ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
ภูมิแพ้กับส้ม
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
ภูมิแพ้กับส้มหมายถึงประเภทของอาการแพ้อาหาร ซึ่งหมายความว่าอาการแพ้เกิดขึ้นเมื่อคุณรับประทานผลิตภัณฑ์บางอย่าง ในสมัยก่อนมีเพียงไม่กี่แห่งที่ได้รับความเดือดร้อนจากการแพ้อาหารและจากโรคภูมิแพ้ไปจนถึงส้มรวมทั้ง ในสมัยของเราโรคนี้กลายเป็นที่รู้จักสำหรับเด็กเกือบจะจากอู่
ดังนั้นให้ดูที่สาเหตุและกลไกของโรคภูมิแพ้เพื่อส้มรวมทั้งอาการของวิธีการรักษาและป้องกัน
สาเหตุของโรคภูมิแพ้ต่อส้ม
การแพ้กับส้มเช่นอาการแพ้อาหารประเภทอื่น ๆ เกิดจากการตอบสนองที่ไม่เพียงพอของร่างกายต่อสารที่มีอยู่ในอาหารเหล่านี้ แน่นอนว่าส้มเองไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของเรา แต่ปัญหาก็คือระบบภูมิคุ้มกันของเราเริ่มรับรู้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นสารก่อภูมิแพ้ - นั่นคือเป็นตัวแทนที่ไม่เป็นมิตรและไม่ควรได้รับอนุญาตและกำจัดออกจากร่างกาย
ดังนั้นการแพ้ต่อส้มจึงเป็นปฏิกิริยาภูมิต้านทาน หมายความว่าอย่างไร ซึ่งหมายความว่าระบบภูมิคุ้มกันเข้าใจผิดว่าสารเข้าสู่ร่างกายเป็นอันตรายและเริ่มที่จะป้องกันตัวเอง เพื่อการป้องกันนี้ร่างกายของเราจะปล่อยสารพิเศษที่เรียกว่า histamines
Histamines เหล่านี้มีอยู่หลายประเภทและสำหรับโรคภูมิแพ้ที่เกิดจากส้ม histamines ของชนิด E จะหลั่งออกมาส่วนใหญ่จากนั้นพวกเขาจะเรียกปฏิกิริยาแพ้นั่นคือปฏิกิริยาป้องกันของร่างกาย ดังนั้นยาภูมิแพ้จึงเรียกว่า antihistamines
นักวิทยาศาสตร์ชี้ให้เห็นถึงสาเหตุหลัก ๆ หลายประการในการพัฒนาอาการแพ้ หนึ่งในนั้นคือมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมและความบริสุทธิ์และคุณภาพของอาหารที่ลดลง สิ่งมีชีวิตเป็น slagged ได้อย่างง่ายดายและเพื่อที่จะพูดสิ้นสุดลงที่จะเข้าใจที่อันตรายที่แท้จริงคือและที่มันเป็นจินตนาการ
ตามความเห็นอื่น ๆ อาการภูมิแพ้ต่อส้มอาจเนื่องมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์นี้ถือว่าแปลกใหม่ หลังจากทั้งหมดส้มไม่เติบโตในพื้นที่ของเรา แพทย์หลายท่านรวมถึงผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้แนะนำให้กินผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่ผลิตจากท้องถิ่นเพื่อให้สิ่งมีชีวิตของเราคุ้นเคย อาหารดังกล่าวมีโอกาสน้อยที่จะทำให้เกิดอาการแพ้อาหาร
ในวงการวิทยาศาสตร์มีความคิดเห็นมากขึ้น นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่ากรณีของโรคภูมิแพ้เพิ่มขึ้นเนื่องจากคนเริ่มมีชีวิตอยู่ในสภาพปลอดเชื้อ ร่างกายของเราได้รับการออกแบบเพื่อให้สามารถต่อสู้กับเชื้อโรคจำนวนมาก ได้แก่ จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายซึ่งอยู่รอบตัวเราและเข้าสู่ร่างกายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ดังนั้นระบบภูมิคุ้มกันต้องมาถึง "ความพร้อมรบ" อย่างต่อเนื่อง
แต่วันนี้เมื่อทุกคนมีสุขอนามัยส่วนบุคคลสบู่ฆ่าเชื้อโรคความสามารถในการล้างมือกินและรักษาอาหารได้อย่างทั่วถึงระบบภูมิคุ้มกันยังคงทำงานไม่มาก ก่อนที่จะมีภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก: หยุด "การฝึก" และทำให้ร่างกายอ่อนแอลงหรือเริ่มออกกำลังกายในร่างกายของคุณเองนั่นคือเปิดตัวปฏิกิริยาภูมิต้านทานผิดปกติ และนี่คืออาการแพ้ ในเวลาเดียวกันนักวิทยาศาสตร์ได้ทำการวิจัย พวกเขาตรวจสอบประชากรของประเทศที่มีอารยธรรมและสุขอนามัยระดับสูงรวมถึงชนเผ่ากึ่งถิ่นทุรกันดาร ปรากฎว่าคนที่มาจากเผ่าได้รับผลกระทบเกือบทั้งหมดโดยหนอน แต่เพียงสองเปอร์เซ็นต์ของประชากรที่มีอาการแพ้อะไร
ในคน "อารยะ" พบหนอนพยาธิที่พบเฉพาะในห้าเปอร์เซ็นต์ของประชากร แต่กว่า 40 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคภูมิแพ้ จากนี้นักวิทยาศาสตร์สรุปได้ว่าเมื่อไม่มีศัตรูภายนอกร่างกายของเราเริ่มต่อสู้กับตัวเองเพียงเพื่อป้องกันไม่ให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง
อาการของโรคภูมิแพ้ต่อส้ม
แม้ว่าอาการแพ้สารส้มจะไม่ส่งผลร้ายแรงต่อสุขภาพและไม่ค่อยมีสาเหตุมาจากภัยคุกคามต่อชีวิตมนุษย์อาจมีอาการไม่พึงประสงค์ค่อนข้างมาก
ดังที่คุณทราบแล้วว่าส้มมีกลิ่นที่คมชัดและเปล่งน้ำมันหอมระเหยออกไปในอากาศ ในคนที่เป็นโรคภูมิแพ้กับส้มกลิ่นตัวเองอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาเช่นอาการคัดจมูกน้ำตาไหลชักได้ ทั้งหมดนี้สามารถมาพร้อมกับตาสีแดงและมีอาการคันในจมูกและตา
การแสดงอาการภูมิแพ้ที่เกิดขึ้นกับส้มอีกอย่างหนึ่งคืออาการแดงของผิวหนังและอาการคัน บนผิวแผลพุพองอาจปรากฏขึ้นหรือแม้กระทั่งอาการท้องมานอาจปรากฏขึ้น รอยแดงอาจมีลักษณะเป็นลมพิษและครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ของผิวหนัง โดยปกติแล้วผื่นดังกล่าวจะปรากฏขึ้นที่แก้มบนท้องหรือบริเวณคอ
นอกเหนือจากปฏิกิริยาข้างต้นแล้วอาการแพ้สารส้มอาจมีผลต่อระบบทางเดินอาหาร อาจทำให้อาเจียนหรือคลื่นไส้, ท้องเสียและรู้สึกไม่สบายเพียงแค่ในกระเพาะอาหาร โรคภูมิแพ้อาจทำให้เกิดอาการบวมของเยื่อเมือกรวมทั้งเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารหรือช่องปาก ริมฝีปากบวมและมีเมือกในปากการเผาไหม้ในปากและอาการอื่น ๆ สามารถรู้สึกได้
โรคภูมิแพ้มีผลต่อส้มอย่างไร?
เป็นที่น่าสนใจว่าอาการภูมิแพ้ต่อส้มเช่นเดียวกับโรคภูมิแพ้ประเภทอื่น ๆ ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับอารมณ์ทางอารมณ์ของคน นั่นคือโรคภูมิแพ้เป็นหนึ่งในโรคทางจิต
ดังนั้นมีบางครั้งที่คนกินส้มหรือสารก่อภูมิแพ้อาหารอื่น ๆ โดยที่ไม่รู้ตัวเอง พวกเขาสามารถอยู่ในเครื่องดื่มค็อกเทลหรือในจานที่มีรสนิยมที่ซับซ้อนที่คนไม่รู้จักการปรากฏตัวของ "สารก่อภูมิแพ้ของเขา" และบ่อยครั้งในกรณีเหล่านี้อาการแพ้จะไม่เกิดขึ้น แต่ก็คุ้มค่าบอกคนที่มีอาการภูมิแพ้ต่อส้มว่าเขาเริ่มมีอาการผิดปกติบ้างไหม
แน่นอนว่าอาการแพ้ทั่วไปของส้มคือผิวแดงลมพิษหรืออาการผื่นอื่น ๆ บนผิวหนัง หนึ่งในอาการของโรคภูมิแพ้ต่อส้มคือโรคจมูกอักเสบภูมิแพ้นั่นคือโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ทั่วไป เยื่อเมือกของตายังสามารถระคายเคืองซึ่งเป็นสาเหตุของน้ำตาคันและความรู้สึกแสบร้อนในสายตา ในส่วน "อาการของโรคภูมิแพ้กับส้ม" คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับอาการอื่น ๆ ของโรคภูมิแพ้ต่อผลไม้เช่นมะนาว
การวินิจฉัยโรคภูมิแพ้ต่อส้ม
มีหลายวิธีในการวินิจฉัยโรคภูมิแพ้ต่อส้ม แน่นอนการวินิจฉัยนี้สามารถทำได้โดยการตรวจสอบ symptomatology เด่นชัดของผู้ป่วยที่บริโภคส้มอาหาร แต่บางครั้งหากผู้ป่วยไม่กินส้ม แต่ดื่มเครื่องดื่มหรืออาหารที่มีส่วนผสมหลายอย่างรวมทั้งส้มรวมทั้งการพิจารณาสารก่อภูมิแพ้อาจเป็นปัญหาได้
ในกรณีเช่นนี้จะมีการตรวจเลือดเพื่อช่วยในการระบุอาการแพ้ต่อส้ม การทดสอบนี้จะแยกแยะแอนติบอดีไปยังสารก่อภูมิแพ้ของผู้ป่วยในเลือดซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถระบุได้อย่างถูกต้องว่าเป็นสาเหตุของโรคภูมิแพ้
โดยปกติแล้วอาการแพ้อาหารและอาการแพ้ในส้มในซีรั่มพบว่า IgE แอนติบอดีพบ พวกเขาและจากนั้นระบุสาเหตุของอาการแพ้และอาการที่เกิดจากมัน
การทดสอบผิวเป็นอีกวิธีหนึ่งในการวินิจฉัยโรคภูมิแพ้ต่อส้ม เพื่อทำการวิเคราะห์นี้ผิวจะเสียหายเล็กน้อยโดยการทำให้แผลบนผิวหนัง จากนั้นสารก่อภูมิแพ้จะถูกนำมาใช้กับบริเวณที่เป็นอันตรายของผิวหนังและพวกเขามองไปที่ปฏิกิริยา การวิเคราะห์ดังกล่าวช่วยในการตรวจสอบสารก่อภูมิแพ้ได้อย่างถูกต้อง แต่สามารถทำได้เฉพาะเมื่อบุคคลไม่ได้มีอาการแพ้อย่างรุนแรง
การรักษาโรคภูมิแพ้ต่อส้ม
วิธีหลักในการรักษาโรคภูมิแพ้ต่อส้มอาจเป็นเพียงการกำจัดสารก่อภูมิแพ้จากอาหารที่แพ้ได้อย่างสมบูรณ์ ควรระลึกว่าภูมิแพ้กำลังทำงานเพิ่มขึ้น นั่นคือทุกปฏิกิริยาแพ้ต่อมาอาหารอาจนำไปสู่ผลกระทบที่รุนแรงมากขึ้นกว่าก่อนหน้านี้ สามารถแสดงอาการที่รุนแรงได้
ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อตรวจสอบว่าเป็นสาเหตุของโรคภูมิแพ้และไม่รวมสารก่อภูมิแพ้จากอาหาร ในกรณีที่เป็นโรคภูมิแพ้ต่อส้มควรหลีกเลี่ยงอาหารเช่นน้ำผลไม้แยมขนมขบเคี้ยวค็อกเทลและอาหารอื่น ๆ หรือเครื่องดื่มที่มีส้ม หลังจากที่ทุกอย่างแม้เพียงเล็กน้อยของสารก่อภูมิแพ้อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาได้
นอกจากนี้การรักษาอาจรวมถึงการใช้ antihistamines ยาเหล่านี้ช่วยในการกำจัดอาการไม่พึงประสงค์ของโรคภูมิแพ้ดังนั้นการรักษานี้เรียกว่าอาการ ในขณะนี้มียาใหม่ ๆ สำหรับโรคภูมิแพ้
ก่อนหน้านี้เพื่อลบอาการต้องใช้เวลาหลายเม็ด Tavegil หรือ Diazolin ต่อวัน วันนี้มี antihistamines เช่น Allerone ซึ่งบรรเทาการโจมตีด้วยการรับประทานยาเพียงครั้งเดียวต่อวัน
แต่เราต้องจำไว้ว่ายาเหล่านี้มีผลข้างเคียง ส่วนใหญ่ของยาเสพติดเหล่านี้ทำให้เกิดอาการง่วงนอนและง่วงนอนดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถนำมาก่อนที่จะขับรถ นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดความอ่อนแอการสั่นสะเทือนและในบางกรณีการสูญเสียสติ ดังนั้นการเลือกยาและปริมาณจะดีกว่าตามคำแนะนำของแพทย์หรือผู้แพ้
นอกเหนือไปจากการแพทย์แผนโบราณแล้วยังมีวิธีอื่นในการรักษาโรคภูมิแพ้ให้แก่ส้ม ตัวอย่างเช่นคุณสามารถหาวิธีแก้ไข homeopathic สำหรับโรคภูมิแพ้หรือขอความช่วยเหลือจากแพทย์ homeopathic หนึ่งในหลักการของ homeopathy คือการที่เราปฏิบัติเช่นนั้น ซึ่งหมายความว่าภายใต้การดูแลของแพทย์ผู้ป่วยจะได้รับสารก่อภูมิแพ้ขนาดเล็ก ดังนั้นร่างกายค่อยๆใช้สารนี้และในที่สุดก็หยุดที่จะรับรู้ว่ามันเป็นสารก่อภูมิแพ้
ป้องกันโรคภูมิแพ้ต่อส้ม
โดยทั่วไปการป้องกันโรคภูมิแพ้ต่อส้มคือการหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ ดังนั้นถ้าคุณรู้แน่ว่าคุณเป็นโรคภูมิแพ้ประเภทนี้แล้วการป้องกันที่ดีที่สุดคือการไม่รวมส้มเพียงอย่างเดียว แต่อาหารทั้งหมดและเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวจากอาหารของคุณ
นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับสุขภาพของคุณด้วยเพราะหากคุณไม่แพ้ส้ม แต่ได้รับแล้วมันเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากสภาพทั่วไปของร่างกายของคุณ ดังนั้นจึงเป็นมาตรการป้องกันที่จำเป็นในการตรวจสอบอาหารหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปและรับประทานอาหารจานด่วนเครื่องดื่มอัดลมปริมาณแอลกอฮอล์ที่มากเกินไปและอื่น ๆ
นอกจากนี้ตามที่กล่าวมาแล้วโรคภูมิแพ้เป็นโรคทางจิต ดังนั้นจึงจำเป็นที่จะหลีกเลี่ยงความเครียดที่ไม่จำเป็นและตรวจสอบสถานะทางจิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นโรคภูมิแพ้เป็นที่ประจักษ์โดยผื่นบนผิว ผิวเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดของเราและสะท้อนสภาพทั่วไปของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดเป็นกระจก