อาการแพ้เมล็ดพืช

ในโลกยุคใหม่ เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงคนที่ไม่เป็นโรคภูมิแพ้ สภาพแวดล้อมและปัญหาสุขภาพที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องทำให้คนเราเกิดอาการแพ้ต่อสิ่งที่ระคายเคือง ซึ่งนำไปสู่ปฏิกิริยาภูมิแพ้ สถิติแสดงให้เห็นว่า 30% ของกรณีอาการแพ้เกิดจากการแพ้อาหาร โดยอาการแพ้เมล็ดพืชเป็นอาการเด่นในจำนวนนี้

[ 1 ]

อาการแพ้เมล็ดพืช: สาเหตุ อาการ

การแพ้เมล็ดพืชนั้นไม่ค่อยพบในทางการแพทย์ แต่ไม่ควรละเลย สาเหตุหลักที่เมล็ดพืชอาจกลายเป็นสารก่อภูมิแพ้ได้ก็คือ เมล็ดพืชอาหารและพืชอื่นๆ หลายชนิดมีอัลบูมินและโกลบูลิน ซึ่งมีคุณสมบัติก่อภูมิแพ้ สิ่งที่เลวร้ายที่สุดที่การแพ้เมล็ดพืชอาจก่อให้เกิดคือความไม่สมดุลของระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งส่งผลให้ต้องรักษาในระยะยาว ดังนั้น คุณไม่ควรละเลยอาการแพ้เมื่อมีอาการเริ่มแรก

อาการแพ้เมล็ดพืช ได้แก่ ใบหน้าแดง หายใจลำบาก ปากและรู้สึกเสียวซ่าน และเจ็บบริเวณไซนัส ในรายที่มีอาการรุนแรงอาจมีอาการท้องเสียและอาเจียน คลื่นไส้ตลอดเวลา เจ็บและตาแดง ไอ และมีอาการบวมที่คอ ทำให้หายใจลำบาก อย่างไรก็ตาม อาการแพ้เมล็ดพืชส่วนใหญ่มักแสดงอาการเป็นลมพิษหรืออาการบวมของ Quincke อาการแพ้จะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลและอาจแสดงอาการได้ทั้งในรูปแบบที่ไม่รุนแรงและเมื่อมีอาการกำเริบ อาการแพ้เมล็ดพืชอาจทำให้เกิดโรคหอบหืดได้ในระยะยาว ดังนั้นเมื่ออาการเริ่มแรกปรากฏขึ้น ควรปรึกษาแพทย์ทันที

[ 2 ]

แพ้เมล็ดทานตะวันและเมล็ดฟักทอง

เมล็ดทานตะวันและเมล็ดฟักทองมีสรรพคุณทางยาและมีประโยชน์มากมาย โดยเมล็ดฟักทองมีอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลายชนิดและช่วยต่อต้านอาการแพ้ถั่ว นอกจากนี้ เมล็ดฟักทองยังช่วยกำจัดหนอนพยาธิออกจากร่างกายมนุษย์อีกด้วย แต่ในบางกรณี ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ แม้ว่ากรณีดังกล่าวจะเกิดขึ้นได้น้อยมากก็ตาม

อาการแพ้เมล็ดฟักทองนั้นแทบจะไม่เคยเกิดขึ้นเลย หากเกิดขึ้นก็จะมีอาการลมพิษและหายใจลำบากร่วมด้วย อาการแพ้เมล็ดทานตะวันนั้นมีหลายรูปแบบ ซึ่งได้มีการอธิบายไว้โดยละเอียดในบทความในหัวข้อ "อาการแพ้เมล็ด: สาเหตุและอาการ" ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องพูดถึงเรื่องนี้อีก

ประเด็นหลักในการรักษาอาการแพ้เมล็ดพืช ได้แก่ การหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ดังกล่าว รวมถึงการฉีดอะดรีนาลีน หากมีอาการแทรกซ้อน ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิคุ้มกันหรือผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้ อาการแพ้เมล็ดทานตะวันและเมล็ดฟักทองไม่ติดต่อและขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของร่างกายมนุษย์และแนวโน้มทางสรีรวิทยาเท่านั้น

[ 3 ]

อาการแพ้เมล็ดพืชอื่น ๆ

[ 4 ]

อาการแพ้เมล็ดงา

ในปัจจุบัน การแพ้เมล็ดงาดำเป็นอาการแพ้ที่พบได้บ่อยที่สุดเมื่อเทียบกับอาการแพ้เมล็ดพืชชนิดอื่น โดยสาเหตุหลักมาจากการใช้เมล็ดงาดำในผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในชีวิตประจำวันของมนุษย์เพิ่มมากขึ้น ในระยะนี้ น้ำมันงาดำได้กลายเป็นส่วนผสมหนึ่งของเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์นวด ผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมหรือผิวกาย งาดำมักพบในผลิตภัณฑ์อาหาร (คุกกี้ แครกเกอร์ ฮัลวา น้ำมันพืช) ส่งผลให้ความถี่ในการสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้เพิ่มขึ้น ส่งผลให้มีอาการแพ้งาดำเพิ่มมากขึ้น อาการแพ้เมล็ดงาดำเกิดขึ้นได้น้อยมาก โดยมักเกิดขึ้นร่วมกับอาการแพ้ถั่ว ซึ่งเกิดจากปฏิกิริยาข้ามของโปรตีนที่มีอยู่ในถั่วและงาดำ อาการแพ้งาดำมักมาพร้อมกับอาการแพ้ทั่วไปและต้องได้รับการรักษาโดยการจำกัดการบริโภคและรับประทานยาแก้แพ้

[ 5 ], [ 6 ]

อาการแพ้เมล็ดฝ้าย

การสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ เช่น ผ้าฝ้าย อาจเกิดขึ้นได้ในชีวิตประจำวัน เนื่องจากผ้าฝ้ายที่มีเส้นใยหยาบมักใช้สำหรับเบาะเฟอร์นิเจอร์ ผ้าดังกล่าวอาจมีเมล็ดฝ้ายอยู่ด้วย อาการแพ้เกิดขึ้นจากปฏิกิริยากับโปรตีนที่มีคาร์โบไฮเดรตในฝ้ายค่อนข้างสูง อาการแพ้เมล็ดฝ้ายมักมีอาการทางคลินิก เช่น หอบหืดหรือโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ อาการหลักจะเหมือนกับอาการแพ้อื่นๆ

อาการแพ้เมล็ดแฟลกซ์

เมล็ดแฟลกซ์มักถูกนำไปแปรรูปในผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องสำอาง และเสื้อผ้า ดังนั้นการสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้จึงไม่จำกัดอยู่เพียงเท่านั้น โดยส่วนใหญ่แล้วอาการแพ้จะแสดงออกมาในรูปแบบของปฏิกิริยาของระบบทางเดินหายใจ (น้ำมูกไหล หายใจลำบาก จาม) ปฏิกิริยาทางผิวหนัง (ลมพิษ อาการคัน รอยแดง) หรือความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร (คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย) อาการแพ้เมล็ดแฟลกซ์อาจเกิดจากอาการแพ้มัสตาร์ด

[ 7 ]

การวินิจฉัย

การวินิจฉัยอาการแพ้เมล็ดพืชจะทำโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้โดยอาศัยผลการตรวจเลือดและปฏิกิริยาของร่างกายแต่ละบุคคล ดังนั้นเมื่ออาการแพ้เริ่มแรกปรากฏขึ้น คุณควรปรึกษาแพทย์ซึ่งจะกำหนดวิธีการรักษาที่ถูกต้อง

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

การรักษาอาการแพ้เมล็ดพืช

การรักษาอาการแพ้เมล็ดพืชเกี่ยวข้องกับการลดการบริโภคเมล็ดพืชในอาหารหรือการสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้อื่นๆ และรับประทานยาแก้แพ้ ในรูปแบบที่ซับซ้อน การรักษาด้วยยาโฮมีโอพาธีก็เป็นไปได้ ในช่วงเริ่มต้นการรักษา หากคุณมีอาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร คุณควรทำตามขั้นตอนต่างๆ เพื่อทำความสะอาดร่างกาย สำหรับจุดประสงค์ดังกล่าว คุณควรรับประทานเอนเทอโรซับเบนท์ คาร์บอนกัมมันต์หรือโพลีซอร์บเหมาะที่สุด จากนั้นคุณควรรับประทานยาแก้แพ้ เช่น คลาริติน เซทริน หรือเซอร์เทค คุณควรรับประทาน 1 เม็ดต่อวันเป็นเวลา 1 สัปดาห์ หากอาการแพ้ของร่างกายไม่ลดลง คุณควรปรึกษาแพทย์อีกครั้ง

นอกจากนี้ยังมีวิธีการพื้นบ้านในการรักษาอาการแพ้เมล็ดพืช แต่แตกต่างกันตรงที่ต้องใช้เวลานานกว่า วิธีการดังกล่าว ได้แก่ การรับประทานยาสมุนไพรต้ม เพื่อเตรียมยาต้ม ให้ใช้ดอกวิเบอร์นัม 10 ช้อนชา โหระพา 5 ช้อนชา รากหญ้าคา 5 ช้อนชา เซจ 5 ช้อนชา รากเอเลแคมเปน 3 ช้อนชา และรากชะเอมเทศ 2 ช้อนชา เทส่วนผสมที่ได้ลงในน้ำเดือดในอัตราส่วน 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือด 250 มล. แล้วแช่ไว้ประมาณ 8 ชั่วโมง ควรรับประทานยาต้มนี้ 4 ครั้งต่อวัน ครั้งละ 100-150 มล. ก่อนอาหาร การรักษาจะกินเวลาสามสัปดาห์ หลังจากนั้นคุณต้องพักรักษา

ยาต้มราสเบอร์รี่ยังช่วยป้องกันอาการแพ้เมล็ดได้ดีอีกด้วย ในการเตรียมยาต้ม ควรเทรากราสเบอร์รี่ 50 กรัมกับน้ำ 0.5 ลิตรแล้วต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 40 นาที จากนั้นจึงเริ่มรับประทาน ควรรับประทานยาต้ม 3 ครั้งต่อวัน ครั้งละ 2 ช้อนโต๊ะ ก่อนอาหาร ควรเก็บยาต้มไว้ในตู้เย็น การรักษาควรใช้เวลาไม่เกิน 6 เดือน

[ 12 ], [ 13 ]

การป้องกัน

การป้องกันการแพ้เมล็ดพืชทำได้โดยการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีสารก่อภูมิแพ้ในปริมาณที่พอเหมาะหรือหลีกเลี่ยงไม่ให้มีสารก่อภูมิแพ้ดังกล่าวอยู่ในอาหาร การปฏิบัติตามข้อควรระวังดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยาก และผลลัพธ์ที่ได้จะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน เพราะการใช้ชีวิตโดยไม่มีอาการแพ้เป็นเรื่องที่ดี ใส่ใจสิ่งรอบตัวคุณ แล้วอาการแพ้จะไม่น่ากลัวสำหรับคุณอีกต่อไป ดูแลสุขภาพให้ดี!

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]