น้ำลายของมนุษย์

น้ำลายของมนุษย์เป็นความลับที่หลั่งออกมาจากต่อมน้ำลาย (ใหญ่และเล็ก) ปริมาณน้ำลายที่ผลิตในระหว่างวันมีตั้งแต่ 1,000 ถึง 1,500 มิลลิลิตร (pH 6.2 - 7.6) ในเวลาที่เหลือน้ำลายมักจะมีปฏิกิริยาเป็นกรดขณะทำงาน - อัลคาไลน์ ความหนืดของน้ำลายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับชนิดของสารกระตุ้นและอัตราการหลั่งน้ำลาย

[1], [2], [3], [4], [5], [6],

องค์ประกอบของน้ำลาย

น้ำลายมีเอนไซม์อัลฟาอะไมเลส, โปรตีน, เกลือ, ptyalin, ความหลากหลายของสารอนินทรีย์; ไอออนบวกของ Ca, Ca, Na, และ K. การพึ่งพาระหว่างเนื้อหาในน้ำลายและซีรั่มในเลือดจะถูกสร้างขึ้น ในความลับของ SJ ปริมาณไธโอไซยานินจำนวนน้อยจะถูกตรวจพบซึ่งเป็นเอนไซม์และกระตุ้น ptyalin ในกรณีที่ไม่มี NaCl น้ำลายมีความสามารถที่สำคัญ - เพื่อทำความสะอาดช่องปากและเพื่อปรับปรุงสุขอนามัย อย่างไรก็ตามปัจจัยสำคัญและสำคัญคือความสามารถของน้ำลายในการควบคุมและรักษาสมดุลของน้ำ โครงสร้างของต่อมน้ำลายถูกจัดเรียงเพื่อให้พวกเขามักจะหยุด salivating เป็นจำนวนของของเหลวในร่างกายลดลง ในกรณีนี้ความกระหายและความแห้งกร้านในปากปรากฏขึ้น

[7], [8], [9], [10], [11],

การเลือกน้ำลาย

ต่อมน้ำมูกในครรภ์ทำให้เกิดความลับในรูปของของเหลวในซีรัมและไม่ก่อให้เกิดเมือก ต่อมน้ำเหลือง submaxillary และในระดับที่มากขึ้นในต่อมต่อมน้ำนอกเหนือไปจากของเหลว serous ยังผลิตน้ำมูก ความดันออสโมติกของการหลั่งต่ำมักเพิ่มขึ้นเมื่ออัตราการหลั่งเพิ่มขึ้น เอนไซม์ ptyalin เพียงชนิดเดียวที่ผลิตในหูรูดและลำไส้เล็กส่วนล่างมีส่วนร่วมในการทำให้แป้งแตกตัว (สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความแตกแยกคือ pH 6.5) ptyalin ถูกระงับการใช้งานที่ pH น้อยกว่า 4.5 เช่นเดียวกับที่อุณหภูมิสูง

กิจกรรมหลั่งของต่อมน้ำลายจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างและจะถูกกำหนดโดยแนวคิดเช่นปรับอากาศและไม่ จำกัด การตอบสนองความรู้สึกของความหิวและความอยากอาหาร, สภาพจิตใจเช่นเดียวกับกลไกที่เกิดขึ้นในระหว่างมื้ออาหาร หน้าที่ทั้งหมดในร่างกายมีความสัมพันธ์กัน การกระทำของการบริโภคอาหารมีความเกี่ยวเนื่องกับการมองเห็นกลิ่นการลิ้มรสอารมณ์และหน้าที่อื่น ๆ ของร่างกาย อาหารเกิดการระคายเคืองตัวแทนทางกายภาพและเคมีของพวกเขาเส้นประสาทของเยื่อบุในช่องปากทำให้ชีพจรสะท้อนตลอดไปซึ่งถูกส่งไปยังสมองและภูมิภาค hypothalamic พร้อมเดินของเส้นประสาทกระตุ้นศูนย์การเคี้ยวและการหลั่งน้ำลาย mucin, zymogen และเอนไซม์อื่น ๆ ที่ทำหน้าที่อยู่ในโพรงของถุงลมแล้ว - ในท่อน้ำลายซึ่งกระตุ้นให้เกิดการเดินของเส้นประสาท ปกคลุมด้วยเส้นกระซิกส่งเสริมการเปิดตัวของเมือกและกิจกรรมการหลั่งของช่องเซลล์, ขี้สงสาร - การควบคุมเซลล์เซรุ่มและ myoepithelial เมื่อกินอาหารที่อร่อยน้ำลายมีเพียงเล็กน้อยของ mucin และเอนไซม์; เมื่อได้รับผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดในน้ำลายจะมีการกำหนดปริมาณโปรตีนสูง อาหารที่ไม่โอ้อวดและสารบางอย่างเช่นน้ำตาลนำไปสู่การก่อตัวของความลับที่เป็นน้ำ

การกระทำของการเคี้ยวเป็นเพราะการควบคุมประสาทของสมองผ่านทางเดินเสี้ยมและโครงสร้างอื่น ๆ การประสานงานของการเคี้ยวอาหารจะดำเนินการโดยแรงกระตุ้นประสาทจากช่องปากไปยังหน่วยมอเตอร์ ปริมาณน้ำลายที่จำเป็นสำหรับการเคี้ยวอาหารจะสร้างสภาวะสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ น้ำลายชุบซองและละลายก้อนอาหารขึ้นรูป ลดการหลั่งน้ำลายจนกว่าจะมีการขาดน้ำลายไม่สมบูรณ์เกิดขึ้นในโรคบางชนิดของ SC ตัวอย่างเช่นโรค Mikulich นอกจากนี้การทำให้น้ำลายไหลมากทำให้เกิดการระคายเคืองในท้องถิ่นของเยื่อเมือก, stomatitis, โรคเหงือกและฟันและมีผลกระทบต่อเทียมและโครงสร้างโลหะในปากทำให้เกิดการคายน้ำ การหลั่งสาร SJ จะส่งผลให้เกิดการหลั่งจากกระเพาะอาหาร ความบังเอิญในการทำงานของ SS คู่จะไม่ได้รับการศึกษาอย่างเพียงพอแม้ว่าจะมีข้อบ่งชี้เกี่ยวกับการพึ่งพาปัจจัยหลายอย่างเช่นสภาพฟันบนด้านต่างๆของฟัน ในส่วนที่เหลือความลับจะถูกปล่อยออกมาเล็กน้อยในช่วงที่มีการระคายเคือง - เป็นช่วง ๆ ในกระบวนการของการย่อยอาหารต่อมน้ำลายเป็นระยะ ๆ เปิดใช้งานกิจกรรมของพวกเขาซึ่งนักวิจัยหลายคนเชื่อมโยงกับการเปลี่ยนแปลงของเนื้อหากระเพาะอาหารเข้าไปในลำไส้

น้ำลายจะหลั่งออกมาได้อย่างไร?

กลไกการหลั่งของการหลั่งของต่อมน้ำลายไม่ชัดเจน ยกตัวอย่างเช่นกับ denervation ของ SLE perotid หลังจากการบริหารงานของ atropine ผลการหลั่งอย่างเข้มข้นพัฒนา แต่องค์ประกอบเชิงปริมาณของความลับไม่เปลี่ยนแปลง เมื่ออายุคลอรีนลดลงในน้ำลายปริมาณแคลเซียมที่เพิ่มขึ้น pH ของการหลั่งจะเปลี่ยนไป

การทดลองและการศึกษาทางคลินิกหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่ามีการเชื่อมต่อระหว่าง SC และต่อมของการหลั่งภายใน การศึกษาทดลองแสดงให้เห็นว่าก่อนหน้านี้ตับอ่อนเข้าสู่กระบวนการควบคุมน้ำตาลในเลือด การกำจัดแผลพุพองในสุนัขผู้ใหญ่จะนำไปสู่ความไม่เป็นที่รู้จักของการพัฒนา glycosuria เนื่องจากสารคัดหลั่งของ SJ มีสารที่ชะลอการปลดปล่อยน้ำตาล ต่อมน้ำลายมีผลต่อการเก็บรักษาไขมันใต้ผิวหนัง การกำจัดแผลพุพองในหนูทำให้เกิดการลดลงของปริมาณแคลเซียมในกระดูกเชิงมุมของพวกเขา

ความสัมพันธ์ของกิจกรรมของ SJ กับฮอร์โมนเพศถูกระบุไว้ มีหลายกรณีที่มีการติดเชื้อ SJ ทั้งสองอยู่ด้วยกัน ความแตกต่างของอุบัติการณ์ของ SJ tumors ในกลุ่มอายุบ่งชี้ถึงผลของฮอร์โมน ในเซลล์เนื้องอกทั้งในนิวเคลียสและใน cytoplasm receptor พบว่ามีฮอร์โมนเอสโตรเจนและโปรเจสเตอโรน ข้อมูลทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นเกี่ยวกับสรีรวิทยาและพยาธิสรีรวิทยาของ SJ มีการประสานงานกันโดยผู้เขียนจำนวนมากที่มีฟังก์ชันการทำงานแบบทวีคูณของหลังแม้ว่าจะไม่มีข้อมูลที่น่าเชื่อถือก็ตาม เพียงไม่กี่นักวิจัยเชื่อว่าฟังก์ชันที่เพิ่มขึ้นของ SJ คือไม่ต้องสงสัย

บ่อยครั้งที่บุคคลพัฒนาสภาพที่เรียกว่า hyperhidrosis parotid หรือ auriculotemporal syndrome หลังจากได้รับบาดเจ็บหรือการผ่าตัด SLE ในครรภ์ อาการแปลก ๆ เกิดขึ้นเมื่อในระหว่างรับประทานอาหารเมื่อสารให้รสเกิดการระคายเคืองผิวบริเวณที่มีอาการท้องอืดจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและมีเหงื่อออกมาก การเกิดโรคนี้ไม่ชัดเจน สันนิษฐานว่าเป็นพื้นฐานของการตอบสนองของแอกซอนโดยเส้นใยรสชาติของเส้นประสาท glossopharyngeal ผ่านทาง anastomoses ในองค์ประกอบของประสาทหูระยะเวลาหรือใบหน้า นักวิจัยบางคนเชื่อมโยงการพัฒนาของโรคนี้กับการบาดเจ็บของเส้นประสาทหู - ชั่วคราว

ข้อสังเกตเกี่ยวกับสัตว์แสดงให้เห็นว่ามีความสามารถในการงอกของ cerebellum ต่อมหมวกไตหลังจากการผ่าตัดของอวัยวะซึ่งความรุนแรงขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ดังนั้นหนูตะเภาจึงมีความสามารถในการฟื้นฟูสมรรถภาพการทำงานของถุงหูเทอร์ SJ ที่มีความสามารถในการฟื้นฟูสมรรถภาพหลังการผ่าตัด ในแมวและสุนัขความสามารถนี้ลดลงอย่างมากและด้วยการทำซ้ำซ้ำความสามารถในการทำงานจะถูกเรียกคืนอย่างช้าๆหรือไม่สามารถเรียกคืนได้เลย สันนิษฐานว่าหลังจากการกำจัด SL parotid ตรงกันข้ามภาระการทำงานจะเพิ่มขึ้นการฟื้นฟูของต่อมที่ได้รับการฟื้นฟูจะเพิ่มขึ้นและสมบูรณ์ขึ้น

เนื้อเยื่อ SC มีความไวต่อการเจาะรังสี การฉายรังสีในขนาดเล็ก ๆ ทำให้เกิดการปราบปรามการทำงานของต่อมชั่วคราว การเปลี่ยนแปลงของหน้าที่และรูปร่างของเนื้อเยื่อต่อมของ SC ได้รับการสังเกตในการทดลองกับการฉายรังสีในบริเวณอื่น ๆ ของร่างกายหรือการฉายรังสีโดยทั่วไป

การสังเกตที่เป็นประโยชน์แสดงให้เห็นว่าสามารถถอด SJ ออกได้โดยไม่มีผลต่อชีวิตของผู้ป่วย