ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาหารเพื่อผิวสวยต้านสิว
ตรวจสอบล่าสุด: 03.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

สาเหตุที่พบบ่อยของสิวคือทัศนคติที่ไม่ใส่ใจเรื่องโภชนาการ ดังนั้นการรับประทานอาหารง่ายๆ เพื่อรักษาสิวจึงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคนี้ โดยแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นอันตรายต่อผิวหนังและเตรียมอาหารที่มีรสชาติดีและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทุกๆ วันจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
ตัวชี้วัด
ทำไมจึงแนะนำให้รับประทานอาหารสำหรับผู้ที่มีปัญหาผิวหนัง เพราะดูเหมือนว่าผิวหนังและระบบย่อยอาหารจะไม่มีความสัมพันธ์โดยตรงกันเลย
ในความเป็นจริง ผิวหนังมีความอ่อนไหวต่อกระบวนการต่างๆ ที่เกิดขึ้นในร่างกายมาก หากลำไส้อุดตันด้วยเศษอาหารที่ไม่ถูกย่อย เศษอาหารก็จะเน่าเปื่อยในที่สุด เศษอาหารจะสะสมและเข้าไปในอวัยวะต่างๆ และส่งผลกระทบเชิงลบต่อการทำงานของอวัยวะต่างๆ สิ่งเหล่านี้จะสะท้อนออกมาที่ผิวหนังและทำให้เกิดการอักเสบ
- ข้อบ่งชี้ในการกำหนดให้รับประทานอาหารสำหรับสิวคือมีผื่นอักเสบที่ใบหน้าและบริเวณที่มีปัญหาอื่นๆ เป้าหมายของการรับประทานอาหารสำหรับสิวคือการกำจัดผื่นเหล่านี้
สิวอาจเกิดจากสาเหตุอื่นๆ เช่น ภูมิคุ้มกันต่ำ ความไม่สมดุลของฮอร์โมน อาการแพ้และพันธุกรรม โรคบางชนิด ผื่นเกิดจากเครื่องสำอางและยา อาหารคุณภาพต่ำ ผิวมันมาก และปัจจัยอื่นๆ ดังนั้นโดยทั่วไปควรให้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำการรับประทานอาหารเป็นองค์ประกอบเพิ่มเติมของการบำบัดทั่วไป และผู้ป่วยควรอดทนเพราะการรับประทานอาหารเพื่อรักษาสิวไม่ได้ให้ผลทันที
อาหารสำหรับสิวที่หน้า หน้าผาก หลัง
อาหารที่ถูกต้องสำหรับสิวที่ใบหน้า หน้าผาก แผ่นหลัง ประกอบด้วยอาหารประเภทตุ๋น นึ่ง อบ ต้ม ของเหลวในปริมาณที่เพียงพอ และผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่มีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ต่อผิวหนัง อาหารสำหรับสิวประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ใดบ้าง ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้เป็นอาหารสำหรับสิว:
- เนื้อสัตว์ไม่ติดมันและสัตว์ปีกเป็นแหล่งโปรตีน
- ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวและชีส – มีโปรตีนและวิตามิน
- อาหารทะเล น้ำมันปลา – อุดมไปด้วยไขมันดี
- น้ำมันมะกอก ตับ หอยนางรม เติมสังกะสีและวิตามินเอสำรอง
- ข้าวสาลี ถั่ว – แหล่งของซีลีเนียมและสารต้านอนุมูลอิสระ
- ลูกเกด แครอท แตงกวา – อุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์
- บัควีท กะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่ว - เสริมวิตามินบี ซึ่งจำเป็นต่อการควบคุมปฏิกิริยาของเอนไซม์
แนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าและชาเขียวเป็นแหล่งของเหลว จากรายการสั้นๆ จะเห็นว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพียงพอต่อการรับประทานอาหารที่ครบถ้วนและหลากหลาย โดยไม่รู้สึกอึดอัดจากข้อจำกัดใดๆ นอกจากนี้ คุณต้องจำกัดเฉพาะอาหารที่เป็นอันตราย ซึ่งโดยทั่วไปไม่แนะนำให้รับประทาน เนื่องจากไม่เพียงแต่ทำให้เกิดสิวเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดโรคร้ายแรงอื่นๆ อีกด้วย
สินค้าต้องห้าม:
- ขนมหวาน;
- สินค้าอบ;
- แอลกอฮอล์;
- มัน,เผ็ด;
- สินค้ากระป๋อง, สินค้ากึ่งสำเร็จรูป, สารเข้มข้น
ข้อมูลทั่วไป อาหารสำหรับรักษาสิว
สาระสำคัญของอาหารคือการควบคุมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร กำจัดการสะสมของสารพิษในลำไส้และสาเหตุของความผิดปกติในร่างกาย อาหารสำหรับสิวแนะนำให้รับประทานอาหารจากพืชอย่างสมดุลกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ควรรับประทานอาหารในปริมาณที่เหมาะสม อาหารจานร้อนควรมีอุณหภูมิที่สบายสำหรับร่างกาย
การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการดื่มน้ำเกลือ 1 แก้ว (0.5 ช้อนชา) ทุกๆ ครึ่งชั่วโมงในระหว่างวัน ให้ดื่มคีเฟอร์ไขมันต่ำ 1 แก้ว เพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินและทำให้จุลินทรีย์กลับสู่ปกติ
- ผักใบเขียว ซีเรียล ถั่วงอกข้าวสาลี ขนมปังธัญพืช ผลไม้สดและแห้ง ล้วนมีประโยชน์ต่อการทำความสะอาดเนื้อหาและผนังลำไส้ แทนที่จะกินขนมปังและขนมปังม้วน ควรกินบิสกิตและแครกเกอร์แห้งแทน
ส่วนประกอบที่สำคัญคือผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำ โดยเฉพาะโยเกิร์ต คีเฟอร์ และคอทเทจชีสโฮมเมด
โปรตีนจากปลา อาหารทะเล เนื้อสัตว์ แนะนำไม่เกิน 3 ครั้ง ไข่ สัปดาห์ละ 2 ครั้ง ปรุงอาหารด้วยการนึ่งหรือตุ๋น ทำไข่เจียวจากไข่หรือไข่ขาว
สิ่งสำคัญไม่แพ้กันก็คือการดื่มน้ำ คุณต้องดื่มน้ำให้เพียงพอ มากกว่า 2 ลิตรต่อวัน
อาหารที่มีไขมันและทอด อาหารหวานและอาหารรมควัน อาหารกระป๋องและอาหารจานด่วน เครื่องดื่มอัดลมและเบเกอรี่ ไอศกรีม นมข้นหวานและกาแฟจะถูกนำออกจากอาหาร
ขอแนะนำให้ผสมผสานการรับประทานอาหารเข้ากับการออกกำลังกาย เดินเล่นในอากาศบริสุทธิ์ และการดูแลที่เหมาะสม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทและอายุของผิว
อาหารเพื่อผิวหน้าใสไร้สิว
หากจะพูดถึงอาหารเพื่อทำความสะอาดผิวหน้าจากสิวโดยย่อ ก็ต้องรวมอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพไว้ในเมนูประจำ จากรายการผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ คุณสามารถเตรียมอาหารต่างๆ ที่เหมาะกับรสนิยมของนักชิมแต่ละคน โดยคำนึงถึงความชอบด้านรสชาติและลักษณะของโรคของผู้ป่วย
เมนูอาหารลดสิวที่เหมาะกับใครบ้าง:
- ปลาพร้อมผัก: นำเนื้อปลาและแครอทหั่นเป็นเส้นแล้วนำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณครึ่งชั่วโมง
- สลัด: แตงกวาหั่นเป็นแว่น มะเขือเทศ หัวหอม ถั่วต้ม ผสมและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
- เนื้อวัวห่อฟอยล์พร้อมเครื่องเคียง: ห่อเนื้อส่วนหนึ่งด้วยซอสถั่วเหลืองในผักโขมพร้อมกับหัวหอมสับ บวบ แครอท พริก และสมุนไพร สำหรับเครื่องเคียง - บัควีทหรือซีเรียลอื่นๆ ให้ปรุงแยกกัน
แนะนำให้ทานผลไม้หรือผักเป็นวัน พยายามอย่าทานขนมปัง หากทำไม่ได้ ให้ซื้อขนมปังแป้งไรย์ของเมื่อวานแทน ช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารควรห่างกันอย่างน้อย 3-4 ชั่วโมง ไม่ควรทานของว่าง ยกเว้นผลไม้
หน้าที่ที่สำคัญจะถูกขจัดออกด้วยของเหลว โดยควรเป็นน้ำธรรมชาติบริสุทธิ์ ซึ่งจะขจัดสารพิษและส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่
ในเวลาเดียวกันคุณควรดูแลใบหน้าของคุณอย่างระมัดระวังตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านความงามหรือแพทย์ผิวหนัง
[ 5 ]
อาหารสำหรับรักษาสิวบนใบหน้าใน 1 สัปดาห์
บางครั้งผู้หญิงพยายามปกปิดผื่นขึ้นด้วยแป้งหรือครีมสีเมื่อผื่นขึ้น แต่วิธีนี้ไม่ได้ช่วยแก้ปัญหา เนื่องจากผื่นถูกซ่อนไว้ด้านใน ไม่ใช่ด้านนอก และต้องใช้วิธีการที่เหมาะสม ประเด็นหนึ่งของการรักษาสิวคือการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
อาหารที่แนะนำ ได้แก่ ผลไม้จากพืช ธัญพืช ขนมปังไรย์ นมเปรี้ยว เนื้อไม่ติดมัน น้ำ น้ำผลไม้ ชา จากชุดผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต เพื่อความสะดวก ควรรับประทานอาหารสำหรับสิวที่ใบหน้าเป็นเวลา 1 สัปดาห์ อนึ่ง เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและภูมิคุ้มกัน ควรเพิ่มกระเทียม มะนาว และขิงลงในเมนู และเพื่อขจัดส่วนประกอบที่เป็นอันตราย ควรดื่มน้ำมากๆ
ตัวอย่างเมนูรายวัน (ไม่จำเป็นต้องเริ่มในวันจันทร์):
- ฉัน
อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับนม ผลไม้
มื้อกลางวัน: น้ำซุปไก่ ไข่
มื้อเย็น: ปลาพร้อมผักและขนมปังหนึ่งแผ่น
- ครั้งที่สอง
อาหารเช้า – คอทเทจชีส
มื้อกลางวัน: ซุปไก่งวง
มื้อเย็น: เนื้อวัวกับผักและนม
- ที่สาม
อาหารเช้า – สลัดผลไม้, คีเฟอร์
อาหารกลางวัน – สลัดผัก ซุปกระต่าย
มื้อเย็น: โจ๊กบัควีท, นมเปรี้ยว
- สี่
อาหารเช้า: โจ๊กลูกเดือย ผลไม้ เยลลี่
มื้อกลางวัน: ซุปเนื้อ,ขนมปัง
มื้อเย็น: เนื้อไก่กับผัก
- วี
คอทเทจชีส สลัด
อาหารกลางวัน: ซุปปลา, คาเนเป้หน้าชีส
มื้อเย็น: ปลากับผักเคียง
- 6. หก
อาหารเช้า: ไข่ ผัก คีเฟอร์
อาหารกลางวัน ซุป สลัดผลไม้
มื้อเย็น: เนื้อสัตว์ ข้าวบาร์เลย์ เยลลี่
- ปกเกล้าเจ้าอยู่หัว
อาหารเช้า: โจ๊กลูกเดือย, นมเปรี้ยว, สลัดผลไม้
มื้อกลางวัน: ซุปปลา ขนมปัง 1 แผ่น
อาหารเย็น: ปลา ชีสกระท่อม
ในทางปฏิบัติ การปรับปรุงจะไม่ปรากฏให้เห็นทันที อย่างไรก็ตาม ควรปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารต่อไป โดยใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์เสริมความงามหรือยาภายนอก จนกว่าจะเห็นผลดีอย่างถาวร
การดื่มน้ำเพื่อการรักษาสิว
การดื่มน้ำถือเป็นเงื่อนไขบังคับของอาหารเพื่อต่อต้านสิว และไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เพราะของเหลวจะละลายและขจัดสารพิษและสิ่งตกค้าง ให้ความชุ่มชื้น รักษาความเต่งตึงของเซลล์ และทำหน้าที่สำคัญหลายประการ ทุกคนควรดื่มน้ำแร่หรือน้ำบาดาล (2 ลิตร) เพื่อป้องกันไม่ให้ผิวเป็นผื่น
- การดื่มเครื่องดื่มเพื่อควบคุมสิวนั้นนอกจากจะประกอบด้วยน้ำแล้ว ยังรวมถึงเครื่องดื่มจากธรรมชาติ เช่น ชาเขียว เครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่ อุซวาร์ แยมผลไม้ น้ำผลไม้และผัก อย่าดื่มเครื่องดื่มที่มีสีสังเคราะห์ที่มีกลิ่นฉุน แม้แต่ยี่ห้อดังๆ ทั้งในระหว่างหรือหลังการควบคุมอาหาร สี กลิ่น สารกันบูด และก๊าซต่างๆ ซึ่งมักพบในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เป็นอันตรายต่อไม่เพียงแต่เด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ทุกวัยด้วย
บทวิจารณ์ในหัวข้อที่กำลังอภิปรายอยู่นี้กล่าวถึงผลลัพธ์ของการดื่มเครื่องดื่มเพื่อทำความสะอาดผิวและลดน้ำหนัก ในกรณีนี้ การดื่มเครื่องดื่มคือการบริโภคอาหารเหลวเท่านั้น คุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่ห้ามกินอาหารแข็ง เป็นเวลา 10 วัน ผู้หญิงคนนี้ดื่มนมสด คีเฟอร์ไขมันต่ำ โยเกิร์ตเหลว โกโก้ น้ำผลไม้สดและน้ำผลไม้สำเร็จรูป น้ำแร่ และชาหวาน
ฉันดื่มน้ำเยอะ ฉันไม่รู้สึกหิวมาก หลังจากผ่านไป 10 วัน ปรากฏว่าผิวของฉันดีขึ้นและน้ำหนักลดลง 5.5 กก. ตามคำบอกเล่าของผู้ใช้ หลังจากผ่านไป 2 เดือน ผิวของฉันยังคงใสอยู่ แต่กลับมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ซึ่งยืนยันถึงประสิทธิภาพสูงของอาหารแบบดื่มสำหรับรักษาสิว
[ 6 ]
อาหารล้างพิษสิว
เป็นที่ทราบกันดีว่าคนบางกลุ่มในแอฟริกาและเอเชียไม่มีโรคที่เรียกว่าสิว จากการวิเคราะห์ข้อเท็จจริง นักวิทยาศาสตร์สรุปได้ว่า นอกเหนือจากความเสี่ยงทางพันธุกรรมแล้ว วิธีการรับประทานอาหารก็มีบทบาทสำคัญ กล่าวคือ การรับประทานผักและผลไม้ในปริมาณมากจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดสิวและผื่นอื่นๆ ได้ การสังเกตเหล่านี้ รวมถึงการศึกษาอื่นๆ ได้สร้างพื้นฐานของอาหารสมัยใหม่สำหรับสิว โดยเฉพาะการทำความสะอาด
การรับประทานอาหารเพื่อล้างสิวจะได้ผลเป็นขั้นตอน คือ "การล้าง" ลำไส้ ควบคุมการย่อยอาหาร และรักษาสิวให้หายขาด หากต้องการผลลัพธ์ในระยะยาว ควรรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นแนวทางในการดำเนินชีวิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดสิวได้ง่าย คุณสมบัติของอาหาร:
- ปริมาณใยอาหารที่ควรรับประทานต่อวัน 20-30 กรัม;
- การแทนที่อาหารที่มีไขมันด้วยน้ำมันไม่ติดมันและเนื้อสีขาว
- การกำจัดถั่วลิสง, จำกัดการรับประทานถั่วชนิดอื่นๆ;
- หลีกเลี่ยงอาหารทอด อาหารเค็ม อาหารกระป๋อง และอาหารจานด่วน
- ในระยะเฉียบพลัน – งดนมไขมันต่ำ ครีมเปรี้ยว ไอศกรีม จำกัดการรับประทานโจ๊กนม
- เบเกอรี่ ขนมหวาน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำอัดลมรสหวาน มันฝรั่ง ไม่รวมอยู่ในอาหาร
- ผักผลไม้จากสวน – อาหารประจำวัน;
- บริโภคเกลือและเครื่องเทศให้น้อยที่สุด แต่ดื่มน้ำ วิตามินและแร่ธาตุ โดยเฉพาะวิตามินเอและซีลีเนียมให้เพียงพอ
- ปฏิบัติตามระเบียบ รับประทานอาหารเย็น ไม่เกิน 20.00 น.
การรับประทานอาหารเพื่อล้างพิษมีหน้าที่หลายอย่าง: กำจัดสารอันตรายออกจากลำไส้ ปรับปรุงรูปลักษณ์และสภาพของผิว และทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ กฎของการรับประทานอาหารดังกล่าวไม่ได้ทำให้คนๆ หนึ่งต้องอดอาหารแสนอร่อย การเตรียมอาหารหลากหลายสำหรับทุกวันทำได้ง่ายจากผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ แต่ถ้าสิวรุนแรงเกินไปหรือละเลยปัญหา การรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียวจะไม่สามารถทำได้ คุณควรปรึกษาแพทย์ผิวหนังเพื่อขอคำแนะนำและความช่วยเหลือทางการแพทย์
[ 7 ]
สิวและการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน
การรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนนั้นต้องไม่รับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีกลูเตนเลย โปรตีนชนิดนี้พบได้ในธัญพืชบางชนิด เช่น ข้าวไรย์ ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์ไตรติเคล การรับประทานอาหารประเภทนี้ใช้รักษาโรคภูมิต้านทานตนเองและข้อบ่งชี้ทางการแพทย์อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับปัญหาทางเดินอาหาร
ไม่ใช่ทุกคนที่จะยอมรับการรับประทานอาหารปลอดกลูเตนเพื่อรักษาสิว และไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะปฏิบัติตามนี้ เนื่องจากคุณต้องไม่เพียงแค่หลีกเลี่ยงธัญพืชที่ระบุไว้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ทำจากธัญพืชเหล่านี้ด้วย ไม่ว่าจะเป็นแป้ง พาสต้า ขนมอบ คุกกี้ วาฟเฟิล เกี๊ยว มายองเนส เบียร์ แม้แต่ไส้กรอกปรุงสุก ทั้งหมดนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนั้นยากที่จะหลีกเลี่ยงได้ตลอดไป
ข่าวดีก็คือ ผู้ที่เลิกใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพียงไม่กี่สัปดาห์สามารถรักษาสิวได้ในระยะยาวด้วยการรับประทานอาหารปลอดกลูเตน หากต้องการเติมวิตามินบีและโฟลิกแอซิดในช่วงนี้ คุณควรรับประทานยาที่เหมาะสม
รายชื่อผลิตภัณฑ์ปลอดกลูเตนมีค่อนข้างมาก ได้แก่ ข้าวโพด ข้าวและธัญพืชบัควีท เนื้อ ไข่ พืชตระกูลถั่ว ผลไม้ ให้ใช้แป้งข้าวแทนแป้งสาลี ในร้านค้าขนาดใหญ่ คุณจะพบผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องหมาย "ปลอดกลูเตน" หรือมีสัญลักษณ์พิเศษคือฝักข้าวโพดที่ถูกขีดฆ่า
[ 8 ]
ข้าวต้มช่วยรักษาสิว
ประโยชน์อันโดดเด่นของโจ๊กนั้นพิสูจน์ได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าโจ๊กเป็นอาหารชนิดแรกรองจากนมที่แนะนำให้ทารกรับประทาน ร่างกายรับรู้อาหารประเภทนี้ด้วยความสุข และด้วยความช่วยเหลือของโจ๊ก ร่างกายจึงสามารถทำความสะอาดผลิตภัณฑ์จากการเผาผลาญและสารพิษส่วนเกินที่เกิดจากโภชนาการที่ไม่เหมาะสมได้อย่างง่ายดาย
- อาหารที่นิยมรับประทานมากที่สุดสำหรับรักษาสิวคือบัควีท แต่หลายคนไม่ชอบกลิ่นและรสชาติของบัควีท แล้วจะทำอย่างไรดี? มีทางเลือกอื่นสำหรับอาหารบัควีทสำหรับรักษาสิวหรือไม่?
ปรากฏว่าข้าวบาร์เลย์ไข่มุกมีคุณสมบัติคล้ายกัน แต่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า จึงแนะนำให้รับประทานเพียง 5 วันเท่านั้น ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกสามารถเตรียมและรับประทานเป็นอาหารชนิดเดียวได้เช่นเดียวกับบัควีท
ธัญพืชชนิดอื่น ๆ ก็ใช้ทำความสะอาดลำไส้ได้เช่นกัน เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าว บาร์เลย์ ข้าวสาลี ผลการล้างลำไส้ขึ้นอยู่กับปริมาณไฟเบอร์สูงในอาหารเหล่านี้ ซึ่งช่วยกระตุ้นลำไส้
อาหารสำหรับสิวด้วยการใช้ธัญพืชต่างๆ จะใช้เวลา 10 วัน ในช่วงเวลานี้ ให้กินเท่าที่คุณต้องการ แต่เฉพาะโจ๊กเท่านั้น - โดยไม่มีเนย เกลือ น้ำตาล หรือนม ซีเรียลที่ล้างแล้วจะถูกต้มในน้ำจนสุก สลับกัน เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าว บัควีท ข้าวอีกครั้ง และข้าวโอ๊ต เมื่อคุณรู้สึกหิว ให้กินโจ๊กเล็กน้อยทันที และทำอย่างนี้ตลอดทั้งวัน
ควรดื่มน้ำก่อนหรือหลังอาหารครึ่งชั่วโมง นอกจากน้ำแร่แล้ว ยังสามารถดื่มชาหรือกาแฟที่ไม่เติมน้ำตาลได้อีกด้วย
การรับประทานโจ๊กเป็นวิธีหนึ่งในการล้างของเสียและสารพิษออกจากระบบทางเดินอาหาร เป็นผลจากกระบวนการดังกล่าว สุขภาพและสภาพของอวัยวะต่างๆ รวมถึงผิวหนังจะดีขึ้น ผื่นจะลดลงและหายไปในที่สุด
[ 9 ]
อาหารบัควีทสำหรับสิว
ในบรรดาอาหารต่างๆ สำหรับสิว อาหารบัควีทชนิดเดียวถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด แม้ว่าจะมีคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างมาก แต่ผลของอาหารบัควีทสำหรับสิวจะแสดงออกมาหลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ ประเด็นก็คือ เมื่ออิ่มด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์จากบัควีทแล้ว ร่างกายจะเริ่มรู้สึกขาดสารอื่นๆ รวมถึงไขมัน จึงเผาผลาญสารสำรองที่สร้างขึ้นก่อนหน้านี้ ในเวลาเดียวกัน บัควีทยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด เสริมสร้างหลอดเลือด และวิตามินบียังช่วยปรับปรุงสภาพผิว เล็บ และผมอีกด้วย
จากตัวเลือกอาหารลดน้ำหนักหลายๆ ตัว เราจะเลือกตัวที่ใส่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารให้น้อยที่สุด เช่น มะนาวและน้ำผึ้ง ห้ามใส่เกลือ น้ำตาล และน้ำมันโดยเด็ดขาด
- ต้มซีเรียล 200 กรัมในกระทะ คนระหว่างการต้ม แบ่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกเป็น 3 ส่วน นี่คือปริมาณรายวันซึ่งควรบริโภคเป็น 3 ครั้ง ก่อนอาหารเช้าครึ่งชั่วโมง คุณต้องดื่มน้ำเดือดที่เย็นลงในอุณหภูมิที่เหมาะสมพร้อมน้ำผึ้งและมะนาว 1 ช้อน
มื้อกลางวันและมื้อเย็นสามารถดื่มชาเขียวหรือน้ำเปล่าได้ โดยไม่ต้องเติมแก๊สหรือสารเติมแต่งอื่นๆ ในช่วงพัก ให้ดื่มให้มาก โดยรวมไม่เกิน 3 ลิตร ห้ามดื่มกาแฟหรือชาเข้มข้น ควรปฏิบัติตามแผนการลดน้ำหนักนี้ต่อไป 1 สัปดาห์ ก่อนจะเริ่มใหม่ ให้หยุดรับประทาน 3 สัปดาห์
การเลิกรับประทานอาหารอย่างถูกต้องนั้นสำคัญมาก โดยค่อยๆ ลดปริมาณลงครึ่งหนึ่ง จากนั้นจึงรับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ โดยควรเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการไม่เพียงแค่กำจัดสิวเท่านั้น แต่ยังต้องการควบคุมน้ำหนักอีกด้วย
[ 10 ]
เมนูอาหารสำหรับผิวเป็นสิวประจำสัปดาห์
เมื่อพัฒนาอาหารสำหรับสิว มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะคำนึงถึงความชอบของคนไข้และทำให้ไม่เพียง แต่มีสุขภาพดี แต่ยังอร่อยด้วย เช่นเดียวกับในกรณีอื่น ๆ ขอแนะนำให้ทำเมนูอาหารสำหรับผิวที่เป็นสิวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ สามารถเขียนตามโครงร่างต่อไปนี้โดยคำนึงถึงผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต
- สำหรับมื้อเช้า ควรรับประทานไข่ สลัดผัก (จากผักต้ม) แซนวิช หรือผลไม้ และน้ำต้มรำข้าวซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ เพราะจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น และยังช่วยส่งวิตามินและธาตุอาหารที่จำเป็นต่อผิวหนังไปยังร่างกายอีกด้วย
- อาหารเช้าที่สอง – แอปเปิลหรือลูกแพร์
- อาหารกลางวัน – ซุปครีมเปรี้ยว เมนูหลักเป็นเนื้อกับมันฝรั่งบดหรือโจ๊กซีเรียล ชาเบาๆ
- ในช่วงบ่ายของว่าง ให้ดื่มน้ำผลไม้หรือยาต้มเพื่อสุขภาพ เช่น โรสฮิปกับขนมปังขาวอบแห้ง จากนั้นเทเบอร์รี่ลงในน้ำเดือดแล้วแช่ในกระติกน้ำร้อนนาน 6 ชั่วโมง น้ำตาลและน้ำผึ้งจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม เช่นเดียวกับผลไม้แห้ง เช่น ลูกเกด แอปริคอตแห้ง
- สำหรับมื้อเย็น ขอแนะนำให้รับประทานโจ๊ก เช่น บัควีท คอทเทจชีส และผลไม้แช่อิ่ม ก่อนเข้านอน คุณสามารถดื่มคีเฟอร์สักแก้ว
แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มรำข้าวและโรสฮิปทุกวัน ทิงเจอร์ว่านหางจระเข้มีประโยชน์ในแง่นี้ เนื่องจากน้ำผลไม้มีธาตุและวิตามินต่างๆ มากมายที่ช่วยกำจัดสิว
ควรปฏิบัติตามแผนอาหารนี้เป็นเวลาหลายเดือน การสลับผลิตภัณฑ์จะทำให้แผนอาหารสมบูรณ์และมอบสารอาหารที่ร่างกายต้องการทั้งหมด และความพยายามทั้งหมดจะส่งผลให้มีผิวที่สะอาดและมีสุขภาพดีอย่างแน่นอน
ประโยชน์ที่ได้รับ
อาหารสำหรับรักษาสิวมีผลดีต่อร่างกายโดยรวม ประโยชน์ของอาหารประเภทนี้คือช่วยทำความสะอาดระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญให้เป็นปกติ ผู้เชี่ยวชาญบางคนให้สัญญาณที่เท่าเทียมกันระหว่างลำไส้ที่สะอาดกับผิวหนัง
เพื่อให้สิ่งนี้เกิดขึ้นจริงจำเป็นต้องยึดมั่นตามหลักการบางประการ
- การรับประทานอาหารควรมีความหลากหลาย จำเป็นต้องสลับเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ และรวมผลิตผลสด เช่น ผัก ผลไม้ เบอร์รี่ เครื่องดื่มธรรมชาติจำนวนมาก
- อาหารจากพืชที่อุดมไปด้วยใยอาหาร รวมถึงแล็กโตแบคทีเรียและบิฟิโดแบคทีเรียที่มีสารฆ่าเชื้อแบคทีเรีย จะช่วยฟื้นฟูการทำงานของร่างกาย
ขั้นตอนสำคัญคือการเลิกกินของหวาน เผ็ด เค็ม ขนมปังขาว ถั่ว และมันฝรั่งทอด นอกจากนี้ การปฏิบัติตามระเบียบการดื่มน้ำก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยคุณต้องดื่มน้ำสะอาดให้ได้วันละ 2.5 ลิตร เพื่อขจัดสารอันตรายและสารพิษ
ส่วนประกอบที่สำคัญคือรำข้าวซึ่งอุดมไปด้วยใยอาหาร รำข้าวสามารถนำไปใส่ในอาหารจานหลักได้ โดยควรรับประทานวันละหลายช้อน
การอบด้วยความร้อนทำได้โดยใช้กรรมวิธีดังต่อไปนี้: การต้ม การตุ๋น การอบ การผัด การนึ่ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารในหม้อนึ่งหรือหม้ออเนกประสงค์ซึ่งไม่ต้องใช้ไขมันเพิ่มและยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้มากที่สุด หลักการประการหนึ่งของโภชนาการทางอาหารคือการใช้เกลือและเครื่องเทศให้น้อยที่สุด
หากขาดปลาหรือน้ำมันปลา อาหารก็จะไม่สมบูรณ์ เมล็ดแฟลกซ์จะช่วยเติมกรดโอเมก้า ผักสดที่มีวิตามินเอ ถั่วต่างๆ จะช่วยเติมวิตามินอี
ควรเตรียมซุปลดน้ำหนักทุกวัน วันหนึ่งในแต่ละสัปดาห์อาจเป็นวันอดอาหาร โดยรับประทานอาหารมังสวิรัติเท่านั้น
สังกะสีซึ่งส่งผลต่อต่อมไขมันพบได้ในหน่อไม้ฝรั่ง รำข้าว หอยนางรม ตับลูกวัว เนื้อสตูว์ ส่วนวิตามินบีพบได้ในกะหล่ำปลี ถั่ว ชีส และไต
การทำความสะอาดมีผลดีต่ออารมณ์และความเป็นอยู่ กระตุ้นประสิทธิภาพและความแข็งแกร่งทางกายภาพ
สิ่งที่สามารถและสิ่งที่ไม่สามารถ?
ไม่มีอาหารที่เข้มงวดสำหรับสิว ในการตอบคำถามที่ว่า “ฉันกินอะไรได้บ้าง” สำหรับผู้ที่มีปัญหาผิวหนัง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานอาหารที่ทำให้ระบบทางเดินอาหารและการเผาผลาญเป็นปกติ นั่นคือ อาหารนี้ถือเป็นอาหารสำหรับสิวได้
คุณสามารถกินอะไรได้บ้าง?
หลักการรับประทานอาหารคือกินอาหารนึ่งหรือต้ม 5 ครั้งต่อวัน
- แนะนำให้ดื่มน้ำผึ้ง 1 แก้วขณะท้องว่าง และดื่มคีเฟอร์ ผลไม้แช่อิ่มสด หรือลูกพรุนตอนกลางคืน
- อนุญาตให้ทานซุปผักและซีเรียล น้ำซุปผัก และน้ำซุปเนื้อได้
- เมนูนี้มีทั้งไข่เจียว ไข่ลวก และเนื้อสัตว์
- ขนมปังขาวและขนมปังไรย์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าเมื่อวาน
- เกี๊ยว, ชีสแท่ง, คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำอื่นๆ
- ข้าวต้มกับน้ำและนมถือเป็นอาหารที่สำคัญในอาหาร
- ผลไม้สดและแห้ง ชาอ่อนๆ และอาหารทดแทนกาแฟก็ได้รับอนุญาตเช่นกัน
การทำอาหารอร่อยๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จากผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้เป็นเรื่องง่าย นักโภชนาการอธิบายว่าในทางปฏิบัติ ข้อจำกัดด้านอาหารจะง่ายขึ้นหากคุณรู้ว่าจะกินอาหารจานใดในอีกไม่กี่วันข้างหน้า
เมื่อเลิกใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายในช่วงนี้แล้ว ก็ไม่ควรลืมว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นจะไม่เป็นอันตรายอีกต่อไป แม้ว่าปัญหาจะหมดไปแล้วก็ตาม ดังนั้น คุณไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในทางที่ผิดไม่ว่าในกรณีใดๆ และหากเป็นไปได้ ควรเปลี่ยนอาหารที่เป็นอันตรายด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างถาวร
อะไรที่ไม่ควรทาน?
นักโภชนาการได้ศึกษาผลิตภัณฑ์ที่ทำให้สภาพผิวแย่ลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เป็นสิว สิ่งใดที่ไม่ควรรับประทาน มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหารเพียงพอสำหรับรักษาสิว ได้แก่:
- น้ำตาล, ลูกอม, คุกกี้;
- เครื่องดื่มอัดลมและน้ำผลไม้ที่มีสีผสมอาหาร
- แอลกอฮอล์;
- นมพร่องมันเนย;
- อาหารทอด;
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป;
- อาหารจานด่วน
อาหารหวานทำให้มีการปล่อยน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ส่งผลให้การทำงานของตับอ่อนและลำไส้หยุดชะงัก และส่งผลเสียต่อผิวหนัง
แอลกอฮอล์ส่งผลต่อตับซึ่งทำให้เกิดผื่นขึ้นตามผิวหนัง ในขณะเดียวกัน ความมันของผิวหนังจะเพิ่มขึ้นซึ่งก่อให้เกิดสิวได้ อนุญาตให้ดื่มไวน์คุณภาพดีได้ แต่ในปริมาณเล็กน้อยและไม่บ่อยนัก
นมซึ่งจำเป็นในวัยเด็กและวัยรุ่นจะหมดประโยชน์ไปเมื่อเวลาผ่านไป แต่การเลิกใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยสิ้นเชิงก็ไม่ใช่เรื่องดี นมที่มีไขมันต่ำถือเป็นอาหารที่เหมาะสมที่สุด
ผลิตภัณฑ์ฟาสต์ฟู้ดมีจำกัดในอาหารสำหรับคนเป็นสิว และไม่แนะนำอาหารจานด่วน มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ และผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกันเลย
ข้อห้าม
ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในอาหารสำหรับสิวถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ดังนั้นจึงแทบไม่มีข้อห้ามใดๆ เลย ปริมาณของเหลวที่แนะนำให้ดื่มในอาหารนั้นไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคไตและโรคตับ
ก่อนเริ่มการรักษา จำเป็นต้องจำไว้ว่าสิวอาจเกิดจากความผิดปกติของระบบย่อยอาหารเท่านั้น ดังนั้นในแต่ละกรณี จำเป็นต้องเข้ารับการตรวจและปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ การรับประทานอาหารมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ต้องการโภชนาการพิเศษ
ความเสี่ยงที่เป็นไปได้
ในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหารเพื่อควบคุมสิว อาจดูเหมือนว่าสิวจะขึ้นมากขึ้น ซึ่งไม่ใช่เรื่องน่ากังวล เนื่องจากเกี่ยวข้องกับการกำจัดสิ่งสกปรกออกไป ไม่นานภาพจะเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น
ความเสี่ยงอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารอาจเกิดขึ้นได้หากรับประทานอาหารไม่สมดุลหรือมีโรคต่างๆ เช่น ผู้ป่วยโรคไตอาจมีอาการบวมน้ำจากการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
ภาวะแทรกซ้อนหลังจากขั้นตอน
ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นได้ เช่น ท้องไส้ปั่นป่วนจากการทานผลไม้มากเกินไป ซึ่งในกรณีนี้ ปริมาณผลไม้จะค่อยๆ ลดลงหรือเพิ่มขึ้น เพื่อให้ระบบย่อยอาหารมีเวลาปรับตัว
ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ ในทางตรงกันข้าม อาหารสำหรับรักษาสิวสามารถให้ประโยชน์เพิ่มเติมได้ เช่น กำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ปรับปรุงสภาพไม่เพียงแต่ผิวหนังเท่านั้น แต่รวมถึงทั้งร่างกายด้วย
บทวิจารณ์
บทวิจารณ์เหล่านี้ขัดแย้งกันอย่างสิ้นเชิง ตั้งแต่การปฏิเสธอาหารรักษาสิวและการดื่มน้ำมากๆ ไปจนถึงความมั่นใจ 100% ในประสิทธิภาพของอาหารเหล่านั้น ซึ่งยืนยันแนวคิดที่ว่าแต่ละคนเป็นปัจเจกบุคคล ดังนั้น จึงไม่ใช่โรคที่ต้องได้รับการรักษา แต่เป็นผู้ป่วย และมีเพียงผู้เชี่ยวชาญที่มีความสามารถเท่านั้นที่สามารถช่วยเลือกวิธีการรักษาได้ นอกจากนี้ บทความจำนวนมากยังกล่าวถึงทัศนคติที่ไม่มั่นใจของแพทย์บางคนต่ออาหารรักษาสิวอีกด้วย
การรับประทานอาหารที่ถูกต้องสำหรับสิว
โภชนาการที่ไม่เหมาะสม โดยเฉพาะความชื่นชอบอาหารประเภทแป้ง ของหวาน อาหารที่มีไขมัน อาหารจานด่วน และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มักเป็นสาเหตุของสิว การรับประทานอาหารที่ถูกต้องสำหรับสิวคือการลดหรือขจัดสิ่งเหล่านี้ทั้งหมด และแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพต่างๆ อาหารสำหรับสิวจะเน้นที่เนื้อสัตว์ไม่ติดมันและน้ำมัน ปลาและอาหารทะเล ซีเรียลโฮลเกรน เครื่องดื่มนมเปรี้ยวไขมันต่ำ และกลุ่มผลไม้และผักที่ไม่มีแป้ง
- ควรใช้น้ำมันพืชสดแทนการเผาไฟ นอกจากอาหารหลักสามมื้อแล้ว ควรรับประทานอาหารมื้อกลางสองมื้อด้วย หากคุณลดปริมาณอาหารและลดปริมาณแคลอรี่ลง คุณจะบรรลุเป้าหมายอีกประการหนึ่งได้ นั่นคือการลดน้ำหนัก คุณสามารถรับประทานอาหารได้ตลอดเวลา แต่ควรรับประทานอาหารไม่เกินสามชั่วโมงก่อนเข้านอน
การใช้เทคโนโลยีการทำอาหารเพื่อสุขภาพนั้นมีความสำคัญ เช่น การนึ่ง การตุ๋น การต้ม การอบ นักโภชนาการแนะนำให้ใช้น้ำเปล่าและสีย้อมเป็นเครื่องดื่ม นอกจากผลิตภัณฑ์หลักแล้ว ยังใช้ขิง มะนาว ผักชีฝรั่ง และกระเทียม ส่วนผสมที่มีอยู่ในนั้นช่วยทำความสะอาดเลือด ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
ข้อดีของโภชนาการทางอาหารคือร่างกายจะไม่เครียด ได้รับอาหารครบถ้วนและตรงเวลา ทำให้น้ำหนักและอวัยวะต่างๆ ในร่างกายเป็นปกติ การรับประทานอาหารดังกล่าวสามารถทำได้อย่างต่อเนื่อง โดยบางครั้งอาจเปลี่ยนแปลงไปจากกิจวัตรประจำวันได้หากต้องการ เมื่อรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ปัญหาผิวหนังมักจะหายไปและไม่กลับมาอีก
อาหารสำหรับรักษาสิวไม่ได้ทำให้การดูแลผิวพรรณต้องสูญเปล่า วิตามินบีหรือมัลติวิตามินจะช่วยเสริมประสิทธิภาพการรับประทานอาหารและการดูแลผิวพรรณ
สิวไม่ได้เกิดขึ้นกับใครคนหนึ่งเท่านั้น หากต้องการกำจัดสิว คุณต้องเข้าใจสาเหตุของการเกิดสิวและปฏิบัติตามคำแนะนำในการรับประทานอาหารเพื่อควบคุมสิว การรับประทานอาหารดังกล่าวสามารถแก้ปัญหาผื่นได้ตลอดไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับไลฟ์สไตล์ที่กระตือรือร้น ปราศจากนิสัยที่ไม่ดีและการละเมิด ในกรณีที่ยาก จำเป็นต้องได้รับการรักษาปัญหาผิวที่ซับซ้อน