เบียร์หลังโดนวางยาพิษ

เมื่อถูกถามว่าสามารถดื่มเบียร์เมื่อถูกวางยาได้หรือไม่ หมอทุกคนจะตอบว่าไม่

การรับประทานอาหารเพื่อป้องกันพิษถือเป็นเรื่องต้องห้ามไม่เพียงแต่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แรงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ เช่น เบียร์ด้วย

นอกจากนี้ ในกรณีที่ได้รับพิษ คุณไม่ควรดื่มนม เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน หรือเครื่องดื่มอัดลม

ทำไมการดื่มเบียร์จึงห้ามดื่มในกรณีที่ได้รับพิษ?

อาการอาหารเป็นพิษทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้องและลำไส้กระตุก มีแก๊สในลำไส้เพิ่มขึ้น และท้องเสีย กลไกการเกิดอาการเหล่านี้เกี่ยวข้องกับผลกระทบของสารพิษที่เข้าสู่กระแสเลือดทั่วร่างกาย

เอธานอลสามารถแทรกซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ได้ และเมื่อเข้าสู่กระแสเลือดแล้ว ก็สามารถแทรกซึมเข้าสู่เซลล์เกือบทุกเซลล์ในร่างกายได้ คุณอาจจะสงสัยว่าเบียร์มีแอลกอฮอล์มากแค่ไหน!

แท้จริงแล้วปริมาณเอธานอล (เอทิลแอลกอฮอล์) ในเบียร์มีตั้งแต่ 4 ถึง 14% แต่เราต้องไม่ลืมคาร์บอนไดออกไซด์ด้วย

ทำไมการดื่มแชมเปญถึงเมาเร็ว เนื่องมาจากฟอง CO2 _ที่ทำให้เอธานอลจากทางเดินอาหารถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดเร็วขึ้น

ดังนั้นเอทิลแอลกอฮอล์ในเบียร์จึงเพิ่มภาระให้กับระบบและอวัยวะต่างๆ ที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากอาหารเป็นพิษโดยเฉพาะตับและไต คาร์บอนไดออกไซด์ที่มีอยู่ในเบียร์ไม่เพียงแต่เข้าสู่กระแสเลือดทั่วร่างกายเท่านั้น แต่ยังขยายหลอดเลือดในเยื่อบุกระเพาะอาหาร กระตุ้นการหลั่งของกระเพาะอาหาร เพิ่มอาการท้องอืด ซึ่งเกิดขึ้นอยู่แล้วจากการได้รับพิษ และยังขัดขวางการบีบตัวของลำไส้ด้วย

นอกจากนี้ อาการอาเจียนและท้องเสียจากพิษเฉียบพลันยังทำให้ร่างกายขาดน้ำ และเพื่อต่อสู้กับการรบกวนสมดุลของน้ำและอิเล็กโทรไลต์ จึงมีการบำบัดที่เหมาะสมเพื่อชดเชยของเหลวและเกลือแร่ที่สูญเสียไป และอย่างที่ทราบกันดีว่าเบียร์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ซึ่งอาจเป็นอันตรายมากสำหรับผู้ป่วยที่ได้รับพิษ

ด้วยเหตุผลเดียวกัน เจ้าหน้าที่สาธารณสุขจึงตอบคำถามเชิงลบว่า เป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่มเบียร์หลังจากได้รับพิษ อ่านเพิ่มเติม - อาหารหลังจากได้รับพิษ

เบียร์ช่วยชีวิตผู้ป่วยจากพิษเมทานอลได้อย่างไร?

ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เวียดนามถือเป็นประเทศที่ 2 ที่มีประชากรดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป และปัญหาใหญ่ในประเทศนี้ก็คือ การผลิตแอลกอฮอล์ในปริมาณมากโดยใช้วิธีหัตถกรรม ขายในตลาด และเทใส่แท่ง ซึ่งทำให้มีพิษจากเมทานอล (เมทิลแอลกอฮอล์)

ในช่วงครึ่งแรกของเดือนมกราคม 2019 สิ่งพิมพ์ของยุโรปหลายฉบับอ้างอิง VietNamNews [ 1 ] รายงานว่าผู้ป่วยในเวียดนามรายหนึ่งรอดพ้นจากพิษเมทานอลซึ่งเกิดจากแอลกอฮอล์ เมื่อวันที่ 25 ธันวาคม 2018 ผู้ป่วย 3 รายที่อยู่ในอาการโคม่าถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลในเขต Huong Hoa จังหวัด Quang Tri (ปรากฏว่าผู้ป่วยรายนี้ดื่มเหล้าในคืนก่อนวันคริสต์มาสของนิกายโรมันคาธอลิก) ตรวจพบเมทานอลในเลือดของผู้ป่วย

แพทย์ทราบว่ายาแก้พิษจากเมทิลแอลกอฮอล์คือเอทิลแอลกอฮอล์ 5% ซึ่งจะทำให้เมทานอลเปลี่ยนเป็นฟอร์มาลดีไฮด์และกรดมีเทน (ฟอร์มิก) ช้าลง โดยปกติ เอทานอลจะผสมกับสารละลายกลูโคส 5% เข้าทางเส้นเลือดภายในสามวันแรกของการได้รับพิษ [ 2 ]

เนื่องจากผู้ป่วย 3 รายต้องได้รับความช่วยเหลือปฐมพยาบาลและการรักษาพิษเมทานอลในเวลาเดียวกัน โรงพยาบาลจึงไม่มีเอทานอลบริสุทธิ์สำหรับการแพทย์เพียงพอตามคำบอกเล่าของแพทย์ในพื้นที่ เนื่องจากผู้ป่วยอาการวิกฤต แพทย์รายหนึ่งจึงได้รับเอทานอลในหลอด ซึ่งแพทย์จะคำนวณปริมาณเอทานอลในเบียร์เป็นเวลาหลายชั่วโมง (พร้อมๆ กับทำความสะอาดไตด้วยการฟอกไต) เบียร์ทั้งหมด 5 ลิตร หรือกระป๋องมาตรฐาน 12 กระป๋องครึ่งถูกใช้ และปริมาณเอทานอลที่มีอยู่ในเบียร์ก็เพียงพอที่จะช่วยชีวิตผู้ป่วยได้ แม้ว่าผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลรายหนึ่งจะเสียชีวิตไปแล้วก็ตาม

และกรณีนี้ไม่ใช่เพียงกรณีเดียวเท่านั้น ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงปี 2551 ผู้คนมากกว่าสิบคนในเมืองหลวงของเวียดนามได้รับการช่วยเหลือจากพิษเมทานอลที่เป็นอันตรายถึงชีวิตด้วยวิธีเดียวกันนี้