อาหาร 9 สำหรับผู้เป็นเบาหวาน

อาหาร 9 สำหรับผู้ป่วยเบาหวานเป็นอาหารพิเศษที่มุ่งหวังให้ผู้ป่วยมีสุขภาพที่ดีขึ้น แต่คุณไม่ควรทำเมนูนี้เอง คุณต้องแก้ไขปัญหานี้โดยปรึกษาผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์

โรคเบาหวานกินอะไรได้บ้าง และอะไรต้องห้าม? เราจะมาพูดถึงเรื่องเหล่านี้กันด้านล่าง

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

9 สูตรอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

สูตรอาหารสำหรับโรคเบาหวาน 9 ที่ควรคำนึงถึงคืออะไร? ควรสังเกตว่าอาหารนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อทำให้การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตในร่างกายเป็นปกติ ในช่วงโภชนาการพิเศษ ควรทดแทนน้ำตาลด้วยสารทดแทนน้ำตาล เช่น ซอร์บิทอล ไซลิทอล และแอสปาร์แตม แนะนำให้กินซุปที่ปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อไขมันต่ำ หากต้องการ คุณสามารถลองใช้น้ำซุปปลาได้ แต่โดยทั่วไปแล้วให้กินซุปผักเป็นหลัก

ผลิตภัณฑ์จากนมเป็นสิ่งที่ดี แต่ควรเป็นเนย ชีสไขมันต่ำ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แนะนำให้กินโจ๊กที่ปรุงสุกโดยไม่มีสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น ซึ่งหมายความว่าควรกินโจ๊กที่ไม่มีเนื้อสัตว์และปลาในรูปแบบ "บริสุทธิ์" เท่านั้น สำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แนะนำให้นึ่ง ทอด และอาหารที่มีไขมัน ควรหลีกเลี่ยง แน่นอนว่าไม่มีขนม สิ่งนี้ไม่จำเป็น คุณต้องเลือกขนมพิเศษสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน โดยทั่วไปแล้ว อาหาร 9 สำหรับโรคเบาหวานหมายถึงการใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ไม่มีน้ำตาล

เมนูอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน 9 หมู่

เมนูอาหารสำหรับอาหาร 9 สำหรับโรคเบาหวานควรเป็นอย่างไร? ควรเข้าใจว่าเมนูที่แน่นอนควรทำโดยแพทย์ผู้ทำการรักษาเท่านั้น เนื่องจากขึ้นอยู่กับประเภทของโรคและแนวทางการรักษา แพทย์จะทำการปรับเปลี่ยนบางอย่าง ดังนั้นการคิดหาวิธีแก้ปัญหานี้ด้วยตนเองจึงไม่คุ้มค่า แต่ถึงกระนั้น คุณสามารถจัดทำเมนูโดยประมาณได้ ดังนั้นสำหรับอาหารเช้า ขอแนะนำให้ทานคอทเทจชีสไขมันต่ำ คุณสามารถดื่มชาตามได้ คุณสามารถเพิ่มโจ๊กบัควีทเล็กน้อยลงในมื้อนี้ คุณไม่ควรละเลยอาหารเช้ามื้อที่สอง ในเวลานี้ ควรเตรียมและดื่มยาต้มรำข้าว ควรเป็นข้าวสาลี สำหรับมื้อกลางวัน คุณควรเน้นที่เยลลี่ผลไม้และซุปกะหล่ำปลี ซึ่งจะปรุงแบบมังสวิรัติ คุณสามารถลองต้มเนื้อและปรุงรสด้วยซอสนม สำหรับของว่างตอนบ่าย คุณควรทานแอปเปิล มื้อเย็นควรเป็นอาหารเบาๆ ปลาต้ม ซอสนมและชนิทเซลกะหล่ำปลีก็สมบูรณ์แบบ แนะนำให้ดื่มคีเฟอร์สักแก้วในเวลากลางคืน ซึ่งน่าจะเป็นอาหารโดยประมาณสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน โดยทั่วไปแล้ว อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวานประเภท 9 นั้นมีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงอาการของโรค

ผู้เป็นเบาหวานทานอะไรได้บ้างในอาหาร 9?

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถกินอะไรได้บ้างในอาหาร 9 สำหรับโรคเบาหวาน? ดังนั้นคุณสามารถกินขนมปังและผลิตภัณฑ์จากขนมปังได้ แต่ควรเป็นขนมปังที่ทำจากธัญพืชและรำข้าว ควรกินซุป แต่ควรเป็นอาหารมังสวิรัติ คุณควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในตอนนี้ หากคุณกินซุป ควรเลือกแบบไขมันต่ำ คุณสามารถกินไส้กรอกได้ แต่เฉพาะในกรณีที่มีไขมันน้อยเท่านั้น

ผักและผลไม้ เบอร์รี่และผลไม้ทั้งหมดนี้ได้รับอนุญาตให้บริโภคได้อย่างแน่นอน และไม่เพียงสดเท่านั้น แต่ยังแห้งและในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่ม กล้วย เชอร์รี่ เกรปฟรุต ส้ม พีชและลูกเกดจะมีประโยชน์ อาหารธัญพืชเป็นสิ่งที่คุณควรใส่ใจ ข้าวโอ๊ต บัควีท ข้าวฟ่าง และแม้แต่พาสต้าไดเอท ทั้งหมดนี้จะมีประโยชน์ สำหรับผลิตภัณฑ์นม คุณควรเลือกคอทเทจชีสไขมันต่ำ นอกจากนี้คุณสามารถกินได้ไม่เพียงแค่ในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ในรูปแบบของชีสเค้ก เค้กนมเปรี้ยว พุดดิ้ง ในบรรดาเครื่องดื่ม คุณควรเลือกชา กาแฟ น้ำผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาล อาหาร 9 สำหรับโรคเบาหวานไม่ควรกดขี่บุคคล

ผู้ที่ป่วยเบาหวานประเภท 9 ไม่ควรทานอะไรบ้าง?

แล้วอะไรที่คุณทานไม่ได้ในอาหาร 9 สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน? แน่นอนว่าคุณไม่สามารถทานน้ำตาล ช็อกโกแลต ลูกอม และอะไรก็ตามที่มีน้ำตาล นั่นคือขนมควรงดเว้นอย่างเด็ดขาด ในกรณีนี้ สารทดแทนน้ำตาลจะเข้ามาช่วยได้ ผลิตภัณฑ์แป้งก็ห้ามทานเช่นกัน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ก็ควรงดทานเช่นกัน ส่วนผลิตภัณฑ์จากนม ชีส ชีสนมเปรี้ยว และครีมก็ห้ามทานเช่นกัน

เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน ปลาเค็ม และแม้แต่ไส้กรอก ทั้งหมดนี้ควรวางไว้ก่อน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ดีต่อสุขภาพ คุณไม่ควรกินข้าว พาสต้า และแม้แต่โจ๊กเซโมลินา ผักดองต่างๆ ก็ถูกห้ามในปัจจุบัน นอกจากนี้ แม้แต่ซาวเคราต์ก็ยังอยู่ในผลิตภัณฑ์ต้องห้าม ควรแยกของขบเคี้ยวที่รมควันและเผ็ดออกจากอาหาร โดยธรรมชาติแล้ว เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ถูกห้ามเช่นกัน โดยทั่วไป รายการข้อห้ามค่อนข้างยาว ดังนั้นจึงค่อนข้างยากที่จะปฏิบัติตาม แต่มีความจำเป็น อาหาร 9 สำหรับโรคเบาหวานได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงสถานการณ์