ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
วิธีการถือศีลอดด้วยน้ำ
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

การอดอาหารเป็นวิธีหนึ่งของการแพทย์ทางเลือก โดยพื้นฐานแล้วการอดอาหารมี 2 วิธี คือ การอดอาหาร แบบแห้งและการอดอาหารแบบน้ำ วิธีแรกคือผู้ที่อดอาหารจะไม่กินหรือดื่มอะไร ส่วนวิธีที่สองคือไม่กินอาหารและดื่มน้ำได้ในปริมาณไม่จำกัด วิธีการในระยะยาวบางวิธีจะรวมการอดอาหารทั้งสองประเภทเข้าด้วยกัน
การอดน้ำถือเป็นวิธีปฏิบัติที่ไม่สุดโต่งที่สุด อาจใช้เวลาตั้งแต่ 1 วันไปจนถึงหลายเดือน ในช่วงเวลาดังกล่าว วิธีนี้แทบจะกลายเป็นวิถีชีวิตไปแล้ว การอดน้ำในรูปแบบต่างๆ ใช้เพื่อจุดประสงค์ที่แตกต่างกัน
- แนะนำให้อดอาหาร 1 วันสำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรงทุกคนในวัยทำงาน ยกเว้นกลุ่มเสี่ยง อย่างน้อยในช่วงเวลานี้ ระบบย่อยอาหารจะทำงานได้ดี ดังนั้น สำหรับผู้ที่เคยลองวิธีนี้ การดื่มน้ำเปล่าเพียง 1 วันจึงมักกลายเป็นข้อกำหนดรายสัปดาห์
- ขั้นตอนการรักษาในระยะสั้นช่วยให้ฟื้นตัวได้เร็วขึ้นหลังการผ่าตัด โรคทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจที่มีอาการไข้สูง ดังนั้น การอดน้ำเป็นเวลา 3 ถึง 10 วันจะช่วย "ทำความสะอาดทั่วไป" และฟื้นฟูร่างกาย
- ในระยะยาว มากกว่า 30 วัน สามารถรักษาโรคอ้วนระดับสูง ผื่นผิวหนัง แผลในกระเพาะ และโรคผิวหนังอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แต่ละวิธีต้องเตรียมตัวและออกจากการอดอาหารอย่างเหมาะสม หากไม่ได้เตรียมตัว คุณจะอดอาหารได้เพียง 24 ชั่วโมงเท่านั้น ซึ่งไม่เรียกว่าหิว แต่เรียกว่าหยุดกินอาหาร
อ่านเพิ่มเติม: การอดน้ำเพื่อการบำบัด 1, 3, 7, 10, 21, 40 วัน
การอดน้ำสัปดาห์ละครั้ง
การอดอาหารหนึ่งวันอาจทำได้แบบแห้งและแบบ "เปียก" นั่นคือการอดอาหารด้วยน้ำ การอดอาหารแบบแห้งถือเป็นการอดอาหารที่รุนแรงเกินไป เนื่องจากบุคคลนั้นปฏิเสธผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นของแข็งหรือของเหลว และการอดอาหารด้วยน้ำสัปดาห์ละครั้งก็เป็นวิธีที่ไม่รุนแรงนัก การทำเช่นนี้จะง่ายกว่าเนื่องจากปริมาณน้ำดื่มที่เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปกติ ซึ่งอยู่ที่ 2 ลิตรหรือมากกว่านั้นสำหรับการอดอาหารหนึ่งวัน ทุกขั้นตอนของกระบวนการนี้ใช้เวลานานกว่าหนึ่งวัน หากน้อยกว่านี้ เรียกว่าการหยุดรับประทานอาหาร และไม่ใช่การอดอาหารอย่างแท้จริง
ผู้ที่ต้องการบรรลุและรักษาผลเชิงบวกของการงดอาหารอย่างสม่ำเสมอ การอดอาหารจะทำให้เกิดสิ่งต่อไปนี้:
- การชำระล้างร่างกาย;
- การเสริมสร้างความแข็งแกร่งของการป้องกัน;
- การฟื้นฟู;
- การปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้
- ส่วนที่เหลือของระบบย่อยอาหาร;
- การกระตุ้นการสังเคราะห์สารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
การอดน้ำเป็นเวลา 2-3 เดือนติดต่อกันเป็นเวลา 1 วันเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะช่วยสร้างพื้นฐานที่มั่นคงสำหรับขั้นตอนต่างๆ ที่ต้องปฏิบัติเป็นเวลาหลายวัน การอดน้ำเป็นเวลาหลายวันในคราวเดียวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาและไม่ถูกต้อง ร่างกายไม่สามารถรับมือกับความเครียดดังกล่าวได้
สิ่งสำคัญที่ต้องรู้ก็คือ การอดอาหารแม้เพียงระยะสั้นก็ต้องเตรียมการอย่างรอบคอบ โดยต้องเริ่มก่อนวันนัดหนึ่งสัปดาห์ โดยจะปรับอาหารเป็นมังสวิรัติแทน โดยงดเครื่องดื่มที่มีสีหวานและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ วันก่อนเริ่มวันนัด เมนูจะเปลี่ยนเป็นอาหารจากพืชทั้งหมด ได้แก่ ผลไม้ ซีเรียล และผัก
- ในวันที่ "หิว" ให้หาอะไรทำที่สบายใจและทำได้จริง อย่านั่งในครัวแล้วมองไปที่หม้อและตู้เย็นอย่างโหยหา ควรสวนล้างลำไส้ก่อนแล้วค่อยออกกำลังกายเบาๆ ซึ่งมีประโยชน์มากโดยเฉพาะกับผู้ที่กำลังหิว
อย่าแปลกใจหากความหิวส่งผลเสียและคุณรู้สึกอ่อนแรง คลื่นไส้ มีกลิ่นปาก ปวดหัว อาการเหล่านี้จะไม่สบายทันที แต่ในครั้งต่อไปหากอดอาหารเป็นประจำ รับรองว่าจะง่ายขึ้น
ด้วยเหตุนี้ ให้เข้านอนเร็วเพื่อรับประทานอาหารและดื่มน้ำผักผลไม้ในตอนเช้า แต่ไม่ควรกินมากเกินไป เพราะจะไม่ส่งผลดีแม้แต่กับอาหารปกติ และยิ่งส่งผลดีมากขึ้นหลังจากอดอาหาร แนะนำให้กินผักเป็นเวลา 2 วัน จากนั้นจึงค่อยเพิ่มปลา เนื้อ ไข่ หรือน้ำนม ดื่มน้ำที่มีคุณภาพให้ มาก
ตามหลักการแล้ว เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าจะเกิดอะไรขึ้นหากการอดอาหารหนึ่งวันส่งผลเสียต่อบุคคลที่ไม่มีข้อห้ามที่ชัดเจนต่อขั้นตอนดังกล่าว แต่การอยู่ฝั่งที่ปลอดภัยก็ไม่ใช่เรื่องเสียหาย ดังนั้น อย่าขี้เกียจและปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มการอดอาหารใดๆ
[ 1 ]
การอดอาหารด้วยน้ำแบบน้ำตก
การอดน้ำซึ่งสลับกับวันที่อนุญาตให้รับประทานอาหารจากพืช เรียกว่าการอดอาหารแบบคาสเคด ซึ่งเป็นการอดอาหารแบบเบากว่า ปัจจุบัน ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักใช้วิธีนี้ แม้ว่าจะถูกคิดค้นขึ้นเพื่อจุดประสงค์อื่นก็ตาม โดยนักปรัชญาโบราณพยายามชำระล้างจิตวิญญาณของตนเองและเรียนรู้ความจริง
- การอดอาหารแบบหนึ่งวันในน้ำจะช่วยทำความสะอาดและช่วยให้ระบบทางเดินอาหารได้พักผ่อน แนะนำให้อดอาหารสามวันก่อนขั้นตอนต่างๆ หรือเพื่อทำความสะอาด มีรูปแบบการอดอาหารที่แตกต่างกัน เช่น นานและสั้น ผู้ที่อดอาหารสามารถกำหนดรูปแบบการสลับได้เองตามความสะดวก แต่ก่อนจะเริ่มการทดลองดังกล่าว จำเป็นต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
คุณควรเตรียมตัวล่วงหน้าสำหรับการตกตะกอนโดยเปลี่ยนไปกินอาหารเบาๆ ที่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์และขนมที่มีไขมัน เช่นเดียวกับกรณีอื่นๆ คุณไม่ควรกินมากเกินไป และควรล้างลำไส้ด้วยการสวนล้างลำไส้ (เทน้ำ 33-36 องศาประมาณหนึ่งลิตรครึ่งพร้อมเกลือหนึ่งช้อนชา) ก่อนเข้านอน ให้ดื่มคีเฟอร์หรือกินแอปเปิล การอดอาหารครั้งแรกไม่ควรกินเวลานานเกิน 24 ชั่วโมง
ระยะเวลาในการอดอาหารขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการอดอาหารนั้นเอง จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนร่างกายให้ชินกับอาหารแข็ง ดังนั้นในช่วงวันแรกๆ คุณควรเตรียมอาหารเหลว ดื่มน้ำผลไม้สด และดื่มน้ำสะอาด
จากนั้นอาหารก็จะหลากหลายมากขึ้น เช่น คีเฟอร์ สลัด ผักตุ๋น ซุปกับน้ำมันพืช ในวันต่อๆ มาก็จะยิ่งมีอาหารที่หลากหลายมากขึ้น เช่น เนย ถั่ว ชีสกระท่อม ขนมปังเก่า
การอดอาหารช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ โดยน้ำหนักจะลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงแรก จากนั้นจะค่อยๆ ลดลงทีละน้อย โดยอาจลดลงได้ถึง 300 กรัมต่อวัน
การถือศีลอดในทุกรูปแบบเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับบุคคลที่ผอมโซ ผู้ป่วยวัณโรค ผู้ป่วยตับแข็ง ผู้ป่วยโรคประสาท สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
การอดน้ำอย่างสมบูรณ์
การอดอาหารอาจเป็นแบบบางส่วน แบบสมบูรณ์ หรือแบบสมบูรณ์ก็ได้ การอดอาหารแบบบางส่วนคือการกินน้อยเกินไปหรือดูดซึมพลังงานจากสารอาหารไม่เพียงพอ ซึ่งอาจใช้เวลานานพอสมควร การอดอาหารแบบสมบูรณ์หมายถึงการไม่กินอาหารใดๆ และกินเวลา 4 วัน การอดอาหารแบบสมบูรณ์หมายถึงไม่กินอะไรเลย แต่จะดื่มน้ำเท่าที่ใจต้องการ การอดอาหารแบบสมบูรณ์ด้วยน้ำกินเวลานานถึง 70 วัน ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของการเผาผลาญอาหาร ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าร่างกายที่แข็งแรงจะมีไขมันสำรองอยู่ประมาณ 7 กิโลกรัม ซึ่งเพียงพอต่อการใช้พลังงาน 3 วัน เมื่อร่างกายทำงานหนักและอุณหภูมิแวดล้อมต่ำ การสูญเสียพลังงานจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นการอดน้ำจึงเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ที่มีไขมันสำรองน้อย ร่างกายอ่อนแอและขาดน้ำ และขาดการเตรียมตัวทางจิตใจ
ในระหว่างกระบวนการงดการรับประทานอาหารที่เหมาะสม ไกลโคเจนสำรองในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อและตับ พลังงานจากการออกซิเดชันของกรดไขมัน และกลูโคสที่เกิดขึ้นจากการสลายโปรตีนก็จะถูกนำไปใช้ด้วย ทั้งหมดนี้สามารถทำให้หมดแรงได้ ดังนั้น การตรวจเบื้องต้นจึงมีความสำคัญมาก เพื่อตรวจหาข้อห้ามและป้องกันภาวะแทรกซ้อน
การอดอาหารเพื่อการบำบัดโดยไม่รับประทานอาหารแต่มีน้ำสามารถกินเวลาได้หลายช่วง โดยแต่ละทางเลือกมีรายละเอียดเฉพาะของตัวเอง แต่ก็มีกฎทั่วไปเช่นกัน เช่น การเตรียมตัว การปฏิบัติ การออกจากการอดอาหาร สิ่งสำคัญคือการบรรลุภาวะวิกฤต ลักษณะเฉพาะของการชำระล้าง และการทำให้การทำงานของร่างกายเป็นปกติ ซึ่งในความเป็นจริง ผู้คนตัดสินใจใช้ขั้นตอนที่ยากลำบากดังกล่าว
การเตรียมตัวสำหรับการอดอาหารจะเริ่มในตอนเย็น: แทนที่จะรับประทานอาหารเย็น ให้ทำการสวนล้างลำไส้แทน ในตอนเช้า ให้ดำเนินการในทิศทางเดียวกัน: แทนที่จะรับประทานอาหารเช้า ให้รับประทานยาระบาย หลังจากนั้นจะรับประทานได้เฉพาะน้ำเท่านั้น คำแนะนำทั่วไปสำหรับขั้นตอนที่ถูกต้อง:
- การอดอาหารอย่างสมบูรณ์นั้นไม่เพียงแต่จะงดแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่ยังงดการสูบบุหรี่ด้วย ความจำเป็นในการรับประทานยาในช่วงนี้ต้องได้รับการวินิจฉัยจากแพทย์เท่านั้น
- การสวนล้างลำไส้ การอาบน้ำแบบชาร์กอต และวิธีการทางน้ำอื่นๆ ที่คล้ายกันจะดำเนินการทุกวัน การเดิน การอาบแดดในปริมาณที่พอเหมาะ การออกกำลังกายเพื่อการบำบัด และการนอนหลับในห้องที่มีอากาศถ่ายเทเป็นประจำเป็นสิ่งที่จำเป็น
- คุณไม่สามารถสวมใส่เสื้อผ้าที่ทำจากผ้าสังเคราะห์ได้
- แพทย์จำเป็นต้องติดตามตรวจวัดความดันโลหิต ชีพจร และอาการทั่วไปของคนไข้อย่างต่อเนื่อง
ระหว่างการอดอาหารเป็นเวลานาน อาจมีอาการเฉพาะบางอย่างที่บ่งชี้ว่าจำเป็นต้องหยุดการอดอาหาร เช่น รู้สึกหิวอย่างรุนแรง ฝันถึงอาหาร ไม่มีอุจจาระในลำไส้หลังจากการสวนล้างลำไส้ และคราบพลัคบนลิ้นหายไป
ทางออกทำได้ด้วยความช่วยเหลือของน้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์สดจากกลุ่มผลไม้และผักโดยเพิ่มปริมาณและความเข้มข้น การปฏิบัติตามกฎจะช่วยให้คุณทำสิ่งนี้ได้อย่างไม่เจ็บปวดและเสริมสร้างผลลัพธ์เชิงบวกของการอดอาหารด้วยน้ำ
การถือศีลอดทุกวันเว้นวันโดยดื่มน้ำ
การอดอาหารมีอยู่ 2 ประเภทหลักๆ คือ การอดอาหารแบบแห้งและการอดอาหารแบบน้ำ วิธีที่วันอดอาหารสลับกับวัน "ไม่อดอาหาร" เรียกว่าการอดอาหารแบบต่อเนื่อง การอดอาหารแบบไม่มาตรฐานแบบเว้นวันเว้นวันโดยดื่มน้ำถือเป็นเรื่องง่ายและทำได้แม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มต้น และให้ผลลัพธ์ที่ยั่งยืน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามขั้นตอนต่างๆ เริ่มและสิ้นสุดการอดอาหารแบบต่อเนื่องอย่างเหมาะสม วิกฤตที่ยืนยันข้อเท็จจริงของการล้างพิษที่สะสมจะเกิดขึ้นหลังจาก 3-4 วัน
การอดอาหารแบบต่อเนื่องในน้ำเป็นเวลานานนั้น มีขั้นตอนต่างๆ ที่แตกต่างกันไป ได้แก่ คุณอดอาหารกี่วันและกินเท่าไร การคำนวณนั้นค่อยเป็นค่อยไป โดยรูปแบบขั้นตอนมีดังนี้ ตั้งแต่ 1/1 (ขั้นตอนแรก) ถึง 5/5 (ขั้นตอนที่ห้า)
การอดน้ำแบบน้ำตกกำลังได้รับความนิยมทั่วโลก เนื่องจากไม่มีการจำกัดของเหลวในอาหารประเภทนี้ แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยเกี่ยวกับคุณภาพของน้ำและผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้รับประทานในวันที่ "พัก" จากความหิว ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญจึงไม่แนะนำให้ดื่มน้ำแร่และน้ำกลั่น ผลิตภัณฑ์ที่มีสารกันบูดและสี อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เมนูรายวันจะคำนวณไว้สำหรับมื้ออาหาร 4-5 มื้อๆ ละ 200 กรัม ดื่มน้ำก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง ทานผลไม้ไม่หวานเป็นของว่างได้ 1-2 ครั้งต่อวัน
เมื่อเริ่มอดอาหาร คุณต้องเตรียมตัวเองให้พร้อมสำหรับความคิดเชิงบวกและความสำเร็จ เมื่อเลิกอดอาหาร ให้ใส่ใจสิ่งต่อไปนี้:
- ดื่มน้ำต้มสุกที่เย็นลงในอุณหภูมิห้อง
- อาบน้ำสมุนไพร
- รวมโปรตีนไขมันต่ำและผลิตภัณฑ์นมหมักไม่เกินสองวันหลังจากนั้น
- เตรียมเนื้อสัตว์ ซุปใส จากปลา และสัตว์ปีก
- เมื่อคุณกลับมาทานอาหารตามปกติ ให้ลดขนาดอาหารลงเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้
แนะนำให้รับประทานอาหารดังกล่าวอย่างน้อยปีละ 3 ครั้ง และหลังจากนั้นเพื่อให้ได้ผลดี ควรตรวจสอบอย่างต่อเนื่องว่าอาหารนั้นมีประโยชน์และดีต่อสุขภาพหรือไม่ โดยควบคุมไม่เพียงแค่คุณภาพเท่านั้น แต่รวมถึงปริมาณอาหารด้วย
[ 6 ]
การถือศีลอดน้ำตามปฏิทินจันทรคติ
ดวงจันทร์มีอิทธิพลต่อคนทุกรูปแบบ ซึ่งเป็นที่ทราบกันมาตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์ การถือศีลอดตามปฏิทินจันทรคติมีพื้นฐานมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าช่วงเวลาของจันทรคติสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้ วิธีการนี้เรียกว่า เอกาทศี ข้อดีคือคุณไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองในเรื่องอาหารอยู่ตลอดเวลาจนทำให้ร่างกายต้องเครียด เพียงแค่ทำในวันที่เหมาะสมเท่านั้น นั่นคือการถือศีลอดโดยดื่มน้ำในวันพิเศษตามปฏิทินจันทรคติ
- อย่างที่ทราบกันดีว่าดวงจันทร์มี 4 ช่วง ซึ่งแต่ละช่วงจะมีผลพิเศษต่อบุคคล เช่น วันเปลี่ยนผ่าน (มี 4 ช่วงต่อเดือน) เป็นวันที่ตึงเครียดและไม่เอื้อต่อกิจกรรมทางกายและจิตใจ เป็นวันที่ต้องระบายของเสีย เพราะอาหารจะย่อยยากในช่วงนี้ ในวันดังกล่าว คุณไม่ควรเริ่มต้นสิ่งใหม่ๆ รวมทั้งการรับประทานอาหาร คุณไม่ควรวิตกกังวลกับเรื่องเล็กน้อย และรับรู้ความเป็นจริงที่อยู่รอบข้างด้วยปรัชญา
จันทร์ดับก็ไม่เอื้อต่อนวัตกรรมเช่นกัน แต่ในช่วงนี้ร่างกายจะเกิดการชำระล้างอย่างแข็งขัน เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียพลังงานในช่วงข้างขึ้นข้างแรม จำเป็นต้องลดกิจกรรมทางกายลง ผ่อนคลายทั้งร่างกายและจิตใจ
ในช่วงของการเจริญเติบโตของดวงจันทร์ แคลอรี่จะถูกเก็บไว้อย่างต่อเนื่อง ดังนั้นคุณควรจำกัดคาร์โบไฮเดรตและเกลืออย่างรวดเร็วให้ได้มากที่สุด รับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำ และเคลื่อนไหวร่างกายให้มากขึ้น
- เวลาที่ดีที่สุดในการเริ่มถือศีลอดคือช่วงจันทร์เต็มดวง ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายมีพละกำลังเต็มที่และพร้อมที่จะให้พลังงานมากมาย ในช่วงจันทร์เต็มดวง ความต้องการน้ำของร่างกายจะเพิ่มขึ้น การเผาผลาญจะเร่งขึ้น และประสิทธิภาพของมนุษย์จะดีขึ้น
การอดอาหารจะมีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อดวงจันทร์แรม ไขมันส่วนเกิน สารพิษ และตะกรันจะลดลงราวกับแสงในยามค่ำคืน ความอยากอาหารจะลดลง แต่ความต้องการดื่มน้ำที่สูงยังคงอยู่
การอดน้ำตามปฏิทินจันทรคติจะตรงกับวันที่ 8, 10, 11, 12, 18, 20, 25, 29 ดื่มน้ำสะอาดเท่านั้นและอย่ากินอะไรเลย คุณต้องดื่มน้ำปริมาณมาก มากถึง 3 ลิตร แต่ไม่ควรมากไปกว่านั้น เพื่อไม่ให้ไตทำงานหนักเกินไปและไม่ชะล้างออกไปพร้อมกับสารพิษซึ่งเป็นส่วนประกอบที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย