^

ประเภทของอาหารแข็งสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

ในการลดน้ำหนัก 10-20 กก. ต่อเดือน คุณต้องเปลี่ยนอาหารอย่างรุนแรง ใช้ชีวิตที่กระฉับกระเฉง และเล่นกีฬา เพื่อไม่ให้ทำร้ายร่างกาย การลดน้ำหนักควรเข้าหาอย่างชาญฉลาดและมีจิตตานุภาพที่แท้จริง พื้นฐานสำหรับการลดน้ำหนักคือการรับประทานอาหารที่เข้มงวด เมนูที่ประกอบขึ้นอย่างถูกต้องจะช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไขมันและไกลโคเจนด้วย

กฎหลักสำหรับการลดน้ำหนัก:

  1. การขาดแคลอรี.
  2. การออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อใช้พลังงาน
  3. การนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ

การลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันลงอย่างมากจะทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลงและกระบวนการลดน้ำหนักของคุณจะช้าลง การออกกำลังกายที่มากเกินไปทำให้เกิดการผลิตคอร์ติซอลมากเกินไปและการกักเก็บน้ำ ด้วยเหตุนี้น้ำหนักตัวจึงเพิ่มขึ้น การอดนอนและพักผ่อนไม่เพียงพอนำไปสู่การผลิตฮอร์โมนความเครียดที่ขัดขวางการสลายไขมัน ส่วนใหญ่มักจะออกแบบอาหารสำหรับเดือนหรือน้อยกว่า

คุณสมบัติของการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว:

  • การลดน้ำหนักอย่างได้ผล.
  • สามารถเลือกเมนูที่เหมาะสมที่สุด
  • เนื่องจากการรับประทานอาหารที่ลดลง ร่างกายเริ่มที่จะประสบกับการขาดไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุ
  • ความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่องส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ทั่วไปตลอดจนสภาพของกระเพาะอาหารและลำไส้
  • การรับประทานอาหารที่เข้มงวดและการลดน้ำหนักอย่างกะทันหันอาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะและเวียนศีรษะ คลื่นไส้ อิจฉาริษยา อ่อนแรง ท้องผูก และอารมณ์ไม่มั่นคง

ระบบโภชนาการที่เข้มงวดยอดนิยมที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก 10, 20 กก.:

  1. 5 ช้อนโต๊ะ - อาหารประจำวันจะลดลง 20-50% นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเร่งการเผาผลาญและปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ บางส่วนเริ่มถูกตัด 2 สัปดาห์ก่อนอาหาร ขั้นแรกคุณควรเรียนรู้ที่จะอิ่มตัวด้วย 7-8 ช้อนโต๊ะ ค่อยๆ นำส่วนที่เป็น 5 ช้อนโต๊ะต่อวัน ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามเทคนิคนี้เป็นเวลา 30 วัน
  2. แคลอรี่ต่ำ - บริโภคได้ไม่เกิน 1,000 กิโลแคลอรีต่อวัน อาหารควรมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มีแคลอรีต่ำ จำนวนของวิธีการบนโต๊ะไม่ จำกัด เช่นเดียวกับการเลือกผลิตภัณฑ์
  3. อาหารของ Ducan - ประกอบด้วยหลายขั้นตอนซึ่งแต่ละขั้นตอนได้รับการออกแบบมาเป็นระยะเวลาหนึ่ง ระยะแรก "โจมตี" - อาหารหลักควรเป็นอาหารที่มีโปรตีนนั่นคืออาหารทะเล, ไข่, ปลา, เนื้อสัตว์ ระยะเวลาของการโจมตีคือ 10 วันและการลดน้ำหนักอยู่ที่ 3 ถึง 5 กก. ขั้นตอนที่สองเรียกว่า "ล่องเรือ" วันที่มีโปรตีนสลับกับวันที่มีโปรตีนและผัก ระยะเวลาของอาหารดังกล่าวคือ 30 วันและการลดน้ำหนักมากถึง 15 กก.

ขั้นตอนสุดท้ายคือ "การควบรวมกิจการ" เมนูกำลังทยอยขยายเพิ่ม พาสต้า มันฝรั่ง ขนมปัง เบอร์รี่ นอกจากนี้ ทุกวันพฤหัสบดี คุณควรจัดวันถือศีลอด โดยรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเท่านั้น การยึดเป็นเวลา 7 วัน ในแต่ละขั้นตอนคุณต้องกินรำ 1.5 ช้อนโต๊ะ หลังจากการควบรวมกิจการ ระยะ "การรักษาเสถียรภาพ" จะเริ่มต้นขึ้น ซึ่งจะคงอยู่ตลอดชีวิตและอยู่บนพื้นฐานของหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

  1. การดื่ม - อาหารที่บริโภคทั้งหมดจะต้องมีความคงตัวของของเหลว พื้นฐานของอาหารคือน้ำซุปจากเนื้อสัตว์หรือปลาที่มีไขมันต่ำ, ชาเขียว, ผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน, น้ำผลไม้สด, kefir อาหารจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายวันและหลังจากปรึกษากับแพทย์ที่เข้าร่วมเท่านั้น การปฏิเสธอาหารแข็งเป็นระยะเวลานานมีข้อห้ามเนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่ออวัยวะย่อยอาหาร

โดยไม่คำนึงถึงวิธีการที่เลือกในขณะที่ลดน้ำหนักห้ามอาหารที่มีไขมันสูงและแหล่งคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว เนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมัน, เกลือ, น้ำตาล, เครื่องเทศร้อน, ซอส, ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน, มันฝรั่ง, ขนมอบ, เครื่องดื่มอัดลมและแอลกอฮอล์, ชาและกาแฟเข้มข้น, ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีปริมาณน้ำตาลสูงควรแยกออกจากอาหาร

เพื่อไม่ให้น้ำหนักที่หายไปกลับคืนมา คุณควรออกจากการรับประทานอาหารอย่างจำกัดอย่างถูกต้อง ก่อนอื่นคุณไม่ควรกินมากเกินไป คุณต้องกินเป็นส่วนเล็ก ๆ 5-6 ครั้งต่อวัน ควรแยกรสชาติต่างๆ ออกจากเมนู สามารถเพิ่มน้ำมันพืชธรรมชาติ สมุนไพรสด สมุนไพรแห้งลงในจานได้ มันจะดีกว่าที่จะนึ่งอบและต้มอาหาร อย่าลืมรักษาสมดุลของน้ำ - น้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน

ก่อนที่จะเริ่มลดน้ำหนักเราควรคำนึงถึงข้อห้ามดังกล่าว: โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะ, กระบวนการติดเชื้อและการอักเสบในร่างกาย, การตั้งครรภ์และให้นมบุตร, ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร, โรคต่อมไร้ท่อ, โรคโลหิตจาง, ความผิดปกติของการเผาผลาญ,การพร่องของร่างกาย.

 

ตัวชี้วัด

หลายคนที่ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยหันไปใช้วิธีการที่ค่อนข้างรุนแรง ซึ่งรวมถึงอาหารที่ยากลำบากสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ส่วนใหญ่มักจะเริ่มต้นก่อนวันพิเศษเมื่อจำเป็นต้องลดน้ำหนัก 2-3 กิโลกรัม

เมนูอาหารโดยประมาณสำหรับหนึ่งวัน:

  • อาหารเช้า: คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม, แอปเปิ้ล
  • สแน็ค: น้ำผักหรือน้ำหนึ่งแก้ว
  • อาหารกลางวัน: อกไก่ต้ม 200 กรัม ผักกาดขาวสด
  • อาหารเย็น: kefir ปราศจากไขมันหนึ่งแก้ว

อาหารที่จำกัดแต่สมดุลดังกล่าวจะช่วยให้คุณกำจัด 1.5-3 กก. ใน 3-5 วันโดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

มีอาหารที่เข้มงวดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว นี่คือระบบการปกครองการดื่ม พื้นฐานของอาหารคือน้ำผลไม้คั้นสด, น้ำ, kefir ไขมันต่ำ, น้ำซุปไก่ โปรดทราบว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรักษาน้ำหนักใหม่ไว้ เนื่องจากการลดลงนั้นเกิดจากลำไส้ว่างเปล่าและกระเพาะอาหารไม่ได้เกิดจากการสูญเสียไขมันในร่างกาย

ระบบโภชนาการที่เข้มงวดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วจะทำให้กระบวนการเผาผลาญช้าลง ดังนั้นของเหลวและลำไส้จึงถูกขับออกจากร่างกาย ไม่ใช่ไขมัน วิธีนี้เหมาะหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะบันทึกผลลัพธ์ของความพยายามของคุณ เพื่อผลลัพธ์คุณภาพสูงและยาวนาน คุณควรรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 3 กก. ต่อเดือน

ข้อมูลทั่วไป ประเภทของอาหารแข็งสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

จนถึงปัจจุบัน มีการพัฒนาทางเลือกมากมายสำหรับการรับประทานอาหารที่เข้มงวดซึ่งส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ระยะเวลาของอาหารดังกล่าวไม่ควรเกินสามวัน หากได้รับการออกแบบมาเป็นเวลานานจะต้องเสริมด้วยการบริโภควิตามินรวมเพื่อป้องกันการขาดวิตามินแร่ธาตุและธาตุที่มีประโยชน์ในร่างกาย

พิจารณาตัวเลือกยอดนิยมสำหรับรูปแบบการกินอย่างหนัก:

  1. คาร์โบไฮเดรตต่ำ - อาหารที่มีแคลอรี่จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่อนุญาตคือประมาณ 60 กรัมต่อวัน ในขณะที่ลดน้ำหนัก คุณควรดื่มน้ำปริมาณมาก ในขณะที่ห้ามดื่มน้ำผลไม้ แอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มอัดลม ระยะเวลาของระบอบการปกครองนี้คือ 3-5 วัน
  2. Model Diet เป็นหนึ่งในตัวเลือกการกินที่ยากที่สุดเนื่องจากไม่มีอาหารมื้อเย็น ช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 3 กก. ไม่อนุญาตให้ใช้เครื่องเทศและซอส น้ำตาล เกลือ แอลกอฮอล์ แป้ง พื้นฐานของเมนูควรเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนแคลอรี่ต่ำ
  3. โปรตีน-คาร์โบไฮเดรต - การบริโภคอาหารในแต่ละวันถูกออกแบบมาสำหรับ 5 มื้อ ติดตามอาหารเป็นเวลา 7 วันโดยทำซ้ำอาหารเดิมทุกวัน ปริมาณแคลอรี่ต่อวันไม่ควรเกิน 1,500 กิโลแคลอรี
  4. ชาวบราซิล - ใช้เวลา 14 วันและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 5 กก. อาหารประกอบด้วยอาหารบังคับสามมื้อห้ามอาหารว่าง พื้นฐานของเมนูควรเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน ผัก ผลไม้ ไก่ต้มและเนื้อวัว
  5. โตเกียวเป็นโหมดที่ค่อนข้างรุนแรง ซึ่งออกแบบมาสำหรับ 6 วัน อาหารประจำวันประกอบด้วยเนื้อไก่ยาสูบหนึ่งกิโลกรัมและน้ำ 2 ลิตร ด้วยอาหารดังกล่าวคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัม

อาหารใด ๆ ที่มีปริมาณแคลอรี่ต่อวันไม่เกิน 1200-1500 กิโลแคลอรีสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่มีความแข็ง วิธีการที่คล้ายกันในการแก้ไขปัญหาน้ำหนักเกินช่วยให้คุณกำจัด 3-5 กก. แต่หลังจากสิ้นสุดการควบคุมอาหารแบบจำกัด มีความเสี่ยงที่จะไม่เพียงแต่สูญเสีย แต่ยังเพิ่มกิโลกรัมอีกด้วย [1]

อาหารที่ดื่มยาก

การดื่มอาหารถือเป็นหนึ่งในวิธีที่เข้มงวดที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการจัดการกับโรคอ้วน

คุณสมบัติของการลดน้ำหนักในน้ำ:

  • ภาระในอวัยวะย่อยอาหารลดลง
  • ร่างกายได้รับการชำระล้าง
  • การทำงานของอวัยวะภายในได้รับการฟื้นฟู
  • น้ำหนักจะลดลง

ระบบการดื่มต้องใช้ความมุ่งมั่นและความอดทนอย่างแท้จริง เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารระหว่างเดินทาง ทานอาหารขยะและของว่างในทางที่ผิด โภชนาการที่จำกัดช่วยให้คุณพัฒนานิสัยการกินที่ถูกต้องและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร

วันแรกของการลดน้ำหนักด้วยน้ำเป็นการทดสอบร่างกาย เนื่องจากอาหารแข็งเป็นสิ่งต้องห้ามและความหิวจะต้องอิ่มด้วยอาหารเหลวหรือน้ำผลไม้ น้ำซุป และน้ำจากธรรมชาติ ด้วยเหตุนี้อารมณ์จึงแย่ลงเมื่อยล้าและหิวโหยอย่างรุนแรง แต่สถานการณ์เปลี่ยนไปอย่างมากนับตั้งแต่วันที่สาม กระบวนการปรับตัวเปิดตัวในร่างกายนั่นคือการปรับโครงสร้างใหม่เกิดขึ้น ด้วยเหตุนี้ความรู้สึกหิวจึงถูกปิดเสียงอารมณ์ดีขึ้น แต่ความอ่อนแอและความเหนื่อยล้าอาจยังคงอยู่

ตามระยะเวลา ระบบการดื่มเพื่อลดน้ำหนักคือ รายวัน รายสัปดาห์ และรายเดือน ตัวเลือกแรกคือวันถือศีลอดสำหรับร่างกาย ชีวิตบนน้ำเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือหนึ่งเดือนต้องเริ่มต้นอย่างถูกต้อง ในการทำเช่นนี้ คุณควรค่อยๆ เปลี่ยนไปทานอาหารเหลวเพื่อไม่ให้ร่างกายเกิดความเครียดระหว่างการลดน้ำหนัก [2]

กลไกการออกฤทธิ์ของอาหาร:

  • ในช่วงสัปดาห์แรกจะมีการเปิดตัวกระบวนการทำความสะอาดพื้นผิวในร่างกาย
  • ในสัปดาห์ที่สอง สารพิษจะเริ่มขับออกจากไตและตับ
  • และสัปดาห์ที่สามและสี่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในระดับเซลล์

กลไกการออกฤทธิ์ของระบอบการดื่มช่วยทำความสะอาดร่างกายและทำให้น้ำหนักตัวเป็นปกติ ขนาดท้องจะเล็กลง ซึ่งจะทำให้กินอาหารได้น้อยลงในอนาคตและอิ่มเร็วขึ้น

อาหารที่มีน้ำเกร็งมีข้อห้ามมากมายและอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาข้างเคียงได้ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับทางออกที่ถูกต้อง การกลับไปรับประทานอาหารตามปกติควรเป็นไปอย่างราบรื่นยาวนานเป็นสองเท่าของกระบวนการลดน้ำหนัก

การรักษาผลลัพธ์ที่ได้นั้นเป็นปัญหา ดังนั้นควรรับประทานอาหารด้วยความรับผิดชอบอย่างสูง ควรระลึกไว้เสมอว่าในระหว่างกระบวนการลดน้ำหนัก ร่างกายจะอยู่ในสภาวะของความเครียดและการขาดสารอาหาร ดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะต้องใช้คอมเพล็กซ์วิตามินและแร่ธาตุรวมถึงการปรึกษาหารือกับนักโภชนาการและนักบำบัดโรค

อาหารโปรตีนแข็ง

ระบบการกินเพื่อลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมและยากที่สุดระบบหนึ่งคืออาหารที่มีโปรตีน มันถูกออกแบบมาสำหรับผู้ที่มีไลฟ์สไตล์แอคทีฟ เนื่องจากผลการลดน้ำหนักที่ดีที่สุดนั้นพบได้ในผู้ที่มีการออกกำลังกายเป็นประจำ (อย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์) ในขณะเดียวกันก็มีอาหารให้เลือกมากมายในช่วงระยะเวลาหนึ่ง แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็น 14 วัน [3]

กฎพื้นฐานของโภชนาการโปรตีน:

  1. อาหารเศษส่วน (อย่างน้อย 6 ครั้งต่อวัน)
  2. มื้อสุดท้ายควรเป็น 2-3 ชั่วโมงก่อนนอน
  3. แอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลมมีข้อห้าม
  4. อาหารควรมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต:

  • เนื้อไก่และไก่งวงไร้หนัง
  • ปลาไขมันต่ำและอาหารทะเล.
  • ผลพลอยได้
  • ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ.
  • ไข่ขาว.
  • ผักและผลไม้.
  • ขนมปังโฮลเกรนและซีเรียล
  • น้ำแร่ ชา กาแฟ ไม่ใส่น้ำตาล

อาหารที่เป็นอาหารเกี่ยวข้องกับการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันสูง เมนูควรมีผลิตภัณฑ์โปรตีนควบคู่ไปกับผักผลไม้และสมุนไพรซึ่งเป็นแหล่งของเส้นใยวิตามินและแร่ธาตุ คุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อยสองลิตรต่อวัน ปริมาณแคลอรี่ควรอยู่ภายใน 1200 กิโลแคลอรีต่อวัน 

สินค้าต้องห้าม:

  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป อาหารกระป๋อง
  • ขนมอบและขนมอบเนื้อนุ่ม
  • ช็อคโกแลต.
  • เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและปลา
  • น้ำตาลและสารทดแทน
  • ผลิตภัณฑ์นมไขมัน.
  • ผักที่มีแป้งและน้ำตาลสูง (มันฝรั่ง ข้าวโพด ถั่ว ถั่วลันเตา หัวบีต แครอท)
  • ซื้อน้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่มหวาน

อาหารสามารถอบ, ต้ม, นึ่งได้ อาหารทอดที่มีน้ำมันและซอสมากเกินไปมีข้อห้าม

เช่นเดียวกับอาหารมื้อหนักใดๆ โปรตีนมีข้อห้าม:

  • โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • พยาธิสภาพของตับและความผิดปกติของไต
  • การตั้งครรภ์และให้นมบุตร.
  • โรคของข้อต่อ
  • โรคของระบบย่อยอาหาร
  • ความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดอุดตันในผู้สูงอายุ

ประโยชน์ของการลดน้ำหนักด้วยโปรตีนคือไม่รู้สึกหิว เนื่องจากอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนจะใช้เวลาย่อยนาน ความเหนื่อยล้าและความอ่อนแอโดยทั่วไปนั้นหายากมาก มีการต่ออายุร่างกายที่ซับซ้อน เนื่องจากอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์อยู่ในเมนู การหยุดชะงักของลำไส้จึงไม่น่าเป็นไปได้ แม้จะมีอัตราการลดน้ำหนักที่ต่ำ แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะยังคงอยู่ในระยะเวลานาน [4]

อาหารบัควีทที่เข้มงวด

ที่เป็นที่นิยมและราคาไม่แพงระบบอาหารอีกแข็งเป็นอาหารบัควีท มันขึ้นอยู่กับการใช้โจ๊กบัควีทเท่านั้นหรือผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ผลลัพธ์ที่สูงของการลดน้ำหนักนั้นเกิดจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของซีเรียล ให้ร่างกายด้วยสารที่ช่วยในการทำความสะอาดลำไส้คุณภาพสูง

บัควีทมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์:

  • คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน น้ำตาลธรรมชาติ และแป้ง - ให้พลังงานและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน
  • โปรตีนจากพืชเป็นตัวสร้างสำหรับเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
  • กรดอะมิโน (อาร์จินีน ไลซีน) และกรดไขมัน กรดซิตริก ออกซาลิก ส่งผลต่อกระบวนการเผาผลาญอาหารในระดับเซลล์ เร่งให้เร็วขึ้น
  • วิตามิน แร่ธาตุ ธาตุต่างๆ - ให้สารที่มีประโยชน์แก่ร่างกาย
  • ไฟเบอร์ - ให้การชำระล้างลำไส้อย่างสม่ำเสมอ

คุณค่าทางโภชนาการของโจ๊กบัควีทคือ 350 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม คาร์โบไฮเดรตช้าจะถูกย่อยสลายเป็นเวลานานโดยให้น้ำตาลกลูโคสออกมาทีละน้อย ในระหว่างกระบวนการย่อยอาหาร จะไม่มีสารตกค้างที่สามารถสะสมในไขมันได้ เช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วจากขนมหรือขนมหวาน [5]

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบัควีทสำหรับร่างกาย:

  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  • ปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารและตับให้เป็นปกติ
  • ลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
  • ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
  • ส่งเสริมการกำจัดสารพิษ สารพิษ และผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยออกจากร่างกายอย่างอ่อนโยน
  • ลดอาการบวมและอาการเสียดท้อง
  • ปรับปรุงสภาพของผิว
  • ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
  • ปรับปรุงการทำงานของทั้งร่างกาย

ในระหว่างอาหารบัควีทที่ยากลำบากโจ๊กจะไม่ต้ม แต่ปรุงด้วยวิธีพิเศษ ล้างซีเรียลหนึ่งแก้วแล้วเทลงในชามที่มีฝาปิดแน่น บัควีทที่ล้างแล้วเทน้ำเดือด 2 ถ้วยแล้วห่อค้างคืน สำหรับอาหารเช้าโจ๊กจะพร้อมหากมีน้ำมากเกินไปก็สามารถระบายออกได้ 

ตัวเลือกการลดน้ำหนักในบัควีท:

  1. อาหารโมโนแบบคลาสสิกเป็นวิธีที่เข้มงวดและมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการจัดการกับน้ำหนักเกิน ในระหว่างวันคุณสามารถกินข้าวต้มกับน้ำสะอาดได้ไม่จำกัดจำนวน ระยะเวลาของมื้ออาหารดังกล่าวคือ 3-14 วัน ทางออกนั้นราบรื่นด้วยการเปลี่ยนไปสู่โภชนาการที่เหมาะสมเป็นเศษส่วน
  2. บัควีทและชาเขียว - ซีเรียลนึ่งและเตรียมชาเขียวเข้มข้น ซึ่งคุณสามารถเพิ่มขิงและมะนาวสดได้ นอกจากชาแล้ว คุณต้องดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตร ระยะเวลาของอาหารคือ 3 วัน
  3. Buckwheat-kefir - ระบบโภชนาการนี้มีผลดีต่อการย่อยอาหาร ปรับปรุงโทนสีผิว และปรับปรุงระบบประสาทของหุ่นยนต์ ข้าวโอ๊ตสามารถแช่ใน kefir (เททิ้งไว้ค้างคืน) หรือล้างด้วยเครื่องดื่มสักแก้วในแต่ละมื้อ
  4. โปรตีนบัควีท - groats นึ่งรวมกับคอทเทจชีสไขมันต่ำอกไก่ต้มหรืออบไข่ขาว ระยะเวลาของการลดน้ำหนักคือ 7-14 วัน
  5. บัควีทกับผักและผลไม้เป็นวิธีที่มีคุณค่าทางโภชนาการในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน ซึ่งช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 2-4 กก. ต่อสัปดาห์และจะไม่เพิ่มน้ำหนักกลับ Groats รวมกับสลัดผักผักสดและอบ
  6. บัควีทกับผลไม้แห้ง - ผลไม้แห้งเป็นแหล่งของกลูโคสและวิตามิน ซึ่งช่วยให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นอย่างมากในระหว่างการลดน้ำหนัก groats นึ่งและผลไม้แห้งสับละเอียดและผสมกับโจ๊ก คุณสามารถบริโภคผลไม้แห้งได้ไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน เทคนิคนี้ทำตามตั้งแต่ 3 ถึง 10 วัน
  7. บัควีทกับซีอิ๊วเหมาะสำหรับผู้ที่พบว่าการทานอาหารโมโนโฟนิกแบบคลาสสิกเป็นเรื่องยาก เพื่อผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพ ให้เลือกซีอิ๊วคุณภาพที่มีเฉพาะถั่ว มอลต์ เกลือ และน้ำ groats นึ่งและเติมซอสก่อนใช้ คุณสามารถใช้ซอสได้ไม่เกิน 15-20 กรัมต่อวัน

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของบัควีท แต่อาหารที่เข้มงวดก็มีข้อเสียหลายประการ:

  • ข้อจำกัดที่เข้มงวด - คุณสามารถกินได้เฉพาะบัควีทนึ่ง น้ำดื่ม ชา และผลิตภัณฑ์ที่กำหนดอื่นๆ ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหาร
  • การเสพติดร่างกาย - ระยะเวลาสูงสุดของการลดน้ำหนักไม่ควรเกิน 14 วันเนื่องจากระยะเวลานานขึ้นจะทำให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลง
  • การเสื่อมสภาพของความเป็นอยู่ทั่วไป - ความอ่อนแอ, ความเมื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, อาการปวดหัว, ความดันโลหิตลดลง อาการกำเริบของโรคเรื้อรังก็เป็นไปได้เช่นกัน

เมนูบัควีทที่เข้มงวดมีข้อห้ามในโรคเบาหวาน โรคทางเดินอาหาร วัยหมดประจำเดือน ภาวะไตวาย ภาวะซึมเศร้า ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร หลังการผ่าตัดช่องท้องครั้งล่าสุด ห้ามระบบอาหารจำกัดสำหรับเด็กและวัยรุ่น เช่นเดียวกับใครก็ตามที่ทำงานต้องการสมาธิอย่างต่อเนื่องหรือออกแรงกายเพิ่มขึ้น

การกลับไปรับประทานอาหารตามปกติควรเป็นไปอย่างราบรื่น คุณควรค่อยๆ เพิ่มอาหารที่คุณชอบลงในเมนู ในขณะที่กำจัดอาหารขยะ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่กินมากเกินไป เพื่อรักษาสมดุลของน้ำและการออกกำลังกาย [6]

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตอย่างเคร่งครัด

หนึ่งในที่ยาก แต่สะดวกสบายน้ำหนักการสูญเสียการรับประทานอาหารแผนเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตฟรี สาระสำคัญของมันขึ้นอยู่กับการลดแคลอรี่ที่บริโภคผ่านคาร์โบไฮเดรตไม่ใช่ไขมัน พื้นฐานของเมนูคือผลิตภัณฑ์โปรตีนและการรักษาสมดุลของน้ำ [7], [8]

หลักการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอย่างเคร่งครัด:

  • ลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่ช้าและซับซ้อน
  • การให้บริการแต่ละครั้งควรอุดมไปด้วยโปรตีนและเส้นใย
  • คุณต้องกินเป็นส่วนเล็ก ๆ โดยไม่ต้องกินมากเกินไป
  • อาหารเช้าควรอยู่ภายในหนึ่งชั่วโมงหลังตื่นนอน และอาหารมื้อสุดท้ายควรเป็น 2-3 ชั่วโมงก่อนนอน
  • ของหวาน, อาหารประเภทแป้ง, อาหารจานด่วน, ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, ผลพลอยได้จะไม่รวมอยู่ในอาหารอย่างสมบูรณ์
  • ควรรักษาสมดุลของน้ำ - อย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวัน

เนื้อไม่ติดมันอยู่ในสถานที่แรกในแง่ของปริมาณโปรตีน ดังนั้นคุณควรรวมไก่ต้ม, ไก่งวง, เนื้อวัวในอาหาร เนื้อสัตว์กระป๋องและรมควัน, ไส้กรอก, ไส้กรอก, วีเนอร์เป็นสิ่งต้องห้าม อนุญาตให้ใช้ปลาไขมันต่ำ ไข่ พืชตระกูลถั่ว อย่าลืมผัก ผลไม้ สมุนไพร ที่อุดมด้วยไฟเบอร์ สามารถรับประทานผักสด อบ หรือนึ่งได้ เมนูควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ชีสชนิดนิ่มและแข็ง น้ำมันพืชเล็กน้อย [9], [10]

ข้อดีของระบบที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตแบบแข็งคือ คาร์โบไฮเดรตในปริมาณจำกัดช่วยให้คุณสามารถควบคุมการผลิตฮอร์โมนอินซูลินได้ การบริโภคคาร์โบไฮเดรตในปริมาณมากนำไปสู่การหลั่งอินซูลินซึ่งช้าลงและในบางกรณีจะหยุดกระบวนการเผาผลาญไขมันโดยสิ้นเชิง การผลิตอินซูลินที่เพิ่มขึ้นจะเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นเซลล์ไขมันและไขมัน คาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่จำกัดจะหลีกเลี่ยงการปล่อยอินซูลินเข้าสู่กระแสเลือด เนื่องจากไขมันจะถูกย่อยสลายอย่างแข็งขันมากขึ้น [11], [12]

อาหารข้าวแข็ง

ข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยวิตามินบี กรดอะมิโนที่จำเป็น กรดแกมมา-อะมิโนบิวทีริก ไอโอดีน โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส เลซิติน ซีเรียล 100 กรัมมี 323 กิโลแคลอรีซึ่งไม่รบกวนการใช้งานในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน ด้วยการเตรียมโจ๊กอย่างเหมาะสม คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 2-3 กิโลกรัมใน 3-5 วัน [13]

กฎการหุงข้าว:

  • ล้าง groats อย่างทั่วถึงใต้น้ำไหล สำหรับส่วนหนึ่งของซีเรียล ให้ใช้น้ำเย็นสองส่วน
  • น้ำแรกหลังจากเดือดจะถูกระบายออกและเติมของเหลวเย็นที่ขาดหายไป
  • โจ๊กต้มจนนุ่ม ไม่เติมน้ำมัน เกลือ และเครื่องเทศอื่นๆ
  • ข้าวทุกชนิดเหมาะสำหรับโจ๊ก แต่ควรใช้ข้าวไม่ขัดสี เนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมาก

ตัวเลือกอาหารข้าวแข็ง:

  1. ด้วยระบบอาหารนี้ ข้าวต้ม น้ำธรรมชาติ 500 มล. (แอปเปิ้ล, ส้ม), แอปเปิ้ลเขียว 1-2 ผล, ดื่มน้ำอย่างน้อยสองลิตรโดยไม่มีแก๊สทุกวัน อาหารจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาสามวัน
  2. ในการลดน้ำหนักแบบหนักประเภทที่สอง ข้าวจะบริโภคเป็นอาหารเช้าและก่อนนอน สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถกินน้ำซุปไขมันต่ำที่มีเนื้อไก่หรือผัก อนุญาตให้ใช้ขนมขบเคี้ยวในรูปของแก้ว kefir หรือแอปเปิ้ลเขียว
  3. ตัวเลือกสุดท้ายนั้นยากที่สุดและสุดขั้วที่สุด คุณสามารถกินข้าวต้มได้เท่านั้น ข้าวกล้องไม่เกิน 500 กรัม ทุกครั้งที่หิว ควรเคี้ยวข้าวช้าๆ ระยะเวลาของอาหารคือ 3 วัน

อาหารข้าวมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะท้องผูก โรคของระบบย่อยอาหาร และภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ [14], [15]

อาหารคีเฟอร์อย่างหนัก

การลดน้ำหนักด้วย kefir เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับอาหารราคาไม่แพงและมีประสิทธิภาพ Kefir เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักเพื่อสุขภาพ มีแคลเซียมและแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์มากมาย ก่อนเริ่มลดน้ำหนักจำเป็นต้องขนถ่ายร่างกาย ในการทำเช่นนี้ พวกเขาลดการปันส่วนรายวันลง 30% เปลี่ยนเป็นอาหารที่มีการอบร้อนอย่างอ่อนโยนและให้เครื่องดื่มปริมาณมาก [16]

ประโยชน์ของอาหาร kefir:

  • ทำความสะอาดร่างกาย
  • กำจัดอาการท้องผูก
  • ให้ร่างกายมีแคลเซียมและแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์
  • การลดน้ำหนักอย่างได้ผล.

ในสามวันในระบบโภชนาการที่เข้มงวดจากเครื่องดื่มนมหมัก คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 3 กก. การขนถ่ายรายสัปดาห์ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 5 กก.

ประเภทของอาหาร kefir ตามระยะเวลา:

  • เป็นเวลาสามวัน - ยิ่งระบบจ่ายไฟสั้นลงเท่าไหร่ก็ยิ่งเข้มงวดมากขึ้นเท่านั้น คุณสามารถใช้เฉพาะ kefir และน้ำแร่ที่ไม่อัดลม ดื่ม kefir ไม่เกิน 1.5 ลิตรและน้ำประมาณหนึ่งลิตรต่อวัน มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะใช้คอมเพล็กซ์วิตามิน
  • เป็นเวลาห้าวัน - นอกจาก kefir แล้ว คุณสามารถกินแอปเปิ้ลสองผล ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ และผักต้มหรืออบ ปริมาตรที่อนุญาตของเครื่องดื่มนมหมักคือ 1.5 ลิตร
  • เป็นเวลาเจ็ดวัน - ดื่ม kefir 1.5 ลิตรทุกวัน ในวันแรกเครื่องดื่มจะเสริมด้วยมันฝรั่งต้ม 4 ชิ้นในวันที่สอง - ไก่ต้ม 150 กรัม ในวันที่สาม - เนื้อต้ม 200 กรัมในวันที่สี่ - ปลาอบ 200 กรัม ในวันที่ห้าจะกินแอปเปิ้ลหรือสลัดผัก ในช่วงสองวันที่ผ่านมาพวกเขาใช้คีเฟอร์และน้ำสะอาดเท่านั้น

ปริมาณไขมันที่แนะนำของ kefir ไม่เกิน 2.5% หากเป็นการยากที่จะยึดติดกับระบบที่เข้มงวด มีหลายทางเลือกสำหรับระบบการรับประทานอาหารที่นุ่มนวลกว่า:

  1. Kefir-buckwheat - บัควีทนึ่งด้วยน้ำหรือเท kefir ค้างคืน ระหว่างวันจะกิน Groats ล้างด้วยน้ำและเครื่องดื่มนมหมัก 1.5 ลิตร
  2. ด้วยข้าวโอ๊ต - อาหารนี้ออกแบบมาสำหรับ 7-10 วัน เทข้าวโอ๊ตกับ kefir และเพิ่มผลไม้แห้งเล็กน้อย นอกจากโจ๊กแล้ว คุณสามารถกินไก่ต้ม ผัก และคอทเทจชีสไขมันต่ำได้ไม่เกิน 100 กรัม อย่าลืมดื่ม kefir ประมาณ 1.5 ลิตรและน้ำบริสุทธิ์
  3. Kefir กับแอปเปิ้ล - คุณสามารถกินได้เฉพาะแอปเปิ้ลเขียวดื่ม kefir และน้ำบริสุทธิ์ ใน 10 วัน คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5 ถึง 7 กิโลกรัม
  4. Kefir กับผัก - ผักต้มอบและตุ๋นล้างด้วยเครื่องดื่ม 1.5 ลิตร คุณสามารถเตรียมสลัดผักโดยปรุงรสด้วย kefir และสมุนไพรแห้ง นอกจาก kefir และน้ำแล้ว คุณสามารถดื่มชาเขียวได้ แต่ไม่มีน้ำตาลและสารให้ความหวานอื่นๆ
  5. อาหาร Curd-kefir - ดื่ม kefir 1.5 ลิตรทุกวันและกินคอทเทจชีสไขมันต่ำ 500 กรัม เมนูสามารถเจือจางด้วยแอปเปิ้ลได้ แต่ไม่เกิน 2 ชิ้น ในหนึ่งวัน.

Kefir มีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ปรับปรุงสภาพของผิวหนัง และเสริมสร้างกระดูก แต่วิธีการจัดการกับน้ำหนักเกินนี้มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคตับอ่อน, แผลที่แผลในทางเดินอาหาร, ถุงน้ำดีอักเสบ, โรคไต ไม่แนะนำในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร สำหรับวัยรุ่น [17]

ทางออกจากอาหาร kefir ขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารที่คุณติดตาม ไม่ว่าในกรณีใดทางออกควรค่อยเป็นค่อยไป คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ได้หนึ่งผลิตภัณฑ์ในอาหารของคุณทุกวัน  [18]

อาหารข้าวโอ๊ตอย่างหนัก

การลดน้ำหนักในข้าวโอ๊ตช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5-10 กก. ใน 7-10 วัน คนทุกวัยสามารถปรับตัวให้เข้ากับระบบอาหารนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ เนื่องจากข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับการรับประทานอาหารแบบโมโน [19]

อาหารที่ใช้โจ๊กข้าวโอ๊ตช่วยเสริมสร้างร่างกายด้วยสารอาหารและธาตุอาหารที่ซับซ้อน ระดับของธาตุเหล็ก โครเมียม สังกะสี โพแทสเซียม ฟลูออไรด์ วิตามินของกลุ่ม B และ PP เพิ่มขึ้น สำหรับอาหาร ควรเลือกข้าวโอ๊ตบดที่มีคุณภาพหลากหลายประเภท โจ๊กกึ่งสำเร็จรูป ซีเรียลพรีเมียม หรือมูสลี่ข้าวโอ๊ตไม่เหมาะ ข้าวโอ๊ตสามารถเสริมด้วยผลไม้แห้ง ถั่ว และผลไม้สด

ประโยชน์ของเมนูข้าวโอ๊ตที่เข้มงวด:

  • การลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไป.
  • การปรับปรุงสถานะของระบบภูมิคุ้มกัน
  • ทำความสะอาดร่างกายจากสารอันตรายและสารพิษ
  • การทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ

ตามกฎแล้ว การลดน้ำหนักประกอบด้วยสองขั้นตอน ขั้นแรกมีจุดมุ่งหมายเพื่อชำระร่างกาย และขั้นตอนที่สองคือการลดน้ำหนัก:

  1. หนึ่งสัปดาห์ก่อนลดน้ำหนัก คุณควรเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักเบา เมนูควรถูกครอบงำด้วยผลิตภัณฑ์โปรตีนรวมถึงข้าวโอ๊ตที่มีสารเติมแต่งจากธรรมชาติ นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการรักษาสมดุลของน้ำ - อนุญาตให้ใช้น้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน, ชาเขียว, kefir
  2. ขั้นตอนที่สองนั้นยากกว่าเพราะประกอบด้วยข้าวโอ๊ตและน้ำเท่านั้น ข้าวต้มกินเป็นส่วนเล็ก ๆ ตลอดทั้งวัน ข้าวโอ๊ตสามารถเจือจางด้วยชิ้นแอปเปิ้ลเขียว ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และลูกพรุน 

การรับประทานอาหารอย่างจำกัดจะสังเกตได้ไม่เกิน 10 วัน เนื่องจากการลดน้ำหนักเป็นเวลานานเป็นอันตรายต่อร่างกาย อาหารข้าวโอ๊ตมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่แพ้ซีเรียล, โรคกระเพาะ, แผล, อาการลำไส้ใหญ่บวม, สำหรับมารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร โจ๊ก Hercules เป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบโครงร่าง, พยาธิสภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดและภาวะไตวาย [20]

อาหารที่ยากสำหรับนางแบบและคนดัง

กฎพื้นฐานของการลดน้ำหนักสำหรับนางแบบและคนดังคือการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและโภชนาการที่เหมาะสม แต่มีการควบคุมอาหารหลายอย่างที่ทำให้คุณลดน้ำหนักได้ 2-3 ปอนด์ในระยะเวลาอันสั้น ระบบอาหารดังกล่าวได้รับการออกแบบสำหรับ 3-5 วันและขึ้นอยู่กับการลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารลงอย่างมากถึง 1,000 กิโลแคลอรีต่อวัน

  • อาหารรุ่นที่ 1 ได้รับการออกแบบเป็นเวลาสามวันในระหว่างนั้นคุณสามารถกินได้เฉพาะชีสกระท่อมไขมันต่ำ ไข่ต้ม และชาเขียวเท่านั้น อาหารเช้าเริ่มต้นด้วยไข่หนึ่งฟองและชาหนึ่งแก้ว สำหรับมื้อกลางวันพวกเขากินคอทเทจชีสและชา 150-200 กรัม และสำหรับมื้อเย็น คอตเทจชีส 100-150 กรัม ไข่และชา อาหารที่เข้มงวดดังกล่าวช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กก. ในสามวัน แต่การลดน้ำหนักซ้ำๆ แต่ละครั้ง ประสิทธิผลจะลดลง
  • เมนูอาหาร # 2 - ไข่ต้ม, เนื้อสัตว์ไขมันต่ำ (อบ, ต้ม) หรือปลา, ชากลายเป็นพื้นฐานของเมนู สำหรับอาหารเช้า พวกเขากินแต่ชา สำหรับมื้อกลางวัน เนื้อสัตว์กับไข่ และสำหรับอาหารค่ำ ขนมปังดำชิ้นหนึ่งกับเนยบางๆ ของเมื่อวาน อาหารถูกออกแบบมาเป็นเวลาสามวัน

นิสัยการกินคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นที่นิยมในหมู่คนดัง ช่วยลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงเหลือ 60 กรัมต่อวัน พื้นฐานของอาหารควรเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและเส้นใย การรักษาสมดุลของน้ำก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน - น้ำบริสุทธิ์ประมาณ 2 ลิตรต่อวัน อาหารทุกจานควรอบ ต้มหรือนึ่ง ห้ามใช้ไขมันและทอด

สำหรับคนรักเนื้อ ระยะเวลาของมันคือสามวัน ในวันแรกพวกเขากินไก่อบในวันที่สองคือเนื้อลูกวัวติดมัน 300 กรัมและในวันที่สามกาแฟธรรมชาติเพียง 4-5 ถ้วยไม่มีน้ำตาล ในอาหารดังกล่าวคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 3 กก. [21]

อาหารผักแข็ง

ผักเป็นคลังเก็บวิตามินองค์ประกอบไมโครและมาโครที่มีประโยชน์ซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ด้วยการขาดของพวกเขา avitominosis พัฒนาสภาพของผิวหนังแย่ลงความหงุดหงิดเพิ่มขึ้นความเข้มข้นของความสนใจลดลงและอื่น ๆ [22]

จากประโยชน์ของผักและความหลากหลายของผัก ระบบโภชนาการพิเศษได้รับการพัฒนาโดยมีเป้าหมายเพื่อลดน้ำหนัก อาหารผักถูก ออกแบบมาสำหรับ 3-5 วันและตัวเลือกที่เข้มงวดกว่าสำหรับ 10 วัน ในกรณีนี้ การลดน้ำหนักจะอยู่ในช่วง 3 ถึง 10 กก.

กฎพื้นฐานสำหรับการลดน้ำหนักในผัก:

  • คุณต้องกินผัก 1.5 กก. ต่อวัน 60% ของมวลทั้งหมดควรรับประทานแบบดิบ และอีก 40% ที่เหลือควรนำไปอบ ต้ม นึ่ง
  • เมนูประจำวันควรประกอบด้วย บวบ แตงกวา สมุนไพร ฟักทอง แครอท และผักตามฤดูกาลอื่นๆ อนุญาตให้ใช้ขนมปังข้าวไรย์และผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำจำนวนเล็กน้อย
  • ผักแช่แข็งหรือผลไม้แปลกใหม่มีข้อห้ามเนื่องจากได้รับการประมวลผลเป็นพิเศษเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา
  • ดื่มน้ำให้ได้มากถึง 2 ลิตรต่อวัน เครื่องดื่มอัดลม ขนมหวาน น้ำอัดลม ชาหรือกาแฟ และแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้าม อนุญาตให้ใช้ชาเขียวแบบไม่หวาน ซึ่งจะช่วยปรับโทนสีได้ดีและลดความอยากอาหาร

ประเภทของอาหารผัก:

  1. สำหรับซุป น้ำซุปผักนั้นอร่อยและมีแคลอรีต่ำ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก ซุปกินวันละ 3-4 ครั้ง และยิ่งกินซุปมาก กระบวนการลดน้ำหนักก็จะยิ่งกระฉับกระเฉงมากขึ้น คุณสามารถใช้ขึ้นฉ่าย, แครอท, ฟักทอง, กะหล่ำดอกหรือกะหล่ำปลีขาว, หัวหอมสำหรับฐานของจาน แต่ควรปฏิเสธมันฝรั่ง ซุปปรุงรสด้วยสมุนไพรสดและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
  2. โปรตีนและผัก - อาหารประกอบด้วยผักสด เนื้อไม่ติดมัน และปลา อนุญาตให้ใช้ผลไม้ตามฤดูกาล นมหมัก และผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ วอลนัท เมล็ดพืช เห็ดสด อาหารจากผลิตภัณฑ์ข้างต้นมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ดังนั้นจึงช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่ไม่รู้สึกหิว
  3. ผลไม้และผัก - ช่วยลดน้ำหนักและปรับปรุงสภาพของเส้นผม ผิวหนัง เล็บ สาระสำคัญของโภชนาการคือการสลับวันผักและผลไม้ เริ่มจากผัก 2 วัน แล้วเปลี่ยนเป็นผลไม้ 2 วัน ในกรณีนี้ ปริมาณอาหารที่รับประทานควรอยู่ภายใน 1.5 กก. ข้อห้ามจะรวมถึงมันฝรั่ง องุ่น กล้วย ถั่วลันเตา กีวี มะม่วง แครอท [23]

ไม่ว่าคุณจะเลือกรับประทานอาหารชนิดใด คุณควรเสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุเพื่อรักษาสุขภาพของคุณ

โตเกียวฮาร์ดไดเอท

ระบบไฟฟ้านี้ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 6 วัน โดยคุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 4-6 กก. อาหารโตเกียวที่เข้มงวดประกอบด้วยไก่ยาสูบ 1 กิโลกรัมและของเหลว 2 ลิตร ซากไก่ปรุงเองโดยหมักเนื้อในซอสถั่วเหลืองหรือ kefir มายองเนสหรือซอสที่มีไขมันและร้อนจัดอื่นๆ ไม่เหมาะกับน้ำดอง เนื้อถูกอบในแขนเสื้อเพื่อให้ไก่มีความชุ่มฉ่ำมากขึ้นและสามารถระบายไขมันได้

น้ำแร่ที่ไม่มีก๊าซและชาเขียวใช้เป็นเครื่องดื่ม ระยะเวลาสูงสุดของการลดน้ำหนักคือ 10-14 วัน ควรระลึกไว้เสมอว่าการรับประทานอาหารแบบโมโนจะจำกัดการบริโภควิตามินและแร่ธาตุเข้าสู่ร่างกาย ดังนั้นจึงควรเสริมวิตามินเชิงซ้อนเพิ่มเติม

แม้ว่าระบบลดน้ำหนักของโตเกียวจะมีประสิทธิภาพสูง แต่ก็เป็นเรื่องยากมากที่จะรักษาน้ำหนักหลังจากนั้น เพื่อรักษาผลลัพธ์ที่ได้ อย่ากินมากเกินไป อย่ากิน 2-3 ชั่วโมงก่อนนอน ลดปริมาณของหวานและขนมอบ อย่าข้ามมื้อเช้า กินผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากนมให้มากขึ้น

อาหารที่เข้มงวดนม

หนึ่งในวิธีที่นิยมของการฟื้นฟูน้ำหนักเป็นอาหารนม  ระบบอาหารที่เข้มงวดนั้นขึ้นอยู่กับผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมที่มีต่อร่างกาย และมีข้อดีเหนือกว่าอาหารอื่นๆ หลายประการ: [24]

  • เมนูหลากหลายด้วยผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมักที่หลากหลาย
  • เนื่องจากอาหารอุดมไปด้วยโปรตีนบริสุทธิ์ จึงมีผลดีต่อรูปลักษณ์และสมรรถภาพทางกาย และป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อ
  • นมมีแคลเซียมซึ่งเร่งกระบวนการลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น
  • ไม่มีกากใยในนม ดังนั้นในระหว่างรับประทานอาหาร แนะนำให้เพิ่มผัก ผลไม้ รำ ลงในอาหาร
  • การใช้ผลิตภัณฑ์นมในทางที่ผิดอาจทำให้เกิดการรบกวนในการทำงานของระบบทางเดินอาหารและกระตุ้นให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อย [25]

ระบบอาหารหลักสำหรับผลิตภัณฑ์นม:

  1. เป็นเวลาสามวันบริโภคเฉพาะนมสดนึ่งเท่านั้น ในวันแรก พวกเขาดื่มนมหนึ่งแก้วทุกชั่วโมง วันที่สอง ดื่มแก้วทุก 1.5 ชั่วโมง และในวันที่สาม ทุก 2 ชั่วโมง ตัวเลือกในการลดน้ำหนักนี้ต้องใช้ความมุ่งมั่นมาก แต่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 3-4 กก. ใน 3 วัน ในระหว่างระบบการปกครองทั้งหมดจะมีการใช้วิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน
  2. แผนการลดน้ำหนักห้าวันมีเมนูที่หลากหลายมากขึ้น อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 1% สำหรับอาหารเช้าพวกเขากินโยเกิร์ต 200 มล. และผลไม้แห้ง 20 กรัมสำหรับมื้อกลางวันคอทเทจชีส 100 กรัมและนมหนึ่งแก้วผักสด สำหรับอาหารค่ำ - แอปเปิ้ล 1 ลูก, คอทเทจชีส 100 กรัม และนม 200 มล. หรือนมอบหมัก การลดน้ำหนักเฉลี่ยในห้าวันคือ 3-4 กก.
  3. การลดน้ำหนักรายสัปดาห์แบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน อย่างแรกคือมีอาหารประเภทนมที่แข็งและเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่น อาหารประเภทนี้จะทนได้ง่ายกว่าและไม่ก่อให้เกิดความเครียดเฉียบพลันต่อร่างกาย อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากนมและผลิตภัณฑ์นมหมัก ผัก ผลไม้ ปริมาณอาหารทั้งหมดแบ่งออกเป็น 6-7 มื้อ อย่าลืมดื่มน้ำให้ได้มากถึง 2 ลิตรต่อวัน
  4. อาหารระยะยาวเป็นเวลา 14 วัน. โปรแกรมโภชนาการนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักและกำจัดพุงขนาดใหญ่ได้ เมนูหลักคือนมหมักและผลิตภัณฑ์จากนม ผักต้มหรืออบจำนวนเล็กน้อย เนื้อสัตว์ไขมันต่ำ ผลไม้ อาหารแคลอรี่ต่ำและสมดุลช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 7-8 กก. ในสองสัปดาห์ [26]

ระบบนมที่แข็งมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ไม่สามารถย่อยและดูดซับแลคโตสได้ การลดน้ำหนักในนมไม่ได้เกิดขึ้นในกรณีของโรคทางเดินอาหาร, การผ่าตัดก่อนหน้านี้ในกระเพาะอาหาร, การแพ้อาหารโมโน, โรคผิวหนัง [27]

การรับประทานอาหารที่เข้มงวดในขณะให้นมลูก

ระยะเวลาของการตั้งครรภ์และให้นมบุตรทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงไม่เพียง แต่ในวิถีชีวิต แต่ยังรวมถึงโภชนาการด้วย สารอาหารทั้งหมดที่เข้าสู่ร่างกายพร้อมกับน้ำนมแม่จะเข้าสู่ร่างกายของทารก นั่นคือองค์ประกอบของนมโดยตรงขึ้นอยู่กับอาหารของแม่ [28]

อาหารที่เข้มงวดสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมจะดำเนินการด้วยเหตุผลทางการแพทย์ที่เข้มงวดเท่านั้น ส่วนใหญ่มักจะมีการกำหนดข้อ จำกัด ด้านอาหารเมื่อเด็กเกิดอาการแพ้เฉียบพลันซึ่งแสดงออกโดยผื่นผิวหนังปัญหาการหายใจและความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร ในขณะเดียวกัน ระบบโภชนาการที่มุ่งลดน้ำหนักก็มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด [29]

อาหารที่ จำกัด อย่างเข้มงวดสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรเป็นสิ่งจำเป็นในการทำให้ระบบย่อยอาหารของทารกเป็นปกติและขจัดอาการแพ้ องค์ประกอบของเมนูทางการแพทย์ควรรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • เนื้อสัตว์ไขมันต่ำและปลา
  • ซุปผักและน้ำซุปข้น
  • แอปเปิ่้ลอบ.
  • ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมันต่ำ
  • ผลไม้อบแห้ง.
  • เครื่องเคียงจากบวบและกะหล่ำดอก
  • ชาเขียว.

การปันส่วนรายวันควรอยู่ภายใน 2500 กิโลแคลอรี อย่าลืมรักษาสมดุลของน้ำ - น้ำประมาณ 2 ลิตรต่อวัน

ในกรณีส่วนใหญ่ จำเป็นต้องมีการจำกัดอาหารในช่วงเดือนแรกของชีวิตเด็ก ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้ค่อยๆ ขยายเมนูเพื่อให้เด็กแรกเกิดได้รู้จักและดูดซึมอาหารใหม่ๆ ได้ตามปกติ [30]

ไดเอทหนัก 5 วัน 1 สัปดาห์ 10 วัน 2 สัปดาห์ 1 เดือน

วันนี้มีระบบโภชนาการมากมายที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ในระยะเวลาอันสั้น มีประสิทธิภาพมากที่สุดคืออาหารแข็ง ระยะเวลาของพวกเขาคือ 3-5 วันถึง 1 เดือน

พิจารณาตัวเลือกการรับประทานอาหารที่เป็นที่นิยมมากที่สุดโดยขึ้นอยู่กับระยะเวลา:

  • เป็นเวลา 5 วัน - ช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 3-5 กิโลกรัม ส่วนใหญ่มักจะเป็นอาหารเดี่ยวนั่นคือการใช้อาหารเพียงชนิดเดียวหรือหลายอย่าง ระบบโภชนาการการดื่มและโปรตีนค่อนข้างมีประสิทธิภาพ ในกรณีแรกให้ใช้เฉพาะน้ำผลไม้ธรรมชาติ, น้ำ, ยาต้มเป็นเวลาสาม 3-5 วัน ด้วยโภชนาการโปรตีน อาหารจะขยายมากขึ้น อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากนมและผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำ ไก่ต้ม ไก่งวง คอทเทจชีส ชาเขียว
  • เป็นเวลา 1 สัปดาห์ - การลดน้ำหนักทุกสัปดาห์ต้องมีการเริ่มต้นและการออกที่ถูกต้อง สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถรวมผลลัพธ์ที่ได้และไม่ได้รับน้ำหนักกลับ เป็นเวลาเจ็ดวัน อาหารบัควีทและรูปแบบต่างๆ นั้นสมบูรณ์แบบ โดยจะลดน้ำหนักด้วยผัก ข้าวโอ๊ต หรือข้าว
  • เป็นเวลา 10 วัน - อาจเป็นข้าว kefir-buckwheat อาหารผัก คุณควรทานคอมเพล็กซ์วิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติมโดยไม่คำนึงถึงระบบโภชนาการที่เลือก
  • เป็นเวลา 2 สัปดาห์ - ในช่วงเวลานี้สารอาหารที่ปราศจากโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตมีความเหมาะสม คุณสามารถลองลดน้ำหนักในบัควีทและคีเฟอร์ด้วยของว่างเพิ่มเติมในรูปแบบของแอปเปิ้ลและคอทเทจชีส ภายในสิบสี่วัน คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5 ถึง 7 กิโลกรัม
  • เป็นเวลา 1 เดือน - ก่อนที่จะเริ่มลดน้ำหนักเป็นเวลานานคุณควรเตรียมตัวอย่างเหมาะสม ขอแนะนำให้ค่อยๆ ลดอาหารลง 30-50% ต่อสัปดาห์ก่อนที่จะเริ่ม ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายสามารถปรับตัวเข้ากับอาหารที่เลือกได้ตามปกติ นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการบริโภควิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติมความสมดุลของน้ำ

คุณต้องปรึกษานักโภชนาการก่อนเริ่มอาหารโดยไม่คำนึงถึงระยะเวลาของอาหาร คุณควรทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามและความเสี่ยงที่จะเกิดอาการไม่พึงประสงค์ การอดอาหารเป็นเวลานานทำให้เกิดความรู้สึกไม่แยแส อาการกำเริบของโรคเรื้อรัง ประจำเดือนมาไม่ปกติ การเสื่อมสภาพของเส้นผม เล็บ ผิวหนัง และคุณสมบัติในการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกันลดลง

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวิธีที่ถูกต้องในการรับประทานอาหารที่ถูกจำกัด เพื่อที่จะควบคุมอาหารมื้อหนักให้เสร็จอย่างมีประสิทธิภาพและไม่ได้รับน้ำหนักที่เสียไป จำเป็นต้องค่อยๆ เปลี่ยนไปใช้เมนูปกติ สามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ได้ไม่เกิน 100-200 กรัมต่อวัน เมื่อออกจากระบอบการปกครองที่เข้มงวด นี่คือผลิตภัณฑ์หนึ่งรายการทุกสามวัน เช่นเดียวกับในการลดน้ำหนัก อาหารที่มีไขมันและของทอด แอลกอฮอล์ ของหวานเป็นสิ่งต้องห้าม สัปดาห์ละครั้งขอแนะนำให้ใช้เวลาอดอาหารและรักษาร่างกายให้แข็งแรง

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.