ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
โรสฮิปในโรคกระเพาะ: การชง, การต้ม, การชงชา
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

ก่อนที่จะตอบคำถามว่าผลกุหลาบป่าดีต่อโรคกระเพาะหรือไม่ เราควรกล่าวซ้ำก่อนว่าทำไมผลกุหลาบป่าจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก
ประโยชน์ของผลกุหลาบป่าต่อร่างกาย
ประการแรกโรสฮิป (Rosa canina L.) มีวิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ [ 1 ] ที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการออกซิเดชัน-รีดักชันของร่างกาย โดยผลไม้แห้ง 100 กรัมจะมีวิตามินซี 0.4-3.7 กรัม ซึ่งถือเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาเบอร์รี่ ผลไม้ และผักทั้งหมด [ 2 ], [ 3 ]
เบตาแคโรทีนและโทโคฟีรอล (วิตามินอี) ช่วยยับยั้งการก่อตัวของอนุมูลซุปเปอร์ออกไซด์อิสระ
ผลกุหลาบป่ามีวิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาภูมิคุ้มกัน วิตามินเค 1 (ฟิลโลควิโนน) ซึ่งช่วยให้เลือดแข็งตัวและกระดูกได้รับการเผาผลาญเป็นปกติ และวิตามินพี (รูติน) ซึ่งช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรงขึ้น [ 4 ]
นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอีกด้วย [ 5 ] เช่น:
- ฟลาโวนอยด์ (เค็มพเฟอรอล เคอร์ซิตินและอนุพันธ์ไกลโคไซด์)
- โพรแอนโธไซนิดินและแคโรทีนอยด์รวมทั้งไลโคปีน
- กรดฟีนอลิก (คลอโรเจนิก, ไฮดรอกซีซินนามิก, แกลลิก, เฟอรูลิก, เอลลาจิก, เจนทิซิก) ที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และขับน้ำดีออก
- กรดไตรเทอร์ปีนที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน (เออร์โซลิก โอลีอาโนลิก เบทูลินิก)
- กรดคาร์บอกซิลิก (อินทรีย์) รวมทั้งกรดมาลิกและกรดซิตริก
ผลกุหลาบป่าประกอบด้วยธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส และสังกะสีในรูปของเกลือ [ 6 ]
ปัจจุบันมีการใช้ผลกุหลาบป่าเป็นวิตามิน (ทดแทนวิตามินซีที่ขาดหายไป) เป็นยาขับปัสสาวะ ยาขับน้ำดี และยาระบาย นอกจากนี้ยังใช้รักษาโรคไต โรคทางเดินปัสสาวะส่วนล่าง และถุงน้ำดี โรคข้ออักเสบ โรคเกาต์ โรคหวัด อาการบวมน้ำ ความดันโลหิตสูง และไขมันในเลือดสูง (ไขมันในเลือดสูง) [ 7 ]
ผลกุหลาบป่าช่วยรักษาโรคกระเพาะ
เป็นเวลานานแล้วที่ผลกุหลาบป่าถูกใช้เป็นยาพื้นบ้านเพื่อรักษาอาการท้องเสีย แผลในกระเพาะอาหาร และโรคทางเดินอาหารอื่นๆ ส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในผลกุหลาบป่ามีผลทำให้การบีบตัวของลำไส้และอาการกระตุกของกระเพาะอาหารอ่อนแอลง และยังเปลี่ยนค่า pH ในกระเพาะอาหารด้วย เนื่องจากมีกรดอินทรีย์และเซลล์ของต่อมใต้สมองส่วนหน้าของกระเพาะอาหารผลิตกรดเพิ่มขึ้น (การสังเคราะห์กรดไฮโดรคลอริก)
และนี่คือเหตุผลหลักว่าทำไมผลกุหลาบป่าจึงไม่เหมาะสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง หรือที่เรียกว่าโรคกระเพาะที่มีกรดมากเกินไป
หากวินิจฉัยโรคกระเพาะกัดกร่อนระหว่างการตรวจกระเพาะอาหารด้วยกล้อง แสดงว่าเยื่อบุผนังกระเพาะอาหารมีรอยโรคในรูปแบบของการกัดกร่อนในระดับความลึกและตำแหน่งที่แตกต่างกัน ดังนั้น โรสฮิปจึงไม่ใช้รักษาโรคกระเพาะกัดกร่อน และมีการจ่ายยาเพื่อลดกรดในกระเพาะอาหาร
คุณสามารถใช้การแช่ผลกุหลาบป่าเพื่อรักษาโรคกระเพาะที่มีกรดต่ำได้อย่างไรก็ตาม การเตรียมยาต้มผลกุหลาบป่าเพื่อรักษาโรคกระเพาะนั้นไม่สมเหตุสมผล การต้มผลกุหลาบป่าจะทำให้ปริมาณวิตามินซีและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ลดลงอย่างมาก
สามารถใช้ผลกุหลาบป่ารักษาโรคกระเพาะเรื้อรังได้หรือไม่? หากเป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงการใช้ผลกุหลาบป่าจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเสื่อมลงของโรค
ในผู้ป่วยโรคกระเพาะเรื้อรังที่เกิดจากภูมิคุ้มกันทำลายตนเอง การผลิตกรดไฮโดรคลอริกจะลดลงเรื่อยๆ ส่งผลให้เกิดภาวะกรดเกินในเลือดอย่างต่อเนื่อง ในกรณีที่รุนแรง การก่อตัวของกรดอาจหยุดลงโดยสิ้นเชิง โดยเกิดภาวะกรดเกินในเลือดจากนั้นแพทย์ทางเดินอาหารจะแนะนำให้ดื่มชาโรสฮิปเพื่อรักษาโรคกระเพาะร่วมกับยาที่เหมาะสม ดังนั้น โรสฮิปจึงกลายเป็นส่วนหนึ่งของการบำบัดที่ซับซ้อน
ควรทราบว่าการฝ่อตัวของเยื่อบุกระเพาะอาหารมักเป็นผลมาจากการทำลายของแบคทีเรีย Campylobacter Helicobacter pylori - Helicobacterซึ่งไม่ชอบสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด และทำให้กรดไฮโดรคลอริก (HCl) ในน้ำย่อยในกระเพาะอาหารเป็นกลางด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์ไฮโดรไลติกยูรีเอส จากนั้น โรสฮิปสำหรับโรคกระเพาะฝ่อคือสิ่งที่คุณต้องการ โดยการเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร อาจทำให้เกิดสภาวะ "ไม่สบาย" สำหรับเชื้อ H. pylori และเมื่อใช้ร่วมกับยาตามใบสั่งแพทย์เพื่อกำจัดการติดเชื้อแบคทีเรีย จะช่วยให้รักษาและสร้างเนื้อเยื่อที่เสียหายได้สำเร็จ
วิธีดื่มผลกุหลาบป่าเพื่อรักษาโรคกระเพาะ แนะนำให้ดื่มแบบชงอุ่น (ควรเตรียมในกระติกน้ำร้อน) ก่อนอาหาร วันละ 2 ครั้ง ครึ่งแก้ว ไม่ควรดื่มเกิน 7-10 วัน
คุณสามารถเตรียมและดื่มเจลลี่โรสฮิปสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำได้ (ในปริมาณเท่ากันแต่หลังอาหาร)
น้ำมันโรสฮิปและน้ำเชื่อมสำหรับโรคกระเพาะ
น้ำเชื่อมโรสฮิปไม่ได้ใช้สำหรับโรคกระเพาะ ยานี้เป็นวิตามินและมีไว้เพื่อป้องกันการขาดวิตามินซี และน้ำเชื่อมเข้มข้นHolosasที่มีสารสกัดจากโรสฮิปในน้ำใช้เป็นยาขับน้ำดีในกรณีที่เป็นโรคตับอักเสบหรือถุงน้ำดีอักเสบ
น้ำมันโรสฮิปประกอบด้วยวิตามินซีและเอ กรดไขมันไม่อิ่มตัว (ไลโนเลอิก อัลฟา-ไลโนเลนิก ฯลฯ) รวมถึงโพลีฟีนอลและไกลโคไซด์จากพืชในกลุ่มแอนโธไซยานิน
ในทางการแพทย์ น้ำมันโรสฮิปไม่ได้ใช้รักษาโรคกระเพาะ แต่ใช้เฉพาะที่ในโรคผิวหนังและเป็นยาสมานแผล ส่วนการใช้ภายในจะกำหนดให้ใช้เพื่อรักษาอาการน้ำดีคั่ง ถุงน้ำดีอักเสบ และโรคตับอักเสบ