ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
ขิงสำหรับอาการหวัด - วิธีรักษาที่มีประสิทธิภาพและได้รับการพิสูจน์แล้ว
ตรวจสอบล่าสุด: 06.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
การดื่มชาขิงเป็นประจำเพื่อบรรเทาอาการหวัด โดยเฉพาะในช่วงอากาศหนาวเย็นและช่วงที่มีการระบาดของโรคติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน โรคติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน และไข้หวัดใหญ่ จะช่วยลดโอกาสป่วยหนักได้หลายเท่า และนี่ไม่ใช่คำกล่าวที่ไม่มีมูลความจริง แต่เป็นข้อเท็จจริงที่แพทย์ยอมรับ
บ้านเกิดของขิงคือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เกษตรกรชาวอินเดียและจีนปลูกพืชรสเผ็ด รสชาติดี และเป็นยาสมุนไพรชนิดนี้ในสวนของตนเองมาตั้งแต่สมัยโบราณ และตำราอายุรเวชของแพทย์แผนอินเดียโบราณก็มีข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาเฉพาะตัวของขิง
รายชื่อน้ำมันหอมระเหย วิตามิน เอนไซม์ กรดอะมิโน และธาตุอาหารที่สำคัญในขิงนั้นไม่น้อยหน้ารายชื่อโรคต่างๆ ที่สามารถรักษาได้ ส่วนประกอบทางเคมีทั้งหมดในขิงมีผลดีต่อระบบต่างๆ ของร่างกายมนุษย์เกือบทั้งหมด ตั้งแต่ระบบทางเดินหายใจไปจนถึงต่อมไร้ท่อ นอกจากนี้ การดื่มชาขิงยังช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย
[ 1 ]
ชาขิงสำหรับอาการหวัด: กฎการเตรียมตัว
สมุนไพรชนิดนี้มีคุณสมบัติลดไข้ แก้ปวด ขับเหงื่อ และขับเสมหะ ดังนั้น ชาขิงสำหรับรักษาอาการหวัดจึงถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในการรักษาโรคทางเดินหายใจหลายชนิดมานานแล้ว
ชาขิงสำหรับโรคหวัดถือเป็นยารักษาโรคเบื้องต้นและอาการเริ่มแรกของโรคได้อย่างชัดเจน ไม่มีความยุ่งยากใดๆ เป็นพิเศษในการปรุงชาขิง
ควรทราบไว้ทันทีว่าผงของพืชแห้งที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต (ในส่วนเครื่องเทศ) จะถูกเก็บไว้ได้นานกว่ารากสด แต่ผงมีรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง และในแง่ของผลการรักษา ไม่น่าจะเทียบได้กับขิงสด นอกจากนี้ รากแห้งในรูปของเครื่องเทศจะถูกบดเป็นแป้ง ดังนั้นรากของคุณจึงจะขุ่น
สารที่มีประโยชน์ของขิงอยู่ใกล้ผิว ดังนั้นเมื่อปอกเปลือกราก ให้พยายามตัดเนื้อออกให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ สูตรชาขิงสำหรับอาการหวัดหลายๆ สูตรระบุว่าควรขูดรากที่ปอกเปลือกแล้วและกรองเครื่องดื่มที่ได้ออกมา วิธีนี้ไม่จำเป็นเลย เนื้อของรากมีโครงสร้างเป็นเส้นใย จึงขูดได้ยาก การสับให้ละเอียดมากก็เพียงพอแล้ว
วิธีชงขิงสำหรับอาการหวัด สูตรที่ง่ายที่สุดคือใช้น้ำ 0.5 ลิตร โดยปอกเปลือกรากขิงที่หนัก 20 กรัม (หรือประมาณครึ่งหนึ่งของนิ้วก้อย) แล้วสับด้วยมีด จากนั้นใส่ขิงลงในกาน้ำชา เติมชาดำ เทน้ำเดือดลงไปแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที เท่านี้ก็พร้อมดื่มชาแล้ว!
วิธีทำขิงสำหรับอาการหวัดด้วยชาเขียว? เพียงแค่แทนที่ใบชา แต่พยายามให้แน่ใจว่าไม่มีสารเติมแต่งใดๆ เพราะสารเหล่านี้จะไปรบกวนรสชาติและกลิ่นของขิง
มะนาว ขิง และน้ำผึ้งสำหรับอาการหวัด – ยาอายุวัฒนะ
หากต้องการให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติดีขึ้น ให้ลองดื่มขิงผสมมะนาวเพื่อบรรเทาอาการหวัด โดยใส่มะนาวฝานบางๆ ลงในกาน้ำชาขณะชงชาขิง หรือจะเติมมะนาวลงในถ้วยโดยตรงเหมือนชาทั่วไปก็ได้ ขิงผสมน้ำผึ้งเพื่อบรรเทาอาการหวัดนั้นเตรียมด้วยวิธีเดียวกัน แต่มีทางเลือกที่สาม คือ ดื่มชาผสมน้ำผึ้ง หรือจะผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันก็ได้ "ไม่มีอันตรายใดๆ นอกจากประโยชน์"...
ในภาคตะวันออก จะมีการใส่อบเชย กานพลู และกระวานลงในเครื่องดื่มขิงร้อนแบบดั้งเดิม ซึ่งใช้เพื่อเพิ่มความอบอุ่นในฤดูหนาวและรักษาอาการหวัด ชาชนิดนี้จะถูกต้มประมาณ 10-15 นาที จากนั้นยกออกจากความร้อนแล้วเติมน้ำตาลและน้ำมะนาวสดลงไป ชาวจีนจะเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายด้วยการใส่พริกไทยดำป่นลงในชาขิงสำหรับอาการหวัด
วิธีการชงขิงร่วมกับสมุนไพรชนิดอื่น หลักการจะคล้ายๆ กับข้างต้น และควรผสมขิง สะระแหน่ และมะนาวฝรั่งเข้าด้วยกันเพื่อให้ส่วนผสมอื่นๆ เข้ากันได้ดีที่สุด
วิธีดื่มขิงเพื่อบรรเทาอาการหวัด: มาทำความเข้าใจรายละเอียดกัน
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการใช้ขิงเพื่อการรักษาโรค: ขิงใช้รักษาอาการหวัดในเด็กได้หรือไม่? ได้ แต่ต้องรับประทานหลังจาก 2 ปีเท่านั้น
การดื่มชาจะช่วยบรรเทาอาการน้ำมูกไหล เจ็บคอ และไอแห้งได้เป็นอย่างดี เด็กๆ อาจไม่ชอบเครื่องดื่มร้อนๆ ที่มีกลิ่นหอม และเพื่อให้รสชาติของชาอ่อนลง คุณสามารถใส่เปลือกแอปเปิลลงไประหว่างการชงชา
หากต้องการทำความสะอาดอากาศในห้องของเด็กที่ป่วย คุณสามารถใช้น้ำมันหอมระเหยขิงได้ โดยหยดน้ำมันขิงลงบนจานรองร้อนสักสองสามหยด แล้ววางลงบนพื้น ไม่ไกลจากบริเวณที่นอน
วิธีดื่มขิงเพื่อบรรเทาอาการหวัด? แน่นอนว่าต้องดื่มร้อนและมีอาการหวัดที่ชัดเจน - อย่างน้อยวันละ 3 แก้ว อย่างไรก็ตาม แม้จะมีประโยชน์หลายอย่าง แต่ขิงก็มีข้อห้ามในอุณหภูมิที่สูงกว่า 38°C โรคผิวหนังอักเสบ แผลในหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร ลำไส้ใหญ่อักเสบ นิ่วและทรายในไตและกระเพาะปัสสาวะ นอกจากนี้ ขิงยังไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์ในระยะท้ายและช่วงให้นมบุตรดื่ม
และตอนนี้ - สูตรสำหรับการรักษาที่แข็งแรงกว่าชาขิงสำหรับหวัด - ทิงเจอร์ขิงเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ในการเตรียมคุณจะต้องมีรากขิงปอกเปลือก 250-300 กรัมและวอดก้าขวดครึ่งลิตร รากขิงสับละเอียดเทวอดก้าปิดภาชนะให้แน่นแล้วใส่ในที่มืดเป็นเวลาสามสัปดาห์ ควรเขย่ายาในอนาคตเป็นครั้งคราว หลังจากระยะเวลาที่กำหนด ทิงเจอร์ขิงก็พร้อมใช้งาน: วันละสองครั้งหนึ่งช้อนชา