คาเวียร์สีแดงและสีดำมีความเกี่ยวข้องกับวันหยุด งานฉลองอันยาวนาน และแขกมาโดยตลอด ครั้งหนึ่งมันเป็นอาหารที่มีราคาแพง แต่ปัจจุบันคาเวียร์ยังคงเป็นอาหารอันโอชะที่มีราคาแพง เป็นของทุกคนและเป็นไปได้ไหมที่จะกินอาหารทะเลชนิดนี้? แล้วคาเวียร์สำหรับโรคกระเพาะ ตับอ่อนอักเสบ และปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ ล่ะ?