อาการแพ้เชอร์รี่

ในบทความนี้เราต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่สาเหตุ อาการ และวิธีการรักษาอาการแพ้เชอร์รี่

ร่างกายของแต่ละคนแตกต่างกัน ดังนั้นบางครั้งแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพก็อาจทำให้เกิดอาการไม่สบาย ผื่น หนาวสั่น มีไข้ และอาการอื่นๆ มากมายจากร่างกายได้ ปฏิกิริยาดังกล่าวมักเรียกว่าอาการแพ้ โดยทั่วไปอาการแพ้คือโรคที่เกิดจากผลของส่วนประกอบบางชนิดที่ส่งผลต่อสิ่งมีชีวิตที่มีความอ่อนไหว ซึ่งอาจรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์บางอย่างจากสิ่งแวดล้อม

เกสรพืช อาหาร ยา ขนนก ขนสัตว์ ฯลฯ อาจเป็นสารก่อภูมิแพ้สำหรับสิ่งมีชีวิตที่อ่อนแอได้ โดยปกติแล้ว เมื่อสิ่งมีชีวิตสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ที่คาดว่าจะเป็นเพียงครั้งเดียว อาจไม่เกิดปฏิกิริยาใดๆ แต่ในครั้งต่อไป ปฏิกิริยาของสิ่งมีชีวิตต่อสารก่อภูมิแพ้จะแสดงออกมาอย่างชัดเจน

อาการแพ้ส่วนใหญ่มักเกิดจากความผิดปกติในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งอาจเกิดจากความเครียด ความเจ็บป่วย หรือปัจจัยอื่นๆ ที่ส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

อาการแพ้ผลิตภัณฑ์อาหารมักจะไม่ปรากฏทันที แต่หลังจากผ่านไปสักระยะหนึ่ง ซึ่งก็คือ 10-70 ชั่วโมง ซึ่งอาจมาพร้อมกับผื่นที่ผิวหนัง ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร อารมณ์แปรปรวนฉับพลัน อาการปวดหัว และนอนไม่หลับ ลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งของการแพ้ผลิตภัณฑ์อาหารก็คือ อาการแพ้สามารถแสดงออกมาได้ค่อนข้างชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบที่มองไม่เห็นหรือเพียงแค่ไม่แสดงออกมาเลย

น่าเสียดายที่สารก่อภูมิแพ้ส่วนใหญ่มักจะเป็นอาหารที่มีรสชาติดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ถั่ว มะเขือเทศ เชอร์รี สตรอว์เบอร์รี่ นม ช็อกโกแลต และอื่นๆ อีกมากมาย

[ 1 ]

สาเหตุของอาการแพ้เชอร์รี่

โดยทั่วไปอาการแพ้เชอร์รี่นั้นค่อนข้างหายาก เนื่องจากเบอร์รี่ชนิดนี้มีอยู่ในผลิตภัณฑ์หลายชนิดที่มีคุณสมบัติในการก่อภูมิแพ้ต่ำ อย่างไรก็ตาม สาเหตุของอาการแพ้เชอร์รี่อาจเกิดจากพันธุกรรม ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอ การเผาผลาญที่ไม่เหมาะสม ไม่สามารถพูดถึงสาเหตุของการเกิดอาการแพ้ เช่น มลภาวะทางสิ่งแวดล้อมได้ ดินบนโลกเต็มไปด้วยปุ๋ยที่ไม่เป็นธรรมชาติต่างๆ การปล่อยมลพิษจากโรงงานตกตะกอนบนต้นไม้ของเรา น้ำดื่มแทบจะไม่มีสารที่มีประโยชน์ใดๆ ผลิตภัณฑ์อาหารของเรามีสารเคมีเจือปน สารปรุงแต่งรส และสารต่างๆ มากมายที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์คงความสดได้นาน สิ่งเหล่านี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเราอย่างมาก ดังนั้น จำนวนผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์อาหารจึงเพิ่มขึ้นทุกวัน

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

อาการแพ้เชอร์รี่

โดยทั่วไปอาการแพ้ผลิตภัณฑ์อาหาร (ในกรณีของเราคือแพ้เชอร์รี) จะทำให้ระบบทางเดินอาหารทำงานผิดปกติ ซึ่งแสดงอาการออกมาเป็นอาการปวดท้อง อาการแพ้ต่อสารก่อภูมิแพ้สามารถแสดงออกมาได้ทันทีหลังจากรับประทานเชอร์รีหรือหลังจากนั้นสักระยะหนึ่ง อาการปวดท้องอาจมาพร้อมกับอาการคลื่นไส้และรู้สึกไม่สบายท้อง ในบางรายอาจอาเจียน ท้องเสีย หรือปวดท้องในกรณีที่รุนแรง

อาการแพ้เชอร์รี่ยังทำให้เกิดอาการที่มักสับสนกับโรคทางเดินหายใจ ในกรณีนี้ อาจสังเกตเห็นปฏิกิริยาของร่างกายดังต่อไปนี้: คัดจมูกซึ่งทำให้หายใจลำบาก น้ำมูกไหล บวมคอ มีไข้ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ยิ่งคุณติดต่อผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์เร็วเท่าไหร่ คุณก็จะสามารถวินิจฉัยและค้นหาสาเหตุของโรคได้เร็วขึ้นเท่านั้น เนื่องจากบุคคลอาจไม่ทราบเสมอไปว่าสาเหตุของร่างกายที่อ่อนแอคืออาการแพ้ และภาวะแทรกซ้อนของอาการแพ้สามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่เรียกว่าภาวะช็อกจากภูมิแพ้ได้

บางครั้งอาการแพ้เบอร์รี่อาจทำให้เกิดกระบวนการอักเสบ ทำให้เกิดอาการคัน แสบร้อน และรู้สึกเสียวซ่าเล็กน้อยในลำคอ จากนั้นอาการอักเสบจะลามไปที่ใบหน้าและโดยเฉพาะดวงตา พร้อมกับอาการคันและไม่สบายตัว

การวินิจฉัยอาการแพ้เชอร์รี่

ดังที่กล่าวไปแล้วข้างต้น การจะระบุอาการแพ้เชอร์รี่นั้นเป็นไปไม่ได้ในทันที เนื่องจากอาการบางอย่างอาจบ่งชี้ถึงอาหารเป็นพิษ ในขณะที่อาการแพ้อื่นๆ อาจบ่งชี้ถึงโรคทางเดินหายใจ แพทย์ที่มีประสบการณ์จะสามารถวินิจฉัยอาการแพ้เชอร์รี่ได้หลังจากทำการตรวจเบื้องต้น โปรดทราบว่าอาการแพ้มักจะปรากฏภายใน 2 ชั่วโมง ดังนั้น หากคุณรู้สึกไม่สบายหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณควรแจ้งให้แพทย์ทราบ

ปัจจุบันมีหลายวิธีในการระบุอาการแพ้ผลิตภัณฑ์อาหาร ตัวอย่างเช่น แพทย์มักจะแนะนำให้ผู้ป่วยตรวจเลือดเพื่อหาอาการแพ้ ซึ่งการวิเคราะห์จะช่วยให้ระบุสารก่อภูมิแพ้ได้หากมี

การทดสอบผิวหนังเพื่อหาอาการแพ้ไม่ใช่วิธีการใหม่แล้ว หากคุณมีผื่นหรืออาการคันที่ผิวหนัง ควรปรึกษาแพทย์ผิวหนังหรือผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้เพื่อทำการวินิจฉัย แพทย์มักจะกำหนดขั้นตอนการทดสอบผิวหนังและส่งคุณไปตรวจเลือด เนื่องจากทั้งสองวิธีนี้เสริมซึ่งกันและกันได้ดีและช่วยให้คุณระบุสาเหตุของโรคและสารก่อภูมิแพ้ได้แม่นยำยิ่งขึ้น

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

การรักษาและป้องกันอาการแพ้เชอร์รี่

เพื่อบรรเทาและกำจัดอาการแพ้ ควรทานถ่านกัมมันต์สามครั้งต่อวัน ยาแก้แพ้สามารถกำจัดอาการแพ้เบื้องต้นได้อย่างรวดเร็ว หากคุณมีอาการคันผิวหนัง สามารถบรรเทาอาการได้ด้วยครีมแก้แพ้

อาการแพ้สามารถรักษาได้ด้วยวิธีง่ายๆ ดังต่อไปนี้:

• เปลือกไข่บดเป็นผงรับประทาน 3 กรัมหลังอาหารเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ วิธีนี้สามารถเสริมด้วยการชงสมุนไพร ได้แก่ เปลือกไข่แห้ง ใบกระวาน ดอกดาวเรือง และรากคาลามัส ทั้งหมดนี้เทลงในน้ำเดือดและกรองชาหลังจากผ่านไปประมาณ 6 ชั่วโมง หลังจากนั้นจึงเติมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล (20 มล.) และน้ำผึ้งเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ ชงชา 3 ครั้งต่อวัน ครั้งละ 1/3 ถ้วย ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง
• นำตำแยบดมาเทลงในแก้วน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน จากนั้นกรองยาต้มในตอนเช้า ควรดื่มเครื่องดื่มนี้ประมาณหนึ่งในสี่แก้วครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร ระยะเวลาการรักษาคือหนึ่งสัปดาห์
• การแช่สมุนไพรต่อไปนี้จะช่วยบรรเทาอาการคันและแสบร้อนได้: คาโมมายล์ เซจ และซัคชัน ส่วนผสมแต่ละอย่างควรมีประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรลงบนส่วนผสมสมุนไพร หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ให้กรองสมุนไพรที่แช่ไว้ ประคบด้วยสมุนไพรที่แช่ไว้บริเวณที่มีอาการคันและแสบร้อนบนผิวหนัง

การป้องกันการแพ้เชอร์รี่นั้นทำได้โดยหลีกเลี่ยงเชอร์รี่และผลิตภัณฑ์ที่มีเบอร์รี่ชนิดนี้โดยสิ้นเชิง แจ้งให้ครอบครัว เพื่อน และเพื่อนร่วมงานของคุณทราบ เพราะการตระหนักรู้ของพวกเขาจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการรับประทานเบอร์รี่ที่ส่งผลเสียต่อร่างกายของคุณโดยไม่ได้ตั้งใจในอนาคต