^

ผลไม้ที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 19.10.2021
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

ในการพูดในชีวิตประจำวันมักพบว่าคำว่า "ภูมิคุ้มกันที่ดี" หรือ "อ่อนแอภูมิคุ้มกัน" ภายใต้คำว่า "ภูมิคุ้มกัน" คนเข้าใจบางสิ่งบางอย่างที่ช่วยปกป้องเราจากโรคต่างๆ ได้แก่ ไวรัสแบคทีเรียการติดเชื้อ ฯลฯ สิ่งที่อยู่เบื้องหลังนี้สิ่งที่ภูมิคุ้มกันนี้ดูเหมือนว่าหลายคนไม่ได้คิดเกี่ยวกับ กลไกของการพัฒนาภูมิคุ้มกันอยู่ในการสังเคราะห์เซลล์พิเศษซึ่งแต่ละฟังก์ชันจะทำหน้าที่ของมัน ดังนั้นขนาดใหญ่กินจุลินทรีย์และฆ่าพวกเขาในตัวเอง B lymphocytes - ผลิตแอนติบอดีและออกจากร่างกายยีนต่างประเทศ T lymphocytes - ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์, นิวโทรฟิ - กินเซลล์ต่างประเทศ แต่พวกเขาเองจะถูกทำลายผลของ eosinophil กำกับปรสิตและอื่น ๆ ถ้าคนมีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆระบบภูมิคุ้มกันจะทำงานได้โดยไม่เกิดความผิดพลาด โรคติดเชื้อที่พบบ่อยบ่งชี้ว่าการเชื่อมโยงบางส่วนไม่สามารถใช้งานได้และต้องเปิดใช้งาน

ผลไม้ชนิดใดช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน?

มีสาเหตุต่างๆของการเป็นโรคภูมิคุ้มกันบกพร่อง หนึ่งในนั้นคือการขาดวิตามิน A, B, C, E - สารเคมีสำคัญในการผลิตเซลล์ภูมิคุ้มกัน ดีของวิตามินหลายชนิดเป็นผลไม้ สิ่งที่ผลไม้เพิ่มภูมิคุ้มกัน? พิจารณาพวกเขา

อ่าน: 

ผลไม้ที่มีวิตามินเอ

วิตามิน (retinol) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยปกป้องเซลล์ภูมิคุ้มกันต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยให้เซลล์ phagocytes ในการต่อสู้กับสิ่งแปลกปลอม สภาพผิวของเราและเยื่อเมือกเช่นเดียวกับมุมมองโดยตรงขึ้นอยู่กับวิตามินนี้ ในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจากสัตว์ retinol อยู่ในรูปของเอสเทอร์และในผัก - โปรวิตามินเอ - carotenoids สำหรับผลไม้ที่มีโปรวิตามิน A, เป็นผลไม้ทั้งหมดของสีแดงและสีส้มแอปเปิ้ลมะม่วงทะเล buckthorn, แอปริคอต, พีช, มะตูม, เชอร์รี่, องุ่น, แตงโม

ผลไม้ที่มีวิตามินซี

วิตามิน C (วิตามินซี) - สารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสังเคราะห์ของเซลล์ภูมิคุ้มกันของร่างกายเพิ่มการผลิต interferon และแอนติบอดี มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของเส้นใยคอลลาเจนและการต่อสู้กับอนุมูลอิสระ คุณสมบัติเหล่านี้มีส่วนช่วยในการใช้เครื่องสำอางค์ ในร่างกายมนุษย์ไม่สังเคราะห์ แต่กินเฉพาะอาหารจากภายนอกเท่านั้น วิตามินซีมีผลไม้ต่อไปนี้: มะนาว, ส้ม, ส้มโอ, ส้ม, ลูกเกดดำกีวีทะเล buckthorn, ลูกพลับ, แครนเบอร์รี่

ผลไม้ที่มีวิตามินบี

นี่เป็นกลุ่มวิตามินขนาดใหญ่ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญของเซลล์การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันการก่อตัวของแอนติบอดี นอกเหนือจากคุณสมบัติในการป้องกันวิตามินบียังมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินไขมันไม่อิ่มตัว บกพร่องของมันเช่นที่พวกเขากล่าวว่าเป็นที่ชัดเจน: ผมหมองคล้ำเล็บเล็บ, ผมหงอกต้นอ่อนเพลียปัญหาหน่วยความจำ แหล่งที่มาของวิตามินคือผลิตภัณฑ์จากสัตว์และพืช ท่ามกลางผลไม้ที่อุดมไปด้วยกล้วยส้ม, มะนาว, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่

ส่วนประกอบอื่น ๆ ของผลไม้ที่เพิ่มภูมิคุ้มกัน

นอกเหนือจากวิตามินแล้วยังมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยเส้นใยอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของเส้นใยสารพิษสารพิษคอเลสเตอรอลเกลือของโลหะหนักจะถูกขับออกจากร่างกายการอักเสบของเซลล์จะถูกทำให้เป็นกลางและระบบภูมิคุ้มกันจะทำงาน ผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารรวมถึงแอปเปิ้ลและผลไม้เช่นมะนาว สารต่อต้านจุลชีพที่ใช้งานทางชีวภาพซึ่งเป็นหลักในการปกป้องระบบภูมิคุ้มกันของพืชด้วยตัวเอง Phytonidides สามารถยับยั้งแบคทีเรียได้ในองุ่นสตรอเบอร์รี่ลูกเกดดำแครนเบอร์รี่และแบล็กเบอรี่ โรคจากเชื้อราถูกต่อต้านโดยผลไม้เถ้าภูเขา elderberry และเชอร์รี่ สิ่งมีชีวิตที่ง่ายที่สุดถูกฆ่าโดย phytoncides ซึ่งพบได้ในน้ำผลไม้คั้นสดของลูกเกดดำและแดง cowberry กุหลาบกุหลาบมะเฟือง

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของผลไม้บางชนิด

ให้เราอาศัยอยู่ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของบางส่วนของผลไม้ดังกล่าวข้างต้น

แอปเปิ้ล - ในผลไม้มีแคโรทีนกรดอินทรีย์ flavonoids เพคตินเกลือของเงินโพแทสเซียมและเหล็ก มันเป็นประโยชน์ที่จะกินคนที่มีโรคหัวใจและหลอดเลือดด้วยการอักเสบ, หลอดเลือด, โรคโลหิตจางเป็นสารฆ่าเชื้อโรคในเยื่อเมือก น้ำผลไม้จากผลไม้นี้มีผลต่อการรักษาเกี่ยวกับอวัยวะย่อยอาหารที่มีความเป็นกรดลดลงด้วยโรคกระเพาะและลำไส้ใหญ่อักเสบ ไม่มีผลไม้ที่มีคุณค่าและแห้งแห้ง - แอปริคอต ข้อควรระวังควรใช้ในผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง

บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยเพคตินแอสคอร์บิค oxalic malic กรดซิตริกรสชาติของปลา thiamine แทนนิน พวกเขามีการกระทำฝาด, น้ำยาฆ่าเชื้อและแบคทีเรีย Bilberry มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์เพื่อรักษาโรคในช่องปากช่องปากช่องปากระบบ dysbiosis ภาวะโลกตกต่ำ

แอปเปิ้ลมีส่วนประกอบของวิตามินที่แตกต่างกัน (A, C, E, H, PP, กลุ่ม B) ธาตุอาหารต่างๆรวมทั้งเพคตินซึ่งขับถ่าย radionuclides สารกำจัดศัตรูพืชโลหะหนักออกจากร่างกาย ผลไม้นี้ถือเป็นเครื่องทำความสะอาดของสิ่งมีชีวิต น้ำแอปเปิ้ลมีการระบุไว้สำหรับโรคติดเชื้อต่างๆ, หวัด, ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

มะนาวเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากซึ่งเป็นแหล่งของวิตามินซีบี B1 บี 2 น้ำมันหอมระเหย เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นช่วยป้องกันความเครียด มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียป้องกันไข้และสมานแผล สำหรับคน - มันเป็นยาสำหรับทุกโอกาสโดยเฉพาะอย่างยิ่งมักจะจำมันสำหรับโรคหวัดวัณโรคปอดบวมปัญหาทางเดินอาหารมีการหลั่งลดลงของน้ำย่อย มะนาวสามารถเป็นที่นิยมเฉพาะสำหรับสิ่งที่เติมเต็มรสชาติของผลิตภัณฑ์หลาย saturating พวกเขาด้วยสีพิเศษ

Seabuckthorn - ส่วนประกอบของวิตามินธาตุอาหารกรดโฟลิกน้ำตาลกลูโคสน้ำตาลซูโครสกรดอินทรีย์เพคตินและแทนนินผลไม้ดีกว่าพืชอื่น ๆ สรรพคุณทางยาของทะเล buckthorn ใช้สำหรับโรคหวัดการติดเชื้อไวรัสต่างๆเพื่อเสริมสร้างผนังหลอดเลือดช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารการรักษาภาวะอักเสบของระบบทางเดินอาหารและนรีเวชวิทยา น้ำมัน buckthorn ทะเลมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเภสัชกรรม cosmetology

กล้วย - มีปริมาณแคลอรี่ต่ำและในเวลาเดียวกันค่าเฉลี่ยของผลไม้ครอบคลุมหนึ่งในสี่ของความต้องการในชีวิตประจำวันสำหรับวิตามิน B6, 15% วิตามิน C, เกือบความต้องการในชีวิตประจำวันเช่นเดียวกันสำหรับแมงกานีสน้อยโพแทสเซียมและแมกนีเซียม นอกจากนี้ยังมีแป้งและเส้นใยจำนวนมากดังนั้นจึงมีความอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว

มีกฎทั่วไปเมื่อกินผลไม้: เพื่อให้เป็นประโยชน์คุณจะต้องแยกแยะระหว่างพวกเขาและมื้อหลัก ควรทานผลไม้สด 1, 2 ชั่วโมงก่อนมื้ออาหารหรือ 2 ชั่วโมงหลัง

โภชนาการที่เหมาะสมวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอากาศบริสุทธิ์การออกกำลังกายการใช้ผลไม้สดซึ่งธรรมชาติสร้างมาเพื่อช่วยให้คนมีสุขภาพแข็งแรง - ทั้งหมดนี้จะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและป้องกันผลกระทบจากการติดเชื้อต่างๆ

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.