ทำไมร่างกายจึงต้องการกำมะถัน?

กำมะถัน ซึ่งเป็นธาตุที่พบมากเป็นอันดับที่ 16 ในจักรวาล เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ประมาณปี พ.ศ. 2320 อองตวน ลาวัวซีเย ชาวฝรั่งเศส ผู้ก่อตั้งเคมีสมัยใหม่ เชื่อมั่นว่ากำมะถันเป็นธาตุทางเคมี แตกต่างจากนักวิทยาศาสตร์คนอื่นๆ กำมะถันเป็นส่วนประกอบของแร่ธาตุทั่วไปหลายชนิด เช่น กาเลนา ยิปซัม และอื่นๆ ทำไมร่างกายมนุษย์จึงต้องการกำมะถัน?

กำมะถันคืออะไร?

กำมะถันเป็นแร่ธาตุที่พบได้ตามธรรมชาติ โดยส่วนใหญ่มักพบในบริเวณใกล้แหล่งน้ำพุร้อนและปล่องภูเขาไฟ กำมะถันมีกลิ่นเฉพาะตัวคล้าย "ไข่เน่า" ซึ่งเกิดจากกลิ่นของก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์เมื่อสัมผัสกับออกซิเจน กำมะถันมี 2 รูปแบบ ได้แก่ ไดเมทิลซัลฟอกไซด์ (DMSO) และเมทิลซัลโฟนิลมีเทน (MSM) โดย DMSO ประมาณ 15% จะสลายตัวในร่างกายเป็นเมทิลซัลโฟนิลมีเทน กำมะถันทั้งสองรูปแบบนี้มีประโยชน์ในการรักษาอาการปวดทุกประเภท

กำมะถันพบได้ตามธรรมชาติในพืชบางชนิด เช่น หางม้า ผลไม้และผัก ธัญพืชบางชนิด และนม กำมะถันมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพข้อต่อและช่วยให้เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เช่น กระดูกอ่อน เอ็น และเอ็นยึด แข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยชะลอการส่งกระแสประสาทที่ส่งสัญญาณความเจ็บปวด จึงลดความเจ็บปวดได้

กำมะถันอุตสาหกรรม

กำมะถันเป็นผลพลอยได้จากการผลิตกระดาษเคมี และใช้เป็นตัวทำละลายในอุตสาหกรรมและเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ กำมะถันยังใช้ในครีมและรับประทานเพื่อบรรเทาอาการปวด ไม่เหมือนกับกำมะถันรูปแบบแรก MSM รูปแบบที่สอง DMSO จะถูกดูดซึมผ่านผิวหนัง

ห้ามใช้กำมะถันจากอุตสาหกรรมเป็นอาหารเสริมร่วมกับยา เนื่องจากอาจมีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้กำมะถันทั้งภายนอกและภายใน

อาบโคลนด้วยกำมะถัน

การอาบโคลนที่มีกำมะถัน ซึ่งมักเรียกว่าการบำบัดด้วยน้ำแร่ สามารถช่วยรักษาอาการผิวหนังและโรคข้ออักเสบได้ การบำบัดด้วยน้ำแร่เป็นวิธีการรักษาอาการปวดที่เก่าแก่ที่สุดวิธีหนึ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ คำว่า "การบำบัดด้วยน้ำแร่" มาจากคำภาษาละติน ซึ่งหมายถึงการแช่ตัวในน้ำแร่หรือน้ำพุร้อน บางคนอ้างว่าการอาบโคลนช่วยบรรเทาอาการแพ้และโรคทางเดินหายใจได้ แต่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ใดมาสนับสนุนเรื่องนี้

ผู้คนยังใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกำมะถันกับผิวหนังเพื่อรักษาสิวและอาการผิวหนังอื่น ๆ อีกด้วย

การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่าอาจมีความเชื่อมโยงระหว่างก๊าซซัลเฟอร์ที่ปล่อยสู่สิ่งแวดล้อมกับอาการภูมิแพ้และโรคทางเดินหายใจ โดยเฉพาะโรคหอบหืด ที่แย่ลง

โรคผิวหนัง

การประคบด้วยกำมะถันและลูกประคบกำมะถันชนิดอื่นๆ จะถูกนำมาทาบนผิวหนังเพื่อช่วยรักษาโรคสะเก็ดเงิน กลาก รังแค การติดเชื้อที่รูขุมขน (รูขุมขนอักเสบ) หูด และโรคกลากสี ซึ่งเป็นโรคผิวหนังเรื้อรังที่มีลักษณะเป็นหย่อมๆ บนผิวหนังที่มีสีต่างจากสีผิวปกติ

โรคข้ออักเสบ

การบำบัดด้วยน้ำแร่ - การศึกษาวิจัยที่ได้รับการออกแบบอย่างดี ซึ่งส่วนใหญ่ดำเนินการในอิสราเอล แสดงให้เห็นว่าการบำบัดด้วยน้ำแร่สามารถช่วยรักษาโรคข้ออักเสบได้หลายประเภท รวมถึงโรคข้อเสื่อม (OA) โรคไขข้ออักเสบ (RA) และโรคข้ออักเสบสะเก็ดเงิน ผู้ที่อาบน้ำแร่กำมะถันและใช้การรักษาอื่นๆ มีอาการข้อแข็งในตอนเช้าลดลง เดินได้ดีขึ้น และมีการอักเสบ บวม และปวดตามข้อน้อยลง โดยเฉพาะบริเวณคอและหลัง

การบำบัดด้วยโคลนและเกลือทะเลเดดซีที่ละลายในอ่างอาบน้ำธรรมดาก็สามารถช่วยบรรเทาอาการข้ออักเสบได้ แต่ไม่ได้มีประสิทธิภาพเท่ากับการพักผ่อนที่ทะเลเดดซี

[ 1 ]

โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ (ไข้ละอองฟาง)

การศึกษาวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานกำมะถัน 2,600 มิลลิกรัมต่อวันเป็นเวลา 30 วันสามารถลดอาการแพ้ตามฤดูกาลได้ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อดูว่ากำมะถันมีผลจริงหรือไม่

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

โรคงูสวัด

มีการเสนอให้ใช้ไดเมทิลซัลฟอกไซด์ ซึ่งเป็นกำมะถันชนิดหนึ่งในการรักษาอาการปวดและการอักเสบในโรคงูสวัด (เริมงูสวัด) มีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่ากำมะถันอาจช่วยลดปริมาณความเสียหายและการอักเสบได้ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจเรื่องนี้ให้แน่ชัด

โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเรื้อรัง

แพทย์ยังเชื่อว่าไดเมทิลซัลฟอกไซด์มีประโยชน์ในการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเรื้อรัง ซึ่งเป็นอาการอักเสบเรื้อรังของกระเพาะปัสสาวะที่ทำให้ปัสสาวะบ่อยในเวลากลางคืนและเจ็บปวด เมื่อใช้กำมะถันในรูปแบบไดเมทิลซัลฟอกไซด์ในการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเรื้อรัง แพทย์จะฉีดสารละลายของเหลวเข้าไปในกระเพาะปัสสาวะโดยตรง

อาจจำเป็นต้องใช้ยาสลบเนื่องจากขั้นตอนนี้อาจทำให้เกิดความเจ็บปวดและอาจทำให้เกิดอาการกระเพาะปัสสาวะกระตุกได้

อะไมโลโดซิส

การศึกษาหลายชิ้นอาจทำให้เราเชื่อได้ว่าการใช้กำมะถันในครีมหรือรับประทานอาจช่วยรักษาโรคอะไมโลโดซิส ซึ่งเป็นภาวะที่โปรตีนสะสมในอวัยวะต่างๆ และทำลายอวัยวะเหล่านั้นได้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากภาวะนี้พบได้น้อย จึงไม่มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลกระทบของกำมะถันต่อโรคอะไมโลโดซิส ควรใช้ครีมกำมะถันภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

แหล่งอาหารของกำมะถัน

กำมะถันพบได้ในอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ไข่ เนื้อ สัตว์ปีก ปลา และพืชตระกูลถั่ว แหล่งกำมะถันที่ดีอื่นๆ ได้แก่ กระเทียม หัวหอม กะหล่ำบรัสเซลส์ หน่อไม้ฝรั่ง กะหล่ำปลี และจมูกข้าวสาลี

ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณกำมะถันของผลิตภัณฑ์บางรายการ:

ผลิตภัณฑ์	ปริมาณ มก./100 ก.
เนื้อหมู	220
เนื้อวัว	230
ปลา - ปลาทู	210
ปลา-ปลากะพง	210
ปลา - ปลาค็อด	202
ปลา - ปลาแซลมอน	205
ไก่เนื้อ	180
ซุปไก่	184
ไข่ไก่	177
ผลิตภัณฑ์จากนม	28
ไอศครีม	37
ชีสดัตช์	25

[ 9 ], [ 10 ]

กำมะถันสำหรับเด็ก

ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบของกำมะถันต่อร่างกายเด็ก

กำมะถันสำหรับผู้ใหญ่

ไม่มีปริมาณกำมะถันที่แนะนำให้รับประทานในอาหาร เนื่องจากคนส่วนใหญ่จะได้รับแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดจากอาหารอยู่แล้ว

โรคข้ออักเสบ: การศึกษาแสดงให้เห็นว่าปริมาณกำมะถันทางปากสำหรับอาการนี้คือ MSM 500-3,000 มก. ต่อวัน หรือปริมาณเฉพาะที่คือครีมหรือเจล DMSO 25% ทา 1-3 ครั้งต่อวัน

ไข้ละอองฟาง: การศึกษาหนึ่งใช้ 2,600 มก. ทุกวันสำหรับอาการนี้

โรคอะไมโลโดซิส ปริมาณกำมะถันที่รับประทานสำหรับโรคนี้คือ DMSO 7-15 กรัมต่อวัน หรือขนาดยาเฉพาะที่คือ DMSO 50-100% โดยทา 2 ครั้งต่อสัปดาห์

ข้อควรระวังในการรับประทานกำมะถัน

เนื่องจากผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นและปฏิกิริยาระหว่างยา คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกำมะถันภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่มีความรู้เท่านั้น

นักวิจัยเชื่อว่า MSM ซึ่งเป็นกำมะถันชนิดหนึ่งมีความปลอดภัย อย่างไรก็ตาม คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานยานี้หรือยาชนิดอื่นในปริมาณมาก

ห้ามรับประทาน DMSO ในรูปของกำมะถันโดยไม่ได้รับการดูแลจากแพทย์ ผลข้างเคียงจากการรับประทาน DMSO ได้แก่ ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ ง่วงนอน คลื่นไส้และอาเจียน ท้องเสีย หรือท้องผูก หากใช้ DMSO เฉพาะที่ อาจทำให้ผิวหนังระคายเคืองได้

หากคุณเป็นโรคเบาหวาน โรคหอบหืด โรคตับ โรคไต หรือโรคหัวใจ ห้ามใช้กำมะถันในรูปของ DMSO ห้ามใช้กำมะถันในรูปของ DMSO เกรดอุตสาหกรรมโดยเด็ดขาด

DMSO ซึ่งเป็นรูปแบบหนึ่งของกำมะถัน ไม่ควรใช้กับสตรีมีครรภ์หรือสตรีให้นมบุตร

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับกำมะถัน

กำมะถันมีปริมาณเกือบ 3% ของมวลโลก หากคุณคิดว่านั่นไม่มาก ครั้งต่อไปที่คุณมองขึ้นไปบนท้องฟ้าและเห็นดวงจันทร์ ลองคิดดูว่า โลกมีกำมะถันมากพอที่จะมีดวงจันทร์ได้ไม่ใช่แค่ดวงเดียว แต่ถึงสองดวง!

กำมะถันบริสุทธิ์ไม่มีกลิ่น แต่สารประกอบของกำมะถันหลายชนิดมีกลิ่นเหม็นมาก! ตัวอย่างเช่น สารประกอบกำมะถันทำให้สกั๊งค์มีโอกาสได้แสดงกลิ่นอันน่ากลัวของมัน ไข่เน่า (และระเบิดเหม็นส่วนใหญ่) มีกลิ่นเช่นนั้นเนื่องจากกลิ่นของไฮโดรเจนซัลไฟด์ H2S

ในแกนโลกมีกำมะถันมากกว่าในเปลือกโลกมากถึงประมาณ 100 เท่า

เพนนิซิลลินเป็นยาปฏิชีวนะที่มีส่วนประกอบของกำมะถันตามธรรมชาติ