ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มความเป็นกรด

คุณภาพชีวิตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสถานะของสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีต่อสถานะของกระบวนการทางเดินอาหารรวมทั้งความสมดุลของกรดเบส ปัญหาของระบบย่อยอาหารสามารถทำให้เสียชีวิตได้สำหรับทุกคน เพื่อให้กระบวนการที่อยู่ภายใต้การควบคุมจะดีกว่าที่จะรู้ว่าอย่างน้อยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่เพิ่มความเป็นกรดและโดยทั่วไปมีผลต่อระบบทางเดินอาหาร

สิ่งที่อาหารเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร?

ความเป็นกรดที่ลดลงจะสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการแพร่กระจายเชื้อราและไวรัสที่เป็นอันตรายซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อร่างกาย กับปัญหาดังกล่าวคนโดยไม่ได้ตั้งใจคิดเกี่ยวกับอาหารที่เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารและวิธีการใช้อย่างถูกต้องหรือไม่?

• ผลอย่างรวดเร็วทำให้กาแฟและชามีความเข้มข้นพริกร้อนและพืชชนิดหนึ่งในปริมาณที่ชาญฉลาด แอปเปิ้ล, แอปริคอต, องุ่น, ผลเบอร์รี่, กีวี, น้ำผึ้ง - ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยที่สุดที่เพิ่มความเป็นกรด

หากคุณต้องการเพิ่มความเป็นกรดอย่างต่อเนื่องนักโภชนาการให้คำแนะนำแก่รารัมซึ่งสามารถแทนที่น้ำส้มสายชูในแยมได้ ถั่วที่มีประสิทธิภาพในรูปแบบใด ๆ น้ำซุปข้นจากผักกาดสดที่สวมใส่น้ำมันพืชน้ำแครอทเมาก่อนอาหารเครื่องดื่มจากผลไม้ buckthorn ทะเลและ dogrose

ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องละทิ้งอาหารที่ส่งเสริมการหมัก (ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์นม) และยากที่จะแยกแยะ (เนื้อไขมันเนยแข็งแบบแข็งและโฮมเมด) ควรเตรียมอาหารที่สดใหม่และมีคุณภาพพร้อมด้วยเกลืออย่างน้อย

วิธีการของประชาชนในการต่ออายุความสมดุลของกรดเป็นที่นิยม เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและสมุนไพร: เถาแมกโนเลีย, tincture น็อตผสมน้ำผึ้งและน้ำมัน, ต้นแปลนทิน, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม ในหลาย ๆ กรณีเช่นยาช่วยในการรับมือกับโรคโดยไม่ต้องรักษาด้วยยา

ผลิตภัณฑ์นมที่มีความเป็นกรดสูง

ถ้าเราพูดถึงอาหารนมด้วยโรคกระเพาะแล้วมันขึ้นอยู่กับรูปแบบของโรค: โรคกระเพาะอาหารที่เกิดจาก hyper- หรือ hypoacid ทำให้คนกังวล เป็นที่เชื่อกันว่านมและผลิตภัณฑ์บางอย่างในกระบวนการผลิตสามารถบริโภคได้ทั้งสองกรณี แต่ในรูปแบบต่างๆ

ผลิตภัณฑ์นมที่มีความเป็นกรดสูง ได้แก่ โยเกิร์ตโคฟีร์โยเกิร์ตครีมครีมชีสกระท่อมชีสเต้าเจี้ยวหมักนมเนยชีสโฮมเมดครีม เนื่องจากอาหารที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นจึงได้รับการออกแบบมาเพื่อลดระดับผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดซึ่งเพิ่มความเป็นกรดเป็นที่พึงปรารถนา ในเวลาเดียวกันนมธรรมดาเป็นกรด neutralizer จะมีประโยชน์มาก

• โดยเฉพาะอย่างยิ่งประโยชน์คือนมแพะดิบที่ไม่ซ้ำกันในองค์ประกอบและคุณสมบัติซึ่งไม่ก่อให้เกิด eructations และมีประสิทธิภาพ neutralizes กรด คุณสามารถใส่น้ำผึ้งลงไปได้

ด้วยความเป็นกรดที่ลดลงนมทั้งตัวไม่แนะนำยกเว้นในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งในกาแฟหรือโจ๊ก แต่ผู้หญิงที่หมักโยเกิร์ต kefir ชีสและsouffléเป็นเครื่องกระตุ้นที่ดีเยี่ยมของความอยากอาหารและการหลั่งของน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร

นมเมาสุราอ่อน ปรุงสุกด้วยนมโจ๊กเพื่อปรุงอาหารเป็นเวลานาน ข้าวโอ๊ตและบัควีทสามารถรับประทานได้ทุกเช้า เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าสิ่งมีชีวิตของคนอื่นเห็นนมในรูปแบบต่างๆบางครั้งบางครั้งก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะรับฟังปฏิกิริยาหรือปรึกษากับแพทย์ก่อนใช้

[1], [2]

อาหารที่ทำให้เกิดอาการเสียดท้องมีความเป็นกรดสูงขึ้น

อิจฉาริษยาเกิดขึ้นกับทั้งสองรูปแบบของโรคกระเพาะ แต่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น - บ่อยขึ้น มันมาพร้อมกับความรู้สึกของการเผาไหม้ความเป็นกรด, ความเจ็บปวดในลำคอและหลังกระดูกหน้าอก เกิดขึ้นเมื่อมีการฉีดกรดไฮโดรคลอริกจากกระเพาะอาหารเข้าไปในหลอดอาหาร นี้ไม่เพียง แต่เป็นที่ไม่พึงประสงค์มาก แต่ยังเป็นสภาพที่เป็นอันตราย - ในมุมมองของความจริงที่ว่าผนังของหลอดอาหารไม่ได้มีการป้องกันกรดไฮโดรคลอริกเพื่อให้พวกเขาระคายเคืองและในที่สุดก็ทำลายพวกเขา

ก่อนที่คุณจะหาอาหารที่ทำให้เกิดอาการเสียดท้องกับความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นคุณจำเป็นต้องตรวจสอบว่าความเป็นกรดจะเพิ่มขึ้นหรือไม่ เพื่อจุดประสงค์นี้จำเป็นต้องไปพบแพทย์

ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มความเป็นกรดและทำให้เกิดอาการเสียดท้อง:

• อาหารที่อร่อย แต่เป็นอันตรายนั่นคือรมควันเค็มทอดกลิ่นเผ็ดไขมันกระตุ้นการหลั่งอย่างเข้มข้นของน้ำผลไม้ส่งผลเสียต่อเยื่อเมือกในหลอดอาหาร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังทำงานได้
• Acid citrus - เพิ่มระดับ pH
• ขนมปังดำ, ขนม, ขนมปัง, มะเขือเทศ, กาแฟ, ถั่ว, กะหล่ำปลี - อาหารที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับโรคกระเพาะ

เพื่อลดอาการเสียดท้องโจ๊กโจ๊กตุ๋นแอปเปิ้ลที่ไม่เป็นกรดลูกแพร์กล้วยผักตุ๋นปลาและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำถูกนำเข้าสู่อาหาร นมแพะเนยแข็งกระท่อมและครีมเจลลี่ธรรมชาติ มีความจำเป็นที่จะต้องจัดอาหารให้มีขนาดเล็กได้ถึง 6 ครั้งต่อวัน การออกกำลังกายยังห้ามใช้เช่นการกินมากเกินไปและอาหารเย็นปลาย การนอนหลับเป็นที่น่าพอใจโดยยกหมอน

อนุญาตผลิตภัณฑ์ที่มีกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ

เพื่อให้ปกติการย่อยอาหารในสภาพที่มีความเป็นกรดไม่เพียงพอเมนูแนะนำผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มความเป็นกรด รายการโดยประมาณของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดลดลง:

1. ขนมปังเมื่อเร็ว ๆ นี้บิสกิตขนมอบแบบไม่ต่อเนื่อง
2. หลักสูตรที่สองเป็นไอน้ำจากเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำปลา
3. โจ๊กเหลวในน้ำพร้อมกับเติมนม
4. ก๋วยเตี๋ยวซุปผัก
5. มันฝรั่งบดหรือฟักทองบวบกะหล่ำปลี - ธรรมดาและมีสี
6. ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวชีสสับละเอียด
7. วัวและน้ำมันพืช
8. ไข่ต้มซอสไข่ขาว
9. แอปเปิ้ลอบ
10. แตงโมองุ่นไม่มีผิวหนัง

เพื่อกระตุ้นการปลดปล่อยน้ำย่อยก่อนรับประทานอาหารขอแนะนำให้ดื่มแครอทมันฝรั่งกะหล่ำปลีสด น้ำและน้ำผึ้งดำเนินการเช่นเดียวกัน จากเครื่องดื่มจะได้รับอนุญาตชากับมะนาว, น้ำซุปโรสป่า, กาแฟแสง, โกโก้กับการเพิ่มของนม

การรับประทานอาหารดังกล่าวผู้ป่วย "ฆ่ากระต่ายหลาย": ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มสภาพของกระเพาะอาหาร แต่ยัง normalizes น้ำหนักการเผาผลาญอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

[3], [4], [5], [6]

ห้ามรับประทานอาหารที่มีกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ

อาหารที่มีโรคกระเพาะควรช่วยให้สมดุลความสมดุลของกรดเบสและรักษาไว้ในระบอบการปกครองที่ดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อขาดแคลนกรดจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มความเป็นกรด เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ต้องห้ามและโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำและเพิ่มขึ้น

การห้ามใช้รูปแบบของ hypoacid เป็นเรื่องที่อ่อนแอได้จากหลายสาเหตุ ดังนั้นขนมปังอบใหม่ขนมปังถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ หนักเกินไปสำหรับกระเพาะอาหารกระเพาะอาหาร ของธัญพืชข้าวฟ่างที่ไม่พึงประสงค์ธัญพืชและข้าวบาร์เลย์มุก ไขมันและเค็มรวมทั้งเนื้อสัตว์ที่มีฟิล์มทำให้เคี้ยวและย่อยอาหารได้ยาก

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์รมควันทำให้เกิดการหลั่งน้ำย่อยมากเกินไป ซาโลและไขมันสัตว์อื่น ๆ เป็นอาหารที่ย่อยยากในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อย เนยแข็งชีสนมเนยแข็งและขาดกรดไฮโดรคลอริก

ทำให้เกิดอาการระคายเคืองเฉียบพลันและเผ็ดร้อนของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร เช่นช็อกโกแลตแอลกอฮอล์น้ำจากองุ่น ไม่แนะนำให้ใช้อาหารที่มีผักขรุขระผลเบอร์รี่ที่มีเนื้อแข็งหรือธัญพืชในเยื่อกระดาษ

ยังไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นพิษหรือเป็นตัวแทนซึ่งเป็นตัวก่อให้เกิดพิษการอักเสบและโรคอื่น ๆ ในระบบทางเดินอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มความเป็นกรดของร่างกาย

สิ่งมีชีวิตมีอัตราส่วนเป็นกรด - ด่างซึ่งเป็นค่าพีเอช ในนั้นไอออนบวกสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดและมีประจุลบที่เป็นด่าง การทำให้เป็นกรดเกิดขึ้นรวมทั้งจากการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มความเป็นกรดหรือลดลง

ร่างกายมีความสนใจในความสมดุลคือรักษาระดับความเป็นกรดเนื่องจากการรบกวนอาจทำให้เกิดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ต่างๆจากความอ่อนแอทั่วไปต่อโอกาสในการเกิดมะเร็ง

ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มความเป็นกรดของร่างกายให้เป็นของดังต่อไปนี้:

• นมเปรี้ยว;
• เนื้อและปลา;
• ผลิตภัณฑ์แป้ง;
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์;
• โซดา;
• น้ำมันพืช
• น้ำส้มสายชู;
• มายองเนสและซอสอื่น ๆ

ความเป็นกรดเพิ่มขึ้นด้วยการรักษาความร้อนการเติมน้ำตาลสารปรุงแต่งอาหารส่วนประกอบที่เป็นกรดด้วยการเก็บรักษาในระยะยาว ดังนั้นในทุกกรณีอาหารจากธรรมชาติที่สดโดยเฉพาะอย่างยิ่งของพืชผักเป็นประโยชน์มากขึ้น

มันส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงไปทางด้านข้างกรดอาหารไม่เพียง แต่ยังมีปัจจัยทางอ้อม - สิ่งแวดล้อมมลพิษทางอากาศความเครียดรังสีแม่เหล็กไฟฟ้าที่เกิดขึ้นในระหว่างการดำเนินงานของโทรศัพท์มือถือ, คอมพิวเตอร์, เตาอบไมโครเวฟ, ขาดการเคลื่อนไหวและอารมณ์ในเชิงบวก

ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มความเป็นกรดของปัสสาวะ

ความเป็นกรดระบุคุณสมบัติทางกายภาพของปัสสาวะโดยเฉพาะอย่างยิ่งอัตราส่วนของกรดและด่างถ้าดูในลักษณะที่เรียบง่าย นี่คือดัชนีของไฮโดรเจนนั่นคือแสดงปริมาณไอออนของไฮโดรเจนในตัวอย่างปัสสาวะที่นำมาวิเคราะห์ มีความสำคัญสำหรับการวินิจฉัยและสภาพของร่างกายโดยรวม

• โดยปกติ pH คือ 6.2-6.8; ที่เหนือ 7, ของเหลวทางชีวภาพมีความเป็นด่างปานกลางและเมื่อเก็บไว้ในสมดุลจะถูกเก็บไว้ที่ระดับ 7 ความเป็นกรดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับโภชนาการ ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มความเป็นกรดของปัสสาวะทำให้เกิดความผันผวนของดัชนีและนำไปสู่การก่อตัวของเกลือ

เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารที่อุดมด้วย purines จะถูกแยกออกจากเมนู: เครื่องในเนื้อไก่และเนื้อลูกวัว ผลิตภัณฑ์กระป๋องและปลากระป๋องปลาและถั่ว ในรายการเดียวกัน - อิ่มตัวกรดออกซาลิใบและผลไม้ของพืช: สีน้ำตาล, ผักชนิดหนึ่ง, หัวผักกาด gooseberries พลัมสตรอเบอร์รี่เช่นเดียวกับขนมปังขาวขนมปัง, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (เบียร์แชมเปญและไวน์แดง)

• ข้อ จำกัด ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มความเป็นกรด: เผ็ดเค็มเผ็ดข้าวโอ๊ตและ semolina ช็อกโกแลตเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน

ในการลดความเป็นกรดควรแนะนำให้ใช้ผักและผลไม้ที่มีปริมาณการดื่มเพียงพอโดยเฉพาะน้ำผลไม้ชาน้ำผลไม้ 2 ลิตรต่อวัน

การไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านอาหารสำหรับโรคกระเพาะทุกชนิดอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่สำคัญรวมทั้งการเปลี่ยนแปลงของมะเร็งและโรคของระบบทางเดินอาหารทั้งหมด การรักษาอาหารของผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มความเป็นกรด - ผู้ช่วยที่ดีที่สุดในการบำบัดและในกรณีที่ไม่รุนแรง - ทดแทนการรักษา และเช่นเคยวิถีชีวิตที่ถูกต้องเป็นวิธีที่เหมาะสำหรับการมีสุขภาพที่ดีและมีความสุขกับชีวิต