^

เมล็ดสำหรับโรคกระเพาะ: มันเป็นไปได้หรือไม่?

บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

หนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบสำหรับพวกเราส่วนใหญ่คือเมล็ด - ส่วนใหญ่เป็นเมล็ดทานตะวันหรือเมล็ดฟักทอง อย่างไรก็ตามทุกคนไม่ทราบว่าในบางกรณีพวกเขาไม่สามารถใช้เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นจึงไม่พึงปรารถนาที่จะกินเมล็ดที่มีโรคกระเพาะ ทำไม? ลองตอบคำถามแบบนี้กัน

เป็นไปได้ไหมที่จะมีเมล็ดสำหรับโรคกระเพาะ?

โรคกระเพาะคืออะไร? นี่เป็นกระบวนการอักเสบในเยื่อบุกระเพาะอาหารซึ่งเกิดจากแบคทีเรีย  Helicobacter pylori เฉพาะ แบคทีเรียเข้าสู่กระเพาะอาหารหรือน้ำและยังสามารถเข้าสู่ร่างกายได้เนื่องจากมือไม่ได้ล้าง ปัจจัยเพิ่มเติมคือ:

  • ดื่มแอลกอฮอล์สูบบุหรี่
  • การกินมากเกินไปอาหารผิดปกติ
  • ความผิดปกติของการรับประทานอาหาร
  • ความเครียดรุนแรงความวิตกกังวล

หากโรคกระเพาะปรากฏขึ้นสิ่งแรกที่แพทย์จะบอกผู้ป่วยเกี่ยวกับความจำเป็น  ในการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการในการแก้ไขนิสัยการกินในการยกเว้นอาหารบางประเภท เมล็ดที่มีโรคกระเพาะมักจะตกอยู่ใน "ความไม่พอใจ" เช่นเดียวกับถั่วและผลไม้แห้งส่วนใหญ่

เมล็ดสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง

ด้วย  ความเป็นกรดส่วนเกิน เยื่อเมือกในกระเพาะอาหารจะระคายเคืองจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นกลางหรือเกือบทั้งหมด บ่อยครั้งอาการกำเริบของกระบวนการอักเสบ ในขั้นตอนนี้ขอแนะนำให้ให้ความชื่นชอบกับไส้หมูนุ่มที่ปรุงบนน้ำ, เนื้อสับ, ลูกชิ้นนึ่งและผักตุ๋น

เป็นไปได้ไหมที่จะใช้เมล็ดในสภาพนี้ ไม่แน่นอน โครงสร้างหยาบของพวกเขาจะทำลายผนังกระเพาะอาหารและไขมันในองค์ประกอบจะละเมิดการย่อยอาหารที่ไม่ดีของมวลอาหาร นี่คืออาการที่ผู้ป่วยจะได้รับในตอนท้าย:

  • อาการปวดภายในช่องท้อง;
  • การด้อยค่าของมอเตอร์ (ท้องเสียหรือท้องผูก);
  • การเผาไหม้ด้านหลังกระดูก, เรอ;
  • ท้องอืดและไม่สบายท้อง

ในผู้ป่วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดมากเกินไปเมล็ดจะเพิ่มการผลิตกรดซึ่งจะนำไปสู่การเสื่อมสภาพในความเป็นอยู่ที่ดี

ข้อมูลทั่วไป เมล็ดทานตะวัน

แพทย์อธิบาย: แม้ว่าโรคกระเพาะจะสงบ แต่เมล็ดจะยังระคายเคืองเยื่อเมือกซึ่งอาจนำไปสู่การกำเริบของโรค และในคนที่มีระบบย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพการบริโภคเมล็ดจำนวนมากอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดท้องและปวดท้อง เป็นอย่างไร

ในช่วงระยะเวลาเฉียบพลันและกึ่งเฉียบพลันของโรคกระเพาะเมล็ดมีการห้ามใช้อย่างเคร่งครัด หลังจากเริ่มมีอาการให้อภัยจะได้รับอนุญาต (แต่ไม่แนะนำ) ให้บริโภคเมล็ด 10-20 กรัมหลังรับประทาน แต่ไม่เกินหนึ่งครั้งทุก 7-10 วัน

เมล็ดฟักทองสำหรับโรคกระเพาะ

เมล็ดฟักทองเป็นที่นิยมในหมู่ชาวเม็กซิกันและประเทศในแถบยุโรปตะวันออก เมล็ดดังกล่าวสามารถรับประทานได้ดิบทอดต้มในสลัดอาหารจานหลัก ฯลฯ การรักษาความร้อนไม่ส่งผลกระทบต่อองค์ประกอบองค์ประกอบขนาดเล็กของผลิตภัณฑ์อย่างไรก็ตามวิตามินในเมล็ดมีน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด ในประเทศของเราเมล็ดฟักทองมีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการต่อต้านพยาธิเช่นเดียวกับความสามารถในการปรับปรุงสุขภาพของผู้ชาย องค์ประกอบของเมล็ดมีความหลากหลาย:

  • โปรตีน;
  • วิตามินเค
  • แมกนีเซียม, เหล็ก, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, สังกะสี;
  • กรดอะมิโน
  • น้ำมันหอมระเหย
  • กรดอินทรีย์
  • วิตามินบี;
  • วิตามินซี;
  • ยาง

เมล็ดฟักทองกับโรคกระเพาะทำให้รุนแรงในการย่อยอาหารและถ้าคุณใช้พวกเขากับผลิตภัณฑ์นมนี้สามารถกระตุ้นลำไส้ที่ร้ายแรง [1],  [2],  [3], [4]

เมล็ดทานตะวันสำหรับโรคกระเพาะ

เมล็ดทานตะวันเป็นคุณสมบัติที่ยืนยาวสำหรับการพบปะสังสรรค์ที่เป็นมิตรและงานอดิเรกที่ไม่ได้ใช้งานและสำหรับบางคนมันเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกำจัดการติดนิโคติน หากเราพิจารณาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เมล็ดนั้นก็เป็นเพียงคลังเก็บส่วนประกอบที่มีประโยชน์:

  • โทโคฟีรอล (ที่เรียกว่า "วิตามินความงาม");
  • วิตามินบีกลุ่ม
  • ฟอสฟอรัส, สังกะสี, เหล็ก, แมกนีเซียม, ทองแดง, โพแทสเซียม, ซีลีเนียม;
  • โปรตีน;
  • émigré;
  • กรดนิโคติน
  • นอยด์;
  • ไฟเบอร์

ในยุโรปมีการใช้เมล็ดทานตะวันเพื่อรักษาโรคระบบทางเดินหายใจโรคภูมิแพ้และมาลาเรีย แต่ไม่แนะนำให้ใช้เมล็ดสำหรับโรคกระเพาะ: มีโครงสร้างที่ค่อนข้างหนาแน่นซึ่งสามารถทำร้ายเนื้อเยื่อภายในของกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ความเป็นกรดของการหลั่งในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นอิจฉาริษยาปรากฏขึ้น [5],  [6], [7]

เมล็ดคั่วสำหรับโรคกระเพาะ

โรคกระเพาะเป็นโรคที่ควรงดอาหารประเภททอดใด ๆ และเมล็ดก็ไม่มีข้อยกเว้น เมล็ดคั่วเป็นสารระคายเคืองที่มีประสิทธิภาพสำหรับเยื่อบุกระเพาะอาหารที่ไม่แข็งแรง สิ่งนี้นำไปสู่กิจกรรมที่เพิ่มขึ้นของกระบวนการอักเสบเพิ่มการหลั่งกรด

นอกขั้นตอนของการกำเริบเมล็ดได้รับอนุญาตให้ใช้เฉพาะภายใต้เงื่อนไขดังต่อไปนี้:

  • เมล็ด (ไม่เกินสิบกรัม) บดในครกแล้วโรยหน้าด้วยกับข้าว, ชีสกระท่อมหรือโยเกิร์ต
  • กินเมล็ดเล็กน้อย (มากถึง 10 กรัม) หลังอาหารล้างด้วยเจลลี่

แต่คุณควรจำไว้ว่ามันจะดีกว่าถ้ามีโรคกระเพาะที่จะละทิ้งเมล็ดพันธุ์ต่าง ๆ ได้อย่างสมบูรณ์เพราะสารที่เป็นประโยชน์สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์อื่น และเมล็ดที่มีโรคกระเพาะถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่พึงประสงค์อย่างยิ่ง

ประโยชน์ที่ได้รับ

เมล็ดมีคุณสมบัติที่เป็นอันตรายและเป็นประโยชน์มากมาย พวกเขามีองค์ประกอบติดตาม, วิตามินบี, โทโคฟีรอ, วิตามิน A, กรดอะมิโนต่างๆซึ่งร่างกายมนุษย์ต้องการจริงๆ การใช้เมล็ดในปริมาณที่เหมาะสมและหลังจากรับประทานอาหารสามารถปรับปรุงการทำงานของหัวใจเสริมสร้างเส้นผมและผิวหนัง

อย่างไรก็ตามเมล็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันมากกว่าและไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นคุณภาพที่ดี: ไขมันดังกล่าวอาจทำให้เกิดการย่อยอาหารไม่ดีปัญหาเกี่ยวกับไตและตับและความผิดปกติของการเผาผลาญ สารประกอบเมล็ดและโรคทางทันตกรรมต่างๆ

แพทย์ทราบว่าปริมาณเมล็ดที่ยอมรับได้ในแต่ละวันสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดีผู้ใหญ่ไม่ควรเกิน 50 กรัมพวกเขาต้องรับประทานเพียงเล็กน้อยหลังจากรับประทานอาหาร สำหรับผู้ป่วยนอกระยะเฉียบพลันจำนวนนี้ควรลดลงประมาณสามครั้ง [8]. [9]

ข้อห้าม

นักโภชนาการไม่แนะนำให้บริโภคเมล็ดสำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร ข้อห้ามคือ:

  • น้ำหนักตัวมากเกิน;
  • โรคเบาหวาน
  • ความผิดปกติของการเผาผลาญ
  • ลำไส้ใหญ่, ลำไส้ใหญ่

การกินเมล็ดในปริมาณมากไม่แนะนำให้ใช้กับคนที่มีสุขภาพ

ภาวะแทรกซ้อนหลังจากขั้นตอน

บางทีทุกคนจะเห็นด้วยกับคำสั่งนี้: หลังจากกินเมล็ดไม่กี่มันเกือบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุดมือถึงสำหรับชุดถัดไปซ้ำแล้วซ้ำอีก นี่เป็นหนึ่งในปัจจัยที่อธิบายว่าทำไมคุณไม่ควรลองเริ่มลองหาโรคกระเพาะ

นักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยชีววิทยาแห่งสแตนฟอร์ดได้แสดงหลักฐานว่าบุคคลนั้นสามารถมีประสบการณ์พึ่งพาเมล็ด พวกเขาทำการทดลองหนูและพบว่าโครงสร้างสมองที่รับผิดชอบในการทำกิจกรรมสะท้อนและการก่อตัวของการเสพติดถูกเปิดใช้งานกับพื้นหลังของการกินเกร็ดเล็กเกร็ดน้อย

เมล็ดที่มีโรคกระเพาะก่อให้เกิดความเสียหายเพิ่มเติมต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังมีไขมันจำนวนมาก หากคุณใช้มันในปริมาณมากและสม่ำเสมอคุณสามารถกระตุ้นการหลั่งมากเกินไปไม่เพียง แต่ในกระเพาะอาหารเท่านั้น สิ่งนี้จะนำไปสู่ความเจ็บปวดเพิ่มความเป็นกรดเพิ่มการก่อตัวของก๊าซและปัญหาอื่น ๆ

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.