อาหารข้าวโอ๊ตสำหรับการลดน้ำหนัก: ประสิทธิผลสูตร

พัฒนาระบบอาหารจำนวนมากทำให้สามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินรวมถึงอาหารโมโนตามการบริโภคผลิตภัณฑ์เดียว ที่มีประสิทธิภาพไขมันต่ำและในเวลาเดียวกันความพึงพอใจอย่างถาวรหิวและให้ความรู้สึกอิ่มคือข้าวโอ๊ตมีด ข้าวโอ๊ตเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ต้องผ่านการเปลี่ยนรูปแบบยาวซึ่งกลูโคสถูกปล่อยออกมาอย่างค่อยเป็นค่อยไปให้พลังงานมากขึ้นและไม่นำไปสู่การกระโดดของอินซูลิน[1]

ฉันสามารถนั่งข้าวโอ๊ตกับอาหารได้หรือไม่?

แนวทางที่ถูกต้องในการลดน้ำหนักด้วยข้าวโอ๊ตมีผลดีและไม่ก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ และประกอบด้วยในระยะเวลาสั้น ๆ (ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์) และไม่ได้อ้างอิงบ่อยเกินไป (อาหารในข้าวโอ๊ตสามารถเก็บได้ไม่เกินสองครั้งต่อปี)

ตัวชี้วัด

ก่อนอื่นอาหารข้าวโอ๊ตใช้สำหรับลดน้ำหนัก มันจะไม่เพียง แต่ช่วยให้คนที่เป็นโรคอ้วน แต่ยังถูกเรียกร้องโดยผู้หญิงที่ค่อนข้างผอมที่ต้องการลดน้ำหนักไม่กี่กิโลกรัมตามวันที่หรือฤดูชายหาด

นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับโรคกระเพาะเนื่องจากมันสร้างฟิล์มป้องกันบนผนังด้านในของกระเพาะอาหารที่ป้องกันอวัยวะจากความเสียหายและการอักเสบและปรับปรุงการย่อยอาหาร

ข้อมูลทั่วไป ข้าวโอ๊ต

การกินข้าวโอ๊ตมีลหรือข้าวโอ๊ตต้องอาศัยกฎเกณฑ์ที่แน่นอน ก่อนอื่นมันเกี่ยวข้องกับอาหารหลักทุกวันด้วยการปรากฏตัวของโจ๊กในเมนู อาหารนี้ต้องไม่ยาวและเหมาะสำหรับการอดอาหารไม่กี่วันสูงสุดห้าวัน

โจ๊กปรุงอาหารจะดีกว่าจากธัญพืชในน้ำและไม่ได้มาจากสะเก็ดโดยไม่ต้องเพิ่มเนยเกลือและน้ำตาล ด้วยการขาดแคลนเวลาคุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตทันที ความสอดคล้องไม่ควรเป็นของเหลวมากมิฉะนั้นความหิวจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว มูสลี่ที่มีสารเติมแต่งต่างๆไม่เหมาะสม คุณต้องกินข้าวโอ๊ตเท่าไหร่ในอาหาร? ส่วนหนึ่งมักจะเตรียมจากธัญพืช 60 กรัมและน้ำ 150 มิลลิลิตร อาหารใด ๆ ที่ต้องมีของเหลวจำนวนมากและอันนี้ไม่มีข้อยกเว้น มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะใช้เป็นเครื่องดื่มชาเขียวสะโพกน้ำซุปน้ำแร่

ข้าวโอ๊ตช่วยลดน้ำหนักได้ห้าปอนด์ขึ้นไป ตัวแปรอื่น ๆ ที่เจือจางด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นและรับประกันการปลดปล่อยในหนึ่งเดือนสูงถึง 10 กิโลกรัม

วิธีการปรุงอาหารข้าวโอ๊ตกับน้ำสำหรับอาหาร?

ตามกฎแล้วข้าวโอ๊ตมีขายในรูปแบบแบน เมื่อวัดส่วนเช่นแก้วพวกเขาจะต้องล้างด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 2 และวางบนไฟช้าต้มตื่นเต้นจนพร้อม

ข้าวโอ๊ตสามารถเทน้ำเดือดคลุมและรอสักครู่

ตัวเลือกอาหารในข้าวโอ๊ต

การขาดโปรตีนไขมันปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะรวมข้าวโอ๊ตกับอาหารโปรตีนเป็นโปรตีนที่ใช้:

• ชีสกระท่อม
• ไข่;
• ไก่

ข้าวต้มและชีสกระท่อม

การผสมผสานนี้นำความหลากหลายมาสู่อาหาร คอทเทจชีสเป็นโปรตีนที่ย่อยง่ายที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน ไขมันต่ำ (ไม่ใช่ไขมัน) จะไม่เพิ่มน้ำหนัก แต่จะเสริมสร้างร่างกายด้วยแคลเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ พร้อมวิตามินมากมายที่จำเป็นต่อชีวิต ที่สำคัญชีสกระท่อมเป็นหนึ่งในองค์ประกอบของอาหารต้านมะเร็ง[2]

อาหารปกติของอาหารนี้ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตสำหรับอาหารเช้าและเย็นและอาหารกลางวันเสริมด้วยชีสกระท่อม 150-200 กรัม ในระหว่างนั้นให้ดื่มน้ำมาก ๆ

ข้าวโอ๊ตกับไข่

การกินไข่เป็นอาหารเสริมโปรตีนอีกชนิดหนึ่ง ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เนื่องจากเนื้อหาของกรดโฟลิกไบโอตินโคลีนซีลีเนียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมกรดไขมันไม่อิ่มตัว ข้อได้เปรียบของการควบคุมอาหารดังกล่าวคือความเรียบง่ายในการเตรียมส่วนประกอบหลักสองอย่างคือราคาถูก

อาหารประจำวันจะดำเนินการตามโครงการดังต่อไปนี้: ในตอนเช้าส่วนหนึ่งของซีเรียล, ไข่ 1 ฟอง; ในช่วงบ่าย - 2 ไข่และโจ๊ก; โจ๊กเย็น ของเหลวจำเป็นต้องดื่มมากและควรก่อนอาหารหรือไม่เร็วกว่าครึ่งชั่วโมงหลัง

การศึกษาล่าสุดในปี 2560 แสดงให้เห็นว่าการบริโภคไข่วันละสองฟองเมื่อเปรียบเทียบกับข้าวโอ๊ตมีลทำให้ระดับ ghrelin ในเลือดลดลงในขณะที่รักษาอัตราส่วน LDL / HDL ซึ่งจะเพิ่มความเต็มอิ่มในระหว่างวัน [3]

ไก่และข้าวโอ๊ต

สำหรับผู้ที่พบว่ามันยากที่จะอยู่ได้โดยปราศจากเนื้อสัตว์อาหารที่มีโปรตีนจากข้าวโอ๊ตกับไก่นั้นเหมาะสมกว่า เนื้อไก่ปรุงอย่างถูกต้องพร้อมกับซีเรียลสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ที่ดีที่สุดคือการใช้เนื้อ, ผิวจะถูกลบออก, เนื้อต้ม, นึ่งหรืออบ นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารจากไก่สับเพื่อเปลี่ยน

ข้าวต้มไม่ได้ใช้เป็นเครื่องเคียง แต่เป็นอาหารแยกต่างหาก ตอนเช้าเป็นสิ่งที่ดีที่จะเริ่มต้นด้วยข้าวโอ๊ตสำหรับมื้อกลางวันเพื่อปรุงอาหารเนื้อสัตว์จบวันด้วยซีเรียล อนุญาตการเปลี่ยนแปลงได้ตราบใดที่การจัดหาพลังงานไม่เกิน 1,300 กิโลแคลอรีต่อวัน ในช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารขอแนะนำให้ดื่มน้ำมาก ๆ ในกรณีนี้มันเหมาะมากที่จะปรุงและดื่ม decoctions ของสะโพกกุหลาบพวกเขาจะชดเชยการขาดวิตามินเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

อาหารสำหรับข้าวโอ๊ตและ kefir

Kefir เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีชุดของแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นเอกลักษณ์ นี่เป็นโปรไบโอติกจากธรรมชาติที่ส่งผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน A, E, D, K ซึ่งมีฟลูออรีน, เหล็ก, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส

อาหาร Kefir-oatmeal เกี่ยวข้องกับการรับ kefir จากธัญพืชแยกต่างหากและแช่ oatmeal ในนั้น การบริโภคประจำวันไม่ควรเกิน 800 กรัมของโจ๊กในรูปแบบสำเร็จรูปและลิตรของเครื่องดื่มกรดแลคติก

ข้าวโอ๊ตและแอปเปิ้ลไดเอท

แอปเปิ้ลมีเพคติน, เส้นใยและนำไปสู่การกำจัดสารพิษตะกรันปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ แอปเปิ้ล - แหล่งของไฟโตเคมิคอลมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งมากยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งลดการเกิดออกซิเดชันของไขมันและระดับคอเลสเตอรอลในเลือด[4]

อาหารประกอบด้วย 4 มื้อ: อาหารเช้ากลางวันอาหารว่างยามบ่ายและอาหารเย็นไม่มีของว่างให้บริการ อาหารหลักทั้งสามมื้อประกอบด้วยข้าวโอ๊ตบดละเอียดในน้ำและแอปเปิ้ลสองสามอันบางแอปเปิ้ลเป็นอาหารกลางวัน

อาหารนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยผลิตภัณฑ์ที่สาม - ชีสกระท่อม ในกรณีนี้ปันส่วนรายวันจะเปลี่ยนไปบ้าง: สำหรับมื้อกลางวันยกเว้นโจ๊กคุณสามารถกินคอทเทจชีส 100 กรัมและแอปเปิ้ลสองสามชิ้นอาหารว่างยามบ่ายประกอบด้วยแอปเปิ้ลอาหารเย็น - คอทเทจชีส พวกเขาดื่มน้ำชากับชาสมุนไพร

ธงทิวและบัควีท

อาหารจากธัญพืชทั้งสองนี้ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยโปรตีนจากพืชและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน สิ่งนี้ช่วยให้คุณชำระล้างพิษสารพิษในขณะที่ไม่รู้สึกหิว

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต - บัควีทเมื่อเทียบกับอาหารโมโนกับข้อเท็จจริงที่ว่าบัควีทมีประโยชน์มากเพราะมีกรดอะมิโน (ไลซีนและอาร์จินีน) ซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญแร่ธาตุ (โพแทสเซียมไอโอดีนแคลเซียมสังกะสีโคบอลต์เหล็ก ฯลฯ.) ซิตริก, ออกซาลิก, กรดมาลิค, วิตามิน A, E, PP, กลุ่มบีบัควีทโจ๊กมีระดับสูงของรูตินและเคอร์ซิตินมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ลดไขมันในเลือดสูง, ความดันโลหิตและควบคุมน้ำหนัก[5]

นักโภชนาการแนะนำให้เปลี่ยนตลับหมึกสองตัวนี้ในแต่ละวันหากมีคนยอมรับการเปลี่ยนแปลงได้มากขึ้นในระหว่างวันคุณควรเริ่มต้นเช้าด้วยข้าวโอ๊ต

อาหารข้าวโอ๊ตกับผักผลไม้

การรักษาอาหารที่นานกว่าสองสามวันจะช่วยให้รวมผลิตภัณฑ์อาหารเช่นผักและผลไม้ สามารถจัดวันได้ดังต่อไปนี้: ในตอนเช้าคุณสามารถดื่มเฉพาะชาที่ไม่หวาน (สีเขียวโดยเฉพาะ) หรือข้าวโอ๊ตบดบนน้ำบางส่วนสำหรับอาหารเช้าที่สดใหม่คุณสามารถเลือกทานผลไม้สด (ยกเว้นกล้วยองุ่นมะเดื่อ) หรือผัก สำหรับมื้อกลางวันโจ๊กในตอนบ่าย - ผลิตภัณฑ์นมหมักที่ไม่มีไขมันรับประทานอาหารเย็นอีกครั้งด้วยโจ๊กและผักตุ๋น (ยกเว้นมันฝรั่ง) สะโพกน้ำซุป ไม่กี่ชั่วโมงก่อนนอน kefir ไขมันต่ำ

คุณยังสามารถทานข้าวโอ๊ตกับผักหรือผลไม้ได้อีกด้วย [6]

ข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้ง

ในสูตรก่อนหน้านี้หนึ่งในเงื่อนไขที่ไม่ได้ใช้เกลือน้ำตาลหรือน้ำผึ้งในโจ๊กปรุงอาหาร แต่มีตัวเลือกเมื่อคุณสามารถทำให้หวานจานด้วยช้อนน้ำผึ้ง เชื่อกันว่าผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายต่อร่างกายและไม่สามารถป้องกันการสูญเสียน้ำหนัก

มันจะเพิ่มระดับพลังงานและพลังซึ่งทนทุกข์ทรมานจากข้อ จำกัด ทางโภชนาการ ส่วนผสมของน้ำผึ้งมีสารต้านอนุมูลอิสระต้านจุลชีพต้านการอักเสบต่อต้านการแพร่กระจายต่อต้านเนื้องอกและฤทธิ์ต้านการแพร่กระจาย [7]  แม้ว่านี่จะเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูง (ดัชนีเฉลี่ยอยู่ที่ 329 กิโลแคลอรี) แต่ก็สลายไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งความหลากหลายของแสง

ทานข้าวโอ๊ตกับนม

การดื่มนมและผลิตภัณฑ์นมมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 2 และโรคหลอดเลือดหัวใจโดยเฉพาะโรคหลอดเลือดสมอง [8], [9]นอกจากนี้ยังมีอาหารข้าวโอ๊ตบดกับนม ผู้ที่ลองอาหารนี้เองจะถูกแบ่งเป็นโจ๊กต้มบนน้ำครึ่งหนึ่งด้วยนม ข้าวโอ๊ตดังกล่าวจะนุ่มอ่อนโยนและน่ารื่นรมย์ นมจะใช้ไขมันต่ำ ผลออกมาไม่เลวร้ายไปกว่าน้ำ

ข้าวโอ๊ตและข้าว

การทานข้าวช่วยเพิ่มดัชนีคุณภาพการนอนหลับ อาหารที่ทำจากข้าวมีผลกระทบต่อสุขภาพจิตและร่างกาย [10]อาหารข้าวโอ๊ตมีการสูญเสียน้ำหนัก 2 ขั้นตอนในแต่ละสัปดาห์ซึ่งเป็นครั้งแรกคือการทำให้บริสุทธิ์ของระบบทางเดินอาหารด้วยข้าวและครั้งที่สองด้วยข้าวโอ๊ต

การ์ดทรัมป์หลักของสัปดาห์แรกคืออาหารเช้าของข้าวหอมมะลิซึ่งเตรียมในตอนเย็นโดยแช่ซีเรียล 4 ช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งลิตรสำหรับกลางคืนและทำอาหารในตอนเช้าเป็นเวลา 40 นาที มื้อต่อไปจะดำเนินการหลังจาก 5 ชั่วโมงเท่านั้นมีการใช้อาหารแคลอรี่ต่ำ

สัปดาห์ที่สองของอาหารจะขึ้นอยู่กับอาหารข้าวโอ๊ต: โจ๊กบนน้ำ 3 ครั้งต่อวันรวมถึงในตอนเย็น คุณต้องดื่มมากและด้วยความหิวโหยกินผลไม้

คุกกี้ข้าวโอ๊ตสำหรับอาหาร

ดูเหมือนว่าอาหารสำหรับการลดน้ำหนักไม่สามารถขึ้นอยู่กับคุกกี้แม้แต่ข้าวโอ๊ต แต่มีระบบการลดน้ำหนักสำหรับ Seagal นักโภชนาการชาวอเมริกันซึ่งเขาเสนอสูตรอาหารเช้าและคุกกี้กลางวัน (1-2 ชิ้น) ซึ่งรวมถึงข้าวโอ๊ต, นมไขมันต่ำ, น้ำผึ้ง, ไข่ขาว, ผงฟู สำหรับมื้อเย็นจะได้รับอนุญาตให้กินเนื้อสัตว์, ผัก, กับข้าวเล็ก ๆ น้อย ๆ

ในอาหารทางการแพทย์หมายเลข 5 พัฒนาขึ้นเพื่อฟื้นฟูความผิดปกติของตับทางเดินน้ำดีมีผลิตภัณฑ์ขนมปังจากขนมอบเมื่อวานนี้และร้านขนมบางแห่งรวมถึงคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด

การทำอาหารที่บ้านมีประโยชน์มากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นเรื่องง่ายที่จะทำมีหลายสูตรเช่นบนอินเทอร์เน็ต

นี่คือหนึ่งในนั้น: ข้าวโอ๊ตทอดเบา ๆ ในกระทะแห้งสับพวกเขาด้วยเครื่องปั่นตี 1-2 ไข่น้ำผึ้งเล็กน้อยสำหรับความหวาน, อบเชย, ถูเปลือกมะนาวเพิ่มชีสกระท่อมไขมันต่ำเล็กน้อย ผัดทุกอย่างดีในรูปแบบเค้กและอบในเตาอบอุ่นที่ 180 ⁰องศาเซลเซียส

ลดน้ำหนักในรำข้าวโอ๊ต

อาหารประเภทก่อนหน้านี้ทั้งหมดใช้ข้าวโอ๊ตบดปอกเปลือกและเมล็ดแบน แต่ในความเป็นจริงแล้วประสิทธิภาพสูงสุดในการลดน้ำหนักคือรำข้าวโอ๊ต[11]

มีการศึกษาแสดงให้เห็นว่าพวกเขาลดคอเลสเตอรอลมีการป้องกันที่ดีของโรคเบาหวานทำความสะอาดร่างกายของสารพิษอย่างสมบูรณ์แบบเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้นอกจากคาร์โบไฮเดรตในพวกเขาจะถูกทำลายลงอย่างช้าๆเป็นเวลานานสร้างความรู้สึกเต็มอิ่ม [12], [13]

พวกเขาจะขายในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การบริโภคประจำวัน 2-3 ช้อนโต๊ะ (ล้างด้วยน้ำปริมาณมากหรือเพิ่มในอาหารเครื่องดื่มเช่น kefir) จะมีบทบาทเชิงบวกในการลดน้ำหนัก

สิ่งที่สามารถแทนที่รำข้าวโอ๊ตในอาหาร? ข้าวโอ๊ตหรือรำข้าวมากที่สุด

อาหารลดน้ำหนักข้าวโอ๊ต

อาหารยอดนิยมและข้าวโอ๊ตเยลลี่ ขอแนะนำให้ดื่มแทนอาหารเช้าหรืออาหารเย็น เครื่องดื่มแก้วนี้จะช่วยให้ร่างกายต้องการใยอาหารทุกวัน ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในอาหารนี้คือเนื้อสัตว์อาหารเสริม, ปลา, ผัก, ดิบและปรุงสุก, ผลไม้, ชีสกระท่อมไขมันต่ำ

เตรียมมันด้วยความร้อนต่ำบดเกล็ดแก้วในเครื่องบดกาแฟและเติมน้ำสองแก้วและนมพร่องมันเนยหนึ่งก้อน หลังจากลบจากความร้อนอนุญาตให้ยืนและเย็น

อาหารข้าวโอ๊ต

การทานซุปข้าวโอ๊ตบดสัปดาห์ละ 4-5 ครั้งก็ช่วยกำจัดไขมันสำรองได้เช่นกัน ซุปสามารถอร่อยมากแม้ว่านอกจากข้าวโอ๊ตคุณสามารถเพิ่มแครอทพริกหวานหัวหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

ประโยชน์ที่ได้รับ

นอกเหนือจากที่ระบุไว้ในอาหารข้าวโอ๊ตยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและพวกเขายังมีองค์ประกอบทางเคมีของธัญพืช: ข้าวโอ๊ตบด 100 กรัมมี 23% ของความต้องการโปรตีนรายวัน, 8% ของไขมัน, 21% ของคาร์โบไฮเดรต มันอุดมไปด้วยวิตามิน A, E, B กลุ่มมันมีจำนวนมากของฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมกนีเซียมและแคลเซียม ประโยชน์ต่อร่างกายมีดังนี้

• ปรับปรุงการเผาผลาญ;
• ส่งเสริมการทำงานของลำไส้
• ป้องกันการพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือด;
• ชำระร่างกายของสารพิษ;
• ระดับคอเลสเตอรอลปกติ
• รองรับสุขภาพกระดูก
• เร่งการสร้างเซลล์ใหม่

มีมากกว่า 20 โพลีฟีนที่ไม่ซ้ำกัน avenanthramides ซึ่งแสดงกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งในหลอดทดลองและในร่างกาย เมื่อเร็ว ๆ นี้มันก็แสดงให้เห็นว่าข้าวโอ๊ตโพลีฟีนแสดงต้านการอักเสบยับยั้งและผลกระทบยาแก้คันป้องกันไม่ให้การพัฒนาของโรคหลอดเลือดหัวใจ, มะเร็งลำไส้ใหญ่และโรคของผิวที่อาจมีคุณสมบัติ[14]  prebiotic ที่มีศักยภาพ[15]

ซีเรียลอาหารเช้าอาจเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของอาหารทารกที่ดีต่อสุขภาพ [16]

คุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งของข้าวโอ๊ตบดคือประโยชน์ต่อผิว นี่คือสาเหตุที่ไบโอตินการขาดซึ่งในร่างกายนำไปสู่ความแห้งกร้านสีผิวที่ไม่แข็งแรงปอกเปลือก [17], [18]อาหารข้าวโอ๊ตที่มีการลดน้ำหนักจะให้บริการที่ดีกับผิวหนังเส้นผมเล็บ 

ข้อเสียและเป็นอันตรายต่ออาหารข้าวโอ๊ต

คำถามเกิดขึ้นทำไมความมีประโยชน์ทั้งหมดของอาหารดังกล่าวจึงควร จำกัด เวลาในการประยุกต์ใช้ และทั้งหมดเนื่องจากข้าวโอ๊ตมีข้อเสียของมัน ดังนั้นจึงมีกรดไฟติกซึ่งช่วยในการชะล้างแคลเซียมออกจากร่างกาย ยังเป็นอันตรายต่อคนที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้ธัญพืช (โรค celiac) สามารถนำหนึ่งในองค์ประกอบของมัน - กลูเตน อย่างไรก็ตามจาก 2009 (EC 41/2009) และ 2013 (FDA) ผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตสามารถขายได้โดยปราศจากกลูเตนในหลายประเทศโดยมีระดับการปนเปื้อนกลูเตนไม่เกิน 20 ppm การแนะนำของข้าวโอ๊ตลงในอาหารปราศจากกลูเตนของผู้ป่วยที่มีโรค celiac แนะนำหลังจากการฟื้นฟูของลำไส้ ผลกระทบของการบริโภคข้าวโอ๊ตต่อสุขภาพสะท้อนให้เห็นในสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป (EFSA) และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA)[19]

ข้อห้าม

การรับประทานอาหารใด ๆ ที่ไม่สมดุลนั้นเป็นอันตรายและไม่ควรใช้กับคนที่เป็นโรคเรื้อรัง มีความเสี่ยงที่กรดไฟติกในองค์ประกอบของข้าวโอ๊ตจะล้างแคลเซียมออกจากร่างกายซึ่งจะนำไปสู่กระดูกเปราะ[20]

ภาวะแทรกซ้อนที่เป็นไปได้เกี่ยวข้องกับการแพ้กลูเตนซึ่งอาจเกิดจากการปนเปื้อนของข้าวโอ๊ตกับข้าวสาลี [21]

ระยะเวลาของการรับประทานข้าวโอ๊ต

ได้มีการกล่าวถึงข้างต้นแล้วว่าการรับประทานข้าวโอ๊ตบดอย่างเดียวควรเป็นระยะสั้น นี่น่าจะปล่อยเป็นเวลา 2 วัน อาหารข้าวโอ๊ตเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ 10 วันเดือนจะสมบูรณ์ด้วยผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ วิตามินคอมเพล็กซ์

คุณทานอะไรได้บ้าง เนื้อไก่, ไก่งวง, เนื้อลูกวัว, ปลาติดมัน, ผัก, ยกเว้นมันฝรั่ง, ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ, ชีสกระท่อม, ผลไม้แห้ง

กินอะไรไม่ได้ ไส้กรอกขนมอบขนมต่างๆผักดองเนื้อรมควัน เครื่องเคียงจะถูกแทนที่ด้วยสลัดผักสดที่ดีที่สุดและขนมแป้งด้วยผลไม้โดยไม่ต้องใช้กล้วย, มะเดื่อ, วันที่, องุ่น

การออกไปทานข้าวโอ๊ต

เช่นเดียวกับวิธีออกจากอาหารใด ๆ ก็ควรจะเกิดขึ้นค่อยๆ คุณไม่สามารถจับอาหารและในปริมาณมากได้ทันที การกินข้าวโอ๊ตเป็นเวลาหลายสัปดาห์ก็เป็นอาหารเช่นกัน เมนูควรจะถูกครอบงำด้วยจานของเหลวคุณต้องกินในส่วนเล็ก ๆ แต่บ่อยครั้ง เป็นการดีที่สุดที่จะสอนตนเองและหลีกเลี่ยงไขมันทอดแป้ง ความพยายามเล็กน้อยในตัวคุณเองและมันจะกลายเป็นนิสัย

ข้อเสนอแนะและผลลัพธ์

สิ่งมีชีวิตแต่ละอย่างนั้นเป็นของแต่ละคนและอะไรที่เหมาะกับคนคนหนึ่งไม่ได้“ ทำงาน” ในความสัมพันธ์กับคนอื่น มีความคิดเห็นที่ไม่ลดน้ำหนักในอาหารข้าวโอ๊ต บางคนอ้างว่ามันสูญเสียน้ำหนักมากถึง 10 กิโลกรัม ในความคิดเห็นที่มีข้อพิพาทซึ่งจะดีกว่าบัควีทหรือข้าวโอ๊ต? ทั้งหมดที่คุณต้องลองและสิ่งนั้นและสิ่งอื่น ๆ ที่น่าเบื่อหน่าย แต่ก็ทำความสะอาดร่างกายได้ดี ธัญพืชแต่ละชนิดมีสารอาหารของตัวเองคุณต้องพึ่งพาความชอบของคุณ