สาหร่ายทะเล: สุขภาพดีจากใต้ท้องทะเลลึก

ลามินาเรียคือของขวัญที่ดีที่สุดจากท้องทะเล

สาหร่ายทะเลมักถูกนำมารับประทานในอาหารของผู้ที่อาศัยอยู่ใกล้ทะเลและเพลิดเพลินกับอาหารที่มีคุณค่ามากมาย ตามปกติแล้ว สุขภาพของผู้อยู่อาศัยในบริเวณชายฝั่งมักถูกมองว่าแข็งแรงขึ้น และแพทย์เชื่อกันมานานแล้วว่าปัญหาอยู่ที่อากาศทะเลที่ช่วยรักษาสุขภาพ เราต้องขอบคุณไม่เพียงแต่อากาศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสาหร่ายทะเลด้วย ซึ่งประกอบด้วยธาตุไมโครและแมโคร โพลิแซ็กคาไรด์ และวิตามินในปริมาณสูงเป็นประวัติการณ์ กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนพบในสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง กรดอัลจินิก โพลิแซ็กคาไรด์ ไลมินาริน และฟูคอยแดนมีคุณค่าเป็นพิเศษ สารเหล่านี้เมื่อรวมกันจะมีคุณสมบัติต้านเนื้องอก ต้านอนุมูลอิสระ กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ต้านแบคทีเรีย ต้านไวรัส และต้านการอักเสบ

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

สาหร่ายทะเลและสุขภาพต่อมไทรอยด์

ผู้คนใช้สาหร่ายทะเลในการป้องกันและรักษาโรคคอพอกมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยไม่ทราบผลการวิจัยและไม่สันนิษฐานว่าจะมีการดำเนินการดังกล่าว เนื่องจากไอโอดีนอย่างน้อย 95% ในสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลเป็นส่วนหนึ่งของสารประกอบอินทรีย์พิเศษ สาหร่ายทะเลจึงช่วยทำให้การทำงานของต่อมไทรอยด์เป็นปกติ ความพิเศษของสารประกอบเหล่านี้คือเหมาะอย่างยิ่งสำหรับร่างกายมนุษย์และมีส่วนช่วยในการดูดซึมไอโอดีนอย่างสมดุล ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากธาตุนี้พบได้น้อยในธรรมชาติและอยู่ในกลุ่มที่เหมาะสม

ลามินาเรียและการป้องกันโรคหัวใจ

เนื่องจากไอโอดีนมีคุณสมบัติในการมีอิทธิพลต่อการแข็งตัวของเลือด จึงได้มีการนำผลิตภัณฑ์ที่มีไอโอดีนเป็นส่วนประกอบมาใช้เพื่อป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและการเกิดหลอดเลือดแข็งมาเป็นเวลานานแล้ว ลามินาเรียมีประโยชน์ไม่เพียงเพราะมีไอโอดีนในปริมาณสูงเท่านั้น นอกจากนี้ สาหร่ายสีน้ำตาลในรูปแบบอินทรีย์ยังมีธาตุอื่นๆ อย่างน้อย 40 ชนิด เช่น ซีลีเนียม ทองแดง โครเมียม เหล็ก วิตามิน และอื่นๆ

ลามินาเรียและสุขภาพลำไส้

สาหร่ายทะเลมีความจำเป็นต่อการฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้กลับมาเป็นปกติ โดยเฉพาะในกรณีที่มีปัญหาในการขับถ่ายด้วยสาเหตุหลายประการ ซึ่งเกิดจากโภชนาการที่ไม่เหมาะสม เกิดจากความเครียดเรื้อรัง หรือจากการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอย่างรุนแรง ผู้หญิงมักประสบปัญหาเหล่านี้หลังคลอดบุตร โดยไม่เพียงแต่กิจวัตรประจำวันจะเปลี่ยนไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมนูอาหารด้วย โดยปกติแล้ว แม้ว่าจะปรับเปลี่ยนอาหารการกินแล้ว อาการท้องผูกก็ยังคงมีอยู่เนื่องจากกล้ามเนื้อลำไส้ไม่กระชับ ในกรณีนี้ สาหร่ายทะเลจะช่วยกำจัดอาการท้องผูกได้ เนื่องจากสาหร่ายทะเลสามารถกักเก็บน้ำและเพิ่มขนาดได้ ทำให้เกิดการระคายเคืองที่ผนังและตัวรับของเยื่อเมือก จุลินทรีย์จะดีขึ้นเนื่องจากมีเกลือแร่และไฟเบอร์ในปริมาณมาก ซึ่งแตกต่างจากการใช้ยาระบาย ผลของยาจะคงอยู่เป็นเวลานาน

ลามินาเรียและผลิตภัณฑ์จากลามินาเรียยังมีประโยชน์อย่างมากต่อโรคทางเดินอาหารหลายชนิด ใช้สำหรับโรคแบคทีเรียบางชนิดเพื่อฟื้นฟูจุลินทรีย์ให้ปกติ รวมถึงการป้องกันและการบำบัดที่ซับซ้อนของโรคกระเพาะ ลำไส้เล็กส่วนต้นอักเสบ โรคแผลในกระเพาะอาหาร และโรคอื่นๆ อีกมากมาย

แลคโตมาริน - สารทดแทนจากธรรมชาติ

เพื่อความเป็นธรรม ควรกล่าวได้ว่า เนื่องด้วยลักษณะเฉพาะของเทคโนโลยีการสกัดและการผลิตวัตถุดิบ สาหร่ายทะเลจึงไม่มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์แม้แต่ครึ่งหนึ่งของสาหร่ายสีน้ำตาล นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมนักวิทยาศาสตร์จึงไม่เพียงแต่ค้นพบทางเลือกอื่นเท่านั้น แต่ยังพัฒนารูปแบบที่เป็นเอกลักษณ์ขององค์ประกอบนี้ด้วยการวิจัยหลายทศวรรษ และนำเสนอคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของสาหร่ายทะเลในเจลแลคโตมารินที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษ องค์ประกอบที่สมดุลของเจลนี้ทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมส่วนประกอบทั้งหมดและทำงานเพื่อการรักษา

ดังนั้นฟูคอยแดนจึงมีคุณสมบัติในการฟื้นฟูร่างกาย ซึ่งทำให้กระบวนการชราในร่างกายช้าลง อัลจิเนตช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย รวมทั้งนิวไคลด์กัมมันตรังสีและเกลือโลหะหนัก ลามินารินช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของเลือด ทำให้เลือดเจือจางลง เมื่อรวมกันแล้ว สารที่มีอยู่ในแล็กโตมารินจะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลและกลูโคสในเลือดเป็นปกติ ป้องกันการเกิดคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงแข็ง เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบย่อยอาหารและหลอดเลือดหัวใจ ปรับปรุงสภาพทั่วไปของภาวะไทรอยด์ทำงานน้อยและเบาหวาน และอื่นๆ อีกมากมาย