ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
พิษแตงโม
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

ผลไม้และผลเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากอย่างแน่นอน พวกมันทำให้ร่างกายได้รับวิตามินและสารอาหาร แตงโมมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก: เป็นแหล่งวิตามินและคาร์โบไฮเดรตที่อุดมสมบูรณ์ เอเชียกลางโดยเฉพาะอย่างยิ่งโคราซานและเปอร์เซีย (อิหร่าน) ถือเป็นประเทศต้นกำเนิดและการพัฒนาที่แตงโมหวานปรากฏขึ้น [ 1 ] มันทำความสะอาดเลือด สภาพแวดล้อมภายใน ของเหลวในร่างกาย อิ่มตัวด้วยของเหลว ส่งเสริมการดูดซึมและการกำจัดสารพิษเพิ่มเติม แต่ในบางสถานการณ์ มันยังอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพที่แก้ไขไม่ได้ ตัวอย่างเช่น แพทย์มักจะต้องวินิจฉัยว่าเป็นพิษจากแตงโม
ทำไมแตงโมถึงอันตราย?
หลายคนที่ได้ยินว่าแตงโมสามารถเป็นพิษได้ ต่างก็รู้สึกประหลาดใจมาก เพราะเมื่อมองดูครั้งแรก แตงโมไม่เพียงแต่ปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยธรรมชาติแล้ว คำถามเชิงตรรกะก็เกิดขึ้นว่า แตงโมจะเป็นอันตรายได้อย่างไร ปรากฏว่าแตงโมมีน้ำมันธรรมชาติ ไขมัน กรดอะมิโนจำนวนมาก ซึ่งส่งผลต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย นอกจากนี้ อันตรายยังอยู่ที่การที่แตงโมมีฟลาโวนอยด์ ไฟตอนไซด์ กลีเซอไรด์ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการมึนเมาได้ ซึ่งจะเกิดขึ้นหากแตงโมเสีย (ในกรณีนี้ ระดับของสารเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจทำให้เกิดพิษได้) [ 2 ]
นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องคำนึงด้วยว่าสารทั้งหมดเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ และอาจมีกรณีที่บุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบแต่ละส่วนได้ นอกจากนี้ ในปัจจุบัน ผู้ผลิตยังเจาะแตงโมด้วยสารพิเศษ เช่น ยาปฏิชีวนะ เพื่อให้เก็บรักษาได้นานขึ้น อำนวยความสะดวกในการขนส่ง และทำให้มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจสำหรับวางตลาดมากขึ้น ทั้งหมดนี้จะเพิ่มความไวของแต่ละบุคคล ความไวของร่างกาย และอาจทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกายได้ [ 3 ] ภาพที่คล้ายคลึงกันนี้สังเกตได้ในระหว่างตั้งครรภ์: เมื่อเทียบกับการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและการเผาผลาญ ความไวที่เพิ่มขึ้น และพิษ ปฏิกิริยาของแต่ละบุคคลต่อส่วนประกอบแต่ละส่วนอาจเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ส่งผลให้เกิดอาการพิษและภาวะทางพยาธิวิทยาอื่นๆ
แตงโมเน่าเสียหน้าตาเป็นอย่างไร?
โดยธรรมชาติแล้ว เพื่อหลีกเลี่ยงพิษ คุณต้องรู้ว่าแตงโมที่เน่าเสียมีลักษณะอย่างไร ดังนั้น แตงโมอาจมีลักษณะเน่าเสียอย่างชัดเจน ซึ่งแสดงว่ามีคุณภาพไม่ดี แต่บางครั้ง แตงโมก็ไม่ได้แตกต่างจากแตงโมคุณภาพดีภายนอก ในกรณีนี้ คุณต้องสัมผัสด้วยตัวเอง คุณควรหลีกเลี่ยงการกินแตงโมที่แข็งและยืดหยุ่นเกินไป แตงโมอาจมียาปฏิชีวนะและสารกันบูด ซึ่งใส่เข้าไปเพื่อให้เก็บไว้ได้นานขึ้น
คุณควรหลีกเลี่ยงการซื้อแตงโมที่นิ่มเกินไป ฉ่ำเกินไป แตกง่าย และแทบจะละลายในปาก ซึ่งอาจบ่งบอกได้ว่าแตงโมถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ดังนั้น ระดับของฟลาโวนอยด์ ไฟตอนไซด์ และส่วนประกอบอื่นๆ ที่อาจทำให้เกิดพิษได้ในบางสถานการณ์จึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก
คุณควรหลีกเลี่ยงการซื้อแตงโมสีเขียว (หากพบว่าแตงโมมีเนื้อสีเขียวที่ยังไม่สุก โดยเฉพาะบริเวณโคนและใกล้เปลือก) นั่นหมายความว่าแตงโมยังไม่สุกและอาจมีสารไฟตอนไซด์จากธรรมชาติในปริมาณที่สูงและมากเกินไป ซึ่งร่างกายของมนุษย์ไม่สามารถย่อยสารเหล่านี้ได้ นอกจากนี้ แตงโมที่ยังไม่สุกยังอาจถูกใส่สารพิเศษที่เร่งการสุกและส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ได้อีกด้วย
ระบาดวิทยา
ตามสถิติ คนทุกๆ 2 คนบนโลกต้องทนทุกข์ทรมานจากอาหารเป็นพิษอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต โรคที่เกิดจากอาหารเป็นปัญหาสาธารณสุขที่ร้ายแรงทั่วโลก [ 4 ] ในแต่ละปีในสหรัฐอเมริกา โรคที่เกิดจากอาหารทำให้เกิดการเจ็บป่วยประมาณ 76 ล้านครั้ง การเข้ารักษาในโรงพยาบาล 325,000 ครั้ง และการเสียชีวิต 5,000 ราย [ 5 ] ยิ่งไปกว่านั้น การวางยาพิษทุกๆ 10 ครั้งเกิดจากแตงโม จากการวางยาพิษทั้งหมดที่เกิดจากแตงโม ประมาณ 70% เกิดจากองค์ประกอบตามธรรมชาติ (แตงโมคุณภาพต่ำสุกเกินไปซึ่งมีไฟตอนไซด์จำนวนมากและทำให้เกิดพิษ) ประมาณ 25% ของการวางยาพิษทั้งหมดเกิดจากการใส่สารต่างๆ ลงในแตงโมโดยเทียม รวมถึงยาปฏิชีวนะ ประมาณ 3% ของการวางยาพิษเกิดจากการที่บุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบบางอย่างที่รวมอยู่ในส่วนประกอบได้ ซึ่งพัฒนาขึ้นโดยมีสาเหตุมาจากความไวที่เพิ่มขึ้น ปฏิกิริยาของร่างกาย ภูมิแพ้ หอบหืด ส่วนที่เหลือ 2% เกิดขึ้นในผู้หญิงระหว่างตั้งครรภ์
สาเหตุ พิษแตงโม
สาเหตุหลักของการเป็นพิษคือการกินสารที่ทำให้เกิดอาการมึนเมาและตับประมวลผลได้ยาก (หรือไม่ได้ประมวลผลเลย) สารเหล่านี้อาจเป็นสารธรรมชาติที่เป็นส่วนหนึ่งของแตงโมที่เสียหรือยังไม่สุก รวมถึงสารสังเคราะห์ ยาปฏิชีวนะที่ผู้ผลิตใส่ลงในแตงโมเพื่อจุดประสงค์ในการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น ทำให้ผลิตภัณฑ์มีลักษณะที่น่าดึงดูดใจสำหรับการขาย [ 6 ] นอกจากนี้ ควรคำนึงด้วยว่าบุคคลอาจมีอาการแพ้เฉพาะบุคคล มีความไวต่อร่างกายเพิ่มขึ้น ระบบย่อยอาหาร ตับ ไตทำงานผิดปกติ ซึ่งส่งผลให้ร่างกายไม่สามารถประมวลผลสารที่เป็นส่วนหนึ่งของแตงโมได้ อย่าลืมเกี่ยวกับอาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้ ปฏิกิริยาที่คาดเดาไม่ได้อาจเกิดขึ้นในเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาลองกินแตงโมเป็นครั้งแรก ปฏิกิริยาของร่างกายยังเปลี่ยนแปลงไปในผู้หญิงระหว่างตั้งครรภ์ เมื่อพิจารณาจากภาวะพิษทั่วไปและการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในร่างกายอันเนื่องมาจากสภาพใหม่ ภาพทางคลินิกของพิษสามารถเกิดขึ้นได้
ปัจจัยเสี่ยง
กลุ่มเสี่ยง ได้แก่ ผู้ที่มีความไวและการตอบสนองของร่างกายสูง ผู้ที่มีโรคในระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย รวมถึงผู้ที่เป็นโรคหอบหืด ถุงน้ำดีอักเสบ ตับอ่อนอักเสบ ปัจจัยเสี่ยง ได้แก่ แนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ อาการหอบหืด การแพ้ส่วนประกอบบางชนิด การตั้งครรภ์ และการมึนเมา
กลไกการเกิดโรค
พยาธิสภาพนั้นขึ้นอยู่กับความผิดปกติของระบบเผาผลาญในร่างกาย ซึ่งเกิดจากการสัมผัสกับสารพิษต่างๆ การเป็นพิษจะมาพร้อมกับความผิดปกติของกระบวนการเผาผลาญหลักในระดับเซลล์ เนื้อเยื่อ และสิ่งมีชีวิต ก่อนอื่น กระบวนการย่อยอาหารจะถูกรบกวน การระคายเคืองที่เพิ่มมากขึ้น และการอักเสบของเยื่อเมือกของระบบย่อยอาหารจะเกิดขึ้น ต่อมาเนื้อเยื่อและเยื่อเมือกจะได้รับผลกระทบ ดังนั้น เมื่อเทียบกับการอักเสบ จะเกิดภาวะขาดน้ำ กล่าวคือ น้ำจำนวนมากจะถูกขับออกจากร่างกาย เซลล์จะถูกทำลาย และเนื้อเยื่อจะถูกทำลายในที่สุด เซลล์และเนื้อเยื่อจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ มีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางพยาธิวิทยา
อาการ พิษแตงโม
อาการพิษแตงโมไม่ต่างจากอาการทั่วไปของอาหารเป็นพิษ ดังนั้นอาการเด่นของพิษคือ อาเจียนและท้องเสีย ปวดท้อง ปวดศีรษะ และเวียนศีรษะ อ่อนแรงทั่วไป เคลื่อนไหวร่างกายได้น้อยลงและไม่อยากอาหาร เหงื่อออกมากขึ้น และหัวใจเต้นเร็วขึ้น รูม่านตาขยายเกือบตลอดเวลา และการประสานงานการเคลื่อนไหวก็ลดลง ในบางครั้ง ความสามารถในการกลืนจะแย่ลง กล้ามเนื้อตาตกและล้มลง อาจเกิดอาการสำลักและการทำงานของกล้ามเนื้อเรียบลดลง ส่งผลให้การหายใจ การย่อยอาหาร และการกลืนหยุดชะงัก
อาการเริ่มแรกคือ คลื่นไส้ สับสน ตัวสั่น อ่อนแรง เหงื่อออกมากขึ้น หัวใจเต้นเร็ว สุขภาพโดยทั่วไปทรุดโทรม ท้องเสีย อาเจียน มีไข้ ปวดท้อง [ 7 ] อาการจะค่อยๆ รุนแรงขึ้นเรื่อยๆ
อาการหลักอย่างหนึ่งของการได้รับพิษแตงโมคืออาการปวดท้อง โดยทั่วไปแล้ว ท้องจะเจ็บมาก อาการปวดจะรุนแรงและแพร่กระจายไปทั่วท้อง ลำไส้ และร้าวไปที่บริเวณขาหนีบหรือบริเวณใต้ซี่โครง โดยทั่วไป อาการปวดจะรุนแรงขึ้นในตอนเย็น และอาจต้องรับประทานยาแก้ปวด
อาการหนึ่งของการได้รับพิษคือท้องเสีย ซึ่งเกิดขึ้นหลังจากกินแตงโม ท้องเสียอาจกินเวลาหลายวัน และการกินแตงโมจะทำให้ท้องเสียมากขึ้น หากการใช้ยาแก้ท้องเสียไม่ได้ผล ควรไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด อาจต้องได้รับการรักษาที่ซับซ้อน
พิษแตงโมในเด็ก
เด็กมักได้รับพิษจากแตงโมมากกว่าผู้ใหญ่ พิษในเด็กจะรุนแรงกว่ามาก พัฒนาเร็วและรุนแรงกว่า ควรสังเกตว่าอาการที่อันตรายที่สุดคือท้องเสียและอาเจียน ซึ่งร่างกายจะขาดน้ำอย่างรวดเร็ว สูญเสียน้ำ และสูญเสียของเหลวอย่างถาวร สิ่งนี้จะนำไปสู่ผลที่ตามมาอย่างถาวรอย่างรวดเร็ว ทำลายโครงสร้างและสถานะการทำงานของร่างกายเด็ก ควรสังเกตว่าการรักษาด้วยตนเองนั้นไม่คุ้มค่า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องโทรเรียกแพทย์และให้การดูแลทางการแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมแก่เด็ก
พิษแตงโมในระหว่างตั้งครรภ์
การตั้งครรภ์เป็นช่วงชีวิตตามธรรมชาติของร่างกาย ซึ่งเป็นหนึ่งในวัฏจักรชีวิตที่สำคัญของผู้หญิง หลายคนเชื่อว่าไม่ใช่โรค แต่ร่างกายทำงานภายใต้สภาวะเครียดที่เพิ่มขึ้น ร่างกายได้รับการสร้างใหม่ ปรับตัวตามหน้าที่และความต้องการใหม่ของร่างกาย ในระหว่างตั้งครรภ์ สภาวะและความต้องการของร่างกายจะเปลี่ยนไป พิษสามารถเกิดขึ้นได้เร็วขึ้นมาก แม้แต่จากแตงโมธรรมดาๆ ก็ตาม นี่เป็นเพราะร่างกายอยู่ในสภาวะที่ไวต่อสิ่งเร้ามากขึ้น ไวต่อสิ่งเร้ามากขึ้น มีพิษ และมีความสามารถในการปรับตัวของร่างกายมากขึ้น
ภาวะแทรกซ้อนและผลกระทบ
ผลที่ตามมาของการได้รับพิษจากแตงโมนั้นไม่ต่างจากการได้รับพิษจากอาหารชนิดอื่น ซึ่งอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนต่างๆ ได้ เช่น การทำงานของร่างกายผิดปกติ ซึ่งแสดงออกในรูปแบบของการทำงานของไต ตับ ระบบทางเดินอาหารผิดปกติ นอกจากนี้ยังมีการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดผิดปกติด้วย ตับไม่สามารถรับมือกับสารพิษที่เข้าสู่กระแสเลือดได้ สาเหตุก็คือตับไม่สามารถรับมือกับการประมวลผลของสารพิษได้ และสารพิษเหล่านั้นจะไม่ถูกขับออกมา แต่ยังคงอยู่ในร่างกาย และเริ่มมีผลเสียต่อร่างกาย
นอกจากนี้ พิษสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้ในระดับความรุนแรงที่แตกต่างกัน อันตรายที่ร้ายแรงที่สุดคือผู้ป่วยอาจเกิดอาการช็อกจากภูมิแพ้ ซึ่งอาจมาพร้อมกับอาการหมดสติ ชีพจรเต้นช้า และความดันโลหิตต่ำ ภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงที่สุดก็คือผู้ป่วยอาจโคม่าหรือเสียชีวิตได้ แต่นี่คือระดับความมึนเมาที่รุนแรงที่สุดและผลที่ตามมา
การวินิจฉัย พิษแตงโม
การวินิจฉัยขึ้นอยู่กับการพิจารณาอาการหลักของพยาธิวิทยา (พิษ) เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่มีคุณสมบัติเฉพาะใด ๆ ที่จะกำหนดพิษแตงโม อาการต่าง ๆ สอดคล้องอย่างสมบูรณ์กับอาหารเป็นพิษทั่วไป ดังนั้นในระหว่างการตรวจแพทย์จะต้องค้นหาอาหารพิจารณาผลิตภัณฑ์หลักทั้งหมดที่อาจทำให้เกิดอาการมึนเมา เพื่อวินิจฉัยพิษเมื่อสัญญาณแรกปรากฏขึ้นคุณต้องไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด เขาจะทำการตรวจ โดยปกติแพทย์จะซักถามผู้ป่วยก่อนรวบรวมข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับเขาประวัติชีวิต สาเหตุของพยาธิวิทยาอาจซ่อนอยู่ที่นี่
สิ่งสำคัญคือต้องจำรายละเอียดทั้งหมดก่อนวันที่ได้รับพิษ ทุกๆ รายละเอียดอาจมีความสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกี่ยวข้องกับอาหาร จำเป็นต้องแจ้งแพทย์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และอาหารทั้งหมดที่รับประทานในวันที่ได้รับพิษ ซึ่งอาจมีบทบาทสำคัญในการวินิจฉัยโรค และอาจกลายเป็นเกณฑ์สำคัญที่แพทย์จะใช้ในการวินิจฉัยและกำหนดรายละเอียดการรักษา
จำเป็นต้องแจ้งให้แพทย์ทราบว่ามีการรักษาใด ๆ หรือไม่และได้ผลการรักษาอย่างไร จากนั้นแพทย์จะตรวจคนไข้ (โดยปกติจะใช้วิธีการวิจัยแบบคลาสสิก เช่น การคลำ การเคาะ การฟังเสียง) แพทย์จะคลำบริเวณเฉพาะ เช่น ช่องท้อง ตับ ซึ่งอาจเป็นแหล่งข้อมูลสำคัญและช่วยระบุแหล่งที่มาของพยาธิวิทยาได้ การเคาะมักใช้เสมอ - การเคาะช่องท้อง ในกรณีที่ไม่สามารถวินิจฉัยได้แม่นยำและต้องการข้อมูลเพิ่มเติม อาจกำหนดให้ใช้วิธีการวิจัยในห้องปฏิบัติการและเครื่องมือ
การทดสอบ
การวินิจฉัยโรคนั้นต้องอาศัยการตรวจหาสาเหตุที่แน่นอนของอาการมึนเมา ตลอดจนผลที่ตามมาจากการได้รับพิษ เพื่อระบุแหล่งที่มาและระดับของภัยคุกคามจากพิษ จำเป็นต้องทำการศึกษาวิจัยหลายกรณี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิธีการหลักในการสืบสวนคือการวิจัยพิษวิทยา วัตถุประสงค์ของการศึกษาอาจเป็นเลือดหรือปัสสาวะ สาระสำคัญของการวิเคราะห์คือการระบุสารที่ทำให้เกิดพิษก่อนอื่น นอกจากนี้ยังต้องระบุตัวบ่งชี้เชิงปริมาณของสารพิษที่ทำให้เกิดพิษ จากนั้นจึงกำหนดการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในร่างกาย ตัวอย่างเช่น พิษจากแตงโมในกรณีส่วนใหญ่มักมาพร้อมกับการทำงานปกติของตับและไต ระบบทางเดินอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือดก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน ควรสังเกตว่าพิษมักก่อให้เกิดการติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัส ภูมิคุ้มกันในท้องถิ่นและระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายถูกทำลาย
ตัวอย่างเช่น หากสงสัยว่ามีภาวะ dysbacteriosis หรือมีการผิดปกติของสภาวะแบคทีเรียปกติ จำเป็นต้องทำการวิเคราะห์ภาวะ dysbacteriosis การตรวจทางแบคทีเรีย การคัดกรองทางจุลชีววิทยา อาจต้องทำการวิเคราะห์เพื่อตรวจสอบปริมาณไวรัส การตรวจทางไวรัสวิทยา นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องกำหนดการตรวจภูมิคุ้มกัน อิมมูโนแกรม การวิเคราะห์ระดับอิมมูโนโกลบูลินและอินเตอร์เฟอรอนในเลือด
แม้แต่การตรวจเลือดทางคลินิกหรือการตรวจเลือดทางชีวเคมี การตรวจปัสสาวะและอุจจาระก็สามารถให้ข้อมูลบางอย่างได้ การตรวจเหล่านี้ช่วยให้คุณประเมินทิศทางทั่วไปของกระบวนการต่างๆ ที่เกิดขึ้นในร่างกายได้ ตัวอย่างเช่น การทดสอบทางคลินิกสามารถแสดงกระบวนการประเภทใดที่เกิดขึ้นในร่างกาย: กระบวนการอักเสบ การติดเชื้อ หรืออาการแพ้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณสันนิษฐานได้คร่าวๆ ว่ากระบวนการทางพยาธิวิทยาหลักเกิดขึ้นที่ระบบอวัยวะใด และมีความรุนแรงเพียงใด จากข้อมูลทั่วไปเหล่านี้ คุณสามารถกำหนดทิศทางที่จะดำเนินไป และการศึกษาอื่นๆ ที่จะทำได้ บางครั้งระดับอีโอซิโนฟิลที่เพิ่มขึ้นบ่งชี้ถึงการพัฒนาของการติดเชื้อปรสิต ซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนาของหูดได้ รวมถึงที่จมูกด้วย
หากโรคยังมีสาเหตุไม่ชัดเจน อาจต้องปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญรายอื่น รวมถึงการศึกษาด้วยเครื่องมือ
การวินิจฉัยเครื่องมือ
หากไม่สามารถระบุสาเหตุของพิษและวินิจฉัยโรคได้จากการตรวจร่างกาย (อาการทางคลินิกทั่วไปและการตรวจทางห้องปฏิบัติการ) จะใช้การวิจัยด้วยเครื่องมือ การเลือกใช้วิธีขึ้นอยู่กับโรคที่สงสัย ดังนั้นอาจต้องใช้การวินิจฉัยด้วยเครื่องมือ ซึ่งแพทย์ผู้เชี่ยวชาญจะให้การรักษาทางพยาธิวิทยาเป็นผู้สั่งจ่าย การวินิจฉัยด้วยเครื่องมือมีหลักสำคัญคือการตรวจระบบและอวัยวะต่างๆ และมุ่งเป้าไปที่การระบุโรคที่ไม่สามารถวินิจฉัยได้ด้วยการตรวจทางห้องปฏิบัติการและการตรวจมาตรฐานโดยแพทย์
ตัวอย่างเช่น หากจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ระบบทางเดินอาหาร แพทย์อาจต้องการข้อมูลเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แพทย์มักจะกำหนดให้ใช้วิธีการตรวจต่างๆ เช่น การส่องกล้องตรวจกระเพาะอาหาร การส่องกล้องตรวจลำไส้เล็กส่วนต้น และการอัลตราซาวนด์ หากสงสัยว่ามีโรคของหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิต (กล้ามเนื้อหัวใจอักเสบ ความผิดปกติของการทำงาน หัวใจเต้นผิดจังหวะ ความดันโลหิตสูง ความดันโลหิตต่ำ) อาจต้องทำการตรวจคลื่นไฟฟ้าหัวใจ การตรวจอัลตราซาวนด์ของหัวใจ และการตรวจอื่นๆ
มักใช้การถ่ายภาพด้วยคอมพิวเตอร์หรือคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งทำให้เราสามารถประเมินสภาพร่างกายโดยรวมและระบุโรคที่อาจเกิดขึ้นได้
การวินิจฉัยที่แตกต่างกัน
สาระสำคัญของการวินิจฉัยแยกโรคคือจำเป็นต้องแยกความแตกต่างระหว่างประเภทของพิษ (อาหารเป็นพิษ อหิวาตกโรค บิด) อย่างชัดเจน [ 8 ] นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องระบุให้ชัดเจนว่าสารใดทำให้เกิดพิษ สิ่งนี้สำคัญมากเนื่องจากความถูกต้องและประสิทธิผลของการรักษาเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับความถูกต้องของการวินิจฉัย วิธีการวินิจฉัยหลักคือการทดสอบพิษซึ่งใช้การพิจารณาสารที่ทำให้เกิดพิษ ตลอดจนการพิจารณาความเข้มข้นที่แน่นอน [ 9 ]
นอกจากนี้ วิธีการทางเครื่องมือส่วนใหญ่ใช้ในการวินิจฉัยโรค อาจต้องปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญคนอื่นๆ จำเป็นต้องติดตามความคืบหน้าของกระบวนการทางพยาธิวิทยาในพลวัต ตลอดจนความเร็วและความรุนแรงที่ดำเนินไป รวมถึงปัจจัยที่ส่งผลต่อกระบวนการดังกล่าว
ใครจะติดต่อได้บ้าง?
การรักษา พิษแตงโม
การรักษาหลักมีจุดมุ่งหมายเพื่อขจัดกระบวนการทางพยาธิวิทยา กำจัดสาเหตุของพยาธิวิทยาโดยตรง ก่อนอื่น จำเป็นต้องป้องกันไม่ให้สารพิษเข้าสู่ร่างกายเพิ่มเติม จากนั้นจึงจำเป็นต้องกำจัดและทำให้พิษเหล่านั้นเป็นกลาง การกำจัดปรากฏการณ์ทางพยาธิวิทยาเหล่านั้นที่เกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์ก็มีความสำคัญเช่นกัน
ตัวอย่างเช่น หากการทำงานปกติของระบบย่อยอาหารถูกรบกวน จำเป็นต้องใช้การรักษาตามอาการเพื่อขจัดพยาธิสภาพของระบบนี้ อาจจำเป็นต้องใช้การรักษาตามอาการเพื่อขจัดพยาธิสภาพของไตและตับด้วย หากพยาธิสภาพดังกล่าวเกิดขึ้น การรักษาตามอาการและพยาธิสภาพจะใช้เป็นหลักหลังจากฤทธิ์ของพิษถูกกำจัด และอันตรายต่อชีวิตผ่านพ้นไป และร่างกายกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง
เมื่อโดนแตงโมวางยาต้องทำอย่างไร?
จำเป็นต้องให้การปฐมพยาบาลโดยการทำให้ฤทธิ์ของพิษเป็นกลางและหยุดการรับประทานต่อไป สาระสำคัญของการปฐมพยาบาลคือการล้างกระเพาะอาหาร กดนิ้วของคุณที่โคนลิ้นเพื่อทำให้เกิดการอาเจียน ในสถาบันทางการแพทย์กระเพาะอาหารจะถูกล้างด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแทนนิน คุณยังสามารถดื่มถ่านกัมมันต์หรือเติมลงในน้ำเพื่อล้าง ให้ยาระบาย จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าเชื้อ: salol, urotropin ต้องดื่มน้ำให้มาก [ 10 ] แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มที่มีเมือกเช่นเยลลี่แป้ง ไม่แนะนำให้กินอะไรในระหว่างวันคุณสามารถดื่มได้เท่านั้น ในระยะเฉียบพลัน (1-2 วันแรก) แนะนำให้ดื่มเฉพาะเครื่องดื่มร้อน (ชากาแฟ) สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ผู้ป่วยอบอุ่นโดยวางแผ่นความร้อนบนตัวเขา แผ่นความร้อนจะถูกทาที่ขาและแขน
ระหว่างการบำบัด จะใช้ซัลโฟนาไมด์และยาปฏิชีวนะ ผู้ป่วยต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลและเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลต่อไป ในระหว่างการบำบัด จำเป็นต้องฉีดสารละลายทางสรีรวิทยาเข้าไปใต้ผิวหนัง และหากจำเป็น ให้ใช้ร่วมกับกลูโคสและวิตามินเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน นอกจากนี้ยังใช้สารละลายริงเกอร์ด้วย ในกรณีที่หัวใจทำงานผิดปกติ จะมีการฉีดยาคาเฟอีนและการบูร หากมีอาการปวด จะใช้ยาแก้ปวด รวมถึงยาขับพิษชนิดพิเศษ
ยา
การใช้ยาจะต้องเป็นไปตามที่แพทย์สั่งเท่านั้น เนื่องจากยาอาจมีผลข้างเคียงร้ายแรงได้ การปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์อย่างเคร่งครัดจะช่วยหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงดังกล่าวได้ นอกจากนี้ การปฏิบัติตามระเบียบการรักษาที่กำหนดยังเป็นสิ่งสำคัญอีกด้วย ผลข้างเคียงหลักๆ ของการไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์ ได้แก่ อาการแย่ลง การเกิดพิษเรื้อรัง รวมถึงหัวใจและทางเดินหายใจถูกทำลาย มาดูยาหลักที่ใช้ในการรักษาพิษกันดีกว่า
ท้องเสียมักเกิดขึ้นในกรณีที่ได้รับพิษ Loperamide ใช้เพื่อกำจัดท้องเสีย [ 11 ] ใช้ในการรักษาอาการท้องเสีย ใช้ทั้งรักษาอาการท้องเสียและรักษาโรคพื้นฐานที่แสดงออกมาเป็นท้องเสีย หากอุจจาระกลับมาเป็นปกติสามารถหยุดใช้ยาได้ หากไม่เป็นเช่นนั้นให้รับประทานต่อไป 1 เม็ด 2-3 ครั้งต่อวันขึ้นอยู่กับความรุนแรงของพยาธิวิทยา ควรใช้ยาด้วยความระมัดระวัง ควรคำนึงด้วยว่ายาออกฤทธิ์ค่อนข้างเร็วดังนั้นหากไม่มีการปรับปรุงสภาพภายใน 48 ชั่วโมงแรกแนะนำให้หยุดใช้ยา ควรคำนึงด้วยว่าการใช้ยาสำหรับโรคไตและตับมีข้อห้ามและไม่ควรใช้ในเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ผลข้างเคียง ได้แก่ ท้องอืดอ่อนเพลียมากขึ้นปวดท้องง่วงนอนเวียนศีรษะท้องผูกและคลื่นไส้ แต่สิ่งนี้พบได้น้อยมาก
เพื่อขจัดอาการหลักของอาการพิษ ขอแนะนำให้รับประทานถ่านกัมมันต์ธรรมดาหรือถ่านขาว (ซอร์เบกซ์) ผลจากการรับประทานจะทำให้ร่างกายได้รับการทำความสะอาด สัญญาณของพิษจะค่อยๆ หายไป สภาพและความเป็นอยู่โดยรวมจะกลับสู่ภาวะปกติ ถ่านกัมมันต์ต้องรับประทาน 5-6 เม็ด ส่วนซอร์เบกซ์ก็เพียงพอแล้วที่ 1-2 เม็ดต่อวัน เนื่องจากเป็นยาที่ออกฤทธิ์ยาวนาน [ 12 ]
เพื่อกำจัดสารพิษออกจากร่างกายจะใช้ยาระบาย เช่น บิซาโคดิล 1-2 เม็ด 1-3 ครั้งต่อวัน ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของกระบวนการมึนเมา จะเกิดอาการท้องเสียและสารพิษจะถูกขับออกมาพร้อมกับอุจจาระ ควรคำนึงว่าควรใช้ยาระบายภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น เนื่องจากยาดังกล่าวจะไปขัดขวางการทำงานของลำไส้ได้อย่างมาก ซึ่งอาจส่งผลให้จุลินทรีย์ทำงานผิดปกติ เกิดการอักเสบและติดเชื้อได้ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการปวดและเกิดโรคใหม่ได้
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการติดเชื้อแบคทีเรียอาจเกิดขึ้นได้เมื่อมีพิษ ดังนั้นมักใช้ยาปฏิชีวนะในการรักษาและป้องกัน [ 13 ] แนะนำให้ใช้ยาปฏิชีวนะแบบกว้างสเปกตรัม (เช่น อะซิทรอกซ์) จะช่วยกำจัดการติดเชื้อแบคทีเรียได้อย่างรวดเร็ว หลักสูตรการรักษาทั้งหมดได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาสามวัน แนะนำให้รับประทานยา 1 เม็ด (500 มก.) ครั้งเดียวเป็นเวลาสามวัน สิ่งสำคัญคือต้องไม่หยุดการรักษาและต้องรับประทานให้ครบตามหลักสูตร เนื่องจากแบคทีเรียอาจไม่ถูกฆ่าอย่างสมบูรณ์ ส่งผลให้แบคทีเรียดื้อยา
การรักษาด้วยกายภาพบำบัด
กายภาพบำบัดนั้นไม่ได้ใช้ในการรักษาพิษโดยตรง แต่สามารถใช้กายภาพบำบัดในการรักษาตามอาการหรือโรคได้ด้วย เช่น อาจต้องใช้การสูดดม ความร้อนและแสง การรักษาด้วยไฟฟ้าบางประเภท การใช้แสงยูวี และอิเล็กโทรโฟรีซิส
การเยียวยาด้วยยาพื้นบ้าน
ยาพื้นบ้านมีสูตรยาต่างๆ มากมาย ตัวอย่างเช่น การเตรียมยาที่มีส่วนผสมของวิตามินและแร่ธาตุ ยาต้มและชาสมุนไพร การเตรียมยาที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์
โดยทั่วไปจะมีการรักษาแบบซับซ้อนซึ่งรวมไปถึงสมุนไพรด้วย
ใบเสจใช้เป็นยาต้มเพื่อบรรเทาอาการอักเสบ (30 กรัมต่อน้ำเดือด 1 แก้ว) นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องระบบประสาท ต้านพังผืด ต้านการอักเสบ และต้านเนื้องอก [ 14 ] แนะนำให้ใช้ใบสดที่บดแล้วราดด้วยน้ำเดือดแล้วแช่ไว้ 1 ชั่วโมง
แรมสันไม่เพียงแต่ใช้ในรูปแบบน้ำคั้นและชาเท่านั้น แต่ยังใช้ในรูปแบบโจ๊กอีกด้วย ในกรณีนี้ จะใช้หัวแรมสันที่บดแล้ว รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 2-3 ครั้ง ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร มีฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์ ขับสารพิษออกจากร่างกาย [ 15 ], [ 16 ]
โฮมีโอพาธี
เมื่อรับประทานโฮมีโอพาธี คุณต้องคำนึงว่ายาอาจมีผลข้างเคียงได้ เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงดังกล่าว คุณต้องระมัดระวัง โดยใช้ยาหลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญก่อนเท่านั้น นอกจากนี้ คุณต้องปฏิบัติตามแผนการรักษา ขนาดยา ความถี่ และระยะเวลาของการบำบัด
การป้องกัน
การป้องกันนั้นต้องอาศัยการวินิจฉัยที่ทันท่วงทีและการดูแลฉุกเฉินทันที จำเป็นต้องหยุดการแทรกซึมของพิษเข้าสู่ร่างกายเพิ่มเติมโดยเร็วที่สุด (หยุดกินแตงโม) จากนั้นจึงจำเป็นต้องกำจัดพิษที่เข้าสู่ร่างกายแล้ว (ทำให้อาเจียน) และทำให้พิษที่ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดเป็นกลาง การล้างท้อง การบำบัดด้วยการล้างพิษอย่างทันท่วงที และการบำบัดทางพยาธิวิทยาเพิ่มเติมจึงมีความสำคัญ
การป้องกันประกอบด้วยการไม่กินแตงโมที่ไม่น่าไว้ใจและคุณภาพต่ำจากอาหาร ควรกินแตงโมในปริมาณที่พอเหมาะในระหว่างตั้งครรภ์ (ไม่กี่ชิ้น) นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องรักษาภูมิคุ้มกันให้อยู่ในสภาพที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อรักษาความทนทานและรูปร่างที่ดี ซึ่งจะช่วยลดโอกาสเกิดพิษหรือลดความรุนแรงของอาการได้
พยากรณ์
หากตรวจพบสาเหตุได้ทันท่วงทีและรักษาตามอาการ กำจัดพิษออกจากร่างกาย (ทำให้เป็นกลาง) การพยากรณ์โรคก็จะดี อาการพิษจากแตงโมสามารถรักษาได้ แต่หากเลื่อนการรักษาฉุกเฉินออกไป การพยากรณ์โรคก็อาจคาดเดาไม่ได้