แอลกอฮอล์ส่งผลต่อตับอย่างไร?

แอลกอฮอล์มีผลกระทบด้านลบต่อตับซึ่งเป็นหลักฐานจากการศึกษาจำนวนมากและประสบการณ์ทางคลินิก นี่คือวิธีที่แอลกอฮอล์ส่งผลกระทบต่อตับ:

ไขมันตับ dystrophy

ไขมันตับ dystrophy หรือที่รู้จักกันในชื่อไขมันในตับเป็นเงื่อนไขที่ไขมันเพิ่มขึ้นในตับในปริมาณที่มากเกินไป เงื่อนไขนี้มักจะเกี่ยวข้องกับการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป แต่อาจเกิดจากโรคอ้วนโรคเบาหวานความต้านทานต่ออินซูลินและปัจจัยอื่น ๆ [1] นี่คือแอลกอฮอล์ที่มีผลต่อการพัฒนาของการลดลงของตับไขมัน:

1. กระบวนการเผาผลาญแอลกอฮอล์: ตับเป็นอวัยวะหลักที่รับผิดชอบการเผาผลาญแอลกอฮอล์ในร่างกาย เมื่อดื่มแอลกอฮอล์มันจะถูกเผาผลาญในตับไปยังอะซีตัลดีไฮด์แล้วไปยังอะซิเตทซึ่งสามารถใช้สำหรับการผลิตพลังงาน อย่างไรก็ตามด้วยการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปกระบวนการนี้อาจทำให้ลดลงซึ่งนำไปสู่การสะสมไขมันในตับ
2. การผลิตไขมันที่เพิ่มขึ้น: การดื่มแอลกอฮอล์สามารถนำไปสู่การผลิตไขมันที่เพิ่มขึ้นในตับ นี่เป็นเพราะแอลกอฮอล์เร่งการก่อตัวของไตรกลีเซอไรด์ไขมันหลักที่สะสมในตับ
3. การซึมผ่านของเยื่อหุ้มเซลล์ตับที่เพิ่มขึ้น: แอลกอฮอล์สามารถทำลายเซลล์ตับและเพิ่มการซึมผ่านซึ่งสามารถนำไปสู่การแทรกซึมของไขมันในเซลล์ตับได้ง่าย
4. การอักเสบเกิดขึ้น: การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้เกิดการอักเสบของตับซึ่งช่วยเพิ่มการพัฒนาของการเสื่อมไขมัน
5. ความเสียหายของไมโตคอนเดรีย: แอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดความเสียหายต่อไมโตคอนเดรีย, ออร์แกเนลล์ที่รับผิดชอบการผลิตพลังงานในเซลล์ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การสะสมไขมันในตับ

การเสื่อมของตับไขมันเป็นระยะแรกของโรคตับและหากกระบวนการไม่หยุดมันสามารถก้าวหน้าไปสู่สภาวะที่ร้ายแรงมากขึ้นเช่นไวรัสตับอักเสบแอลกอฮอล์และโรคตับแข็ง [2] ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องลดหรือหยุดดื่มแอลกอฮอล์และใช้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพของตับ

ไวรัสตับอักเสบแอลกอฮอล์

การดื่มแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่องอาจทำให้เกิดไวรัสตับอักเสบแอลกอฮอล์ซึ่งเป็นอาการอักเสบของตับที่สามารถนำไปสู่การเสื่อมสภาพของการทำงานของตับ แอลกอฮอล์ไวรัสตับอักเสบเป็นกลุ่มอาการรุนแรงของโรคตับแอลกอฮอล์ที่มีอาการดีซ่าน, วิงเวียน, ตับที่เจ็บปวดและอาการเล็กน้อยของการตอบสนองการอักเสบของระบบ อาการของโรคไวรัสตับอักเสบแอลกอฮอล์อาจรวมถึงดีซ่านอาการปวดท้องคลื่นไส้และอาเจียน [3]

โรคตับแข็งของตับ

โรคตับแข็งแอลกอฮอล์ของตับเป็นหนึ่งในผลที่ร้ายแรงที่สุดของการดื่มแอลกอฮอล์เรื้อรังและมากเกินไป ตับแข็งตับเป็นเงื่อนไขที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ซึ่งเนื้อเยื่อตับที่แข็งแรงถูกแทนที่ด้วยเนื้อเยื่อ fibrotic ส่งผลให้การเสื่อมสภาพของการทำงานของตับ [5]

นี่คือวิธีการที่แอลกอฮอล์มีผลต่อการพัฒนาของโรคตับแข็งของตับ:

1. พิษของแอลกอฮอล์: แอลกอฮอล์เป็นสารพิษในตับ เมื่อบริโภคมากเกินไปมันสามารถทำลายเซลล์ตับทำให้พวกเขาตาย ความเสียหายอย่างต่อเนื่องต่อเซลล์ตับนำไปสู่การพัฒนาของการอักเสบและพังผืดซึ่งในที่สุดก็นำไปสู่โรคตับแข็ง
2. การเปิดใช้งานกระบวนการทางพยาธิวิทยาจำนวนหนึ่ง: การบริโภคแอลกอฮอล์สามารถกระตุ้นกระบวนการทางพยาธิวิทยาจำนวนหนึ่งในตับเช่นความเครียดออกซิเดชั่นการอักเสบและการสะสมไขมันซึ่งในที่สุดนำไปสู่ความเสียหายของเนื้อเยื่อและการพัฒนาของโรคตับแข็ง
3. โรคอ้วนและเมตาบอลิซึม: การบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปสามารถนำไปสู่โรคอ้วนและโรคเมตาบอลิซึมซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคตับแข็ง
4. การเสื่อมสภาพของการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน: แอลกอฮอล์สามารถทำให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงทำให้ตับมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อและการอักเสบมากขึ้น
5. ผลกระทบต่อการเผาผลาญ: แอลกอฮอล์สามารถเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญของร่างกายซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อการทำงานของตับและนำไปสู่การพัฒนาของโรคตับแข็ง

ตับแข็งตับเป็นเงื่อนไขที่ร้ายแรงที่ต้องมีการแทรกแซงทางการแพทย์ หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับการใช้แอลกอฮอล์หรือสัญญาณของโรคตับเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องไปพบแพทย์สำหรับการวินิจฉัยและการรักษา [6] [7]

มะเร็งตับ

แอลกอฮอล์เป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับการพัฒนามะเร็งตับ มะเร็งชนิดนี้มักจะพัฒนาในผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมากในระยะเวลานาน นี่คือวิธีที่แอลกอฮอล์สามารถส่งผลกระทบต่อการพัฒนาของมะเร็งตับ:

1. ตับแข็งตับ: หนึ่งในวิธีหลักที่แอลกอฮอล์ก่อให้เกิดมะเร็งตับคือความสามารถในการก่อให้เกิดโรคตับแข็ง โรคตับแข็งเป็นโรคตับเรื้อรังซึ่งเนื้อเยื่อตับที่แข็งแรงถูกแทนที่ด้วยเนื้อเยื่อแผลเป็น ผู้ป่วยโรคตับแข็งมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในการพัฒนามะเร็งตับ
2. พิษ: แอลกอฮอล์อาจเป็นพิษต่อเซลล์ตับและมีส่วนร่วมในการทำลายเซลล์ตับ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในสารพันธุกรรมของเซลล์ตับซึ่งเพิ่มโอกาสในการพัฒนามะเร็ง
3. ปัจจัยที่เกี่ยวข้อง: ผู้ที่ใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดมักจะมีปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ สำหรับมะเร็งตับเช่นการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบีหรือ C ไวรัสโรคอ้วนโรคเบาหวาน ฯลฯ การรวมแอลกอฮอล์กับปัจจัยเหล่านี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งตับได้อย่างมีนัยสำคัญ
4. การเผาผลาญแอลกอฮอล์: เมแทบอลิซึมของแอลกอฮอล์ในร่างกายสามารถผลิตสารพิษที่สามารถสร้างความเสียหายต่อเซลล์ตับและเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าความเสี่ยงของการพัฒนามะเร็งตับเพิ่มขึ้นตามการดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลานานและมากเกินไป [8] การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ไม่มีปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ มักจะไม่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงสูงในการพัฒนามะเร็งตับ

การแทรกแซงการเผาผลาญ

แอลกอฮอล์สามารถรบกวนการเผาผลาญของร่างกายโดยส่งผลกระทบต่อการเผาผลาญในแง่มุมต่าง ๆ นี่คือวิธีที่แอลกอฮอล์อาจส่งผลกระทบต่อการเผาผลาญ:

1. เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต: หลังจากดื่มแอลกอฮอล์ร่างกายจะเผาผลาญในตับซึ่งอาจนำไปสู่การหยุดชะงักในการเผาผลาญปกติของคาร์โบไฮเดรต สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดชั่วคราวจากนั้นลดระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
2. การเผาผลาญไขมัน: การบริโภคแอลกอฮอล์สามารถทำให้เกิดการสะสมไขมันในตับซึ่งสามารถนำไปสู่การพัฒนาของการเสื่อมของตับไขมันหรือตับไขมัน นอกจากนี้แอลกอฮอล์สามารถเพิ่มระดับไขมันในเลือดและนำไปสู่หลอดเลือดและโรคหลอดเลือดหัวใจ
3. การเผาผลาญโปรตีน: แอลกอฮอล์สามารถส่งผลกระทบต่อการสังเคราะห์โปรตีนและการสลายตัวในร่างกาย สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อปกติที่บกพร่องเช่นเดียวกับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง
4. การเผาผลาญของวิตามีนและแร่ธาตุ: การบริโภคแอลกอฮอล์สามารถนำไปสู่การขาดวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ในร่างกายรวมถึงวิตามินบีวิตามินซีแคลเซียมแมกนีเซียมและอื่น ๆ สิ่งนี้สามารถส่งผลกระทบต่อการทำงานของร่างกายที่หลากหลายและนำไปสู่การพัฒนาของโรคต่าง ๆ
5. การเผาผลาญยาเสพติด: แอลกอฮอล์อาจส่งผลต่อการเผาผลาญยาเสพติดจำนวนมากเพิ่มขึ้นหรือลดผลกระทบ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์หรือลดประสิทธิภาพของการรักษา

การทำความเข้าใจว่าแอลกอฮอล์มีผลต่อการเผาผลาญของร่างกายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาสุขภาพและป้องกันการพัฒนาของโรคต่าง ๆ การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางหากปลอดภัยต่อสุขภาพของคุณและการค้นหาทางการแพทย์เมื่อจำเป็นสามารถช่วยลดผลกระทบด้านลบได้ [9] [10] [11]

โดยทั่วไปการบริโภคแอลกอฮอล์สามารถนำไปสู่ความเสียหายและโรคของตับประเภทต่าง ๆ ตั้งแต่การเสื่อมไขมันและไวรัสตับอักเสบแอลกอฮอล์ไปจนถึงโรคตับแข็งและมะเร็งตับ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะหรือหากเป็นไปได้หลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิงเพื่อให้ตับของคุณแข็งแรง