ยาแก้ไอหัวไชเท้าสำหรับเด็ก ผู้ใหญ่ สตรีมีครรภ์ วิธีเตรียมและรับประทาน

น้ำหัวไชเท้าสำหรับแก้ไอและหวัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับน้ำผึ้ง เนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอยู่ในรากหัวไชเท้าดำ จึงไม่เพียงแต่ช่วยขับเสมหะที่มีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยรับมือกับอาการอักเสบของทางเดินหายใจส่วนบนที่มากับอาการไออีกด้วย

น้ำหัวไชเท้าผสมน้ำผึ้งช่วยบรรเทาอาการไอได้อย่างไร? เรียกได้ว่าน้ำหัวไชเท้าดำช่วยบรรเทาอาการไอมีเสมหะข้นและไอแห้งจนเจ็บคอเมื่อไอกรนได้ ยานี้ไม่ได้ใช้รักษาอาการไอจากภูมิแพ้และหลอดลมอักเสบจากหอบหืดเท่านั้น

น้ำหัวไชเท้าช่วยบรรเทาอาการไอได้อย่างไร?

แน่นอนว่าไม่มีการบรรยายถึงคุณสมบัติทางเภสัชพลศาสตร์ของน้ำหัวไชเท้าไว้ที่ไหน แต่อย่างที่ทราบกันดีว่าผลทางการรักษาของสมุนไพรทุกชนิดนั้นขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางชีวเคมีเสมอ ดังนั้นหัวไชเท้าสีดำ (ไม่ใช่สีแดง ไม่ใช่สีขาว ไม่ใช่สีเขียว แต่เป็นสีดำ!) จึงมีสารที่มีคุณค่ามากมาย เช่นเดียวกับ "ญาติ" ของมันอีกหลายชนิดในวงศ์กะหล่ำปลี

ประการแรกคือวิตามิน ได้แก่ กรดแอสคอร์บิก กรดแพนโททีนิก และกรดโฟลิก (เช่น วิตามินซี บี5 และบี9) แคโรทีน (โปรวิตามินเอ) ไทอามีน (บี1) ไรโบฟลาวิน (บี2) ไนอาซิน (บี3 หรือพีพี) และไพริดอกซีน (บี6) นอกจากนี้ วิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระยังมีสัดส่วนถึงหนึ่งในสี่ของวิตามินทั้งหมดที่มีอยู่ในน้ำหัวไชเท้าดำสำหรับอาการไอ วิตามินซีช่วยลดการอักเสบของเยื่อเมือกและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากเซลล์มีความต้านทานต่อกระบวนการออกซิเดชั่นมากขึ้น ไนอาซินช่วยให้เลือดไหลเวียนในเส้นเลือดฝอย (เช่น ส่งออกซิเจนไปยังเนื้อเยื่อเมือก) และวิตามินบี5 ยังทำหน้าที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง นั่นคือ ช่วยฟื้นฟูเซลล์ของเยื่อบุผิวเมือก รวมถึงทางเดินหายใจด้วย

ประการที่สอง น้ำหัวไชเท้าดำสดมีโพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ทองแดง สังกะสี และซีลีเนียม ซึ่งช่วยสนับสนุนกระบวนการเอนไซม์ปกติและการเผาผลาญภายในเซลล์

นอกจากนี้ ไอโซไทโอไซยาเนต (ราฟานอลและกลูโคราฟานิน) และอัลลิลไทโอไทโอไซยาเนต (กลูโคไซด์น้ำมันมัสตาร์ด) ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ซึ่งเป็นสารประกอบที่ประกอบด้วยกำมะถันและไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียเท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นต่อมไร้ท่ออีกด้วย

น้ำหัวไชเท้าสำหรับแก้ไอประกอบด้วยฟลาโวนอยด์เคมเฟอรอลและเอนไซม์ไลโซไซม์ไฮโดรเลสที่มีฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์ เคมเฟอรอลยับยั้งหรือลดการทำงานของเอนไซม์ไวรัส (โปรตีเอส ทรานสคริปเทส นิวรามินิเดส) และไลโซไซม์สามารถทำลายเยื่อหุ้มเซลล์ของแบคทีเรีย เช่น สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส และอีโคไล

ผลการบำบัดอาการไอของหัวไชเท้าดำได้รับการเสริมด้วยสารประกอบฟีนอลิก (โพลีฟีนอล) ในรูปแบบของกรดไฮดรอกซีเบนโซอิก - กรดแกลลิก กรดซาลิไซลิก และกรดวานิลลิก ซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ ฝาดสมาน และต้านการอักเสบ

เตรียมหัวไชเท้าแก้ไออย่างไร?

สูตรแก้ไอจากหัวไชเท้าบางสูตรที่หาได้ในอินเทอร์เน็ตนั้นอาจทำให้เข้าใจผิดได้ ตัวอย่างเช่น ไม่ควรเตรียมยาแก้ไอที่ทำจากหัวไชเท้าตามที่แนะนำ เพราะการอบด้วยความร้อนจะทำลายฟลาโวนอยด์และสารฟีนอลิกที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ในหัวไชเท้า และวิตามินอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง

ดังนั้นคุณต้องเตรียมน้ำหัวไชเท้าสดผสมน้ำผึ้งเพื่อแก้ไอ หรือหัวไชเท้าผสมน้ำตาลเพื่อแก้ไอ – โดยไม่ต้องให้ความร้อนใดๆ เช่นกัน

ในสูตรแรก ให้ตัดส่วนบนของผักรากขนาดค่อนข้างใหญ่ออกหลังจากล้างให้สะอาดแล้ว และนำเนื้อบางส่วนออก (เนื้อจะแน่น ดังนั้นควรใช้มีดตัดผักที่มีใบมีดสั้นตัดออกทีละน้อย) ใส่ลงในโพรงที่ได้ 1 ช้อนโต๊ะของน้ำผึ้งเหลว ต้องปิดหัวไชเท้าให้แน่น (สามารถห่อด้วยพลาสติกแร็ปหรือฟอยล์ได้) แล้ววางลงในจานหรือชามลึก ที่อุณหภูมิห้องปกติ น้ำจะพร้อมในสามถึงสี่ชั่วโมง วิธีที่สองเร็วกว่า: ขูดผักรากที่ปอกเปลือกแล้ว คั้นน้ำออกแล้วผสมกับน้ำผึ้งเหลวชนิดเดียวกัน (ในอัตราส่วน 3:1)

และหัวไชเท้ากับน้ำตาลสำหรับแก้ไอนั้นเตรียมในลักษณะเดียวกับวิธีแรกในการต้มหัวไชเท้ากับน้ำผึ้ง แต่ให้เทน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะลงไปในร่อง คุณยังสามารถสับเนื้อหัวไชเท้าให้ละเอียด โรยด้วยน้ำตาล (ปริมาณน้ำตาลควรเท่ากับผักรากที่สับ) แล้วใส่ลงในภาชนะแก้ว ปิดฝา อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้น้ำตาล น้ำจากหัวไชเท้าจะไหลออกมาเร็วขึ้นและมีมากขึ้น

กินหัวไชเท้าแก้ไออย่างไร?

เห็นได้ชัดว่าวิธีการใช้ยานี้คือการคั้นน้ำรับประทาน ผู้ใหญ่รับประทานหัวไชเท้าเพื่อแก้ไอครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ สูงสุด 5 ครั้งต่อวัน (ไม่ใช่ตอนท้องว่าง)

ขนาดรับประทานน้ำหัวไชเท้าผสมน้ำผึ้งเพื่อแก้ไอสำหรับเด็ก: ครั้งละ 1 ช้อนชา วันละ 3-4 ครั้ง สำหรับเด็กอายุ 1.5 ถึง 2 ขวบถึง 5 ขวบ ครั้งละ 1 ช้อนขนม สำหรับเด็กอายุ 5 ถึง 10 ขวบ เด็กอายุมากกว่า 10 ขวบ ครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 3 ครั้ง

ผลข้างเคียง

น้ำหัวไชเท้ามีผลข้างเคียง: ขับปัสสาวะ ขับน้ำดี และเป็นยาระบายอ่อนๆ (เนื่องจากกระตุ้นการเคลื่อนไหวของปัสสาวะ ถุงน้ำดี และลำไส้) แม้ว่าจะเกิดจากผลกระทบเหล่านี้เองที่ทำให้ใช้ในกรณีที่มีโรคของถุงน้ำดี ตับอ่อน หรือตับก็ตาม หัวไชเท้ากระตุ้นการทำงานของต่อมน้ำลาย (จึงอาจทำให้มีการหลั่งน้ำลายเพิ่มขึ้น) หลั่งน้ำย่อยในกระเพาะอาหารและเอนไซม์ของตับอ่อน (ซึ่งเพิ่มความอยากอาหาร) อาจมีอาการเรอและการก่อตัวของก๊าซในลำไส้เพิ่มขึ้น (ท้องอืด) และหากมีปัญหากับกระเพาะอาหาร ก็มีโอกาสเกิดอาการเสียดท้องหรือคลื่นไส้ได้สูง

ข้อห้าม

แม้ว่าน้ำหัวไชเท้าสำหรับแก้ไอจะเป็นยาธรรมชาติที่ปราศจาก “สารเคมี” ใดๆ แต่ก็มีข้อห้ามใช้หากคุณมีประวัติดังต่อไปนี้:

• โรคกระเพาะและกระเพาะและลำไส้อักเสบ;
• แผลในกระเพาะอาหารและ/หรือแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น
• การอักเสบของลำไส้ใหญ่ (ลำไส้ใหญ่บวม, ลำไส้อักเสบ, โรคโครห์น);
• ไตวาย,ไตอักเสบ,ตับอักเสบ.

น้ำมันมัสตาร์ด ซึ่งมีไอโซไทโอไซยาเนตที่มีกำมะถันเป็นส่วนประกอบหลัก จะป้องกันการดูดซึมไอโอดีนและลดการสังเคราะห์ฮอร์โมนโดยต่อมไทรอยด์ ดังนั้นจึงไม่ควรใช้หัวไชเท้าในรูปแบบใดๆ เพื่อรักษาภาวะไทรอยด์ทำงานน้อย

แม้ว่าจะมีบทวิจารณ์เกี่ยวกับการใช้น้ำหัวไชเท้าผสมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อบรรเทาอาการไอในแหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต แต่คุณไม่ควรเชื่อตามนั้น เมื่อพิจารณาถึงผลข้างเคียงของน้ำหัวไชเท้าที่กล่าวข้างต้น การใช้น้ำหัวไชเท้าในระหว่างตั้งครรภ์ก็รวมอยู่ในรายการข้อห้ามด้วยเช่นกัน

สภาวะการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษา

น้ำผลไม้หนึ่งส่วนจะถูกเตรียมไว้สำหรับ 1 วัน เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ และสามารถใช้ได้ภายใน 24 ชั่วโมง หากจำเป็นต้องรักษาอาการไอด้วยยานี้ต่อไป ควรเตรียมน้ำผลไม้สดไว้