ภูมิแพ้ต่อแลคโตส

แพ้แลคโตส (หรือในแง่ทางการแพทย์ - แพ้แลคโตขาด lactase) - ปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งขัดกับความคิดเห็นที่นิยมเจ็บประชากรผู้ใหญ่ไม่น้อยกว่าเด็กทารกและเด็กก่อนวัยเรียน

จำเป็นต้องเข้าใจความแตกต่างระหว่างอาการแพ้นมและการแพ้แลคโตสอย่างชัดเจน แลคโตสหมายถึงน้ำตาลที่มีส่วนประกอบในนมและผลิตภัณฑ์จากนมและย่อยด้วยเอนไซม์แลคเตส ถ้าคนที่ทนทุกข์ทรมานจากระดับที่ลดลงของ lactase แล้วแพ้ (แพ้) เพื่อแลคโตสไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ อย่างไรก็ตามคนที่มีความไวต่อแลคโตสในทางตรงกันข้ามกับผู้ที่แพ้นมอาจไม่สามารถแยกออกจากผลิตภัณฑ์นมที่อุดมด้วยแคลเซียมได้

[1], [2], [3]

สาเหตุของอาการแพ้ต่อแลคโตส

คนมักพูดว่าพวกเขาไม่ชอบนมไม่ทราบว่าจริง ๆ แล้วพวกเขาประสบภาวะขาดแคลน lactase

สาเหตุของการแพ้แลคโตส (หรือแพ้ต่อแลคโตส) อาจมีความสัมพันธ์กับความผิดปกติของร่างกาย แต่กำเนิด แต่กำเนิดและโรคที่เกิดขึ้น

สาเหตุที่พบได้บ่อยที่สุดของอาการแพ้ต่อแลคโตส: 

• การขาดสาร lactase (เอนไซม์ที่ย่อยสลายแลคโตสในผลิตภัณฑ์จากนม) ควรสังเกตว่าโรคดังกล่าวหาได้ยากมากและเป็นเรื่องปกติมากที่สุดในประเทศที่ไม่นิยมกินนมวัว (South America, Africa, Asia) 
• คุณสมบัติเฉพาะของร่างกายมนุษย์ ตั้งแต่อายุสองเป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่เกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์ - ลดระดับของ lactase ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของแต่ละกระบวนการนี้สามารถไป imperceptibly หากการลดลงดีเกินไปการแพ้แลคโตสสำหรับผู้ใหญ่ก็ไม่อาจหลีกเลี่ยงได้ 

การขาด lactase รอง เหตุผลสำหรับเรื่องนี้คือ:

• โรคที่มีผลต่อลำไส้เล็ก (กระบวนการอักเสบไข้หวัดใหญ่ ฯลฯ ) ในกรณีนี้อาการแพ้ต่อแลคโตสจะหายไปหลังจากการกำจัดโรคอย่างสมบูรณ์ 
• การผ่าตัดแทรกแซง - การผ่าตัดในกระเพาะอาหารหรือลำไส้ซึ่งเป็นตัวทำลายร่างกายของความสามารถในการผลิตเอนไซม์ - แลคเตสอย่างถาวร

[4]

อาการของโรคภูมิแพ้ lactose

บ่อยครั้งที่อาการแพ้แลคโตสคล้ายคลึงกับอาการอาหารเป็นพิษ ในกรณีนี้คุณควรใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ที่ผู้คนกินเมื่อเร็ว ๆ นี้

อาการของโรคภูมิแพ้ lactose เกิดขึ้นภายในประมาณ 30 นาทีหลังจากบริโภคผลิตภัณฑ์นมใด ๆ (เต้าหู้, ชีสโฮมเมด, ไอศครีม): 

• ปวดตะคริวในช่องท้อง (ชัก)
• Bloating ซึ่งกระตุ้นการสร้างก๊าซที่เพิ่มขึ้นในลำไส้
• โรคอุจจาระร่วงอุจจาระหลวม
• ในบางกรณีมีไข้และอาเจียน

ภูมิแพ้ต่อแลคโตสในเด็ก

มีอาการแพ้ต่อแลคโตส (การขาดแลคเตส) เกือบทุกวัยที่มีอายุระหว่างสองปี ปรากฏการณ์นี้ถือว่าเป็นเรื่องปกติอย่างแน่นอนเพราะด้วยอายุที่จำเป็นสำหรับนมลดลงและถึงหกปีในลำไส้ของเด็กคือการลดลงตามธรรมชาติในการผลิตแลคเตส แต่แม้จะมีความปลอดภัยที่ชัดเจนของกระบวนการทางพันธุกรรมสำหรับทารกแรกเกิดและทารกที่แพ้แลคโตสอาจจะเป็นโรคร้ายแรงเนื่องจากอาการที่เกี่ยวข้องรุนแรงที่อาจทำให้เกิดการสูญเสียที่สมบูรณ์ของร่างกายของเด็ก (อาเจียนถาวรท้องเสียไม่สามารถที่จะดูดซึมสารอาหารพื้นฐาน - นม)

[5], [6]

ภูมิแพ้ต่อแลคโตสในทารกแรกเกิด

สำหรับทารกแรกคลอดและทารกความแพ้ต่อแลคโตสเป็นอันตรายอย่างยิ่งเนื่องจากอาหารหลักของโภชนาการประกอบด้วยนมแม่อิ่มตัวไม่เพียง แต่มีวิตามินที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังมีแลคโตสเป็นจำนวนมาก

บ่อยครั้งที่ทารกแรกเกิดหรือเด็กที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะเกิดจากความไม่เพียงพอของ lactase

อาการของโรคภูมิแพ้ต่อแลคโตสในเด็ก: 

• ความกังวลของเด็กในระหว่างการรับนม (เด็กเริ่มกินด้วยความหิวกระหาย แต่หลังจากไม่กี่นาทีเริ่มร้องไห้ให้เลิกเต้านมให้กดขาลงท้อง)
• Bloating และเพิ่มการแยกก๊าซ
• เป็นฟองน้ำที่เป็นของเหลว
• มีผื่นแดงบนผิวหนัง

การแพ้ต่อแลคโตสอาจเกิดขึ้นได้ทั้งในระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนมและในระหว่างการให้นมบุตรด้วยส่วนผสมเทียม (ถ้าพวกเขาได้เพิ่มโปรตีนนมวัวหรือถั่วเหลืองแล้ว)

ในการช่วยเด็กจากโรคที่เป็นอันตรายคุณต้องได้รับการตรวจร่างกายและถ่ายโอนทารกไปยังอาหารที่ปราศจากแลคโตสโดยปกติแล้วมาตรการดังกล่าวจะเพียงพอที่จะกำจัดภาวะขาดแคลน lactase ได้อย่างสมบูรณ์

[7]

การวินิจฉัยโรคภูมิแพ้ lactose

ทั้งในผู้ใหญ่และเด็กการวินิจฉัยโรคภูมิแพ้ lactose เป็นขั้นตอนที่ไม่เจ็บปวดอย่างมาก

บ่อยครั้งที่จะระบุการขาด lactase คนเดียวไม่ยาก; นี้สามารถทำได้โดยการติดตามความสัมพันธ์ระหว่างการโจมตีของอาการของโรคและการบริโภคของผลิตภัณฑ์นม

สำหรับการตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมมักใช้การวิเคราะห์หลายประเภท: 

• การวิเคราะห์อุจจาระสำหรับคาร์โบไฮเดรตเลือดในกลูโคสหลังจากบริโภคนม
• การวิเคราะห์การทดสอบระดับไฮโดรเจน (ปริมาณของไฮโดรเจนที่ถูกขับออกมาจะเกี่ยวข้องโดยตรงกับแลคโตสที่ไม่ได้รับการย่อย)
• ในกรณีที่หายากและยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งการวิเคราะห์เยื่อเมือกของลำไส้เล็ก (biopsy) จะดำเนินการ

[8], [9], [10]

การรักษาอาการแพ้ต่อแลคโตส

ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในการรักษาภาวะขาดแคลน lactase เป็นอาหารพิเศษที่มีเนื้อหาต่ำหรือการยกเว้นทั้งหมด (สำหรับทารกแรกเกิด) ทำให้เกิดอาการแพ้ - แลคโตส

ผู้ใหญ่ได้รับอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมัก (kefir, ชีส, โยเกิร์ต, ฯลฯ ) ในปริมาณที่น้อยรวมทั้งการรวมไว้ในอาหารของอาหารที่มีแคลเซียม (ปลาอัลมอนด์ ฯลฯ )

ด้วยโรคภูมิแพ้ lactose การแทรกแซงการผ่าตัดและการรักษาด้วยกายภาพบำบัดยังไม่ได้ให้รวมทั้งการรักษาด้วยยา แต่เพื่อปรับปรุงสภาพทั่วไปของผู้ป่วยแพทย์สามารถกำหนดเตรียมเอนไซม์: 

• "Lactase" ถ่ายโดยผู้ใหญ่สำหรับ 3 เม็ดก่อนบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมหรือ 1 แคปซูลต่อวันในกรณีที่ผู้ป่วยใช้ยาหรือวิตามินดังกล่าวแล้ว
• "เด็ก Lactase" ถูกกำหนดให้เด็กแรกเกิดและเด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี ขึ้นอยู่กับระดับของการไม่ยอมรับเด็กเนื้อหาของ 1-7 แคปซูลของยาเสพติดจะถูกเพิ่ม

วิธีทางเลือกในการต่อสู้กับโรคภูมิแพ้ต่อแลคโตสจะไม่ได้ผล แต่เพื่อลดสภาพทั่วไปคุณสามารถใช้ยาต้มสมุนไพรที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้: 

• โรคอุจจาระร่วง: หญ้ากลอย, ไม้วอร์มวูด, หางม้า, รากของฝ้าย - สองช้อนโต๊ะของปริมาณเดียวกันของสมุนไพรแห้งเทน้ำเดือด 0.5 และยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ยอมรับอุ่นครึ่งถ้วย 3 ครั้งต่อวัน 
• กับการผลิตก๊าซที่เพิ่มสูงขึ้นและกระเพื่อม: ช้อนโต๊ะของดอกคาโมไมล์ร้านขายยาเทแก้วน้ำร้อนและต้มเป็นเวลา 5 นาที; ยืนยัน 4 ชั่วโมงและใช้เวลาก่อนรับประทานอาหารสองช้อนโต๊ะ

การป้องกันโรคภูมิแพ้ต่อแลคโตส

แต่น่าเสียดายที่เพื่อหลีกเลี่ยงโรคภูมิแพ้ต่อแลคโตสซึ่งเป็นสิ่งที่กระตุ้นในระดับพันธุกรรมเป็นไปไม่ได้ อย่างไรก็ตามผู้ที่ประสบปัญหาการขาดแลคโตสควรได้รับการสนับสนุนจากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาไม่สามารถ จำกัด การใช้ผลิตภัณฑ์นมได้อย่างสมบูรณ์ (ตรงกันข้ามกับผู้ที่แพ้นม) เพื่อที่จะขจัดผลกระทบอันไม่พึงประสงค์ออกไปก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ: 

• นมสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่น้อย (ไม่เกิน 200 มล.) และเฉพาะกับอาหารเท่านั้น
• สำหรับผู้ที่ประสบปัญหาการแพ้แลคโตสชีส (mozzarella, parmesan, cheddar) และโยเกิร์ตในปริมาณเล็กน้อยมักจะค่อนข้างทนตื
• เพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากการขาดแคลเซียมจำเป็นต้องกิน "นมทดแทน": ปลานมถั่วเหลืองผักสีเขียวอัลมอนด์ ฯลฯ
• ศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดและคำแนะนำของยาที่สามารถเพิ่มแลคโตสได้ ตามอาหารที่เสริฟในคาเฟ่และร้านอาหาร

เป็นมูลค่าจดจำว่าไม่มีใครเป็นภูมิคุ้มกันจากอาการแพ้ที่ได้รับที่เรียกว่าแลคโตส ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวคุณจะต้องให้ความใส่ใจกับสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร (กระเพาะอาหารลำไส้) เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารในเวลาที่เหมาะสมและอยู่ภายใต้การกำกับดูแลของผู้เชี่ยวชาญในการปฏิบัติต่อกระเพาะอาหารและลำไส้โรค

การแพ้ต่อแลคโตส (หรือ lactase deficiency) เป็นปรากฏการณ์ที่ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นโรคเพราะเป็นการชั่วคราวและสามารถรับมือได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักถ้าทัศนคติที่ใส่ใจต่อสุขภาพของตัวเองจะกลายเป็นนิสัยสำหรับคุณ