ภูมิแพ้กับแครอท

บ่อยครั้งที่การสัมผัสอาหารที่มีผิวหยาบกร้านและอาการบวมของเยื่อเมือกคนถามตัวเองว่า "และมีอาการแพ้ต่อแครอทหรือไม่?" ไม่ว่าจะไร้สาระคำตอบอาจเสียง แต่ - ใช่มันเกิดขึ้นและนอกจากนี้โรคภูมิแพ้ชนิดนี้ไม่ได้ง่ายกว่าที่เหลือ ทั้งหมดเป็นเพราะผลิตภัณฑ์ที่มีระดับสูงของกิจกรรมภูมิแพ้ หลังจากนั้นคุณจะเริ่มเข้าใจว่าคุณไม่ควรรับประทานผักทุกวันเป็นของที่ไม่เป็นอันตราย

[1], [2]

สาเหตุของโรคภูมิแพ้ต่อแครอท

ควรสังเกตว่าอาการภูมิแพ้ต่อแครอทไม่สามารถใช้กับอาหารได้ ปกติแล้วมันจะมีผลต่อคนที่กำลังทรมานด้วยโรคภูมิแพ้เกสร (เพื่อไม้เรียว ragweed, dandelions ฯลฯ ) เพราะนี่คือความจริงที่ว่าแครอทมีโปรตีนที่มีลักษณะคล้ายกันมากกับผู้ที่อยู่ในเกสร สิ่งมีชีวิตที่ระคายเคืองไม่สามารถแยกแยะสารก่อภูมิแพ้และตอบสนองทุกอย่างได้ และนี่เป็นพยานถึงภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

นอกจากนี้การใช้แครอทในรูปแบบดิบมีผลต่อคนที่มีตับที่เป็นโรคและอาจทำให้เกิดโรคต่างๆเช่นโรคตับอักเสบ (ความเสื่อมของไขมันในตับ)

สาเหตุของโรคภูมิแพ้ต่อแครอทอาจเป็นความอึดของแต่ละบุคคลต่อพืชหรือพันธุกรรม

ไม่ได้ดำเนินไปโดยผลิตภัณฑ์ให้กับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น - อาหารดังกล่าวจะไม่ทำคุณดีและนอกเหนือจากสภาพทั่วไปไม่สำคัญคุณมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ต่อแครอท

[3]

อาการของโรคภูมิแพ้จากแครอท

โดยทั่วไปอาการแพ้เกิดขึ้นหลังจากกินแครอทดิบ แต่มีบางกรณีที่คนป่วยและหลังได้รับการบำบัดด้วยความร้อน

อาการหลักของอาการแพ้แครอท:

• ปวดในช่องท้อง
• คลื่นไส้อาเจียน
• โรคตาแดง
• อาการบวมของเยื่อเมือก, ริมฝีปากและลิ้น
• จมูกอุดตันโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้
• การไอและจาม
• การเผาผลาญอาหารในปาก
• อาการคันและกลาก
• อาการหัวใจวายคาโรทีน

อย่าคิดว่าเป็นโรคภูมิแพ้ต่อแครอท - โรคไม่รุนแรง มันสามารถเปลี่ยนเป็นช็อก anaphylactic ซึ่งนำไปสู่อาการโคม่าและแม้แต่ความตาย ในช็อต anaphylactic คนประสบการณ์:

• หายใจลำบาก
• วิงเวียนสับสน
• ความกังวล
• ความดันโลหิตต่ำ

อาการของโรคภูมิแพ้ปรากฏทันทีหลังจากรับประทานแครอทหรือติดต่อกับผักชนิดนี้ (ผ่านเขาไปที่ตลาดหรือบนท้องถนน)

อาการแพ้แครอทในเด็ก

สิ่งมีชีวิตของเด็กโดยไม่คำนึงว่าจะเป็นทารกหรือเด็กที่อายุมากกว่าหนึ่งปีมีความอ่อนไหวต่อผลิตภัณฑ์ allergen มากน้อยเพียงใด นั่นเป็นเหตุผลที่แพทย์แนะนำให้เด็ก ๆ ด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ (หรือไม่ให้อาหาร) แดกดันในรายการนี้แครอทเกือบในสถานที่แรก

ความสนใจเป็นพิเศษแนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญในการวาดน้ำแครอทซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคุณแม่ซึ่งไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยวิตามิน แต่ยังเต็มไปด้วยปัญหาที่ไม่จำเป็นสำหรับบุตรหลานของคุณ

อาการของโรคภูมิแพ้ในเด็กอาจแตกต่างจากอาการของผู้ใหญ่ นี้เป็นสีแดงของผิวและผื่น, บวมของเยื่อเมือกและความเจ็บปวดในช่องท้องซึ่งกระตุ้นทารกร้องไห้และความเป็นตัวเลือกปฏิเสธที่จะกิน

นอกจากนี้เช่นเดียวกับในทารกและในผู้ใหญ่กับพื้นหลังของการบริโภคแครอทและน้ำแครอทที่มากเกินไป โรคนี้มาพร้อมกับสีเหลืองส้มของผิว (ส่วนใหญ่มักเป็นต้นฝ่ามือและส้นเท้า) และเยื่อเมือก โรคดีซ่านนี้เรียกว่า "เท็จ" เพราะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของทารกและผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตามควรพิจารณาว่าการสร้างเม็ดสีเป็นระฆังแห่งแรกที่ใช้บริโภคแครอทควรจะลดลง

คุณแม่ที่กำลังหมกมุ่นอยู่กับการให้อาหารวิตามินเด็กของพวกเขา "จากสวน" (ในกรณีนี้ - มีวิตามินเอซึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับดวงตา) มันเป็นมูลค่าการจดจำว่าแม้ความคลั่งของพวกเขาสามารถนำไปสู่การเป็นโรคภูมิแพ้แครอทในเด็ก

[4]

การวินิจฉัยโรคภูมิแพ้ต่อแครอท

วินิจฉัยแพ้แครอทภูมิแพ้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เขาใช้เลือดจากหลอดเลือดดำเพื่อการวิเคราะห์และพบว่ามีโปรตีน f31 อยู่ด้วย

การวินิจฉัยโรคภูมิแพ้ประเภทนี้ไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมพิเศษ (ความอดอยากหรือการถอนยา) และการทดสอบจะให้คำตอบหลังจากอาการแรกของโรค

[5]

การรักษาโรคภูมิแพ้ต่อแครอท

ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการรักษาโรคภูมิแพ้ของแครอทคือการเข้าถึงแพทย์ได้ทันท่วงที เฉพาะผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเท่านั้นที่จะสามารถวินิจฉัยโรคได้อย่างครบถ้วนเพื่อระบุสาเหตุของโรคและแต่งตั้งผู้มีอำนาจ

นอกจากนี้ก็ต้องจำไว้ว่าคนแพ้ที่ไม่อดทนแครอทควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับเกสรดอกไม้และผักเอง หลังจากที่ทุกสภาพของคุณจะเลวร้ายยิ่งขึ้นแม้ว่าคุณจะเพิ่งผ่านตลาดหรือร้านค้าที่แครอทโกหก

แต่ถ้าแพทย์พบว่าคุณรู้สึกไวต่อการฝากวิตามินของวิตามินคุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการแพ้ได้ ดังนั้นเพื่ออำนวยความสะดวกและปรับปรุงสภาพทั่วไปของพวกเขามีการกำหนดยาต่อไปนี้:

• Cromogexal - พ่นสำหรับโรคจมูกอักเสบภูมิแพ้ (เด็กและผู้ใหญ่ - ฉีดเข้าไปในรูจมูกแต่ละวัน 4 ครั้ง)
• Kromogeksal เช่นยาหยอดตา (สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ - หยดหนึ่งครั้งสี่ครั้งต่อวัน)
• Singulair - กับโรคจมูกอักเสบตามฤดูกาลและโรคหอบหืดโรคภูมิแพ้ในดิน (เด็กและผู้ใหญ่ 15 ปี - 1 แท็บเล็ต 10 มิลลิกรัมในตอนเย็นเด็ก 2-5 ปี - 1 4 มิลลิกรัมวันละครั้งแท็บเล็ตสำหรับเด็ก 6-14 ปี - 5 มิลลิกรัม 1 เม็ด วันละครั้ง)
• Telfast (ผู้ใหญ่และเด็กอายุ 12 ปี - 1 เม็ด 120-180 มก. วันละครั้งเด็กอายุ 6-11 ปี - สองเม็ด 30 มก. ต่อวัน)
• Suprastin (ผู้ใหญ่ - 1 เม็ด 0,025 2-3 ครั้งต่อวันระหว่างมื้ออาหารหรือทางหลอดเลือดดำและกล้ามเนื้อ) 1-2 ml ของสารละลาย 2% เด็กครึ่งหรือสี่เม็ดเท่ากับ 0.025 ขึ้นอยู่กับอายุ

นอกเหนือจากการรักษาด้วยยาแล้วยังมียาอื่นที่ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล แต่สามารถช่วยในการต่อสู้กับอาการแพ้แครอทได้

• มีอาการแพ้โรคใบสตอเบอร์รี่ (3 ส่วน), กลุ้ม (2 ส่วน), รากดอกแดนดิไลอันและหญ้าเจ้าชู้, ตำแย (4 ส่วน) มีประสิทธิภาพ หญ้าที่จะบด, 1 ช้อนโต๊ะผสมที่จะเติมด้วยหนึ่งแก้วน้ำต้มและเพื่อยืนยันในเวลากลางคืน แก้วน้ำที่ผ่านการกรองจะถูกถ่ายด้วยยาแบ่งสามครั้งต่อวัน
• หากคุณประสบกับอาการผื่นรุนแรงโปรดระลึกถึงสูตรนี้: 1 ช้อนโต๊ะของดอกไม้คนหูหนวกตำหนิเทแก้วน้ำเดือด 20 นาทียืนยันท่อระบายน้ำ; ทานน้ำอุ่น 1 ถ้วยต่อวันก่อนทานอาหาร 

หากไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นโรคภูมิแพ้ให้ใช้หวีน้ำผึ้งสามารถเคี้ยวได้ 2-3 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 10-15 นาที

ป้องกันโรคภูมิแพ้ต่อแครอท

บางทีการตัดสินใจที่สมเหตุสมผลที่สุดที่จะทำให้คนแพ้สามารถแยกแครอทออกจากอาหารได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้อย่าเสี่ยงและเป็นที่พึงปรารถนาที่จะ จำกัด ตัวเองแม้กระทั่งจากการสัมผัสกับผักเมื่อปรุงอาหาร

อย่าลืมทานแครอทลงในจานของคุณแม้กระทั่งในรูปแบบของการประมวลผล (สุกหรือทอด)!

ยังจำได้ว่าน้ำแครอทและเครื่องดื่มทั้งหมดที่มีการเพิ่มตอนนี้เป็นข้อห้ามสำหรับคุณ!

แต่แครอท - คลังของวิตามิน - ผู้ที่พบว่าตัวเองรู้สึกไวต่อผลิตภัณฑ์จะต้องลืมไปตลอดกาล ดูแลสุขภาพของคุณติดกฎง่ายๆแล้วคุณจะไม่แพ้ allergic แครอท!