อาการแพ้กล้วย

อาการแพ้กล้วยนั้นพบได้น้อย กล้วยจัดอยู่ในกลุ่มสารก่อภูมิแพ้ปานกลางในบรรดาสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่ทราบกันดี โดยก่อให้เกิดปฏิกิริยาข้ามสายพันธุ์ที่ขยายไปสู่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น พีชและแตงโม อาการแพ้กล้วยมีสาเหตุมาจากอะไร ทำไมระบบภูมิคุ้มกันจึงมองว่าผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพเป็นอันตรายต่อร่างกาย มีสิ่งที่เรียกว่าอาการแพ้กล้วยหรือไม่

แพทย์ระบุว่าอาการแพ้กล้วยสามารถเกิดขึ้นได้เช่นเดียวกับอาการแพ้ผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ แพทย์ไม่แนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคเส้นเลือดขอด น้ำหนักเกิน (กล้วยมีแคลอรี่สูง) และเด็กอายุต่ำกว่า 3 ขวบรับประทานกล้วย ผู้ที่มีอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง รวมถึงผู้ที่เลือดแข็งตัวช้าไม่ควรรับประทานผลไม้ชนิดนี้ ในความเป็นจริง หากเป็นโรคเช่น thrombophlebitis (การอักเสบของผนังหลอดเลือดและเกิดลิ่มเลือด) ผลไม้ถือเป็นข้อห้ามรับประทาน เนื่องจากอาจทำให้ผู้ป่วยมีอาการแย่ลงได้ กล้วยช่วยขับของเหลวออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้เลือดข้น ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

อาการแพ้กล้วย

อาการแพ้กล้วยจะแสดงอาการคันผิวหนัง ลุกลามไปถึงช่องปาก กล่องเสียง และริมฝีปาก อาการได้แก่ ระบบทางเดินอาหารทำงานผิดปกติ เช่น ปวดท้อง ท้องเสีย อาเจียน ผู้ป่วยบางรายอาจมีน้ำมูกไหลเป็นเวลานาน เยื่อบุช่องปากและจมูกบวม

อาการแพ้กล้วยถือเป็นอันตรายเมื่อระบบภูมิคุ้มกันลดความดันโลหิตโดยผิดพลาด ซึ่งนำไปสู่ภาวะช็อกจากอาการแพ้อย่างรุนแรง หากคุณมีอาการเวียนศีรษะ หัวใจเต้นช้า หรือหมดสติกะทันหัน คุณควรโทรเรียกรถพยาบาลฉุกเฉินทันที

สาเหตุของอาการแพ้กล้วยคือสารเซโรโทนิน ซึ่งพบมากในผลไม้ชนิดนี้ เมื่อมีอาการเริ่มแรก ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้ร่างกายผลิตเซโรโทนิน เช่น วอลนัท ลูกพลับ สับปะรด เป็นต้น

หากอาการแพ้กล้วยไม่หายไปแม้จะทานยาแก้แพ้และหยุดทานผลไม้แปลกใหม่พร้อมกัน อาจบ่งบอกถึงความผิดปกติของตับ ลำไส้ ตับอ่อน และอวัยวะภายในอื่นๆ ในสถานการณ์นี้ อาการแพ้ถือเป็นโรคร้ายแรงที่สุด เป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงความจำเป็นในการ "ปรับปรุง" ระบบภายใน

อาการแพ้กล้วยมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า "อาการแพ้ในจินตนาการ" ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้กับผลิตภัณฑ์อาหารทุกชนิดที่เคยทำให้เกิดพิษ อาการของการได้รับพิษและอาการแพ้จะมีลักษณะคล้ายคลึงกัน ดังนั้น หากรับประทานกล้วยต่อไป อาจเกิดอาการแพ้ได้ ร่างกายซึ่งทำหน้าที่ปกป้องร่างกายจะไม่ยอมรับอาหารอันโอชะจากกล้วย

อาการแพ้กล้วยในเด็ก

เด็กแพ้กล้วยได้ไหม? ทารกมีความเสี่ยงต่อสารก่อภูมิแพ้สูงมาก ระบบภูมิคุ้มกันของเด็กที่ยังไม่แข็งแรงอาจไม่สามารถต้านทานปัจจัยแวดล้อมที่รุนแรงได้เสมอไป ร่างกายของเด็กจะแสดงปฏิกิริยารุนแรงต่อสารก่อภูมิแพ้ต่างๆ ซึ่งกล้วยก็เป็นหนึ่งในนั้น

อาการแพ้กล้วยในเด็กพบได้บ่อยมากขึ้นเรื่อยๆ กล้วยที่นำมาส่งในประเทศของเราในสภาพที่ยังเขียวและยังไม่สุกจะถูกนำไปผ่านกระบวนการบำบัดด้วยสารเคมีและก๊าซพิเศษในห้องปิดเป็นเวลาหลายวันเพื่อให้ผลไม้ "สุก" เป็นที่ชัดเจนว่ากล้วยดังกล่าวจะก่อให้เกิดอันตรายมากกว่าประโยชน์ น่าเสียดายที่เราไม่สามารถระบุได้ว่ากล้วยล็อตใดล็อตหนึ่งได้รับการบำบัดด้วยวิธีการดังกล่าวหรือไม่โดยดูจากลักษณะภายนอก

เมื่อให้ลูกน้อยทานเนื้อกล้วยเป็นครั้งแรก ให้ลูกทานเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อน หากลูกสามารถทานเนื้อกล้วยได้ดีและไม่มีอาการแพ้ใดๆ ก็สามารถให้ลูกทานกล้วยทั้งลูกได้

[ 4 ], [ 5 ]

อาการแพ้กล้วยในเด็ก

อาการแพ้กล้วยในเด็กทำให้ผิวหนังแดงและอักเสบ อาการผิดปกติของระบบย่อยอาหารพบได้น้อยในเด็ก ผู้ป่วยเด็กเพียงไม่กี่รายเท่านั้นที่มีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย และปวดท้อง

เมื่ออาการแพ้กล้วยเริ่มปรากฏ ควรเลิกใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหาร การรักษาจะดำเนินการด้วยยาแก้แพ้ เพื่อกำจัดสารก่อภูมิแพ้ให้เร็วที่สุด จึงใช้ "เอนเทอโรซอร์เบนท์" ซึ่งดูดซับและกำจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย เด็กอายุต่ำกว่า 7 ปีจะได้รับ 5 กรัม เด็กอายุ 8-14 ปีจะได้รับ 7.5 กรัมในระยะเวลา 3-15 วัน

อาการแพ้กล้วยในเด็กสามารถหายไปได้เมื่ออายุมากขึ้น และเด็กจะสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ได้อย่างสบายใจ อาการแพ้กล้วยที่เกิดขึ้นในวัยผู้ใหญ่จะคงอยู่ตลอดไป

การป้องกันอาการแพ้กล้วย

การรับประทานอาหารของมนุษย์ควรสมดุล การมีสัดส่วนที่ดีนั้นเป็นสิ่งที่ดีในทุกๆ เรื่อง คุณไม่ควรหลงระเริงไปกับอาหารตามแฟชั่นอย่างกล้วย เพราะจะช่วยเพิ่มระดับเซโรโทนินในร่างกาย ซึ่งเป็น "ฮอร์โมนแห่งความสุข"

การระบุว่าคุณแพ้สารก่อภูมิแพ้ชนิดใดนั้นเป็นเรื่องยากมาก เมื่ออาการเริ่มปรากฏ แพทย์จะแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้สูง เช่น ปลา ผลไม้รสเปรี้ยว นม เป็นต้น หากอาการแพ้ไม่ทุเลาลง ให้หยุดรับประทานอาหารในกลุ่มที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ปานกลาง เช่น เนื้อสัตว์ เบอร์รี่ ซีเรียล กล้วย เป็นต้น

การป้องกันและวิธีรักษาร่างกายในช่วงที่ร่างกายอ่อนแอคือการทำยาสมุนไพร โดยทำในรูปแบบยาต้ม ผลของการรักษาจะดีขึ้นเมื่อใช้โลชั่นหรืออาบน้ำสมุนไพร ควรใช้ยาสมุนไพรที่รวบรวมไว้ตั้งแต่ปีปัจจุบัน

หากคุณแพ้กล้วย คุณสามารถกินกล้วยได้หรือไม่?

ควรหารือคำตอบของคำถามนี้กับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้ของคุณ ซึ่งควรจัดทำรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตสำหรับคุณโดยเฉพาะ ผลิตภัณฑ์ใหม่ควรได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม และรับประทานภายใต้การดูแลของสมาชิกในครอบครัว

รายชื่อผลิตภัณฑ์ต้องห้าม ได้แก่ อาหารรมควัน อาหารทอด ปลา อาหารทะเล อาหารรสเผ็ด ซอสมะเขือเทศ เห็ด ถั่ว ผลไม้รสเปรี้ยว แอปริคอท พีช แตงโม แตงโม และอื่นๆ อีกมากมาย

อาหารที่อนุญาต ได้แก่ ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว ธัญพืช (ยกเว้นเซโมลินา) เนื้อไม่ติดมัน แอปเปิลเขียว มะยม ฯลฯ

ในช่วงที่อาการแพ้รุนแรง ควรจำกัดการบริโภคกล้วย เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ข้ามชนิดและ “ถ่ายทอด” ไปยังผลไม้ชนิดอื่นได้

การรับประทานอาหารจะมีระยะเวลา 7 ถึง 10 วัน หลังจากนั้นแพทย์จะให้คุณเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ โดยหลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้บางชนิดที่อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของคุณ

อาการแพ้กล้วยเป็นเรื่องปกติในโลกยุคใหม่ แต่เราไม่ควรลืมคุณสมบัติที่ทดแทนไม่ได้ของผลไม้ กล้วยให้พลังงานและความมีชีวิตชีวาแก่ผู้ที่ใช้ชีวิตอย่างกระตือรือร้น กล้วยอุดมไปด้วยเพกติน มีน้ำตาล ช่วยดูดซับไฮโดรคาร์บอนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์อื่นๆ ผลไม้มีวิตามินจำนวนมาก ได้แก่ โซเดียม เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ธาตุเหล่านี้จำเป็นต่อการทำงานปกติของสมอง ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด มีความสำคัญต่อการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและกล้ามเนื้อในวัยเด็ก

กล้วยเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณทางยา ช่วยรักษาโรคตับและไตได้ ผู้ป่วยโรคแผลในกระเพาะอาหารจะสังเกตเห็นว่าสุขภาพของพวกเขาดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อรับประทานกล้วย กล้วยเองไม่ค่อยทำให้เกิดอาการแพ้ อาการแพ้อาจเกิดจากการใช้ผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไป

ไม่ว่ากรณีใดก็ตาม การเกิดอาการแพ้ เช่น แพ้กล้วย ถือเป็นสาเหตุที่ควรไปพบแพทย์

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]