ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
ธัญพืชธัญพืชและแป้งในระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนม
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นช่วงเวลาที่สำคัญมากในชีวิตของผู้หญิงและลูกน้อย สุขภาพของทารกและสภาพของตัวเองมักขึ้นอยู่กับว่าธัญพืชธัญพืชและแป้งในระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนมจะรวมอยู่ในอาหารอย่างไร
ธัญพืชและธัญพืชระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนม
ธัญพืชและปรุงสุกเป็น โจ๊กที่มีประโยชน์ เป็นแหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ให้ร่างกายของคุณพลังงาน, วิตามิน, แมโครและธาตุเช่นเดียวกับใยแก้ว - เส้นใยให้แน่ใจว่าการทำงานปกติของระบบย่อยอาหารทั้งของรัฐและของจุลินทรีย์ในลำไส้ ปริมาณการบริโภคโจ๊กที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมคือ 150 กรัมต่อวัน
มันควรจะเป็นพาหะในใจอัตราการย่อยคาร์โบไฮเดรตในกระเพาะอาหาร: คาร์โบไฮเดรตง่าย "เร็ว" (ย่อยภายในระยะเวลาสั้น ๆ ) ที่ซับซ้อน ( "ช้า") จะถูกย่อยสลายนานและให้ความอิ่มตัวของสีเต็มรูปแบบตอบสนองความหิวของคุณ ดังนั้นจึงควรใช้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
- ฉันสามารถกินบัควีทสำหรับแม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมได้หรือไม่?
บัควีทไม่ใช่ธัญพืชและหากเลี้ยงลูกด้วย นม ก็สามารถทำได้และควรรับประทาน นอกเหนือไปจากคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและเส้นใย (โปรตีนตังฟรีปราศจากกลูเตน) บัควีทมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่จำเป็นω-3; กรดอะมิโน; วิตามินกลุ่ม B; ซึ่งส่งเสริมการผลิตโทโคฟีรอลฮอร์โมน prolactin (วิตามินอี) นอกจากนี้ในพืชนี้มีแมกนีเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมงกานีสและสังกะสีเพียงพอ
- ฉันสามารถทานแม่บ้านแม่บ้านได้หรือไม่?
แม้จะมีกรดอะมิโนสารอาหาร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งโพแทสเซียม) และวิตามินบีก็มีเส้นใยอาหารเพียงไม่กี่ชนิดที่อยู่ในซอกไข่และแป้งมาก ๆ ดังนั้นการกินแม่บ้านที่ให้ความชุ่มชื้นควรระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีอาการท้องผูกและลูกน้อย นอกจากนี้เมื่อผู้หญิงในครรภ์ได้รับน้ำหนักส่วนเกินในขณะที่จากโจ๊กและเครื่องปรุงจากข้าวควรจะทิ้ง - เพื่อที่จะไม่ได้รับไขมันและในช่วงการให้นมบุตร
- เป็นไปได้ไหมที่กินข้าวต้มเลี้ยงลูกด้วยนมแม่?
ข้าวฟ่าง (ลูกเดือยข้าวฟ่าง) เป็นธัญพืชที่มีประโยชน์มากรวมทั้งสำหรับการพยาบาล จำนวนเงินที่เล็ก ๆ ของลูกเดือยโจ๊กกับเนยสำหรับอาหารเช้าสามารถให้ความเต็มอิ่มสำหรับครึ่งวันเพราะข้าวฟ่าง (ที่เกี่ยวข้องกับการชะลอตัวคาร์โบไฮเดรต) เป็นเวลานานในการย่อยในกระเพาะอาหาร แต่มันจะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์
ธัญพืชนี้อุดมไปด้วยเซลลูโลสและโปรตีนหลายธาตุและวิตามิน (A, B6, PP, ฯลฯ ) มีกรดอะมิโนที่จำเป็น และบรรดาผู้ที่เป็นโจ๊กข้าวฟ่างด้วยความรังเกียจเพียงไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารมัน! ลูกเดือย "รัก" เมื่อล้างให้สะอาด (ครั้งที่ 5-6 - เกือบจะมีน้ำเดือด) ปรุงอาหารเป็นเวลานานและมากกว่าความร้อนต่ำ
ดังกล่าวเป็นระเบียบสองสามครั้งต่อสัปดาห์สามารถมีแม่ให้นมบุตรกับกระเพาะอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้ทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูกและมีปัญหาใด ๆ กับไทรอยด์ฮอร์โมนในรูปแบบของการพร่อง
- เป็นไปได้ไหมที่กินข้าวโพดโจ๊กสำหรับแม่พยาบาล?
โจ๊กข้าวโพดต้มกับการให้นมบุตรสามารถใช้ แต่เพียงบางครั้งเท่านั้น: โจ๊กชนิดนี้ถือเป็นกระเพาะอาหารที่รุนแรงและอาจทำให้เกิดการสะสมของก๊าซได้มากเกินไป ประโยชน์หลักของธัญพืชข้าวโพดคือมีแคลอรี่ต่ำและมีธาตุเหล็กฟอสฟอรัสและวิตามิน (A, E, PP และกลุ่ม B) แต่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารไม่มีโจ๊กข้าวโพด
- เป็นไปได้ไหมที่กินข้าวบาร์เลย์มุกสำหรับแม่พยาบาล
เกือบ 80% ของข้าวบาร์เลย์มุก (ข้าวบาร์เลย์บด) ประกอบด้วยเส้นใยอาหาร; มากกว่า 60% - คาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 10% - โปรตีน; ของวิตามินในมันมากที่สุดของทั้งหมดไนอาซิน (PP), thiamine (B1), pyridoxine (B6) และโคลีน (B4); มีปริมาณฟอสฟอรัสแมกนีเซียมและโพแทสเซียมสูงและธาตุเหล็กจากธาตุเหล็กและสังกะสี
มีเพียงพอในข้าวบาร์เลย์มุกและกรดอะมิโนที่จำเป็น (tyrosine, methionine, phenylalanine, isoleucine, arginine ฯลฯ ) ไข่มุกข้าวบาร์เลย์ (และรุ่นบด - ข้าวโพดลูกวัว) ถือเป็นผลิตภัณฑ์ lactogenic แต่การใช้สามารถทำให้ท้องผูกในแม่พยาบาลและอาการจุกเสียดในทารก
- เป็นไปได้ไหมที่กินโจ๊ก semolina สำหรับแม่พยาบาล?
Manka ทำจากข้าวสาลี (บด) ดังนั้นจึงมีจำนวนมากตังและเส้นใยเล็ก ๆ น้อย ๆ และคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายมีแคลอรี่มากและไม่แนะนำให้กินแป้งเซมิโนลาเมื่ออาหารสุกสำหรับมารดาทางการพยาบาล
นอกจากนี้เนื่องจากการปรากฏตัวของเกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมของกรด phytic (phytin) ในมังงะการบริโภค semolina บ่อยๆจะทำให้ระดับแคลเซียมและสังกะสีลดลงในร่างกาย
แป้งที่ให้นมบุตร
ทุกคนรู้ว่าแป้งที่ให้นมบุตรควร จำกัด ไว้ที่สูงสุดโดยเฉพาะขนมปังยีสต์ขาวและขนมอบเนย
- เป็นไปได้ไหมที่จะกินขนมปังให้กับแม่พยาบาล?
ขนมปังสดจากแป้งข้าวสาลีอบจากแป้งยีสต์ให้ทานคาร์โบไฮเดรตที่รวดเร็วและมีจำนวนมากที่มีแคลอรี่จึงเป็นจำนวนเงินรายวันสูงสุดไม่ควรเกิน 150-200 ในบางกรณีขนมปังนี้จะต้องให้เป็นมันสามารถทำให้เกิดท้องอืดของแม่ และ ท้องอืดแรกเกิด
นักโภชนาการแนะนำให้กินขนมปังจากขนมปังพาสต้าขนมปังแห้งรวมทั้งขนมปังมอลต์และขนมปังดำจากแป้งข้าวไร (ที่มีวิตามินบีมากพอ) อย่างไรก็ตามขนมปังข้าวไรย์เป็นไปได้ถ้าสตรีที่ให้นมบุตรไม่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
- ฉันสามารถกินขนมปังม้วนสำหรับแม่พยาบาลได้หรือไม่?
และยัง - มันเป็นไปได้ที่จะกินเบเกิลสำหรับคุณแม่พยาบาล? ในทั้งสองรุ่นนี้เป็นแป้งที่ไม่ได้แนะนำสำหรับการให้นมบุตรเนื่องจากมีน้ำตาลเป็นจำนวนมากที่แม่จะเพิ่มไขมันสะสมและทารกสามารถนำไปสู่อาการท้องอืดที่กล่าวมาแล้ว
- ฉันสามารถเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ได้หรือไม่?
คุกกี้อาจแตกต่างกันออกไปและการให้อาหารคุณแม่สามารถกินบิสกิตบิสกิตได้และไม่ใช่ขนมขบเคี้ยว
- ฉันสามารถเลี้ยงลูกด้วยนมแม่กับข้าวโอ๊ตคุกกี้ได้หรือไม่?
คู่ของชิ้นส่วนที่จะกินไม่ได้ห้าม แต่ระวังเด็กควรเสมอลำไส้ถ้าคุกกี้กินแม่เด็กเจ็บแล้วเขาจะเริ่มต้นอาการจุกเสียด (เขาจะร้องไห้และขอร้องให้ขาที่ท้อง)
- ฉันสามารถกินข้าวเกรียบสำหรับแม่พยาบาลได้หรือไม่?
และทำไม? ประการแรกเทคโนโลยีของการอบนำไปสู่การสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตซึ่งมีอยู่ในแป้ง ประการที่สองพวกเขาใส่รสชาติและอื่น ๆ อีกมากมาย (อ่านในแพคเกจ)
- เป็นไปได้ไหมที่กินขนมปังขิง?
หากต้องการได้รับอีกสองกิโลกรัม? และที่ลำไส้ของทารกไม่มีปัญหาคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องขนมปังขิง ...
- ฉันสามารถทานมะกะโรนีกับแม่พยาบาลได้หรือไม่?
มักกะโรนีซึ่งทำจากแป้งสาลีที่มีความหลากหลายของเนื้อสัตว์ไม่แพ้ตังสามารถกินได้โดยแม่พยาบาล แต่แน่นอนไม่ใช่ทุกวันและในส่วนเล็ก ๆ
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในบทความ - เมนูเลี้ยงลูกด้วยนม
[3]
สิ่งที่ไม่ควรกินเมื่อให้นมบุตร?
รายละเอียดคำตอบสำหรับคำถามมากมายเกี่ยวกับข้อ จำกัด ของอาหารในระหว่างการให้นมบุตรมีไว้ในเนื้อหา - อาหารสำหรับมารดา
แต่ในบางเรื่องจำเป็นต้องให้ความสนใจ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทานถั่วไตกับมารดาในการเลี้ยงดูได้หรือไม่และยังเป็นไปได้ที่จะกินถั่วลิสงสำหรับแม่ที่เลี้ยงไหมได้หรือไม่? ถั่วถั่วลันเตาถั่วลิสงและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ทั้งหมดเป็น อาหารที่ทำให้เกิดอาการท้องอืดดังนั้นในขณะที่แม่เลี้ยงลูกด้วยเต้านมพวกเขาไม่ควรอยู่ในอาหาร