือดโดยเฉลี่ยที่กินขิงลดลง 10.5% HbA1c ลดลงจาก 8.2 เป็นค่าประมาณ 7.7 ความต้านทานต่ออินซูลินลดลงและดัชนี QIUCKI เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ตัวชี้วัดอื่น ๆ ทั้งหมดกลายเป็นบรรทัดฐานที่อนุญาตหรือใกล้เคียงกับบรรทัดฐาน

นอกจากนี้ยังควรระลึกว่าเมื่อใช้ขิงกับโรคเบาหวานคุณสามารถกำจัดโรคอื่น ๆ อีกมากมายที่ทำร้ายคุณได้แบบขนาน ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งจะเป็นความสำเร็จที่สำคัญของขิงในการพัฒนาหน้าที่การป้องกันของร่างกาย