ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
การรักษาอาการไอแห้งและไอมีเสมหะด้วยหัวหอม
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

เรานึกภาพอาหารที่ไม่มีหัวหอมไม่ออก แม้จะมีกลิ่นและรสขม แต่เราก็ยังใส่หัวหอมในสลัด อาหารจานแรกและจานที่สองเป็นเครื่องปรุงรส และปรุงซอสจากหัวหอม เหตุใดเราจึงหลงใหลในหัวหอมมากขนาดนี้ เป็นไปได้มากว่ามนุษย์รู้จักสรรพคุณอันเป็นประโยชน์ของผักชนิดนี้มานานหลายพันปีแล้ว แม้แต่ในสมัยของฮิปโปเครตีสและอวิเซนนา ผู้คนก็ใช้หัวหอมรักษาโรคไขข้อ โรคเกาต์ เจ็บคอ หวัด และโรคอ้วน เชื่อกันว่าหัวหอมสามารถช่วยให้ผู้คนรอดพ้นจากกาฬโรคและไข้รากสาดใหญ่ได้ หัวหอมยังคงเป็นยาพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพในการรักษาอาการไอ หัวหอมช่วยบรรเทาอาการไอได้จริงหรือ?
ประโยชน์ของหัวหอม
หัวหอมมีส่วนประกอบอะไรบ้างที่เป็นตัวกำหนดคุณประโยชน์ของมัน? หัวหอมอุดมไปด้วยกรดอินทรีย์และกรดอะมิโน น้ำมันหอมระเหย วิตามิน PP, C, E และกลุ่ม B มีธาตุขนาดเล็กและใหญ่จำนวนมาก ได้แก่ เหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ฟลูออรีน ฟอสฟอรัส โครเมียม ซิลิกอน กำมะถัน ซึ่งให้กลิ่นเฉพาะตัว เช่น ไฟโตไซด์ กลูโคส กลูซินิน ฟลาโวนอยด์ เคมเฟอรอล เป็นต้น หัวหอมเป็นยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติที่ฆ่าเชื้อโรค ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน การเคลื่อนไหวของลำไส้ ต่อสู้กับไวรัส ส่งเสริมการเผาผลาญน้ำและเกลือ มีประโยชน์ต่อหลอดเลือดแดงแข็งและความดันโลหิตสูง และใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม หัวหอมยังมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการหวัด รักษาอาการไอ ทางเดินหายใจ
ตัวชี้วัด
ในฤดูหนาว เมื่ออุณหภูมิอากาศลดลง แสงแดดและวิตามินต่างๆ น้อยลง ระบบภูมิคุ้มกันจะอ่อนแอลงอย่างมาก ดังนั้น ในทุกฤดูหนาว คาดว่าไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่งจะระบาด ทำให้จำนวนผู้ป่วยโรคหวัดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โรคนี้มักจะมาพร้อมกับอาการจาม น้ำมูกไหลมาก อ่อนแรง มีไข้ เจ็บคอ ไอ อาการทั้งหมดนี้เป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงการใช้หัวหอมเป็นยารักษาที่มุ่งกำจัดไวรัสและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
หอมใหญ่แก้น้ำมูกไหล
อาการเริ่มแรกของโรคจะ "พุ่ง" ออกมาด้วยกระแสน้ำมูกที่แรงมากซึ่งหลั่งออกมาจากจมูก ในช่วงเวลานี้ แบคทีเรียจะขยายตัวอย่างรวดเร็ว ทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกและทำให้เยื่อบุบวม อาการบวมจะทำให้โพรงจมูกปิดลง ทำให้หายใจได้ไม่สะดวก หากต้องการบรรเทาอาการคัดจมูก คุณต้องใช้ยาหยอดจมูก มิฉะนั้น รับรองว่าคุณจะนอนไม่หลับอย่างแน่นอน หัวหอมสำหรับน้ำมูกไหลจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์ราคาแพงจากร้านขายยา
หอมหัวใหญ่แก้ไอแห้ง
เมื่อกระบวนการอักเสบลดลง กระบวนการที่คล้ายกันจะเกิดขึ้นกับทางเดินหายใจส่วนบน ร่างกายจะพยายามกำจัดสารคัดหลั่งจากหลอดลมโดยอัตโนมัติ ทำให้กล้ามเนื้อหลายส่วนหดตัว บางครั้งอาการไอและเจ็บคออาจกินเวลานานถึงหนึ่งเดือนหรือหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากอาการหลักของการติดเชื้อเฉียบพลันหายไป โดยอาการไอแห้งจะเจ็บปวดเป็นพิเศษ ร่างกายต้องการความช่วยเหลือเพื่อเข้าสู่ระยะไอมีเสมหะ ลดความหนืดของเสมหะ กำจัดเสมหะ และฟื้นฟูเยื่อบุผิวที่เสียหาย ในการบำบัดระบบทางเดินหายใจที่ซับซ้อนควบคู่ไปกับการรักษาด้วยยา การแพทย์แผนโบราณก็มีประโยชน์ หัวหอมธรรมดาสามารถช่วยบรรเทาอาการไอแห้งได้
ข้อมูลทั่วไป การรักษาอาการไอด้วยหัวหอม
ในสมุดบันทึกของทุกครอบครัวมีสูตรอาหารที่ใช้หัวหอมในการบรรเทาอาการไอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณแม่มักจะใช้หัวหอมในการรักษาอาการไอของลูกๆ แต่เมื่อมีอินเทอร์เน็ตและเครือข่ายสังคมเข้ามาในชีวิตของเรา จึงทำให้เห็นได้ชัดว่ามีตัวเลือกมากมายเพียงใด ซึ่งไม่น่าแปลกใจ เพราะไม่ว่าคุณจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของการรักษาที่หลากหลายร่วมกับอะไรก็ตาม ก็จะได้รับประโยชน์จากผลิตภัณฑ์เหล่านั้นเท่านั้น
สูตรหัวหอมแก้ไอ
ส่วนใหญ่แล้ว หัวหอมจะถูกใช้ทำยาแก้ไอ ซึ่งเป็นพืชผักที่พบได้ทั่วไปในประเทศของเรา ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารบางส่วนที่ใช้หัวหอมเพื่อบรรเทาอาการไอ:
- หัวหอมต้มแก้ไอ - ปอกเปลือกหัวหอม หั่นเป็นชิ้น เติมน้ำแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมงหรือ 1 ชั่วโมงครึ่งจนปริมาตรลดลงครึ่งหนึ่ง เมื่อเย็นลงแล้ว กรองน้ำต้มหัวหอมที่ได้และรับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 5-6 ครั้ง
- หัวหอมกับน้ำผึ้งสำหรับอาการไอ - น้ำผึ้งเข้ากันได้ดีกับสูตรอาหารสำหรับโรคหวัดเพราะมีคุณสมบัติต้านการอักเสบบำรุงและแบคทีเรีย มีองค์ประกอบทางเคมีที่ซับซ้อนซึ่งมีส่วนประกอบมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ผลิตภัณฑ์จากผึ้งมีหลายประเภทขึ้นอยู่กับพืชที่เก็บเกสรมา ลินเดนบัควีทดอกไม้ดีที่สุดสำหรับการรักษาอาการไอ จำเป็นต้องจำไว้ว่าเมื่อได้รับความร้อนน้ำผึ้งจะสูญเสียคุณสมบัติทางยาบางส่วน: วิตามินและเอนไซม์บางส่วนจะถูกทำลาย ดังนั้นหลังจากเตรียมหัวหอมในน้ำและทำให้เย็นลงถึง 50 0คุณสามารถเติมน้ำผึ้งได้
- หัวหอมกับน้ำตาลแก้ไอ - การเติมน้ำตาลระหว่างการเตรียมเครื่องดื่มไม่เพียงแต่จะทำให้ได้น้ำเชื่อมที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ส่วนผสมทั้งหมดจะผสมกันตั้งแต่เริ่มปรุงอาหาร สำหรับหัวหอมหนึ่งหัว คุณจะต้องใช้น้ำตาลหนึ่งแก้วและน้ำในปริมาณเท่ากัน หลังจากต้มด้วยไฟอ่อนจนได้ความหนืดแล้ว ให้นำออกและกรอง
- นมผสมหัวหอมสำหรับแก้ไอ - แทนที่จะใช้น้ำ มักใช้นมในการเตรียมน้ำซุปหัวหอม ปอกเปลือกหัวหอม หั่นครึ่ง เทนมลงไปแล้วต้มจนนิ่ม เพื่อให้ได้ผลดียิ่งขึ้น ควรเติมน้ำผึ้งลงไป
- หัวหอมกับแอปเปิ้ลแก้ไอ - การรวมผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เข้าด้วยกันจะช่วยเพิ่มผลเสียต่อเชื้อโรคติดเชื้อ ป้องกันการแพร่พันธุ์ ทำให้เสมหะเหลวลง ช่วยให้ขับออกจากหลอดลมได้เร็วขึ้น เนื่องจากแอปเปิ้ลมีวิตามินต่างๆ รวมถึงกรดแอสคอร์บิกซึ่งจำเป็นต่อการรักษา ธาตุไมโครและแมโคร ฟลาโวนอยด์ หั่นหัวหอมหนึ่งหัวและแอปเปิ้ลขนาดกลางหนึ่งลูกเป็นแว่น เทน้ำสองแก้วแล้วเคี่ยวบนไฟเป็นเวลานานจนของเหลวเหลืออยู่ครึ่งหนึ่ง
- น้ำหัวหอมสำหรับอาการไอ - สูตรนี้ไม่ต้องใช้ความร้อน หัวหอมหลายหัวถูกขูดหรือสับในเครื่องปั่น ส่วนผสมที่ได้จะโรยด้วยน้ำตาล คุณยังสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้อีกด้วย หลังจากปรุงอาหารแล้ว ปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมง ควรทำข้ามคืนเพื่อให้หัวหอมปล่อยน้ำออกมามากที่สุด
- การแช่หัวหอมและน้ำเชื่อม - จะช่วยลดผลกระทบที่ระคายเคืองต่อกระเพาะอาหารและลำไส้ น้ำเชื่อมดังกล่าวได้กล่าวถึงข้างต้น แต่ในการเตรียมการแช่คุณจะต้องมีหัวหอม, น้ำตาล, น้ำผึ้งและน้ำเดือด หลังจากหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วให้วางในจานเคลือบหรือเซรามิกเทน้ำเดือดลงไปแล้วเติมน้ำตาล เมื่ออุณหภูมิลดลงให้เติมน้ำผึ้งปิดฝาแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมง สัดส่วนโดยประมาณของส่วนผสมมีดังนี้: หัวหอม, น้ำตาล 100 กรัม, น้ำหนึ่งแก้ว, น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ;
- ทิงเจอร์หัวหอมสำหรับอาการไอ - ทิงเจอร์ทั้งหมดเตรียมจากแอลกอฮอล์และเก็บไว้เป็นเวลานาน นั่นคือเหตุผลที่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้เพื่อให้สามารถใช้ได้ทันทีหากจำเป็น หัวหอมหลายหัวถูกสับและราดด้วยวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 40 0 ครึ่งลิตร หัวขนาดกลาง 2 หัวก็เพียงพอ ภาชนะปิดสนิทและบ่มเป็นเวลา 2 สัปดาห์ รับประทาน 20-25 หยดก่อนอาหาร เด็กไม่สามารถรักษาด้วยวิธีการรักษานี้
- หัวหอมและกระเทียมสำหรับอาการไอ - เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของหัวหอมและแม้กระทั่งคุณสมบัติทางยาสองเท่าสามารถทำได้ด้วยผักอีกชนิดหนึ่ง - กระเทียม เรียกได้ว่าเป็นยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติเนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์มากมายโดยเฉพาะอัลลิซินซึ่งเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่เกิดขึ้นจากความเสียหายทางกลกับผัก มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพ เตรียมยาดังนี้: สับหัวหอม 2 หัวให้ละเอียด บดกลีบกระเทียมปอกเปลือกด้วยมีดด้านแบน (หัวเล็กหนึ่งหัวหรือครึ่งหนึ่งของกลีบใหญ่) เทน้ำร้อน 0.5 ลิตรนำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลาสองสามนาที คุณสามารถเติมน้ำผึ้งลงในน้ำซุปที่เย็นแล้วได้
- หัวหอม แอปเปิ้ล และมันฝรั่งสำหรับแก้ไอ - สูตรนี้มาจาก Vanga ซึ่งเป็นหมอดูและหมอดูชื่อดังของบัลแกเรีย ใส่ผักหั่น 1 ชิ้นลงในน้ำ 1 ลิตร ตั้งภาชนะบนไฟอ่อนจนของเหลวระเหยไปครึ่งหนึ่ง
- หัวหอมและมันฝรั่งสำหรับอาการไอ - คุณสามารถใช้ส่วนผสม 2 อย่างโดยใช้สูตรก่อนหน้านี้โดยลดปริมาณน้ำลงเพียง 250 มล.
- แยมหัวหอมสำหรับอาการไอ - ความคิดสร้างสรรค์ของแม่บ้านไม่มีขีดจำกัด ประโยชน์ของการรักษาต้องการที่จะรวมกับรสชาติที่น่าพึงพอใจ สูตรนี้จะตอบสนองทั้งสองอย่าง ในการทำแยมหรือมาร์มาเลด คุณต้องสับหัวหอมครึ่งกิโลกรัม ใส่ปริมาณน้ำตาลเท่ากันต่อน้ำหนึ่งลิตร เคี่ยวส่วนผสมด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนกว่าจะได้สารสีเหลืองอำพันที่มีความหนืด
สูตรอาหารทั้งหมดมีปริมาณและวิธีใช้เหมือนกัน ผลิตภัณฑ์จากหัวหอมที่ผ่านการอบร้อนสามารถรับประทานก่อนอาหาร ส่วนผลิตภัณฑ์จากหัวหอมดิบจะรับประทานหลังอาหาร ปริมาณเฉลี่ยสำหรับผู้ใหญ่คือ 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนแอลกอฮอล์ผสมจะรับประทานเป็นหยดๆ
หอมใหญ่แก้ไอช่วงตั้งครรภ์
น่าเสียดายที่หญิงตั้งครรภ์ก็มีอาการหวัดและไอเช่นกัน บางครั้งอาการเหล่านี้อาจกลายเป็นการทดสอบที่แท้จริงสำหรับผู้หญิง เนื่องจากไม่สามารถใช้ยาตามปกติได้จนกว่าสถานการณ์จะวิกฤต แต่จำเป็นต้องได้รับการรักษา อาการไอมีน้ำมูกไหลและไอบ่อย ๆ เป็นอันตรายเนื่องจากมดลูกบีบตัวและปวดเกร็ง ในกรณีนี้ การเยียวยาพื้นบ้านจะเข้ามาช่วยได้ รวมถึงสูตรอาหารที่ใช้หัวหอมเป็นส่วนผสมหลัก หากกลิ่นของผักไม่ทำให้เกิดความรู้สึกไม่พึงประสงค์หรือปฏิกิริยาตอบสนองใด ๆ ก็สามารถใช้สูตรอาหารทั้งหมดที่มีให้ในการรักษาได้ ยกเว้นสูตรแอลกอฮอล์ โจ๊กหัวหอมผสมน้ำผึ้งยังใช้ประคบหน้าอกได้อีกด้วย
หอมใหญ่แก้ไอสำหรับเด็ก
กุมารแพทย์ไม่ต่อต้านการรักษาเด็กด้วยหัวหอมร่วมกับยาที่แพทย์สั่ง โดยให้รับประทานในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้ พวกเขายังเชื่อว่าตั้งแต่เริ่มมีสัญญาณของการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน ไข้หวัดใหญ่ ต่อมทอนซิลอักเสบ หรือหลอดลมอักเสบ จำเป็นต้องเริ่มใช้ยาและกำหนดให้ยานี้มีฤทธิ์เสริมความแข็งแรง กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ต้านการอักเสบ ลดน้ำหนัก และมีฤทธิ์ขับเสมหะ การรักษาด้วยหัวหอมจะไม่ดำเนินการจนถึงอายุ 1 ปีของเด็ก หลังจากอายุนี้ คุณสามารถลองอย่างระมัดระวังได้หลังจาก 3 ปี หากไม่มีข้อห้าม ไม่มีคำเตือน เพื่อไม่ให้เกิดการปฏิเสธหัวหอม ควรเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเข้าไป ขนาดยาสำหรับเด็กคือครึ่งหนึ่งของผู้ใหญ่ คือ ครั้งละ 1 ช้อนชา ควรให้ยานี้กับเด็กหลังอาหารเพื่อไม่ให้ระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร ให้ดื่มกับน้ำ
ข้อห้าม
อาการแพ้หัวหอมอาจส่งผลต่อการรักษาอาการไอ ข้อห้ามอื่นๆ ได้แก่ ตับอ่อนอักเสบ แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ระบบประสาทไวต่อการกระตุ้นมากขึ้น ควรใช้หัวหอมด้วยความระมัดระวังในกรณีของโรคไต ตับ ถุงน้ำดี และโรคหัวใจ โดยเฉพาะในระยะเฉียบพลัน การละเลยข้อห้ามอาจทำให้เกิดอาการแพ้หรือโรคดังกล่าวข้างต้นกำเริบได้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรใช้สูตรอาหารที่มีน้ำตาล
บทวิจารณ์
การรักษาอาการไอด้วยหัวหอมเป็นวิธีการ "แบบมีเครา" ที่ใช้กำจัดอาการไอแห้งและไอมีเสมหะจากสาเหตุต่างๆ บทวิจารณ์ระบุว่าวิธีพื้นบ้านนี้ใช้โดยผู้สูบบุหรี่ ผู้ป่วยโรคภูมิแพ้ ผู้ป่วยหวัดและโรคติดเชื้อทางเดินหายใจ การประเมินของพวกเขาส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก โดยสังเกตว่ามันช่วยบรรเทาอาการไอแห้งและไอแห้ง และยังช่วยขจัดเสมหะอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สูตรอาหารที่มีหัวหอมมักถูกใช้โดยแม่เพื่อรักษาอาการไอของเด็ก เนื่องจากมีคนเพียงไม่กี่คนที่ชอบใช้ยาเคมีหากมีวิธีธรรมชาติที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพซึ่งจะช่วยให้การฟื้นตัวเร็วขึ้น