โรคคางทูมแบบระบาดเป็นโรคไวรัสเฉียบพลันที่มีลักษณะเฉพาะคือต่อมน้ำลายข้างพาโรทิดข้างใดข้างหนึ่งหรือทั้งสองข้างได้รับความเสียหาย เชื้อก่อโรคนี้ถูกแยกออกมาในปี พ.ศ. 2477 โดย K. Johnson และ R. Goodpasture จากน้ำลายของผู้ป่วยโรคคางทูมโดยทำให้ลิงติดเชื้อเข้าไปในท่อน้ำลาย