แพ้กับช็อกโกแลต

โรคภูมิแพ้ต่อช็อกโกแลตไม่ตรงตามความหมายที่ถูกต้องเนื่องจากมีสารมากมายเข้าสู่องค์ประกอบของความหวาน สารเติมเต็มทุกชนิดการอุดฟันอาจทำให้เกิดอาการแพ้อาหารได้

ช็อกโกแลตเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แสนอร่อยและมีสุขภาพดีจากความเครียดการรักษาที่ชื่นชอบสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ แพทย์เรียกเขาว่าเป็นกลุ่มของอาหารที่ทำให้เกิดภูมิแพ้สูง และวิธีที่จะอยู่กับความเป็นจริงนี้?

สาเหตุของโรคภูมิแพ้ต่อช็อกโกแลต

ส่วนประกอบหลักของชอคโกแลต - โกโก้ถั่ว - ไม่ได้อยู่ในรายการของสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป ส่วนผสมที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้: 

• นม 
• ถั่วเหลือง; 
• ฟิลเลอร์ผลไม้; 
• ถั่ว (มักถั่วลิสง); 
• ตัง; 
• tyramine; 
• นิกเกิล

ไม่ต้องแปลกใจองค์ประกอบของตารางธาตุใช้ตลอดการผลิตช็อคโกแลตและชีส เด็กนักเรียนทุกคนรู้เกี่ยวกับความเป็นพิษของนิกเกิลสำหรับบุคคลในปริมาณที่น้อยที่สุด

สารปรุงแต่งรสสีย้อมสารกันบูดเป็นสาเหตุทั่วไปของการแพ้ช็อกโกแลต ก่อนที่จะซื้อความหวานที่อยากได้โปรดศึกษาส่วนประกอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งแบบอักษรที่เล็กที่สุดในบรรจุภัณฑ์

เงื่อนไขในการจัดเก็บและจัดเก็บเมล็ดโกโก้ส่งผลต่อการเกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้ ความจริงก็คือแมลงสาบทุกตัวชอบโกโก้มาก และพวกเขาก็เริ่มเพลิดเพลินไปกับธัญพืชที่ปลูกไว้ ธรรมชาติรวบรวมข้อมูลแมลงขับออกจากถุงและกล่อง แต่ไคติน (อาการแพ้อย่างรุนแรง) สามารถอยู่ในถั่วโกโก้และจะไม่หายไปแม้ว่าการรักษาความร้อน

ผลิตภัณฑ์ใด ๆ หากคุณไม่ได้สังเกตการบริโภคในปริมาณที่น้อยลงจะเป็นอันตรายต่อร่างกาย ช็อกโกแลตมีไขมันคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนซึ่งในปริมาณมากยากที่จะประมวลผลแม้กระทั่งในผู้ใหญ่ ดังนั้นขนมควรควบคุมแรงกระตุ้นของพวกเขา

[1], [2]

อาการของโรคภูมิแพ้ต่อช็อกโกแลต

หากมีปัญหาเกิดขึ้นเมื่อความเครียดลดลง "กิโลกรัม" ความสุข "หายตัวไปร่างกายก็ไม่สามารถรับมือกับยามหึมาได้ หากพบผื่นที่ผิวหนังหลังจากกินช็อกโกแลตชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถพูดถึงความไวต่อส่วนผสมได้

อาการของโรคภูมิแพ้ช็อคโกแลตเป็นที่ประจักษ์ในรูปแบบของอาการคัน, อิจฉาริษยา ในกรณีที่รุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีปัญหาเรื่องการหายใจ ในผู้ป่วยที่เป็นโรคหอบหืดการแพ้ต่อช็อกโกแลตสามารถทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นการสำลักได้ดังนั้นควรรีบแจ้งแพทย์ทันที

การเกิดอาการไม่ได้หมายความว่าทุกสิ่งที่คุณต้องปฏิเสธตัวเองในความสุขของช็อกโกแลตอย่างสมบูรณ์ ปรึกษาผู้วินิจฉัยโรคภูมิแพ้ที่จะช่วยในการระบุสาเหตุที่แท้จริงของการเจ็บป่วย เมื่อมีการระบุสารก่อภูมิแพ้ที่เป็นอันตรายคุณสามารถหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับมันได้

อาการแพ้ช็อกโกแลตจะปรากฏตัวอย่างไร?

การแพ้อาหารในแต่ละคนพัฒนาและดำเนินการในรูปแบบต่างๆ บางคนได้รับการกำจัดอาการคันผิวหนังและผื่นอ่อนในขณะที่คนอื่น ๆ ปฏิกิริยาแพ้สามารถพัฒนาได้อย่างรวดเร็วและแม้กระทั่งสร้างภัยคุกคามชีวิต

อาการแพ้ช็อกโกแลตจะปรากฏตัวอย่างไร? บางครั้งอาการจะถูกตรวจพบได้ภายในครึ่งชั่วโมงหลังจากได้รับขนม บ่อยขึ้นสำหรับการพัฒนาอาหารที่แพ้ผลิตภัณฑ์ต้องใช้ระบบอย่างเป็นระบบ

อาการแพ้ทั่วไป: 

• ลมพิษ - ผื่นแดงที่มีแผลพุพองพร้อมกับอาการคันที่ไม่สามารถทนได้ เมื่อหวีพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบเพิ่มขึ้น ผื่นคันจะสังเกตเห็นในช่องท้องหลังผิวหนังของมือและเท้า หายากมาก - ในรูปแบบของจุดแดงบนใบหน้า 
• ผื่นแดงเล็ก ๆ บนร่างกายที่มีอาการคันที่มีลักษณะเฉพาะ; 
• เปียกหรือในทางตรงกันข้ามผิวแห้ง, ผิวขุย; 
• ความผิดปกติในลำไส้ 
• ปล่อยออกมาจากจมูกตา; 
• อาการบวมน้ำของ Quincke - ทำให้เกิดอาการบวมของกล่องเสียงอาจทำให้เกิดภาวะขาดอากาศหายใจได้

ส่วนใหญ่อ่อนแอต่อการแพ้อาหารคือคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารที่ทุกข์ทรมานจากตับอ่อนอักเสบถุงน้ำดีอักเสบโรคกระเพาะ ปฏิกิริยาภูมิแพ้อาจทำให้เกิดความผิดปกติของลำไส้เล็ก

ภูมิแพ้กับช็อกโกแลตในเด็ก

ในวัยเด็กพบอาการแพ้ในรูปของการขับถ่าย เหตุผลสำหรับ "แก้มแดงๆ" อาจเป็นอาการแพ้กับช็อกโกแลตในเด็กหรือมากกว่าโปรตีนของนมที่ใส่เข้าไป ผู้ก่อการร้ายแสดงอาการเจ็บปวดคือ 

• อาหารที่ไม่เหมาะสม; 
• ขาดวิตามิน; 
• อุณหภูมิ; 
• โรคไวรัส; 
• การฉีดวัคซีน

นอกจากนี้ยังมีอาการอุบาทว์ ได้แก่ อุจจาระเหลวและอุจจาระบ่อยๆที่มีลักษณะฟองหรือสีเขียวอมช้ำปวดท้องผื่นบนร่างกายไอมีอาการไอสำลัก

หากอาการแพ้รุนแรงและยืดเยื้อโดยไม่มีการรักษาทางการแพทย์อย่างถูกต้องเงื่อนไขเหล่านี้อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนในรูปแบบของโรคหอบหืดหลอดลมหลอดลมอักเสบโรคหืดหืด

ผู้ที่เป็นภูมิแพ้ไม่แนะนำให้ช็อกโกแลตดำเข้าไปในอาหารหากทารกอายุไม่ถึง 5 ขวบ ผู้ปกครองยังจำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณขนมที่เด็กบริโภค

ภูมิแพ้กับช็อกโกแลตในผู้ใหญ่

ในเด็กโตและผู้ใหญ่อาการแพ้และเสียชีวิตที่รุนแรงเป็นที่รู้จักเนื่องจากการใช้ถั่วลิสงซึ่งมีอยู่ในช็อกโกแลตแท่งเค้กช็อกโกแลตแท่งขนม

การแพ้ช็อกโกแลตในผู้ใหญ่อาจเกิดขึ้นได้ทุกอายุอันเป็นผลมาจากการเกิดโรคลำไส้เช่นโรค Crohn's แรงกดดันทางประสาทและทางกายภาพจะส่งผลให้สถานะของรัฐเลวลง

ถ้าคุณพบอาการแรกของความไวต่อช็อกโกแลตให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญทำการทดสอบเพื่อระบุแหล่งที่มาของโรคภูมิแพ้

ก่อนที่คุณจะซื้อช็อคโกแลตเมื่อคุณรู้จักศัตรูในตัวแล้วให้คำนึงถึงองค์ประกอบ การดำเนินการตามหลักการ "ไม่ดีกว่า แต่ดีกว่า" - ไปใช้ประโยชน์จากราคาแพงกว่าประเภทอินทรีย์ช็อกโกแลต

[3],

ภูมิแพ้กับช็อกโกแลตขาว

ในคุณภาพของช็อกโกแลตขาวมีน้ำตาลจริง ๆ (ไม่ต้องสับสนกับสารให้ความหวาน) นมผงและเนยโกโก้ ผลิตภัณฑ์ไม่มีผงโกโก้ซึ่งแยกแยะได้ตามสีของมัน

ทำไมถึงมีอาการแพ้กับช็อกโกแลตขาว? อันดับแรกถ้าคุณมีความไวต่อส่วนประกอบใดส่วนประกอบหนึ่ง ประการที่สองเพื่อลดต้นทุนในการผลิตขนมหวานแบบขาวผู้ผลิตที่ไร้ยางอายรวมถึงสารให้ความหวานสังเคราะห์รสชาติและสิ่งที่คล้ายกัน

อาการแสดงโดยผื่นผิวหนังอาจเป็นโรคจมูกอักเสบภูมิแพ้ปัญหาเกี่ยวกับทางเดินหายใจและผลร้ายแรงในรูปแบบของช็อก anaphylactic

เมื่อสัญญาณแรกของอาการแพ้ปรากฏขึ้นให้ละทิ้งช็อกโกแลตขาวและปรึกษาแพทย์

[4]

การรักษาโรคภูมิแพ้ต่อช็อกโกแลต

เฉพาะผลกระทบที่ทันเวลาและครอบคลุมในการสำเร็จความใคร่ให้ผลที่ยั่งยืนในการรักษาโรคภูมิแพ้อาหาร

การรักษาโรคภูมิแพ้ต่อช็อกโกแลตประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้: 

• ลดอาการมึนเมาในลำไส้ด้วยความช่วยเหลือของตัวดูดซับ - คาร์บอนกัมมันต์ enterosgel, filterum ฯลฯ 
• การแก้ไขการใช้สารก่อภูมิแพ้โดยใช้ "สัญลักษณ์" ที่มีเชื้อแบคทีเรียอยู่หลายชนิด 
• การใช้ antihistamines ของคนรุ่นที่สองและสาม (มีผลข้างเคียงน้อยลง) - telphrast, kestin, klaritina หลักสูตรเข้ารับการรักษาคือแพทย์ที่เข้ารับการรักษา (ปกติ 2-3 สัปดาห์) 
• กำจัดสารก่อภูมิแพ้จากอาหาร; 
• อาหาร - การเปลี่ยนแปลงในอาหารจะคุยกับ allergist สำหรับระยะเวลาของการรักษาพวกเขาปฏิเสธจากผลไม้สีแดง, น้ำตาล, ช็อคโกแลต, กาแฟและชาที่แข็งแกร่ง

บางครั้งก็ควรที่จะใช้ความอดอยากในการรักษาขึ้นอยู่กับชาสมุนไพรเพื่อทำความสะอาด enemas

การรับมือกับอาการของโรคภูมิแพ้ต่อช็อกโกแลตจะช่วยได้โดยการถูหรือบีบอัดจากเชือก oregano ตำแยใบสะระแหน่ currants เป็นต้น มีผลต่อผิวโดยใช้ห้องอาบน้ำแบบสนต้นสน (2 ช้อนโต๊ะของเข็มและ 25 มิลลิลิตร valerian tincture เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับปริมาณของอ่างอาบน้ำ)

ป้องกันโรคภูมิแพ้ต่อช็อกโกแลต

วิธีการหลักในการป้องกันคือการกำจัดสารก่อภูมิแพ้ออกจากอาหาร มีความจำเป็นต้องกำหนด: 

• หลังจากกินช็อคโกแลตชนิดใดที่มีผลกระทบอันไม่พึงประสงค์ 
• ระบุว่าส่วนประกอบใดเกิดปฏิกิริยารุนแรงขึ้น 
• อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตที่บรรจุ

การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันนอกจากนี้ยังมีการป้องกันโรคภูมิแพ้ต่อช็อกโกแลต ทารกต้องพักตัวนานขึ้นเมื่อเลี้ยงลูกด้วยนมซึ่งจะช่วยเพิ่มพลังการป้องกันของร่างกายเด็กได้ดีที่สุด ทั้งเด็กและผู้ใหญ่แสดงให้เห็นถึงความแข็ง

มีบทบาทสำคัญในการป้องกันคือสุขภาพของอวัยวะภายในและระบบต่างๆ อย่าใช้โรคที่อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนพัฒนาเป็นโรคเรื้อรังและไม่สามารถรักษาได้

ใช้เวลาในอากาศบริสุทธิ์และในอกของธรรมชาติ ใช้ชีวิตด้วยความกตัญญูใจเย็นยอมรับการสั่นและปัญหา ได้รับการพิสูจน์ว่าสถานะทางอารมณ์และอารมณ์ของบุคคลหนึ่งมีผลต่อการพัฒนาโรคต่างๆรวมทั้งอาการของโรคภูมิแพ้

การแพ้ช็อกโกแลตไม่ใช่ประโยค แต่เป็นอีกทางหนึ่งของร่างกายที่จะปกป้องอวัยวะภายในจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของสีย้อมสารเคมีกลิ่นและสารสังเคราะห์อื่น ๆ เลือกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีสุขภาพดีและมีสุขภาพที่ดี!