ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
อาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้ - นี่คือกฎของโภชนาการซึ่งช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้ดีที่สุด ลองพิจารณาหลักการพื้นฐานของโภชนาการในมะเร็งลำไส้และเมนูที่เป็นแบบอย่างสำหรับการรักษาสุขภาพร่างกาย
เมื่อลำไส้ได้รับผลกระทบคำถามเกี่ยวกับกฎเกณฑ์ด้านโภชนาการเป็นเรื่องที่รุนแรงเนื่องจากลำไส้จำเป็นต้องย่อยอาหารได้ง่ายและย่อยง่ายร่างกายต้องการโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุครบถ้วน เพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างถูกต้องจำเป็นต้องปฏิบัติตามอาหารที่ช่วยป้องกันการทำงานของร่างกายตามปกติและป้องกันความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งในอนาคต การทำเช่นนี้อาหารควรรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีผลต้านมะเร็ง
- ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นที่รวมอยู่ในอาหารสำหรับมะเร็งลำไส้ ได้แก่ ผักผลไม้และผลเบอร์รี่ อาหารจากพืชไม่ทำให้เกิดความเมื่อยล้าในลำไส้ไปจนถึงมวลแคลอรี่และป้องกันกระบวนการอักเสบที่อาจเป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง อาหารควรประกอบด้วยปลาทะเลซีเรียลน้ำมันพืชนั่นคือผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับบุคคลใด
- กฎพื้นฐานของโภชนาการเมื่อรับประทานอาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้เป็นโภชนาการเศษ ที่จะกินมันเป็นสิ่งที่จำเป็น 5-6 ครั้งต่อวันนั่นคือทุก 2 ชั่วโมง แต่ในส่วนเล็ก ๆ ในช่วงเริ่มต้นของการฟื้นฟูสมรรถภาพมีความจำเป็นต้องเตรียมอาหารในรูปแบบที่มีการสยดสยองและใช้เฉพาะความอบอุ่นทำให้กระบวนการย่อยสลายเร็วขึ้น
- การสังเกตอาหารคุณต้องละทิ้งแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์ห้ามไม่ให้ดื่มนมสด มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้เครื่องเทศที่คมชัดและเครื่องปรุงรสก็จะแนะนำในการปรุงอาหารสำหรับคู่
- อย่าลืมเกี่ยวกับระบอบการปกครองการดื่ม ในวันที่คุณจำเป็นต้องดื่มไม่เกิน 6 แก้วของเหลว
แพทย์ผู้ป่วยโรคมะเร็งลำไส้บางคนแนะนำให้เปลี่ยนมาเป็นมังสวิรัติ แต่อย่างสมบูรณ์ละทิ้งเนื้อสัตว์ยังไม่คุ้มค่า ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรคและระยะเวลาการกู้คืนสินค้าเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดซึ่งได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
อาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้ต้องปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำข้างต้น ห้ามรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วเนื่องจากการกินอาหารอย่างรวดเร็วทำให้ร่างกายมีสารที่เป็นประโยชน์ (ระบบทางเดินอาหารไม่มีเวลาในการทำอาหาร) กินช้าๆเคี้ยวอาหารอย่างระมัดระวัง อย่าลืมว่าแม้แต่ส่วนเล็ก ๆ ก็สามารถที่จะปรนเปรอร่างกายได้อย่างสมบูรณ์ดังนั้นการกินมากเกินไปก็เป็นอันตราย
อาหารสำหรับมะเร็งลำไส้คืออะไร?
อาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้คืออะไรสิ่งที่เป็นกฎพื้นฐานของโภชนาการและระยะเวลาที่จำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อ จำกัด ? อาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้ควรให้สารอาหารครบถ้วน แต่อาหารมีข้อ จำกัด ในการใช้สารอาหารบางอย่างเช่นเส้นใยหยาบ การปฏิบัติตามกฎอาหารเป็นสิ่งจำเป็นตลอดชีวิต อาหารที่รวมอยู่ในอาหารควรจะบดหรือบดขยี้อย่างระมัดระวัง นี้เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่ออำนวยความสะดวกกระบวนการของการย่อยอาหารและการย่อยอาหารและการปรับปรุงและเร่งการขับถ่ายของอุจจาระ
- โปรดทราบว่าน้ำหนักของอาหารประจำวันไม่ควรเกินสามกิโลกรัม ขอแนะนำให้ดื่มไม่เกินหกแก้วโดยคำนึงถึงของเหลวจากซุปและหลักสูตรอื่น ๆ ก่อน
- ผลิตภัณฑ์นมโดยเฉพาะนมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ควรได้รับการยกเว้นจากอาหารอย่างสมบูรณ์ เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำให้เกิดการหมักในลำไส้
- ควรอุ่นอาหารเย็นและร้อนไม่ควรรับประทาน จากเครื่องปรุงรสและอาหารที่มีไขมันสูงต้องเก็บไว้ แต่ผลไม้และผลเบอร์รี่ควรจะบริโภคเฉพาะในรูปแบบของน้ำผลไม้, วุ้นหรือ kissels
- ปลาและเนื้อต้องปรุงสุกสำหรับคู่รัก ควรแบ่งอาหารประมาณ 5-6 มื้อต่อวัน
อาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้ต้องปรับส่วนประกอบทางเคมีของอาหารให้น้อยที่สุดในขณะที่การให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับอุณหภูมิของอาหาร
อาหารสำหรับมะเร็งลำไส้ใหญ่
อาหารที่มีโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ช่วยทำความสะอาดร่างกายได้อย่างสมบูรณ์ช่วยขับสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายและช่วยป้องกันอาการท้องผูก ความไม่ชอบมาพากลของอาหารคือการไม่ต้องใช้เงินเป็นพิเศษและใช้เวลาในการปรุงอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็ช่วยลดความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ อาหารสำหรับมะเร็งลำไส้ใหญ่ควรรวมถึง: ผักผลไม้ธัญพืชและขนมปังกรอบธัญพืชผลส้มอาหารที่มีเส้นใยสูง
สำหรับอาหารเช้าเมื่อรับประทานอาหารกับมะเร็งลำไส้ใหญ่แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้หรือผลไม้สด นี้ช่วยให้คุณสามารถเปิดใช้งานระบบย่อยอาหาร สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สองคุณสามารถทานธัญพืชเบา ๆ กับผลไม้หรือซุปอาหารได้ อาหารกลางวันน่าจะเป็นที่น่าพอใจเช่นซุปผักซุปน้อยซีอิ๊วผักหรือสลัด อาหารมื้อเย็นควรเป็นเรื่องง่ายตัวอย่างเช่นผักตุ๋นซีเรียลหรือสลัดผัก อย่าลืมรับประทานอาหารค่ำมื้อที่สองซึ่งคุณต้องใช้เวลาสองชั่วโมงก่อนนอน ในมื้อเย็นมื้อที่สองคุณสามารถทานผลไม้แก้ว kefir ชาสมุนไพรหรือผลไม้แห้งเล็กน้อย
อาหารสำหรับโรคมะเร็ง Sigmoid
อาหารในมะเร็งของลำไส้ใหญ่มีความสำคัญมาก การปฏิบัติตามกฎของโภชนาการสามารถคืนค่าการทำงานของระบบทางเดินอาหาร อาหารที่กินโดยคนที่มีสุขภาพดีรบกวนการขับถ่ายของผู้ป่วยที่มีมะเร็ง sigmoid ผู้ป่วยจำนวนมากหลังจากผ่าตัดมะเร็งลำไส้ใหญ่มีอาการเป็นโรคอุจจาระร่วงในสัปดาห์แรก เนื่องจากความจริงที่ว่าระบบทางเดินอาหารกำลังพยายามปรับตัวให้เข้ากับการทำงานตามปกติ ในกรณีนี้ผู้ป่วยควรดื่มน้ำมากขึ้นและขอความช่วยเหลือจากแพทย์
ลองมาดูเมนูตัวอย่างในขณะที่ติดตามข้อมูลเกี่ยวกับมะเร็งลำไส้ใหญ่
- สำหรับอาหารเช้าที่ดีที่สุดคือกินน้ำผลไม้สดและบิสกิตไม่กี่ นอกจากนี้ผลไม้สดหรือน้ำซุปผลไม้ที่สมบูรณ์แบบ
- สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สองขอแนะนำให้ทานกะทิหรือสลัด
- สำหรับมื้อกลางวันให้แน่ใจว่าได้กินอาหารแรกคือซุปน้ำซุปโจ๊กและผัก เมื่อสังเกตอาหารจะได้รับอนุญาตให้บริโภคผลิตภัณฑ์แป้ง แต่ในปริมาณที่น้อย (ขนมปังพาสต้าปาเก็ตตี้)
- กระเพราควรจะง่าย แต่น่าพอใจ ผักและชาปรุงสุกและชาที่สมบูรณ์แบบ ถ้าคุณต้องการคุณสามารถกินโจ๊กกับผลไม้
- สำหรับสองสามชั่วโมงก่อนนอนนั่นคือสำหรับมื้อเย็นที่สองก็จะแนะนำให้ดื่มโยเกิร์ตหรือกินโยเกิร์ตกับผลไม้แห้ง ถ้าไม่มี kefir คุณสามารถทานขนมกับแอปเปิ้ลได้
การรับประทานอาหารเป็นสิ่งจำเป็นบางส่วนนั่นคือทุก 2 ชั่วโมงและในส่วนเล็ก ๆ ด้วยโหมดการกินนี้ไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารเป็นจำนวนมาก การรับประทานอาหารที่สอดคล้องกับอาหารช่วยให้คุณสามารถคืนค่าการทำงานของลำไส้และป้องกันการเกิดซ้ำของโรค
อาหารสำหรับโรคมะเร็งของ cecum
อาหารในมะเร็งของเยื่อหุ้มเซลล์เป็นกฎข้อแรกของการรักษา เนื่องจากเกือบ 40% ของมะเร็งในระบบทางเดินอาหารมันเป็นได้อย่างแม่นยำบน cecum กฎเกณฑ์ทางโภชนาการเริ่มจากการเลือกอาหาร มีผลิตภัณฑ์ป้องกันมะเร็งที่เรียกว่าผลิตภัณฑ์ที่ช่วยป้องกันและชะลอการเกิดมะเร็ง อาหารควรมีความสดใหม่เป็นธรรมชาติและตามฤดูกาลซึ่งจะทำให้อาหารเต็มรูปแบบ อาหารที่ดูดซึมได้ง่ายนั่นคืออาหารที่มีเอนไซม์และแบคทีเรียย่อยได้ดีและช่วยในการสร้างระบบทางเดินอาหาร
- ห้ามใช้ GMOs (สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม) และวัตถุเจือปนอาหารอย่างเคร่งครัด อาหารที่ไม่ได้รับอนุญาตด้วยอาหารสำหรับโรคมะเร็งของอวัยวะภายใน ได้แก่ ถั่วลิสงถั่วเหลืองขนมขนมปูอัดชีสชีสเค้กสำเร็จรูปกาแฟเนื้อไก่ไข่ดิบ
- ขอแนะนำให้กินเนื้อลูกวัวและเนื้อแกะเนื้อผักสีเขียวผลเบอร์รี่และผลไม้น้ำมันสัตว์ปลาซีเรียลขนมปังที่ไม่มียีสต์น้ำมันพืชและพาสต้า อาหารควรเป็นแบบธรรมชาติปรุงสุกและสดใหม่เสมอ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกินอาหารที่อบอุ่นจากเย็นและร้อนมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปฏิเสธ
อาหารหลังผ่าตัดมะเร็งลำไส้
อาหารหลังการผ่าตัดมะเร็งลำไส้เป็นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการกู้คืน อาหารควรประกอบไปด้วยอาหารโฮมเมดเท่านั้นจึงจะใช้เวลาในการเตรียมอาหารเป็นเวลานาน การปรุงอาหารเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในหม้อไอน้ำคู่หรือ multivark ผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการทำอาหารคือเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร เรานำเสนอหลักการพื้นฐานทางโภชนาการในช่วงหลังผ่าตัดของมะเร็งลำไส้
- อาหารควรจะหลอมรวมกันได้ง่ายนั่นคือการประหยัดค่าใช้จ่ายในลำไส้และส่วนอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร
- อาหารที่มีวัตถุประสงค์เพื่อฟื้นฟูสมรรถภาพของร่างกายและ normalizing การเผาผลาญอาหาร อาหารควรป้องกันร่างกายจากการอักเสบและการมึนเมา
- เสริมสร้างการรักษาบาดแผลหลังการผ่าตัด การปฏิบัติตามกฎของอาหารช่วยให้คุณสามารถกลับไปรับประทานอาหารที่เต็มเปี่ยมด้วยอาหารหลากหลายชนิด
ในวันแรกหลังจากการผ่าตัดผู้ป่วยไม่ได้รับอนุญาตให้รับประทานอาหารผู้ป่วยจะได้รับอนุญาตให้ดื่มของเหลวได้มากเท่านั้น สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้น้ำซุปข้นจากผัก, infusions สมุนไพร, น้ำผลไม้, ของเหลว porridges จะเหมาะกับ ควรรับประทานอาหารชนิดนี้ภายใน 5-6 วันหลังการผ่าตัด
ในวันต่อไปขอแนะนำให้เพิ่มความสอดคล้องของของเหลวน้อยลงกับอาหาร อาหารที่ควรจะมีคุณภาพสูงที่เป็นสิ่งมีชีวิตควรได้รับสารอาหารทั้งหมด - ไขมันคาร์โบไฮเดรตโปรตีนเกลือแร่วิตามิน อาหารต้องมีการบดและผ่านกระบวนการแปรรูปทางกล คุณต้องกินในปริมาณที่น้อยและทุกๆ 2-3 ชั่วโมง ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายสามารถฟื้นตัวได้ในช่วงหลังผ่าตัด
ในช่วงครึ่งสัปดาห์หลังการดำเนินการอาหารควรประกอบด้วยอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน ได้แก่ ไข่เนื้อไม่ติดมันปลา อย่าลืมเกี่ยวกับผักและผลไม้เช่นแอปเปิ้ลแครอทหัวผักกาด อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์หมักนม - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำโยเกิร์ต kefir สลัดสดในอาหารที่ควรจะนำมาค่อยๆเพื่อให้กระเพาะอาหารไม่ได้กลายเป็นอักเสบ ถ้าหลังจากสามถึงสี่สัปดาห์ของการอดอาหารความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นของผู้ป่วยดีขึ้นแล้วคุณสามารถเปลี่ยนไปใช้อาหารตามปกติได้ แต่ในขณะที่สังเกตอาหารเป็นเศษ ๆ
สูตรอาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้
สูตรอาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้ช่วยให้คุณสามารถกระจายอาหารและไม่รู้สึกข้อ จำกัด ในการรับประทานอาหาร โภชนาการมีบทบาทสำคัญในการต่อสู้และป้องกันโรคมะเร็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเกิดแผลในลำไส้และทางเดินอาหาร ตัวอย่างเช่นผักที่มีอยู่ใน phytoestrogens องค์ประกอบของพวกเขาซึ่งควบคุมความสมดุลของสโตรเจนที่รับผิดชอบในการปรากฏตัวของเนื้องอกฮอร์โมนขึ้นอยู่กับ ในธัญพืชอาหารทะเลสีเหลืองสีแดงและสีส้มผักและผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันโรคมะเร็ง แน่นอนโดยไม่ต้องรักษาด้วยยารักษามะเร็งโดยการอดอาหารเป็นไปไม่ได้ แต่อาหารจะเป็นตัวป้องกันที่ดีเยี่ยมซึ่งจะช่วยให้ร่างกายสามารถฟื้นตัวหลังจากเกิดโรค
ลองดูสูตรอาหารบางอย่างที่คุณสามารถใช้เมื่ออดอาหารเพื่อเป็นมะเร็งลำไส้
- ซุปผักเผ็ดกับผัก
ส่วนประกอบของอาหารประกอบด้วยแครอทและฟักทองผักอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและเบต้าแคโรทีนซึ่งมีผลป้องกันโรคมะเร็ง ในการทำซุปคุณต้องการรากขิงเครื่องเทศจะให้เครื่องเทศจานและจะมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร
เพื่อเตรียมซุปคุณจะต้อง: หัวหอม 1 ชิ้น, แครอท 500 กรัม, ฟักทอง 500 กรัม, 25 กรัมขิงลิตรของน้ำซอสถั่วเหลืองใบกระวานและน้ำมันมะกอก ใช้กระทะที่มีก้นหนาและอุ่นมันด้วยคู่ของช้อนน้ำมันมะกอก หอมหอมและทอดจนเป็นที่ชัดเจน ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าฟักทองและขิง ผักเทน้ำและหลังจากซุปในอนาคตเพิ่มเครื่องเทศ จานเดือดประมาณ 30-40 นาทีจนผักอ่อน เมื่อผักที่ปรุงสุกจากน้ำซุปที่คุณต้องได้รับลอเรลและสับทุกอย่างในเครื่องปั่น ในซุปที่เตรียมไว้คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำหรือพริกแดงเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
- สลัดวิตามินกับผักขมและหน่อไม้ฝรั่งกับน้ำสลัดมะนาว
ผักโขมมีสารอาหารที่มีคุณสมบัติต้านมะเร็งและหน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินซีและเบต้าแคโรทีน เมล็ดทานตะวันมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวและโอเมก้า 3 ซึ่งสนับสนุนการแบ่งและความสมบูรณ์ของเซลล์ปกติเพื่อป้องกันการสะสมของมะเร็ง
เพื่อเตรียมสลัดคุณจะต้อง: 10 หน่อไม้ฝรั่ง, ผักขม 500-700 กรัม, 100 กรัมของเมล็ด 2 มะนาวน้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองปรุงรสเพื่อลิ้มรส จากมะนาวบีบลงในแก้วน้ำและเยื่อกระดาษส่งไปที่ห้องอบไอน้ำหรือหวดให้เพิ่มน้ำ 500 มิลลิลิตรเข้ากับผลส้ม หลังจาก 10 นาทีเพื่อมะนาวคุณจะต้องเพิ่มฝักของหน่อไม้ฝรั่งและนำออกประมาณ 5-10 นาที หลังจากนั้นจะต้องขจัดหน่อไม้ฝรั่งและล้างออกใต้น้ำเย็น ในน้ำมะนาวให้เพิ่มเมล็ดหนึ่งช้อนเต็มของซอสถั่วเหลืองผสมให้เข้ากันและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10-15 นาที ล้างผักโขมใบในชามเทกว่าการแต่งกายของเมล็ดทานตะวันและน้ำมะนาวตกแต่งหน่อไม้ฝรั่งที่ด้านบน โปรดทราบว่าในช่วงหลังผ่าตัดเช่นสลัดไม่แนะนำให้รับประทาน แต่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการป้องกันมะเร็งลำไส้
- สตูว์ผักของเห็ดและผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลี
ผักชนิดหนึ่งมีส่วนประกอบของ indoles ซึ่งเป็นสารที่ช่วยป้องกันการขยายตัวของเซลล์เนื้องอก นอกจากนี้ผักมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เพื่อเตรียมสตูว์คุณจำเป็นต้องซื้อเห็ดหอมพิเศษที่มีคุณสมบัติต้านมะเร็งและเป็นที่นิยมในประเทศแถบเอเชีย (เห็ดสามารถซื้อได้ในร้านค้าที่มีเครื่องเทศสำหรับอาหารแบบตะวันออก)
ในการเตรียมสตูว์คุณต้อง: 50 กรัมเห็ด (สดหรือแห้ง) 180-200 กรัมของผักชนิดหนึ่ง 250 กรัมเนื้อไก่ผักน้ำซุปมะเขือเทศกระเทียมน้ำมันมะกอก เห็ดทอดในกระทะน้ำมันมะกอกใส่ไก่ลงไปทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในกระทะกับน้ำซุปผักที่เราใส่เห็ดและไก่นำไปต้มและเพิ่มผักชนิดหนึ่ง ในกระทะที่สองต้มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและกระเทียมและส่งไปยังสตูว์ หลังจาก 10-15 นาทีจานพร้อม
เมื่อเตรียมสูตรอาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุดและผลเบอร์รี่: ส้ม, กีวี, ราสเบอร์รี่, วันที่, แตงโม, สตรอเบอร์รี่ จากผักแนะนำให้ใช้: มะเขือเทศกระเทียมพริกมะเขือเทศหัวหอมขิง อย่าลืมใส่อาหารปลาเนื้อน้ำมันพืชชาและธัญพืช
เมนูอาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้
เมนูอาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้ควรทำโดยนักโภชนาการหรือหมอคิดค่าบริการ แต่รู้รายการของผลิตภัณฑ์ต้องห้ามและอนุญาตเมนูสามารถรวบรวมได้อย่างอิสระ เมื่อเขียนแผนโภชนาการจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะทางจิตวิทยาอายุและสรีรวิทยาของผู้ป่วยตลอดจนขั้นตอนของโรคมะเร็ง
- ขั้นตอนแรกของอาหารให้การปฏิเสธอย่างค่อยเป็นค่อยไปนั่นคือข้อ จำกัด ในการใช้แป้งอาหารเผ็ดและไขมัน อาหารควรประกอบด้วยน้ำผลไม้โจ๊กผักและผลไม้ แครอทผักชีฝรั่งและน้ำบีทรูทมีประโยชน์อย่างยิ่ง
- ขั้นตอนที่สองของการรับประทานอาหารคือการใช้ผักนึ่งและต้มสมุนไพรและผัก decoctions ระยะที่สองใช้เวลา 2-4 เดือน
- ขั้นตอนที่สามของอาหารจะดำเนินการเพื่อทำความสะอาดร่างกายของสารพิษสารพิษและเกลือแร่ สำหรับเรื่องนี้อาหารควรประกอบด้วยถั่วผลไม้ผักธัญพืชและธัญพืช ใช้อาหารเฉพาะในชั่วโมงที่กำหนดเพื่อให้ร่างกายไม่รู้สึกหิวและอ่อนเพลีย
เรามีเมนูอาหารสำหรับมะเร็งลำไส้ประมาณหนึ่งสัปดาห์:
วันจันทร์
- อาหารเช้า: น้ำผลไม้และบิสกิต 50 กรัม
- อาหารเช้าที่ 2: ข้าวหรือข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้งแก้วชาผลไม้แช่อิ่มหรือยาต้มสมุนไพร
- อาหารกลางวัน: ซุปผักผักตุ๋นผลไม้แช่อิ่มผลไม้หรือผักน้ำผลไม้
- อาหารเย็น: ผักอบหรือผลไม้อบตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ลชาแก้วและข้าวโอ๊ตคุกกี้
- อาหารเย็นที่ 2: โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ต
วันอังคาร
- อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ต flakes กับ kefir หรือชากับคุกกี้ข้าวโอ๊ต
- อาหารเช้าที่ 2: น้ำผลไม้สลัดไฟและโจ๊กโซบะไม่มีน้ำมัน
- อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลีสลัดไอน้ำผักสลัด
- อาหารค่ำ: โจ๊กน้ำผลไม้หรือผัก
- อาหารเย็นที่ 2: 50 กรัมของผลไม้แห้งและชา
วันพุธ
- อาหารเช้า: น้ำผลไม้หนึ่งแก้วและผลไม้อื่น ๆ
- อาหารเช้าที่ 2: สลัดผัก 100 กรัมปลาต้ม
- อาหารกลางวัน: สตูว์ผักต้มเนื้อและสลัด
- กระป๋อง: 100-150 กรัมโจ๊กบัควีทและแก้ว kefir
- อาหารมื้อที่ 2: โยเกิร์ตคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดชา
วันพฤหัสบดี
- อาหารเช้า: น้ำผักและกำมือของถั่ว
- อาหารเช้าที่สอง: โจ๊กข้าวหรือมุกข้าวบาร์เลย์ผลไม้ชาเขียว
- รับประทานอาหารกลางวัน: ซุปแสงโดยไม่ต้องย่างสตูว์ผักหรือมะเขือม่วงสตูว์ผลไม้แช่อิ่มหรือปลาทะเล
- อาหารเย็น: ขนมปังจากรำ 100 กรัมเนื้อต้ม
- อาหารเย็นที่ 2: คุกกี้ kefir และข้าวโอ๊ต
วันศุกร์
- อาหารเช้า: แก้วผักหรือน้ำผลไม้
- อาหารเช้าที่ 2: ยัดไส้ด้วยพริกหวานหรือมะเขือเทศชาแก้ว
- อาหารกลางวัน: ซุปต้มและสุกเนื้อนึ่งผลไม้แช่อิ่มแห้ง
- กระเพรา: ข้าวหรือข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้งชาเขียว
- อาหารเย็นที่ 2: โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ต
วันเสาร์
- อาหารเช้า: แก้วยาต้มสมุนไพรและขนมปังดำ
- อาหารเช้าที่ 2: สลัดผักผลไม้แก้วหรือผลไม้
- อาหารกลางวัน: 150-200 g rassolnik, สลัดกะหล่ำปลี, โจ๊กโซบะไม่มีน้ำมัน
- อาหารเย็น: สตูว์ผักชาเขียว
- อาหารค่ำที่ 2: ผลไม้อบแห้งผลไม้แห้ง kefir
วันอาทิตย์
- อาหารเช้า: แก้วโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ต
- อาหารเช้าที่ 2: ชาเขียวสลัดผักและขนมปังดำ
- อาหารกลางวัน: ซุปในน้ำซุปผักที่มีถั่วเลนแก้ว, แก้วน้ำบีทรูท
- อาหารค่ำ: โจ๊กโซบะ, 100-150 กรัมเนื้อต้มชาเขียว
- มื้อเย็นที่ 2: ชาหรือโยเกิร์ตแก้วโยเกิร์ต
อาหารในมะเร็งลำไส้เป็นหลักการของโภชนาการเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดซึ่งจะช่วยให้ร่างกายมีวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็น อาหารสำหรับโรคมะเร็งลำไส้ช่วยในการฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหารและป้องกันการกำเริบของโรคและการลุกลามของโรคในอนาคต องค์ประกอบของอาหารควรรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง มีข้อบังคับเพื่อให้สอดคล้องกับข้อ จำกัด อาหารและเครื่องดื่ม
คุณกินอะไรกับมะเร็งลำไส้ได้?
สิ่งที่คุณสามารถกินได้ด้วยโรคมะเร็งลำไส้เป็นปัญหาเร่งด่วนสำหรับผู้ป่วยโรคนี้และสำหรับผู้ที่อยู่ในครอบครัวของพวกเขามีผู้ที่เป็นมะเร็ง อาหารควรประกอบด้วยผลไม้ผักและผลไม้ที่มีปริมาณเส้นใยสูง ธรรมชาติอาหารพืช normalizes การทำงานของระบบทางเดินอาหารที่ช่วยปกป้องลำไส้จากกระบวนการอักเสบและความเมื่อยล้าของอุจจาระซึ่งกระตุ้นให้เกิดโรคมะเร็ง
เมื่อมะเร็งลำไส้คุณจำเป็นต้องทานธัญพืช (buckwheat, rice) ปลาทะเลสาหร่ายน้ำมันพืชตับ (ไก่เนื้อ) และธัญพืช โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรอยู่ในอาหารของทุกคนไม่ว่าเขาจะมีความเสี่ยงหรือไม่ก็ตาม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องมีความสดใหม่เป็นธรรมชาติและผ่านการบำบัดความร้อน นอกเหนือจากการใช้ผลิตภัณฑ์ข้างต้นแล้วหากคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านอาหารคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่างๆ
- ขอแนะนำให้สังเกตอาหารเป็นเศษ ๆ กินทุก 2-3 ชั่วโมงนั่นคือ 5-6 ครั้งต่อวัน
- อาหารควรอุ่น แต่ไม่ร้อนหรือเย็น นี้จำเป็นสำหรับการทำงานที่ดีที่สุดของลำไส้
- ในช่วง 2-3 สัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารควรให้อาหารแก่ผู้ป่วยในรูปแบบขูดหรือกึ่งเหลว นี้จะช่วยเพิ่มความเร็วในกระบวนการของการแยกและอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารและการย่อยอาหาร
- อย่าลืมเกี่ยวกับความจริงที่ว่าอาหารควรเป็นคาร์โบไฮเดรต 55%, โปรตีน 15% และไขมัน 30%
- จากอาหารที่คุณต้องสมบูรณ์ไม่รวมนมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่เครื่องปรุงรสเครื่องเทศและเครื่องเทศ - เพื่อ จำกัด
- อย่าใช้อาหารสัตว์ดิบ ปลาและเนื้อสัตว์ควรปรุงหรือนึ่งสามารถนำมาเสิร์ฟได้ในรูปแบบที่เจือปน
- สำหรับของเหลววันก็จะแนะนำให้ดื่มน้ำ 6 แก้วโดยคำนึงถึงของเหลวที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของอาหารจานแรก
- กะหล่ำและผักชนิดหนึ่ง, สีเหลือง, สีแดงและสีส้มผักและผลไม้, อาหารทะเล, ผัก, ธัญพืชรำข้าวและบางผลิตภัณฑ์นม (โยเกิร์ต kefir) - ป้องกันการพัฒนาของมะเร็งลำไส้ใหญ่เพื่อให้แน่ใจว่าจะเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร
สิ่งที่ไม่สามารถกินกับมะเร็งลำไส้ได้?
สิ่งที่ไม่สามารถกินกับโรคมะเร็งลำไส้และสิ่งที่เป็นกฎแนะนำสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคนี้? เมื่อมะเร็งลำไส้เป็นสิ่งต้องห้ามในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็จำเป็นที่จะละทิ้งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (ไส้กรอกไส้กรอกไส้กรอก) นมชีสไขมันและเค็มและผลิตภัณฑ์ที่มีการสูบบุหรี่ตกอยู่ภายใต้การห้าม
อาหารควรจะตุ๋นดังนั้นคุณจะต้องปฏิเสธอาหารทอด ไม่แนะนำให้ทำอาหารในเครื่องครัวอลูมิเนียม ในกรณีที่เป็นมะเร็งลำไส้อาหารกระป๋องขนมหวานขนมเค้กช็อคโกแลตอาหารที่มีน้ำตาลและเครื่องดื่มเทียมไม่สามารถบริโภคได้ ห้ามใช้มันฝรั่งหมักดองและยีสต์ อย่ากระเพาะอาหารของคุณกินวันละครั้งหรือสองครั้งและไม่กินของเหลวเพียงพอ