อะลานีนอะมิโนทรานสเฟอเรส (ALT) ในเลือดเป็นเอนไซม์เฉพาะที่แสดงให้เห็นถึงความเสถียรของสภาพเนื้อเยื่อของอวัยวะต่างๆ ของมนุษย์ โดยทั่วไปแล้ว อะลานีนอะมิโนทรานสเฟอเรส (ALT) ในเลือดจะถือว่าเบี่ยงเบนไปจากค่าปกติ แต่ตัวอะลานีนเองเป็นเอนไซม์ที่สำคัญ ซึ่งมีอยู่ในกล้ามเนื้อโครงร่าง ตับ หัวใจ และไตในปริมาณมาก