ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
ราสเบอร์รี่สำหรับโรคเกาต์: เป็นไปได้หรือไม่?
ตรวจสอบล่าสุด: 16.10.2021
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
โรคเกาต์ (Gout) เป็นโรคร่วมซึ่งมีความผิดปกติของการเผาผลาญอาหารที่มีการสะสมในภายหลังในข้อต่อของผลึกของโซเดียมปัสสาวะนั่นคือ เกลือของกรดยูริคซึ่งสามารถนำไปสู่การทำลายของข้อต่อ พยาธิวิทยานี้เป็นที่รู้กันดีแม้ในยุคของ Hippocrates และได้รับชื่ออีกว่า "โรคของกษัตริย์" วันนี้โรคเกาต์เกิดขึ้นในประมาณ 3 ใน 1,000 คนส่วนมากในผู้ชายมากกว่า 40 ปีและในผู้หญิงหลังวัยหมดประจำเดือน สาเหตุของโรคอยู่ในการละเมิดของไตที่ไม่สามารถรับมือกับการประมวลผลของกรดยูริค, ปล่อยออกมาในปริมาณมาก สัญญาณที่ชัดเจนของโรคเกาต์คือลักษณะของการเจริญเติบโตที่แปลกประหลาดบนแขนขากับพื้นหลังของการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในปริมาณของกรดยูริค ผู้ป่วยรู้สึกเจ็บปวดอย่างรุนแรงในส่วนที่ได้รับผลกระทบและรู้สึกไม่สบายในระหว่างการเคลื่อนไหว หนึ่งในมาตรการบำบัดคือการแก้ไขวิถีชีวิตและการยึดมั่นอย่างเคร่งครัดกับอาหารที่ 6โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อลดระดับกรดยูริค การใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฐานปัสสาวะ จำกัด : ปลาและเนื้อรวมทั้งพืชตระกูลถั่วเห็ดหมักกะหล่ำหมูกะหล่ำหมู ฯลฯ
ราสเบอร์รี่ไม่แนะนำสำหรับโรคเกาต์เพราะมี purines และเมื่อบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้เกิดการสลายตัวในร่างกายของการเผาผลาญ purine ดังนั้นในอาหารของคนทุกข์ทรมานจากโรคเกาต์มีความจำเป็นต้อง จำกัด ผลเบอร์รี่ของราสเบอร์รี่ ใน 100 กรัมของผลเบอร์รี่สีแดงเข้มมี purines 18 mg ของ purines
โดยทั่วไปราสเบอร์รี่มีประโยชน์ในเนื้อหาของน้ำตาลกลูโคสฟรุกโตสกรดอินทรีย์ซึ่งเป็นสารกระตุ้นการย่อยอาหารส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารที่ดีขึ้น ขอบคุณกรด malic การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตจะทำงาน "ไขมัน" เป็น "เผา" อย่างไรก็ตามเนื่องจากเนื้อหาของราสเบอร์รี่ในราสเบอร์รี่ของเกลือของกรดยูริคและกรดออกซาลิกที่แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้
ด้วยโรคเกาต์อาหารควรจะทำหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่แนะนำสำหรับโรคข้ออักเสบ กฎหลักคือการใช้ยาที่ช่วยลดระดับกรดยูริค การรับของเหลวในปริมาณที่เพียงพอ (ชาน้ำแร่เครื่องดื่มผลไม้และผลไม้กระถาง) - ขึ้นไป 2-3 ลิตรต่อวัน วันที่ยกเลิกการโหลดที่แนะนำ ได้แก่ นมแอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มชีสกระท่อมเป็นต้น
[1]
สามารถกินราสเบอร์รี่ด้วยโรคเกาต์ได้หรือไม่?
ราสเบอร์รี่กับโรคเกาต์ไม่แนะนำด้วยเหตุผลง่ายๆว่าผลเบอร์รี่มี purines ซึ่งเมื่อทำลายรูปกรดยูริค มีปัญหาเกี่ยวกับไตระดับ purines เพิ่มขึ้นและการสะสมของกรดยูริคเกิดขึ้นในข้อต่อเส้นเอ็นอวัยวะภายใน ดังนั้นโรคที่เรียกว่า "โรคเกาต์" พัฒนา โดยปกติระดับกรดยูริคในผู้ใหญ่จะอยู่ในช่วง 5.5-6.5 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร สำหรับวันที่ร่างกายผลิตเฉลี่ยของ 400-600 มก. ของกรดยูริค, จำนวนเดียวกันควรจะถอนตัวออก เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มี purine เป็นจำนวนมากรวมทั้งราสเบอร์รี่จะมีปริมาณโซเดียมยูเรียเพิ่มขึ้น (เกลือโซเดียม) แน่นอนว่าจะไม่มีอันตรายใด ๆ จากผลเบอร์รี่หลายชนิดดังนั้นคุณจึงสามารถลองราสเบอร์รี่ในช่วงฤดูได้โดยไม่ต้องกลัวโดยไม่จำเป็น
สามารถกินราสเบอร์รี่ด้วยโรคเกาต์ได้หรือไม่? ใช่ แต่ในปริมาณที่น้อย แพทย์บางคนมักไม่แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่ราสเบอรี่เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ช่วยเพิ่มระดับกรดยูริค: ช่อดอกกะหล่ำดอกผักโขมถั่วลิสงพืชตระกูลถั่วมะเดื่อเห็ด การปฏิบัติตามอาหารอย่างเข้มงวดถือเป็นหนึ่งในหน้าที่หลักในการบำบัดที่ประสบความสำเร็จช่วยป้องกันอาการกำเริบและปรับปรุงสุขภาพ การรักษาโรคเกาต์ควรมีจุดมุ่งหมายเพื่อเร่งการขับถ่ายของกรดยูริคออกจากร่างกาย
เนื่องจากราสเบอร์รี่เป็นสารขับปัสสาวะใช้ในปริมาณมากก่อให้เกิดการคายน้ำของร่างกายและตามด้วยการเพิ่มความเข้มข้นของกรดยูริค
ทำไมราสเบอร์รี่ถึงต้องกินกับโรคเกาต์?
ราสเบอร์รี่กับโรคเกาต์ควรใช้อย่างระมัดระวังเพราะผลเบอร์รี่มี purines มีปัญหาเกี่ยวกับไตและอาการกำเริบของโรคในกระเพาะอาหารการใช้อาหารที่มี purine อาจทำให้เกิดการพัฒนาของโรคร้ายแรงนี้
สามารถกินราสเบอร์รี่ด้วยโรคเกาต์ได้หรือไม่? แพทย์แนะนำให้ลดการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ให้น้อยที่สุด ควรสังเกตว่าราสเบอร์รี่เป็นสิ่งต้องห้ามหากมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร (แผลอักเสบกระเพาะ) น้ำราสเบอร์รี่หรือปลาทะเลสามารถใช้ได้เฉพาะในรูปแบบเจือจาง คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคเกาต์ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่เพิ่มระดับของกรดยูริคในเลือดรวมทั้งราสเบอร์รี่ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปฏิบัติตามจำนวนอาหารที่ 6, จัดวันปลดปล่อยให้ขึ้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
นอกเหนือจากราสเบอร์รี่แล้วคุณยังไม่สามารถใส่ในอาหารของผู้ป่วยโรคเก๊าท์ของ Kalina ซึ่งมีสารประกอบ purine จำนวนมาก ควรสังเกตว่าราสเบอร์รี่และ viburnum อยู่ในผลิตภัณฑ์ที่มีผลต่อยาขับปัสสาวะและโรคเกาต์เซลล์ในร่างกายไม่ควรถูกคายน้ำ แต่เต็มไปด้วยน้ำ ธรรมชาติถ้าผู้ป่วยต้องการกินผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ ของราสเบอร์รี่สำหรับของหวานหรือดื่มชาสักถ้วยคุณสามารถยกเว้นได้
เพื่อวินิจฉัยโรคเกาต์เพียงแค่นี้จำเป็นต้องผ่านการทดสอบเลือดสำหรับเนื้อหาของกรดยูริคในร่างกายมนุษย์ ในการพัฒนาของโรคบทบาทของการกินมากเกินไปอย่างต่อเนื่องกับผลิตภัณฑ์ที่มีสารประกอบ purine มีบทบาท จากปัจจัยอื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดโรคได้เราสามารถสังเกตถึงความบกพร่องทางพันธุกรรมได้เช่นเดียวกับวิถีชีวิตแบบนั่งนิ่ง
ราสเบอร์รี่กับโรคเกาต์อยู่ในหมู่อาหารต้องห้ามแม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าเปอร์เซ็นต์ของ purines ในผลเบอร์รี่ค่อนข้างต่ำ อย่างไรก็ตามเมื่อใช้ราสเบอร์รี่ในปริมาณมากความเข้มข้นของกรดยูริคจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและในทางกลับกันนี้จะส่งผลให้ผู้ป่วยรู้สึกแย่ลง