ไวโยเนลส์

Veillonella เป็นแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่อาศัยอยู่ในช่องปากและเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร (ในเชิงปริมาณ) เป็นแบคทีเรียแกรมลบขนาดเล็กที่ไม่ใช้ออกซิเจนแบคทีเรีย เหล่านี้ ไม่เคลื่อนไหวและไม่สร้างสปอร์ ในสเมียร์จากเชื้อบริสุทธิ์ แบคทีเรียเหล่านี้จะอยู่ในรูปของไดพโลค็อกคัสทรงกลม เป็นกลุ่มก้อนหรือโซ่สั้น

โคลอนีที่แยกกันของ Veillonella บนวุ้นแลคเตตจะมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-3 มม. มีลักษณะเรียบ นูน เป็นรูปเลนติคูลาร์หรือรูปเพชร มีสีโอปอลหรือเหลืองอมขาว และมีความนุ่มนวลสม่ำเสมอ

ในช่องปากมีตัวแทนของแบคทีเรีย 2 ชนิด ได้แก่ V. parvula และ V. alcalescens แบคทีเรียเหล่านี้อาศัยอยู่ในเยื่อเมือกของช่องปาก เพดานปาก และพบมากในน้ำลายและท่อน้ำลาย

เนื่องจากคุณสมบัติพิเศษของกิจกรรมทางชีวเคมี - Veillonella หมักกรดอะซิติก ไพรูวิโนเฟน และกรดแลกติกได้ดี - จึงมีบทบาทสำคัญในช่องปาก โดยทำให้ผลิตภัณฑ์กรดจากการเผาผลาญของแบคทีเรียชนิดอื่นเป็นกลาง ซึ่งทำให้ Veillonella ถือเป็นตัวต่อต้านสเตรปโตค็อกคัสที่ทำให้เกิดฟันผุ และเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการต้านทานโรคฟันผุในมนุษย์ บทบาทที่ทำให้เกิดโรคของ Veillonella ในการพัฒนากระบวนการอักเสบในช่องปากยังไม่ได้รับการพิสูจน์ แม้ว่ามักจะแยกได้จากสารคัดหลั่งที่เป็นหนองร่วมกับแบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจนชนิดอื่นก็ตาม