แพ้ส้ม

โรคภูมิแพ้ต่อผลไม้เช่นมะนาวเป็นตัวอย่างทั่วไปของการขาดแคลนอาหารนั่นคือการแพ้อาหารและยาบางชนิด.

อาการคล้าย ๆ กันนี้เรียกว่า pseudoallergia หรือเป็นโรคภูมิแพ้ที่ผิดพลาดซึ่งการตอบสนองต่อภูมิแพ้ของสิ่งมีชีวิตต่อการรุกรานของสารก่อภูมิแพ้จะเกิดขึ้นโดยปราศจากการมีส่วนร่วมของแอนติบอดีที่เฉพาะเจาะจงเช่น immunoglobulins.

[1], [2], [3], [4]

ทำให้เกิดอาการแพ้ต่อผลไม้เช่นมะนาว

โรคภูมิแพ้ต่อผลไม้เช่นมะนาวไม่ใช่เฉพาะโรคแยก monoreaction สำหรับส้มหรือส้มเขียวหวานเป็นจริงไม่พบมากขึ้นอาการดังกล่าวมีความเกี่ยวข้องกับ cross pseudoallergies สาเหตุหลักของอาการแพ้เท็จ ได้แก่ salicylates, benzoates และ amines นอกจากนี้ pseudoallergies มีสาเหตุมาจากอาหารที่มีกรดอะมิโนของ histidine ซึ่งสังเคราะห์จากฮีสตามี

ผลไม้ตระกูลส้มมีทั้ง tyramine (amine) และ salicylates โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน mandarins, orange, lemons และ grapefruits มีอันตรายน้อยกว่าในแง่นี้ นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หลายคนยังเชื่อว่าการแพ้ส่วนประกอบอาหารบางอย่างเช่นส้มอาจเกี่ยวข้องกับโรค dysbiosis หรือโรคตับแฝง

[5], [6], [7]

โรคภูมิแพ้ส้มเป็นอย่างไร?

Pseudo-allergy เกิดขึ้นโดยการกินซึ่งมีส่วนผสมของทริกเกอร์ ลักษณะเฉพาะใด ๆ รวมทั้งโรคภูมิแพ้ต่อส้มเริ่มพัฒนาขึ้นในช่วงเวลาที่ร่างกายได้รับสารกระตุ้นจำนวนมาก วลีที่สำคัญคือจำนวนมาก ความรุนแรงของปฏิกิริยาเกี่ยวข้องโดยตรงกับจำนวนคนที่กินส้ม: ยิ่งภูมิแพ้มากขึ้นเท่านั้น ส้ม, มะนาว, แมนดารินและอื่น ๆ มีส่วนประกอบพิเศษที่สามารถทำให้เกิดการปลดปล่อยฮีสตามีนได้ดีที่สุดโดยไม่เกี่ยวข้องกับอิมมูโนโกลบูลินในกระบวนการนี้ ดังนั้นอาการที่มองเห็นจะคล้ายคลึงกับโรคภูมิแพ้ที่แท้จริง แต่โรคนี้มีลักษณะที่แตกต่างกัน เมื่อทำการทดสอบภูมิแพ้จะไม่มีการตรวจหาแอนติบอดีนี่เป็นหลักฐานว่ามีอาการผื่นบวมและมีอาการคันเกิดขึ้นเมื่อมีอาการแปลกปลอมในผลิตภัณฑ์อาหาร

ก่อให้เกิดการผลิตที่มากเกินไปของฮีสตามีที่เรียกว่า Liberatore (จาก liberatiou คำ - ปลดปล่อย) - ชิ้นส่วนอาหารที่มีอยู่ในเกือบอาหารทั้งหมด แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเร้าใจในส่วนนี้จะถือว่าชีสแข็งของ tyramine เนื่องจากสารประกอบฟีนอล (salicylates) ทุกชนิดของผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่มีสีเคมี, ความคงตัว, สารกันบูด, thickeners และอื่น ๆ ในขั้นตอนของการย่อยอาหารจะเกิดขึ้นและฮีสตามีปฏิสัมพันธ์ Liberatore สิ้นสุดในความโปรดปรานของหลัง นอกจากนี้การแพ้สารกระตุ้นอย่างมีนัยสำคัญละเมิดการเผาผลาญอาหารของกรด arachidonic ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์

อาการของโรคภูมิแพ้ต่อผลไม้เช่นมะนาว

ปลดปล่อย (ปลดปล่อย) ฮีสตามีนทำให้เกิดปฏิกิริยาของหลอดเลือดและพืชในรูปแบบของสีแดง, คัน, ผื่น, ความรู้สึกของความร้อน, หายใจลำบาก ค่อนข้างบ่อยปฏิกิริยาแพ้แสดงออกด้วยอาการลมพิษพร้อมด้วยอาการปวดหัวอย่างรุนแรงอาการไม่ย่อยอาหาร ส่วนที่เร้าใจที่สุดคือส้มและ mandarins ในระดับน้อยซึ่งการใช้ประโยชน์ซึ่งอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาของพืช - หลอดเลือดที่แข็งแกร่งในรูปแบบของภาวะซึมเศร้าหรือภาวะความดันโลหิตสูง อาการอื่น ๆ ทั้งหมดที่วินิจฉัยโรคภูมิแพ้ต่อผลไม้เช่นมะนาวเป็นเรื่องปกติสำหรับโรคภูมิแพ้ที่เป็นจริงและคลาสสิก ลักษณะเฉพาะที่สามารถช่วยแยกความแตกต่างระหว่างอาการแพ้จากอาการแพ้จริงคือการพัฒนาอาการช้า

วิธีการรักษาโรคภูมิแพ้ต่อผลไม้เช่นมะนาว?

ถ้าส้ม, ส้มทำให้เกิดอาการแพ้แน่นอนคุณต้องละทิ้งพวกเขายกเว้นพวกเขาจากอาหารและเป็นเวลานาน นอกจากนี้ควรทิ้งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีน้ำมันหอมระเหยจากส้มเช่นน้ำหอมและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขอนามัย อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายถึงการปฏิเสธตลอดไปในการใช้ส้มที่ชื่นชอบดังกล่าวในหลักการ การกำจัดอาหารที่กินเวลาตั้งแต่หนึ่งเดือนถึงหกเดือนอาจเป็นไปได้ว่า "การทดลอง" ที่เกี่ยวข้องกับปริมาณของผลไม้ที่ชื่นชอบ ควรจำไว้ว่าในการพัฒนาโรคภูมิแพ้เท็จปัจจัยกระตุ้นที่สำคัญคือปริมาณอาหารที่รับประทานได้อย่างแม่นยำดังนั้นส่วนเล็ก ๆ ไม่ควรทำให้เกิดอาการแพ้ ถ้าหลังจากหยุดชะงักบังคับแม้ชิ้นแมนดารินหรือชิ้นส่วนของสีส้มกระตุ้นให้เกิดผื่นบวมหรือหายใจถี่จากนั้นอาการแพ้เกิดจากสาเหตุที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์ที่ซ่อนอยู่ซึ่งผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้สามารถหาได้

อาการหลัก - มีอาการคัน, ลมพิษสามารถระงับได้ด้วยความช่วยเหลือของ antihistamines ที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ หากอาการแพ้ต่อส้มจะปรากฏเป็นสัญญาณที่คุกคามในรูปของหลอดลมหดเกร็งหอบคุณควรโทรหาหมอหรือรถพยาบาล