แอปริคอตในเบาหวานประเภท 1 และประเภท 2

โรคเบาหวานเกิดจากความผิดปกติของการผลิตฮอร์โมนอินซูลินและเป็นโรคเรื้อรัง การรับประทานอาหารจึงถือเป็นส่วนหนึ่งของการรักษา แล้วผลไม้ล่ะ? ผลไม้เป็นแหล่งวิตามินที่มีรสชาติดี แต่ผลไม้เป็นแหล่งของสารให้ความหวานซึ่งผู้ป่วยเบาหวานไม่ควรรับประทาน ผลไม้โดยเฉพาะแอปริคอตจำเป็นต่อโรคเบาหวานหรือไม่?

แอปริคอตอุดมไปด้วยแร่ธาตุ กรดอินทรีย์ สารประกอบฟีนอลิก และคาร์โบไฮเดรต ผลไม้ชนิดนี้สามารถรับประทานสดหรือตากแห้งได้ แต่แอปริคอตส่วนใหญ่ที่ผลิตทั่วโลกมักรับประทานสด [ 1 ]

แอปริคอตเป็นแหล่งอันอุดมไปด้วยน้ำตาล ไฟเบอร์ แร่ธาตุ สารไฟโตเคมีคัลที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ และวิตามิน เช่น เอ ซี ไทอามีน ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน และกรดแพนโททีนิก ในบรรดาสารไฟโตเคมีคัล ฟีนอลิก แคโรทีนอยด์ และสารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในคุณค่าทางชีวภาพ [ 2 ]

คุณสามารถกินแอปริคอตได้หรือไม่หากคุณเป็นเบาหวานประเภท 1 หรือประเภท 2?

ในปี 2013 มีผู้ป่วยโรคเบาหวาน 382 ล้านคน และคาดว่าตัวเลขดังกล่าวจะเพิ่มขึ้นเป็น 592 ล้านคนภายในปี 2035 [ 3 ]

แนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวานประเภท 1 นั้นถ่ายทอดทางพันธุกรรม แม้ว่าอาจจะไม่แสดงอาการทันทีก็ตาม โรคเบาหวานไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ แต่โดยหลักการแล้วผู้ป่วยสามารถใช้ชีวิตได้อย่างเต็มที่ด้วยโรคเบาหวานประเภท 1 โดยมีเงื่อนไข 2 ประการ คือ การฉีดอินซูลินเป็นประจำและรับประทานอาหาร [ 4 ]

โรคเบาหวานประเภท 2 มีสาเหตุหลายประการ เช่น น้ำหนักเกิน การใช้ชีวิตที่ไม่ออกกำลังกาย ความเครียด โรคของตับอ่อน โภชนาการไม่ดี ปัจจัยเหล่านี้หรือปัจจัยอื่นๆ ร่วมกันสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคได้ โรคนี้สามารถรักษาได้ แต่ไม่ใช่เรื่องง่าย [ 5 ]

• โรคทั้งสองประเภทมีข้อจำกัดในการรับประทานอาหารค่อนข้างมาก โดยส่วนใหญ่มักเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง รวมถึงผลไม้ด้วย

เป็นไปได้ไหมที่จะกินแอปริคอตสำหรับผู้ป่วยเบาหวานประเภท 1 และ 2? ท้ายที่สุดแล้ว นอกจากส่วนประกอบของน้ำตาลแล้ว ผลไม้ยังอุดมไปด้วยสารประกอบที่สำคัญ โดยเฉพาะวิตามิน ซึ่งชื่อของมันก็มีคำว่า "vita" อยู่ด้วย ซึ่งแปลว่าชีวิต

• กีวี ส้มเขียวหวาน ส้มโอ พลัม แตงโม ลูกแพร์ ราสเบอร์รี่ แอปริคอต – ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ห้ามรับประทานสำหรับผู้ป่วยเบาหวานประเภท 1 แทบไม่มีเลย

ไม่ใช่การแบ่งประเภทหรือพันธุ์ที่ถูกควบคุม แต่เป็นปริมาณและเวลาการบริโภค อาจมีข้อยกเว้นคือองุ่น เมล็ดทับทิม และแตงโมฉ่ำน้ำ เช่น แตงโม แตงโม ซึ่งบริโภคในปริมาณจำกัด และคุณจะต้องเลิกกินกล้วยและสับปะรด ผลไม้แห้งเกือบทั้งหมดก็เป็นอันตรายเช่นกัน เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงเกินไป

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์เชื่อว่าผลไม้จะไม่เป็นอันตรายใดๆ หากคุณไม่นำไปใช้ในทางที่ผิด และควรให้ผลไม้จากพืช รวมถึงผลไม้รสหวาน รวมอยู่ในอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ผลไม้เหล่านี้มีสารต่างๆ มากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และให้รสชาติที่น่าพึงพอใจ ซึ่งไม่สามารถทดแทนด้วยสิ่งใดได้ วลีที่ว่า "ถ้าคุณทำไม่ได้แต่ต้องการทำจริงๆ คุณก็ทำได้" อาจเกี่ยวข้องกับกรณีดังกล่าว และแต่ละคนควรใช้สามัญสำนึกและสัญชาตญาณเป็นแนวทางในการเลือก

แอปริคอทสำหรับเบาหวานขณะตั้งครรภ์

เบาหวานขณะตั้งครรภ์ได้รับการวินิจฉัยเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดขณะท้องว่างอยู่ในช่วง "เกณฑ์" ระหว่าง 5.1 ถึง 7.0 มิลลิโมลต่อลิตร ซึ่งไม่ใช่บรรทัดฐาน แต่ก็ไม่ใช่โรคเช่นกัน ความไม่แน่นอนดังกล่าวซึ่งเกี่ยวข้องกับความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ตรวจพบครั้งแรกในหญิงตั้งครรภ์ โดยมักตรวจพบในช่วงครึ่งหลังของระยะตั้งครรภ์ [ 6 ]

• การวินิจฉัยดังกล่าวเป็นผลจากการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาตามธรรมชาติ ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อมีปัจจัยเสี่ยง แต่หมายความว่าระดับน้ำตาลอยู่ในภาวะปกติก่อนการตั้งครรภ์

ระดับน้ำตาลในเลือดสามารถลดได้โดยการเปลี่ยนแปลงอาหารและออกกำลังกาย อย่างไรก็ตาม หากวิธีการเหล่านี้ไม่สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เพียงพอ คุณจะต้องใช้ยาด้วย อาจเป็นยาเม็ดหรือฉีดอินซูลิน [ 7 ] แอปริคอตรวมอยู่ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ ผลไม้ชนิดอื่นๆ ก็รับประทานได้เช่นกัน เช่น พลัม พีช เกรปฟรุต แอปเปิล ผลไม้เหล่านี้ช่วยย่อยอาหาร อุดมไปด้วยวิตามิน และเพิ่มความอยากอาหาร ควรเน้นผลไม้ที่มีสีเขียวอมเหลือง

• แน่นอนว่าผู้หญิงควรปรึกษาปัญหาด้านโภชนาการทั้งหมดร่วมกับแพทย์ หน้าที่ของแม่ที่กำลังตั้งครรภ์คือต้องดูแลให้ทารกในครรภ์ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ และตัวเธอเองก็มีสุขภาพแข็งแรงและร่าเริงแจ่มใส

เมื่อรับประทานแอปริคอตในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ควรทานผลไม้รสหวานอื่นๆ น้อยลง โดยเฉพาะมื้อเช้าซึ่งเป็นช่วงที่ความไวต่ออินซูลินสูงสุด

• นอกจากนี้ยังมีความคิดเห็นอีกทางหนึ่ง ตัวอย่างเช่น ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงผลไม้ทุกชนิด รวมทั้งผลไม้แห้ง เนื่องจากเป็นแหล่งน้ำตาลที่ไม่ต้องการ ซึ่งไม่เพียงแต่ใช้ได้กับกลูโคสเท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับฟรุกโตสด้วย

แนวคิดคือ หากระดับน้ำตาลสูงขึ้นหลังจากกินผลไม้ แสดงว่าร่างกายไม่สามารถทนต่อผลไม้ได้ และผู้ป่วยเบาหวานทุกคนสามารถกินผลไม้ได้โดยไม่ต้องใช้ผลไม้ โดยดึงวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ จากถั่วและผักที่ได้รับอนุญาต

ประโยชน์ที่ได้รับ

ประโยชน์ของแอปริคอตต่อโรคเบาหวาน

ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ มีส่วนประกอบหลายอย่างที่มอบความสุขและประโยชน์ให้กับผู้ที่มีสุขภาพดี คำถามเกี่ยวกับประโยชน์ของแอปริคอตสำหรับโรคเบาหวานสำหรับผู้ป่วยต้องตัดสินใจตามคำแนะนำของแพทย์ผู้รักษาและความชอบด้านรสชาติของแต่ละคน

ต่อไปนี้เป็นเพียงบางส่วนของคุณสมบัติของผลไม้:

• มีสารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียม โปรวิตามินเอ ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ไฟเบอร์ และเติมเต็มส่วนที่ขาดหาย
• เพิ่มฮีโมโกลบิน
• ช่วยต่อต้านโรคอ้วน;
• ป้องกันโรคคอพอก;
• กำจัดสารพิษ;
• ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง;
• ทำให้ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเป็นปกติ

เมื่อหารือถึงปัญหานี้ มีคำแนะนำให้ซื้อแอปริคอตดิบสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน โดยให้เหตุผลว่าแอปริคอตดิบมีน้ำตาลน้อยกว่ามากและมีส่วนผสมที่มีประโยชน์เพียงพอ ใครก็ตามที่ปฏิบัติตามคำแนะนำนี้ควรคำนึงว่าแอปริคอตดิบมีฤทธิ์เป็นยาระบายได้ดีกว่าแอปริคอตสุกเสียอีก

• ผลไม้แอปริคอตมีประโยชน์มากสำหรับสตรีที่กำลังตั้งครรภ์และให้นมบุตร ช่วยป้องกันอาการท้องผูก ส่งผลดีต่อทารกในครรภ์ การให้นมบุตร และคุณภาพน้ำนม

ผลแอปริคอตมีพันธุ์ที่แตกต่างกันและมีโพลีฟีนอลในระดับที่แตกต่างกันตามที่ Macheix et al สรุป กรดคลอโรจีนิก (กรด 5-คาเฟโออิลควินิก) เป็นสารประกอบฟีนอลิกหลักในแอปริคอต สารประกอบฟีนอลิกอื่นๆ ที่ระบุในแอปริคอต ได้แก่ กรดนีโอคลอโรจีนิก กรดคาเฟอิก กรดเอ็นคูมาริก กรดเฟอรูลิก และเอสเทอร์ของกรดเหล่านี้ (+)-คาเทชินและ (-)-เอพิคาเทชินยังระบุได้ในผลแอปริคอตและผลิตภัณฑ์ของแอปริคอตด้วย ฟลาโวนอลในแอปริคอตส่วนใหญ่อยู่ในรูปของกลูโคไซด์และรูติโนไซด์ เควอซิตินและเคมเฟอรอล อย่างไรก็ตาม เควอซิติน 3-รูติโนไซด์ (รูติน) เป็นสารประกอบหลัก [ 8 ] ผลแอปริคอตมีไฟโตเคมีคัลในระดับที่แตกต่างกัน เช่น วิตามิน แคโรทีนอยด์ และโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นตัวกำหนดรสชาติ สี และคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้

แอปริคอตมีสารอาหาร เช่น เบต้าแคโรทีน เรตินอล วิตามินอี และไลโคปีน [ 9 ], [ 10 ]

น่าเสียดายที่แอปริคอตอาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานได้เช่นกัน เนื่องจากมีน้ำตาลมากเกินไป นอกจากนี้ยังเข้ากันไม่ได้กับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่นๆ บางชนิด อาจทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหารและระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วได้ เนื่องจากแอปริคอตเข้ากันไม่ได้

• อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะได้ยินคำชมเชยเกี่ยวกับผลไม้ที่มีน้ำผึ้งมากเพียงใด คุณไม่ควรคิดว่าผลไม้ชนิดนี้เป็นยารักษาโรคทุกชนิด แต่ควรรับประทานเฉพาะผลไม้ชนิดนี้เท่านั้น ปริมาณปกติที่คนปกติควรรับประทานคือ 100-300 กรัมต่อวัน

เมื่อพูดถึงแอปริคอต เราหมายถึงผลไม้สดเป็นหลัก ผลไม้แห้ง ผลไม้กระป๋อง ผลไม้แช่แข็ง และแม้แต่เมล็ดก็มีคุณประโยชน์ในตัวของมันเอง โดยแอปริคอตยังใช้ทำไส้พายโฮมเมดได้อีกด้วย ไม่ต้องพูดถึงแยม พาสติล แยมผลไม้ ชา วาเรนิกิ พายและเค้ก ซึ่งเป็นสูตรอาหารที่แม่บ้านทุกคนต่างก็มี

มือที่ชำนาญใช้ทุกอย่าง รวมทั้งใบและเปลือกของต้นแอปริคอต เรซินจากสารคัดหลั่ง และไม่เพียงแต่ใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางอีกด้วย ผู้หญิงนำเนื้อแอปริคอตไปใส่ในแชมพู และนำเมล็ดที่บดแล้วไปบดเป็นสครับ

เมล็ดแอปริคอตสำหรับโรคเบาหวาน

ไม่ใช่ทุกคนจะรู้ว่าเมล็ดมีประโยชน์ จึงสามารถทิ้งเมล็ดได้ง่ายหลังจากกินผลแล้ว

เมล็ดแอปริคอตประกอบด้วยไกลโคไซด์ซึ่งรวมถึงอะมิกดาลิน น้ำมันซึ่งรวมถึงกรดโอเลอิกและกรดไลโนเลอิก น้ำมันหอมระเหย เช่น เบนซัลดีไฮด์ นอกจากนี้ เมล็ดแอปริคอตยังมีโพลีฟีนอล เช่น ฟลาโวนอยด์ และกรดแกลลิก ตามลำดับ [ 11 ] กรดโอเลอิกและกรดไลโนเลอิกที่มีอยู่ในเมล็ดแอปริคอตช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและคุณค่าทางยา [ 12 ]

มีฤทธิ์ต้านการแพร่กระจายของเซลล์ (ต้านมะเร็ง) [ 13 ] ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ต้านแบคทีเรีย ต้านเชื้อรา [ 14 ] และคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาอื่นๆ [ 15 ]

แอปริคอทแห้งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

เมื่อพูดถึงแอปริคอตสำหรับโรคเบาหวาน เราอดไม่ได้ที่จะพูดถึงว่าแอปริคอตแห้งมีประโยชน์ต่อโรคเบาหวานหรือไม่ แอปริคอตแห้งเป็นผลไม้แห้งที่เอาเมล็ดออกแล้ว โปรไฟล์โพลีฟีนอลในแอปริคอตแห้งมีดังนี้: เอพิคาเทชิน กรดคลอโรจีนิก รูติน กรดเฟอรูลิก และกรดแกลลิก [ 16 ]

ผู้เชี่ยวชาญมีความเห็นไม่ลงรอยกันในประเด็นนี้ บางคนแย้งว่าแอปริคอตแห้งก็เหมือนกับผลไม้แห้งอื่นๆ ที่เป็นอันตรายเนื่องจากมีน้ำตาลในปริมาณสูง ในขณะที่บางคนยืนกรานว่าปัจจัยหลักคือดัชนีน้ำตาลในเลือด และสามารถหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนได้อย่างง่ายดายหากคุณรับประทานผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่กำหนดอย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะแอปริคอตแห้ง

สารที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกายของผู้ป่วยเบาหวานก็ช่วยเสริมคุณค่าของผลไม้แห้งได้เช่นกัน เมื่อเลือกผลไม้แห้ง ควรใส่ใจกับรูปลักษณ์ภายนอก การแปรรูปตามธรรมชาติไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่สดใสเท่ากับผลิตภัณฑ์ที่มีสารเคมี แต่ให้คุณภาพสูง สารเคมีทำให้ผลิตภัณฑ์มีความสวยงามแต่เป็นอันตราย

สิ่งที่สามารถและสิ่งที่ไม่สามารถ?

ผลไม้อะไรบ้างที่คนเป็นเบาหวานห้ามกิน?

ข้อมูลเกี่ยวกับผลไม้ที่ไม่ควรทานในผู้ป่วยเบาหวานสามารถดูได้จากตารางเฉพาะ นอกจากนี้ยังมีรายชื่อผลิตภัณฑ์อื่นๆ ด้วย แต่ผลไม้มีความสำคัญเป็นพิเศษ เนื่องจากผลไม้มีผลทำให้ระดับน้ำตาลเพิ่มขึ้น ผู้ป่วยควรทราบเกี่ยวกับผลไม้แต่ละชนิด ผลไม้ชนิดใดที่สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลได้อย่างรวดเร็ว และชนิดใดที่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลให้คงที่

• ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าผลไม้ไม่เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน แต่ทางการแพทย์สมัยใหม่เชื่อว่าหากขาดผลไม้ ผู้ป่วยจะขาดวิตามิน ซึ่งไม่ส่งผลต่อการรักษา และในทางกลับกัน การเลือกผลไม้ที่ถูกต้อง เช่น แอปริคอตสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ

แอปเปิลสด ส้ม ลูกแพร์ และพีชก็อยู่ในรายชื่อผลไม้ที่อนุญาตให้กินได้ การกินผลไม้ในปริมาณที่พอเหมาะเป็นเงื่อนไขประการที่สองในการกินผลไม้ คุณไม่ควรกินผลไม้ที่ไม่หวานจนเกินไป ดังนั้น แอปริคอต 3 ลูกก็เพียงพอแล้ว เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการกินแอปริคอตคือช่วงครึ่งแรกของวันระหว่างมื้ออาหาร

เป้าหมายของการลดน้ำหนักคือการลดระดับน้ำตาลให้เหลือน้อยที่สุด ห้ามรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ดังนั้นจึงห้ามรับประทานองุ่นหวาน แตงโม เชอร์รี่ กล้วย และเมลอน แอปริคอตแห้งก็อยู่ในกลุ่มนี้เช่นกัน รวมถึงผลไม้และน้ำผลไม้ที่ไม่ได้ทำเองที่บ้าน แม้ว่าบางแหล่งจะระบุว่าอนุญาตให้รับประทานผลไม้แห้งที่ไม่เป็นอันตรายเมื่อรับประทานสดได้ และห้ามรับประทานมะกอก ลูกเกด อินทผลัม และกล้วยหั่นเป็นแว่นแห้ง

ควรสังเกตว่าแม้จะอยู่ในรูปแบบที่ “ลดลง” บ้าง เมนูผลไม้สำหรับโรคเบาหวานก็มีความหลากหลายเพียงพอที่จะทำให้ชีวิตของผู้ป่วยไม่ต้องขาดความอร่อย

ข้อห้าม

ข้อห้ามใช้

ตามความเห็นของบางคน โรคเบาหวานเป็นข้อห้ามในการรับประทานผลไม้รสหวานทุกชนิด รวมถึงแอปริคอตทุกรูปแบบ คนอื่นเชื่อว่าแอปริคอตในปริมาณที่พอเหมาะจะมีประโยชน์ต่อโรคเบาหวานมาก แต่ข้อห้ามที่แท้จริงนั้นแตกต่างกันออกไป ได้แก่ โรคตับ ภูมิแพ้ แผลในกระเพาะอาหาร และตับอ่อนอักเสบ

บางทีความขัดแย้งดังกล่าวอาจเกิดจากความแตกต่างระหว่างผู้ป่วยแต่ละราย แต่ก็มีข้อห้ามทั่วไป เช่น ความดันโลหิตต่ำ อายุต่ำกว่า 1 ปี และแนวโน้มที่จะเกิดความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร

ภาวะแทรกซ้อนหลังจากขั้นตอน

ภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น

การกินแอปริคอตขณะท้องว่างในผู้ป่วยเบาหวานอาจก่อให้เกิดอาการผิดปกติ เช่น พิษได้ นอกจากนี้ หากกินผลไม้หลังอาหารที่มีเนื้อสัตว์จำนวนมาก อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนในลักษณะเดียวกันได้

• ควรจำไว้ว่าไม่ควรทานแอปริคอตกระป๋องและผลไม้เชื่อม เพราะมีรสหวานกว่าแอปริคอตสดและแอปริคอตแห้ง ในขณะเดียวกัน น้ำผลไม้สดสีเหลืองสดก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพและดูดซึมได้ดีกว่าผลไม้ทั้งลูก

สาเหตุส่วนใหญ่ทำให้เกิดอาการท้องเสีย และในผู้ที่มีแนวโน้มความดันโลหิตต่ำ ความดันโลหิตจะลดลงอีก ภาวะแทรกซ้อนที่พบได้น้อยแต่เป็นไปได้ ได้แก่ อาการวิงเวียนศีรษะ ความดันโลหิตต่ำ ระบบทางเดินหายใจและหัวใจล้มเหลว ภาวะลำไส้สอดเข้าไปเนื่องจากการอุดตันของลำไส้เล็กที่เกิดจากการใช้แอปริคอตแห้ง [ 17 ], [ 18 ]

บทวิจารณ์

บทวิจารณ์ส่วนใหญ่เต็มไปด้วยคำพูดที่กระตือรือร้นเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้แดดจัดซึ่งมักพบในตลาดตะวันออก บางคนเรียกผลไม้ชนิดนี้ว่าผลไม้เขตร้อน แต่จริงๆ แล้วผลไม้ชนิดนี้เป็นผลไม้แบบตะวันออกมากกว่า ส่วนทางตอนใต้ของยูเครนซึ่งผลไม้ชนิดนี้ก็ออกผลเช่นกันนั้นยังไม่ถือว่าเป็นผลไม้เขตร้อน

ผู้คนต่างแบ่งปันสูตรการทำแยมและพาสติลา วาเรนิกิและพาย ชาจากใบและเปลือกไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีการเขียนเกี่ยวกับประโยชน์ของแอปริคอตต่อโรคเบาหวานเพียงเล็กน้อย แพทย์ท่านหนึ่งแนะนำให้ผู้ป่วยเบาหวานเลิกกินผลเบอร์รี่และผลไม้ทั้งหมด และอ้างอิงบทวิจารณ์จากผู้ป่วยเบาหวานประเภท 2 ที่หายจากโรคได้เพียงเพราะการเสียสละดังกล่าว

หัวข้อของแอปริคอตในโรคเบาหวานนั้นคลุมเครือ ผู้ที่ป่วยเป็นโรคนี้ควรพิจารณาปัญหาอย่างถี่ถ้วนโดยอาศัยคำแนะนำของแพทย์ด้านต่อมไร้ท่อและปฏิกิริยาของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์ หากสุขภาพและจำนวนเม็ดเลือดไม่เปลี่ยนแปลงและแพทย์ไม่ได้ห้าม การบริโภคแอปริคอตในปริมาณปานกลางไม่บ่อยครั้งก็ไม่เป็นอันตราย