อาการเสียดท้องจะเกิดขึ้นเป็นระยะๆ หลังรับประทานอาหาร แต่ไม่ใช่ทันที แต่จะเกิดขึ้นหลังรับประทานอาหารประมาณ 1 ชั่วโมง โดยเฉพาะถ้าปริมาณอาหารมากเกินไป และปรุงรสด้วยเครื่องเทศและซอสรสเผ็ด ดังนั้นการรับประทานอาหารเพื่อบรรเทาอาการเสียดท้องจึงไม่ใช่เรื่องฟุ่มเฟือย แต่เป็นมาตรการป้องกันที่จำเป็น